Каскадное голодание для похудения: результаты и отзывы

Корни голодания

Уже с древних времен идея голодания поселилась в умах людей. Философы и ученые практиковали отказ от пищи, чтобы очистить тело и дух.

Среди них такие известные личности, как Геродот, Пифагор, Платон, Плутарх, Гиппократ. Они верили, что пища – это главный источник многих болезней, а голодание – лучшее лекарство, продлевающее жизнь и укрепляющее здоровье.

Гиппократ говорил:

Если тело не очищено, то чем больше будешь его питать, тем больше будешь ему вредить. Когда больного кормят слишком обильно, кормят также и болезнь.

Вопрос о физиологическом действии голодания тревожит умы ученых и сейчас. Сторонники пользы голодания акцентируют внимание на методике проведения разгрузочных дней, пытаясь найти золотую середину, при которой эффект и безопасность будут равнозначны. Официальная медицина пока еще против голодовок, но, несмотря на это, методики временного отказа от пищи продолжают появляться. Это связано с тем, что в нетрадиционной медицине, в некоторых учениях и религиях вопрос голодания всегда был актуален и имел приверженцев и пропагандистов, а также с тем, что и в научном мире по этому вопросу произошли перемены.

Питание через день для похудения: отзывы

Питание через день для похудения приводит к хорошим результатам
Если вы все еще выбираете схему питания для того, чтобы похудеть, то прочитайте отзывы других людей. Они предпочли снижать вес питанием через день.

Ирина, 26 лет

После рождения второго ребенка я сильно набрала вес, так как всю беременность сидела на гормонах для сохранения. В итоге с весом до беременности в 70 килограмм, из роддома я вышла с весом в 110 килограмм. Грудью кормила малыша 4 месяца, потом молоко пропало, и я задумалась о похудении. Нашла схему питания через день, она меня заинтересовала. В итоге через месяц ушло 15 килограмм. В перерыве кушала салаты и куриное филе. Иногда могла позволить гречку. Творог и кефир был в рационе каждый день. Сейчас, прошло уже 6 месяцев и я вешу даже меньше, чем до беременности — 64 кг.

Игорь Петрович, 53 года

Лишний вес был со мной всегда, но после 45-ти лет стало тяжело ходить и работать. Решил похудеть, нашел метод питания через день. Но решил сначала проконсультироваться у терапевта и диетолога. Сдал анализы и прошел некоторые обследования. Оказалось, что мне запрещено голодать — низкий уровень сахара в крои и проблемы с кишечником. Сейчас правильно питаюсь и занимаюсь спортом — быстрой ходьбой.

Алена, 30 лет

Честно скажу — мне надоело быть полной и я решила похудеть. Привлекла диета питания через день своей простотой. В обычные дни можно было есть что хочется, а потом просто голодать. Но я не до конца изучила правила метода и думала, что можно в обычные дни есть все что люблю — торты, пирожные, картошку со свининой и так далее. В итоге, сделала еще хуже — набрала дополнительные килограммы и заработала на голодовках гастрит. Поэтому внимательнее изучайте все правила метода и консультируйтесь с докторами перед началом диеты.

Нобелевская премия по физиологии и медицине

В 2021 году лауреатом Нобелевской премии по физиологии и медицине стал японский ученый Есинори Осуми, описавший процесс аутофагии – переваривания клетками своих же отживших частей. Данный процесс активизируется в тот момент, когда организм переживает стресс, например, при голодании. «Клеточная утилизация» при контролируемом отказе от пищи позволяет обновить клетки и нормализовать обмен веществ. При этом организм получает энергию от накопленных излишков, что, с одной стороны, запускает процесс похудения, с другой – при правильном подходе никак не вредит здоровью, даже, напротив, помогает справиться с некоторыми недугами. Исследования доктора Осуми возродили интерес к теме лечебного голодания.

Каких результатов можно добиться

Сухой голод обладает лечебными и очищающими свойствами. За период его практики происходит:

• избавление от глистов,
• гибель вирусов, чужеродных, больных клеток,
• растворяются соединения шлаков,
• снижается холестерин,
• уходит мертвая вода,
• очищается кровь,
• восстанавливаются, обновляются ткани органов,
• восстанавливается работа желудочно-кишечного тракта,
• проходят аллергические реакции,
• молодеет кожа,
• активизируется обмен веществ,
• рассасываются опухоли,
• восстанавливается иммунитет.

