Вода с лимоном и медом: свойства, применение, рецепты и противопоказания

Хорошая новость для тех, у кого не хватает несколько минут, чтобы позаботиться о своем здоровье. Всего лишь по утрам выпивайте по стакану воды с медом и лимоном, и это принесет вашему организму немало пользы.

А почему расскажем ниже.

Like 33

84346

Полезно для пищеварения

Вздутие, газообразование, изжога и запор, являются хроническими недугами множества людей. Простой способ избавиться от этих проблем — начать пить воду с медом и лимоном каждый день. Лимон богат пектином и исполняет роль газоочистителя в кишечнике, стимулируя его перистальтику и помогая избавить тело от шлаков. Вода промывает желудок и активизирует пищеварение.

• 1224 1163
  Подробнее
• 234

  Подробнее

• 180

  Подробнее

• 234

  Подробнее

Топ-5 полезных свойств

Рассмотрим 5 основных фактов о пользе воды с мёдом и лимоном для нашего здоровья (с опорой на научные источники информации).

Содержит питательные вещества

Лимоны насыщены витамином C и антиоксидантами, которые блокируют воздействие свободных радикалов на все клетки организма. Именно свободные радикалы ответственны за появление злокачественных опухолей и некоторых хронических заболеваний (например, сахарного диабета II типа или ишемической болезни сердца).

Всего 100 граммов лимонного сока обеспечивают суточную потребность в витамине C практически на 100%.

Мёд содержит массу антиоксидантов и органических веществ, способных бороться практически со всеми известными заболеваниями, включая болезнь Альцгеймера.

Таким образом, и мёд, и лимон по отдельности крайне полезны для человека. В свою очередь, в составе медово-лимонной воды оба ингредиента усиливают лечебные свойства друг друга, приводя к синергическому эффекту.

Употребление воды с мёдом и лимоном позволяет насытить организм витамином C, антиоксидантами и растительными веществами, необходимыми для полноценной жизнедеятельности и поддержания здоровья.

Помогает похудеть

Специалисты рекомендуют заменять любые сладкие газированные напитки на воду с лимоном и мёдом. Она содержит гораздо меньше калорий и способствует ускорению метаболизма. Например, подобный продукт содержит в 5-15 раз меньше калорий, чем привычная «Coca Cola».

Исследования показывают, что достаточное употребление жидкости позволяет ускорить обменные процессы в организме, что приводит к разрушению клеток жировой ткани для удовлетворения энергетических нужд организма.

При этом, как утверждают учёные из Израиля, чем значительнее вес тела, тем сильнее выражено данное свойство воды.

Эксперты из США утверждают, что адекватный уровень воды в организме лежит в основе нормальной массы тела.

Включение медово-лимонной воды в диету позволяет ускорить обменные процессы и сбросить лишний вес.

Облегчает течение респираторных инфекций

Витамин C в составе лимона играет важную роль в поддержании работы иммунной системы, он активирует синтез эндогенного интерферона, ускоряет пролиферацию клеток B- и T-звена.

Американские специалисты обнаружили, что аскорбиновая кислота может ускорить выздоровление и облегчить течение простудных заболеваний (гриппа и прочих ОРВИ).

По мнению экспертов из Финляндии, витамин C также улучшает общее самочувствие при течении инфекционно-воспалительных патологий, повышает толерантность к физическим нагрузкам.

Не менее значимым является и мёд. Как показывают исследования, мёд эффективно борется с кашлем, обусловленным воспалением на уровне верхних или нижних дыхательных путей.

Также медово-лимонная вода усиливает потоотделение, способствуя снижению температуры тела, облегчает боль в горле и уменьшает раздражение глаз.

Рекомендуется регулярно употреблять лимонно-медовую воду, чтобы облегчить течение респираторных инфекций и ускорить выздоровление.

Поддерживает работу пищеварительной системы

Мёд и лимон играют важную роль в поддержании оптимальной перистальтики и профилактики запоров, с которыми часто сталкиваются лица пожилого возраста и беременные женщины.

Единичные научные исследования подчёркивают способность натурального мёда восстанавливать баланс микрофлоры в дистальных отделах толстого кишечника.

Например, эксперты Национального исследовательского центра Докки (Египет) выявили, что продукт пчеловодства повышает численность бифидобактерий и лактобактерий в кишечнике, снижает количество патогенных и условно-патогенных микроорганизмов.

Вода с мёдом и лимоном, благодаря низкой концентрации экстрактивных веществ, может использоваться для облегчения обострений хронических заболеваний (гастрит, дуоденит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки).

Лимонно-медовый напиток оказывает помощь в борьбе с запорами, восстанавливает микрофлору кишечника и облегчает течение воспалительных заболеваний желудка и двенадцатиперстной кишки.

Улучшает здоровье сердца и сосудов

Лимоны богаты витамином C и растительными антиоксидантами, которые эффективно борются с множеством сердечно-сосудистых расстройств.