Природа – умна, доктор Лавров сумела использовать ее силу в правильном направлении.

Виды голодания

По способу проведения различаются «сухое» и «классическое» голодание. При «сухом» нельзя принимать ни пищу, ни воду. В «классическом» голодании воду пить можно. Оба вида в зависимости от методики имеют свою схему проведения: это касается продолжительности, особенностей каждого этапа (начиная от подготовки к голоданию, заканчивая восстановлением) и некоторых правил (объема жидкости, двигательной активности, водных и очистительных процедур и т.д.). При «сухом» голодании питье исключено, более того, при некоторых методиках такого голодания запрещен любой контакт с водой. «Сухое» голодание считается самым жестким и стрессовым для организма, но в то же время, по некоторым данным, самым эффективным. Организм мобилизует все свои ресурсы, за счет чего расщепление жиров и выведение токсинов происходит в ускоренном режиме. Существует множество методов голодания ради похудения. Много положительных отзывов о каскадном голодании. Оно практикуется женщинами с целью коррекции фигуры, поддержания стабильного веса, разгрузок после застолий, а также для очищения и обновления организма.

Полезен ли такой тип голодания людям с нормальным весом?

ГДЧД полезно не только для полных людей, но и для людей с нормальным весом.

В трехнедельном исследовании были проанализированы люди с нормальным весом, соблюдающие строгую диету ГДЧД, с нулевыми калориями в дни голодания.

Исследователи обнаружили, что это привело к увеличению сжигания вредного жира, снижению уровня инсулина натощак и снижению массы жира на 4%.

Другое контролируемое исследование как у людей с нормальной, так и с избыточной массой тела показало, что после диеты с ГДЧД в течение 12 недель уменьшилась жировая масса и произошли благоприятные изменения факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний.

При этом ГДЧД обычно дает вам гораздо меньше калорий, чем необходимо для поддержания веса, что является причиной того, почему люди в конечном итоге худеют.

Если вы не хотите терять вес или жировую массу, то другие диетические методы, вероятно, подойдут вам больше.

Каскадное голодание

Методика каскадного голодания представляет собой определенный цикл, когда голодные дни чередуются с днями приема пищи. Как правило, количество дней отказа от пищи в каскадном голодании равно количеству дней приема пищи. Т.е. один день голодовка – один день прием пищи, два дня голодовка – два дня прием пищи и т.д. Но могут быть и иные варианты:

• Упрощенная схема: 1 день голодание – 2 дня прием пищи, 2 дня голодание – 3 дня прием пищи (т.е. дней приема пищи на один больше).
• Свободная схема: худеющий сам выбирает количество дней без пищи.

Суть методики заключается в смене «трудовой деятельности» организма. Теперь он затрачивает энергию не на переваривание пищи, а на восстановление клеток и выведение всего ненужного. Стандартная схема голодания через день для похудения считается самой оптимальной и эффективной, а также психологически удобной.

Общие сведения

Существует много способов избавиться от лишнего веса и сделать питание более здоровым и правильным. Один из них – так называемое каскадное голодание, которое проводится циклами чередования голодных дней и питания растительной пищей. Периоды такого чередования могут быть разными. Придерживаясь свободной схемы голодания, этот способ могут практиковать как те, кто уже в свое время голодал, так и начинающие адепты здорового питания.
Каскадное голодание принято считать одним из наиболее эффективных способов очищения организма. Практикуя этот метод, можно постепенно выработать привычку питаться правильно, уменьшить массу тела. Однако такое питание выдержать проще, если правильно подготовиться к такой практике. О том, как действовать, чтобы получить максимальный эффект, и что представляет собой каскадное голодание, речь пойдет в этой статье.

Вход и выход из каскадного голодания

Одно- и двухдневные голодания особой подготовки не требуют. К трехдневному (и более) голоданию необходимо правильно подготовиться: за две недели следует употреблять низкокалорийную пищу, идеально подойдут овощи и фрукты.

Выход из голодания также должен быть аккуратный: ни в коем случае нельзя налегать на вредную пищу, иначе можно причинить непоправимый вред здоровью. Выход из голодания начинается с употребления чистой воды. Через пару часов можно выпить кефира или кипяченого молока, также разрешена простокваша. В качестве альтернативы подойдут рыбный или куриный бульон. Это поможет запустить работу поджелудочной железы. Еще через 2 часа можно употреблять привычную пищу, но осторожно и понемногу. Такую схему предлагает В.П. Лаврова. Ниже рассмотрим сам процесс голодания, который она предлагает.

Что можно есть и пить?

Данная диета не имеет правил относительно конкретных продуктов и напитков.

Главное – следить за суточной калорийностью: в день голодания – до 500 калорий, на следующий день – в пределах максимальной рекомендованной суточной нормы, которую можно рассчитать по формулам:

• Для мужчин: BMR = 88.36 + (13.4 x вес, кг) + (4.8 х рост, см) – (5.7 х возраст, лет);
• Для женщин: BMR = 447.6 + (9.2 x вес, кг) + (3.1 х рост, cм) – (4.3 х возраст, лет).

В период поста, с целью уменьшения чувства голода следует разбивать употребление пищи на 2-4 приёма. Предпочтение необходимо отдавать натуральным продуктам, богатым белками, клетчаткой, витаминами, макро- и микроэлементами.

Ниже представлено несколько вариантов блюд, которые идеально подойдут для дней поста:

• овощи;
• фрукты;
• йогурты с ягодами;
• яйца;
• нежирное мясо с овощами (курица);
• овощные супы;
• салаты из свежей зелени;
• жареная или отварная рыба.

Не существует строгих правил относительно качественного состава рациона. Главное – следить за общей калорийностью и отдавать предпочтение натуральным продуктам.

Каскадное голодание по В.П. Лавровой

Одной из самых известных методик, предусматривающих отказ от пищи, считается методика писателя и исследователя В.П. Лавровой. Исходя из отзывов о каскадном голодании, схема Лавровой является наиболее эффективной и удобной. Исследователь предлагает планомерно подойти к пятидневным разгрузочным дням, начав с одно- и двухдневных периодов голодания.

1-й период. Сутки – сухое голодание, сутки – прием пищи (диетическая пища).

2-й период. Двое суток – сухое голодание, двое суток – прием пищи (диетическая пища).

3-й период. Трое суток – сухое голодание, трое суток – прием пищи (растительная пища).

4-й период. Четверо суток – сухое голодание, четверо суток – прием пищи (растительная пища).

5-й период. Пять суток – сухое голодание, пять суток – прием пищи (растительная пища).

Некоторые исследователи, изучающие цикличный отказ от пищи, не рекомендуют голодать на сухую, т.к. это вредит организму, напротив, в голодные дни нужно обильно пить, чтоб максимально очистить организм.

Важные советы

• Каскадное голодание можно практиковать без риска для здоровья только тем людям, которые готовы в целом поменять свои пищевые привычки. В обычные дни тоже нужно стараться есть здоровую пищу и убирать из меню вредные продукты. Особенно важна здоровая пища в дни, которые чередуются с голодом. Если после периода попеременного воздержания от пищи снова начать питаться, то потерянные килограммы быстро вернутся.
• В дни голода нельзя переутомляться и переохлаждать организм. Следует хорошо проветривать помещение, чтобы обеспечить организму достаточное количество кислорода.
• Нельзя в этот период применять дополнительные препараты для похудения.
• Практиковать каскадное голодание можно не более четырех раз в год.
• В «голодный» день следует гулять на свежем воздухе, выполнять легкие упражнения. Можно немного пробежаться или походить быстрым шагом.
• На протяжении периода голода нельзя пить мед. препараты, поэтому людям, вынужденным принимать какие-либо лекарства, лучше выбрать другую систему для похудения.
• Еще один важный совет – перед тем, как начинать этот каскад, необходимо четко ориентировать себя на оздоровление, похудение и перемены в образе жизни. Следует правильно настроиться на процесс – его не следует воспринимать, как неприятную и вынужденную меру. Если думать о пользе такого метода, то и действие его будет более выраженным.