Например, установлено, что регулярное употребление цитрусовых фруктов позволяет существенно снизить риск развития инфаркта миокарда и инсульта.

Сок лимона также позволяет снизить уровень общего и «плохого» (ЛПНП, ТАГ) холестерина в организме.

Не менее ценным продуктом для сердечно-сосудистой системы является мёд. Лечебные вещества в составе продукта пчеловодства снижают уровень артериального давления и холестерина, улучшают коронарный кровоток и предупреждают образование тромбов в просвете сосудистого русла.

Систематическое потребление медово-лимонной воды полезно лицам любого возраста с целью профилактики таких заболеваний, как гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь сердца, инсульты, инфаркт миокарда и хроническая ишемия головного мозга.

Приём напитка позволяет предотвратить развитие наиболее распространённых и грозных заболеваний сердца и сосудов.

Советы по приёму

Рассмотрим ряд простых рекомендаций, позволяющих получить максимум пользы от напитка:

1. Оптимальная температура напитка. Лучше подавать медово-лимонную воду комнатной температуры (тёплой) или заранее охлаждённую в холодильнике до +5 – +10 градусов (холодной). Употребление напитка в горячем виде недопустимо.
2. Дневная норма. В сутки разрешается пить не более 200-250 мл напитка.
3. Оптимальное время приёма. Медово-лимонная вода обладает тонизирующим действием, сопоставимым с кофе. Лучше её употреблять в первой половине дня или перед завтраком (натощак), это подготовит желудок к приёму пищи. От употребления на ночь (перед сном) лучше отказаться, так как это может нарушиться сон.
4. Как хранить. Готовая медово-лимонная вода хранится при комнатной температуре до 10 часов, в холодильнике – до 2 суток без потери полезных свойств.
5. Сочетание с другими продуктами. Напиток рекомендуется пить в чистом виде. Многие любят запивать ним овсяную кашу утром, что тоже допустимо. Народная медицина считает, что это приводит к усилению биологического действия воды.

Соблюдение простых правил позволяют раскрыть биологический потенциал напитка в полном объёме и снизить риск развития побочных эффектов.

Полезность продедуры

Пользой для организма голодания на воде является очищение от шлаков, выведение токсинов и ускорение метаболизма. Во время разгрузочного дня также происходит восстановление водного баланса, в норму приходят обменные процессы, запускается пищеварение.

Такая процедура помогает устранить проблемы кожи: сухость, жирность и высыпания.

За день голодовки можно сбросить от 1 до 2 кг веса. Результат будет зависеть от исходных данных, уровня метаболизма и изначального веса человека.

Целебный эффект лимонной воды

Мед — незаменимый элемент, для того чтобы иммунитет стал крепким и устойчивым к болезням, он помогает бороться с бактериями, инфекциями, ускоряет процесс заживления. Лимонный сок имеет почти то же действие, его богатство — витамин С отлично подходит для укрепления иммунной системы, и для быстрого лечения многих видов заболеваний.

Этот напиток снабжает тело микроэлементами, витаминами, веществами, необходимыми для правильного функционирования организма. Ежедневное питье этого напитка будет не только тонизировать, но и очищать кровь от токсинов, позволяя почкам и пищеварительному комплексу функционировать наилучшим образом.

Эликсир для похудения

Для людей, борющихся с лишним весом, по отдельности вода, лимон и мед – знакомые продукты. Они включены в арсенал многих диет для похудения. Не меньшей эффективности удается достичь, смешивая их в напитке. Его польза для снижения веса состоит в следующем:

• Ускорение метаболизма.
• Снижение аппетита.
• Быстрое наступление насыщения при приеме жидкости перед едой.
• Снижение утомляемости.
• Быстрое восстановление сил и энергии.
• Повышение физической выносливости.
• Улучшение усвояемости поступающей пищи.
• Предотвращение жировых отложений.

Перед тем, как начать худеть с лимоном, медом и водой, рекомендуется проконсультироваться у диетолога или гастроэнтеролога. Они помогут определить необходимый объем суточного питья и исключат возможные противопоказания.

На минералке

Воду стоит выбирать негазированную, по возможности солоноватого вкуса. Принцип тот же — за день разрешается пить только воду в расчетном объеме на вес.

Этот тип голодания тяжело выдержать, особенно тем, кто ни разу не проводил такие дни. В течение 24 часов нельзя принимать никакую пищу. Через полгода таких разгрузок результат не заставит себя ждать: лишний вес уйдет, электролитно-водный баланс восстановится, тело обретет тонус, а кожа станет сияющей.

Разгрузочные дни на минеральной воде разрешается осуществлять 1-2 раза в месяц.

Как приготовить и употреблять воду с мёдом и лимоном

Приготовить воду с мёдом и лимоном очень просто.

Просто смешайте сок половины лимона и чайную ложку сырого высококачественного мёда в чашке с горячей или теплой водой.