Длительность цикла

Длительность чередования по методу В.П. Лавровой выбирается индивидуально. Лучше всего дать организму адаптироваться и месяц придерживаться голодания 1 к 1. Потом плавно перейти к схеме 2:2 и т.д. Начинать со схемы 5 суток через 5 вредно для здоровья, но 5 к 5 считается самым сильным по глубине очищения, поэтому худеющие по каскаду стремятся именно к этому уровню. Продолжительность периодов каждый выбирает индивидуально, в зависимости от самочувствия и целей. Пятидневная система, по большей части, необходима тем, кто желает избавиться от заболеваний. Тем, кто хочет сбросить лишний вес, как правило, хватает одно- и двухдневных циклов.

По отзывам о каскадном сухом голодании день через день, за месяц теряется от 5 до 10 кг. Важное правило голодных дней: никак не контактировать с водой (опять же по Лавровой), постараться заниматься физкультурой на свежем воздухе, чтобы минимизировать мысли о еде, перенастроить мысли на позитивный лад. Когда удалось достичь необходимого результата, следует придерживаться принципов здорового питания и умеренных порций. Если после голодовки употреблять вредную пищу, то, как показывают отзывы о каскадном голодании, килограммы вернуться снова и даже вдвойне, ведь организм после пережитого стресса решит откладывать все про запас.

Ступени

Если речь идет о стандартной схеме, то, чтобы лучше адаптироваться к такой системе, необходимо привыкать к голодным дням постепенно, проходя определенные ступени.

• Первая ступень — чередовать по одному голодному и «сытому» дню. Перед голодным днем нужно пить много чистой воды. Непосредственно в день голода ни воду, ни пищу потреблять нельзя. Через сутки уже можно есть любую пищу. Но в идеале такие дни голода нужно чередовать с растительной диетой – в таком случае организму будет легче перестраиваться. К тому же такое голодание для похудения день через день более эффективно.
• Вторая ступень – уже более сложна, и выдержать ее можно после некоторого времени практики первой ступени. В этот период голод длится двое суток, а двое суток человек нормально питается. В голодные дни, опять-таки, воду пить тоже нельзя. При выходе из голодания обязательно изначально нужно пить воду, а через два дня после этого начать есть кисломолочные продукты. Лучше всего, если это будет кефир. После кефира желательно потреблять нетяжелую пищу, чтобы не допустить нагрузки на поджелудочную железу. Через два часа рацион можно разнообразить и другими блюдами.
• Третья — становится еще сложнее: голод длится трое через трое суток. Учитывая то, что в голодный период запрещается пить любую жидкость, эту ступень уже могут выдержать не все. В период без еды и жидкости человека будет мучить жажда. Однако адепты этого метода голодания утверждают, что только без потребления воды происходит самоочищение пищеварительной системы.
• Четвертая — теперь без воды и пищи приходится жить уже четыре дня. Выдержать столько голодных дней крайне сложно. Те, кто практиковал подобное, утверждают, что в этот период на губах может шелушиться кожа, постоянно пересыхает во рту. «Входить» в дни питания также нужно, начиная с потребления воды.
• Пятая — очень тяжелая стадия, когда человек может чувствовать недостаток воздуха, плохо спать, с трудом говорить. Поклонники этого метода утверждают, что выдержать такой период без воды можно. Но неподготовленным людям нужно понимать, что продолжительное сухое голодание может быть очень опасным для жизни.

По утверждению авторов этой системы, примерно на 4 сутки в организме происходит ацидотический криз, вследствие чего отмечается активное очищение от шлаков, что накопились в организме. Более того, авторы системы утверждают, что в ходе сухого голодания нельзя мыться, выходить на улицу в дождь и допускать любого контакта поверхности тела с водой.

Несмотря на то, что в специальной литературе каскадное голодание описывается именно так, неподготовленным людям крайне опасно практиковать длительное воздержание от жидкости. Поэтому каскадное голодание для похудения должно длиться не дольше, чем сутки через сутки. К такой схеме человек адаптируется относительно быстро и получает желаемый результат без риска для здоровья.

Каскад противопоказан

Каскадное похудение – это радикальная мера коррекции фигуры, которая имеет ряд противопоказаний:

• беременность и период лактации;
• нарушения работы эндокринной системы;
• острые и хронические болезни печени, почек, ЖКТ;
• сахарный диабет;
• нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
• воспалительные заболевания органов дыхания;
• плохая свертываемость крови;
• туберкулез;
• гепатит;
• тромбоз;
• опухоли и злокачественные образования;
• недостаточная масса тела.

В любом случае, если вы решились на голодовку, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы в погоне за красотой не заработать себе букет болезней.

Основные правила

Специфическая методика каскадной диеты может нанести ущерб здоровью при неправильном проведении. Следуйте правилам, чтобы обезопасить себя:

• Не стоит резко бросаться на амбразуру. Начните подготовку к отказу от пищи за 3 недели. Постепенно исключайте из рациона все запрещенные продукты. За 7 д до каскадной системы перейдите на продукты растительного происхождения.
• Для получения эффекта необходимо отказаться от вредных привычек. Курение и алкоголь разрушает организм, не дает ему излечиться.
• Во время перерывов между воздержанием от еды нельзя есть после 7 часов вечера, за 3-4 часа до сна.
• Постепенно сократите размер порции в два раза.
• В перерывах между голоданиями можно есть только овощи, фрукты, орехи, злаки, мед.
• После окончания курса голодания возвращайтесь к привычной пище постепенно, соблюдайте правила выхода из системы.
• Применяйте метод не более раз в год. Частые отказы от пищи приведут к проблемам со здоровьем.
• Перед началом каскадной системы проконсультируйтесь с врачом.

Каскадное голодание: отзывы и результаты

Многие, выбирая способ голодания, останавливаются именно на каскаде. Схема его довольно проста, понятна и доступна каждому. Далее представлены результаты каскадного голодания (на фото) и отзывы о данном методе.

Практикующие каскадное голодание отмечают следующие преимущества данного метода:

• быстрая потеря веса;
• самое щадящее из всех видов голодания;
• уменьшается вероятность срывов;
• минимизируется риск навредить здоровью;
• происходит смена ценностей и пищевых привычек (меняется отношение к еде);
• нормализуется общее состояние организма: улучшается настроение, чувствуется легкость, появляются силы, уходят раздражительность и тревога, активизируются мыслительные процессы и т.д.

Тем не менее, судя по некоторым результатам и отзывам о каскадном голодании для похудения, если неправильно выйти из цикла, начать употреблять калорийную пищу, то произойдет быстрый набор веса с избытком. Поэтому, если целью каскадного голодания является исключительно похудение, то лучше всего рассмотреть другие варианты: с уменьшением калорий, монодиетами и т.д. Голодание все-таки рассчитано на оздоровление организма, его очищение и вывод токсинов, и для коррекции фигуры оно не всем подходит. Конечно, если нет противопоказаний, можно попробовать и решить для себя, стоит ли игра свеч. Некоторые считают такой метод наиболее оптимальным и используют его регулярно.

Что выбрать: сухое каскадное голодание или каскадное голодание на воде?

Мнения о том, можно или нет пить воду при каскадном голодании, неоднозначны. Судя по отзывам и результатам каскадного сухого голодания, такой вид каскада одними переносится тяжело, а другие, напротив, говорят, что при голодании легче вообще не есть и не пить. Что касается экспертных мнений, то специалисты отмечают, что из-за отсутствия воды организм обезвоживается, и это приводит к выпаду некоторых зон из обмена веществ, что негативным образом сказывается на организме. Поэтому на длительные эксперименты «без воды» решается далеко не каждый. «Жидкий» аналог куда более надежный и безопасный. Вместе с водой из организма выводятся токсины, нормализуется обмен веществ и кровообращение. Да и психологически перенести такое голодание гораздо проще. Как показывают отзывы и результаты каскадного голодания на воде, вес сбрасывается с такой же скоростью, как и при сухом голодании, только организм не попадает в условия экстремального выживания.

Показания и противопоказания

Лаврова уделяла этому вопросу большое внимание. Предлагаемое ею голодание, как она сама отмечала, предназначено для лечения различных заболеваний и общего оздоровления организма. А попутное похудение — это уже побочный эффект. В связи с этим в своей работе она подробно перечислила состояния и патологии, при которых она рекомендует практиковать данную методику и при которых это делать нежелательно.