Этот напиток чаще всего употребляется в горячем виде, но его также можно охлаждать и добавлять в него несколько кубиков льда.

Вы можете отрегулировать количество лимонного сока или мёда по своему вкусу. Однако помните, что мёд является источником калорий и добавленного сахара.

Медово-лимонной водой можно наслаждаться в любое время дня, в том числе использовать ее в качестве расслабляющего напитка перед сном.

Поскольку этот напиток содержит лимонный сок, после его употребления для нейтрализации кислоты и предотвращения эрозии зубной эмали рекомендуется прополоскать рот простой водой.

Резюме:

Вода с мёдом и лимоном проста в приготовлении и может быть подана в любое время суток.

Популярные мифы

Среди людей распространено мнение, что положительное влияние воды с лимоном и мёдом на организм гораздо шире, чем было приведено выше. Однако доказательной базы в отношении данных высказываний нет. А в некоторых случаях напиток имеет даже противоположный эффект.

Остановимся подробнее на свойствах, которыми НЕ обладает лимонно-медовая вода :

1. Улучшает состояние кожи. Считается, что медово-лимонный напиток защищает от акне и угревой сыпи. Однако обилие сахара в мёде наоборот способствует их появлению. Для улучшения здоровья кожи больше подойдёт просто лимонная вода.
2. «Топит» жир. Мёд с лимоном, вопреки народному мнению, не запускают процессы липолиза в организме. Вода лишь немного активирует обменные процессы, позволяя эффективно расходовать клетки жировой ткани для удовлетворения собственных энергетических нужд. При несоблюдении диеты и общей суточной калорийности рациона эффекта не будет.
3. Повышает когнитивные способности. Нет исследований, подтверждающих, что медово-лимонная вода улучшает память, внимание или мышление. Однако некоторые исследования подчёркивают способность цельного натурального мёда улучшать когнитивную сферу и бороться с нейродегенеративными заболеваниями.
4. Оказывает дезинтоксикационное действие. На самом деле организм самостоятельно выводит ненужные или токсические вещества посредством печени и кишечника, почек, дыхательной и иммунной систем.

Способность напитка «сжигать» жир, улучшать когнитивные функции и состояние кожи, а также выводить «токсины», не доказана с научной точки зрения.

Два мощных и натуральных ингредиента

И мёд, и лимоны – популярные продукты, которые обычно используются для ароматизации и улучшения вкуса блюд и напитков.

Мёд – это густое, сладкое вязкое вещество, которое вырабатывают пчелы и некоторые другие похожие насекомые, хотя тип, производимый пчелами, является наиболее известным.

Он обычно используется в качестве натурального заменителя столового сахара, а также имеет некоторые применения в качестве лечебного средства, например, в лечении кожных ран и ожогов ().

Лимоны – это цитрусовые фрукты, использование которых ограничено в основном их терпким кислым соком. Однако некоторые люди употребляют также их мякоть и кожуру.

Большая польза для здоровья от этого кислого плода связана с высоким содержанием витамина C и других полезных растительных соединений ().

Широко распространено мнение, что сочетание этих двух ингредиентов в напитке может помочь при множестве заболеваний и состояний, включая проблемы с пищеварением, прыщи и увеличение массы тела.

В то время как мёд и лимон обладают множеством потенциальных полезных свойств и имеют массу полезных применений, не все утверждения о воде с мёдом и лимоном подкреплены наукой.

Резюме:

Мёд и лимон – популярные ингредиенты, которые приносят пользу для здоровья. Тем не менее не все утверждения о пользе воды с мёдом и лимоном подтверждаются наукой.

Пошаговый рецепт

Существует масса рецептов приготовления лимонно-медовой воды. Рассмотрим классический вариант.

Потребуется:

• 4-5 стаканов воды (1-1.5 литра);
• 1 ст. л. мёда;
• сок ½ лимона.

Схема приготовления:

1. Налить в ёмкость воду комнатной температуры. Можно использовать заранее кипячённую воду или минеральную.
2. Добавить мёд, дождаться полного растворения.
3. Выжать сок лимона и добавить в воду.
4. Тщательно перемешать до разбавления всех ингредиентов. Напиток готов.

Если полученный состав слишком кислый или сладкий можно разбавить его водой. Однако желательно соблюдать пропорцию всех ингредиентов.

Для увеличения пользы в полученный состав можно добавить мякоть или сок других фруктов (апельсинов, ананасов, бананов, яблок), специи (куркуму) или овощи (чеснок, имбирь), а также сок лекарственных растений (мяту, алоэ).

Вопреки распространённому мнению, использовать яблочный или лимонный уксус для приготовления напитка не стоит, это вызовет раздражение слизистых оболочек желудка и двенадцатиперстной кишки.

Медово-лимонный напиток невероятно просто приготовить в домашних условиях. Главное – использовать только натуральные компоненты.