Показания:

• аденома;
• атеросклероз;
• бесплодие;
• бронхиальная астма;
• вялотекущая шизофрения;
• гастрит, гастродуоденит;
• гипертония, дистония, ишемия;
• кожные аллергические реакции, атрофирование и изъязвление тканей;
• депрессия, стрессы, эмоциональные срывы;
• ожирение;
• остеоартроз, остеохондроз, ревматизм;
• отсутствие реакции на медикаментозное лечение;
• саркоидоз;
• холецистит, панкреатит, энтерит, колиты.

Заболевания, при которых оно не противопоказано, но последствия могут быть непредсказуемыми, поэтому нужно постоянно находиться под врачебным наблюдением на протяжении всего эксперимента:

• анемия;
• варикоз;
• возраст до 14 и после 70;
• гельминтозы;
• камни в желчном пузыре;
• обострение инфекционных заболеваний;
• плохие анализы мочи;
• подагра;
• язва желудка и 12-типерстной кишки.

Противопоказания:

• анорексия, рахит, вес меньше нормы;
• беременность, лактация;
• патологии печени и почек;
• гнойные заболевания, очаги воспалений в организме;
• тахикардия;
• недостаточность кровообращения, тромбоз, тромбофлебит, плохая свёртываемость крови;
• онкология;
• сахарный диабет;
• тиреотоксикоз, гипер- и гипотиреоз, акромегалия;
• туберкулёз в активной форме.

При этом Лаврова отмечала, что данные списки носят условный характер, так как организмы у всех по-разному реагируют на сухое голодание. В связи с этим она настоятельно рекомендовала при наличии любых заболеваний и патологий сначала консультироваться с врачами, можно или нет практиковать подобную методику в условиях имеющихся проблем со здоровьем.

Вывод

Голодание – это радикальный способ сбросить лишние килограммы, поэтому при выборе данного метода главным постулатом будет не навредить. При правильном подходе можно достичь хороших результатов и заодно почистить организм. Для похудения голодания через день будет вполне достаточно. Т.е. один день голодовка, второй день – диетическое (лучше растительное) питание. Практика показывает, что по каскадному голоданию за месяц удается сбросить до 10 кг. При этом не наблюдается никаких неприятных последствий для организма, напротив, приходит легкость и ощущается эмоциональный подъем. Важно после цикла каскада перейти на здоровое питание и ограничить свои порции, иначе, судя по отзывам о каскадном голодании, есть риск снова набрать прежний вес, а в худшем случае приумножить его.

Суть методики

Каскадное голодание для похудения – это чередование обычных дней и дней без пищи.

При этом в теле происходят такие изменения:

• кровь, кишечник и печень очищаются от шлаков и ядов;
• погибает патогенная микрофлора;
• останавливаются окислительные процессы в клетках, что ведёт к омоложению кожи и улучшению работы внутренних органов;
• укрепляется иммунитет;
• из-за нехватки глюкозы организм вынужден расщеплять жиры для получения энергии – такой процесс ведёт к снижению веса.

Чередование голодных и обычных дней защищает человека от срывов. Периодически в организм поступают полезные вещества: витамины, минералы, клетчатка.

Интересный факт! В книге о сухом голодании С.И. Филонов рассказывает про жителя полуострова Индостан Пралада Джани, который не принимает пищу и воду уже 68 лет. Врачи на протяжении 10 дней брали анализы у этого человека и выяснили, что его организм функционирует нормально. Пралад Джани имеет хорошую физическую форму и никогда не ходит в туалет.

Но у каскадного голодания есть четкие противопоказания.

Лаврова В.П. называет такие противопоказания к каскадному голоданию:

• рак;
• туберкулёз;
• эндокринные заболевания;
• нарушения свёртываемости крови;
• инсулинозависимый диабет;
• хроническая почечная или печёночная недостаточность.

В то же время, исследовательница указывает, что каждый случай индивидуален. Одно и то же заболевание может стать как показанием, так и противопоказанием к применению методики.

Важно! Каскадное голодание должно проводиться под строгим наблюдением врача.