Лишний вес – это проблема многих современных людей, особенно это касается женщин.
Чтобы избавиться от лишних килограммов, многие из них сидят на строгих диетах, принимают таблетки для похудения, что может быть опасно для здоровья.
Но существует более доступный и безопасный природный продукт-жиросжигатель для похудения – корица.
Приправу добавляют в различные напитки, блюда, чтобы нормализовать вес и укрепить иммунитет. Но перед использованием рецептов нужно изучить полезные свойства и противопоказания специи.
Полезные свойства специи: как она способствует снижению веса
В составе пряности много микроэлементов, которые необходимы диабетикам и пациентам с ожирением. Также корица помогает при расстройствах пищеварения.
Полезные свойства приправы при снижении веса:
- Нормализует уровень сахара. Пряность нормализует выработку инсулина, ответственного за усвоение клетками организма глюкозы, благодаря чему регулируется уровень глюкозы в плазме крови.
- Предупреждает развитие сахарного диабета. Благодаря наличию специфических биоактивных соединений, она повышает восприятие клетками инсулина – гормона, нарушение усвоения которого вызывает сахарный диабет. Благодаря этому можно значительно снизить потребление сахара.
- Ускоряет обменные процессы. Польза корицы в том, что она облегчает процессы переваривания жирной и белковой пищи, чем снижает нагрузку на поджелудочную железу и печень. Напиток из корицы и меда применяют для похудения.
- Снижает аппетит. При правильной комбинации специи с другими компонентами организм быстрее насыщается. Связано это с влиянием химических веществ в составе корицы на хеморецепторы желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Уменьшает кон холестерина. Приправу применяют для профилактики атеросклероза, инфаркта, инсульта. Химические вещества, находящиеся в корице, препятствуют формированию атеросклеротических бляшек на стенках сосудов, а также ускоряют процессы биологического расщепления холестерина и реакции образования биологических веществ на его основании.
- Усиливает иммунный ответ. Корица содержит вещества, усиливающие иммунный ответ организма при проникновении в него чужеродных агентов (бактерии, вирусы и т.д.). Также корица позволяет поддерживать иммунную систему в состоянии “готовности к вторжению” извне.
- Поддерживает стабильную работу эндокринной системы. Благодаря высокому содержанию в корице органических и неорганических веществ, активируется выработка ряда гормонов, в том числе основного мужского полового гормона, – тестостерона.
- Повышает усвояемость пищи. Пряность стимулирует выделение желудочного сока и пищеварительных ферментов, ускоряет моторику желудка и кишечника, что позволяет пище быстрее и в полном объёме усваиваться организмом.
Полезные свойства корицы для женщин тяжело перечислить. Пряность улучшает состояние кожи, ускоряет рост волос, снимает нервное напряжение, облегчает симптомы ПМС и т.д. Особо полезна корица для женского организма тем, что позволяет нормализовать овуляторный (менструальный) цикл.
Обязательно посмотрите:
Можно ли есть кукурузу при диете: польза и вред Получите полный набор белков, жиров и углеводов из диетических продуктов “Доширак” на диете: можно ли есть продукты быстрого приготовления Можно ли соевый соус при диете: все мифы и правда
Польза и противопоказания
Напиток из имбиря с добавлением меда и лимона обладает приятным вкусом и может с успехом заменить каждодневный чай, не накладывая особых ограничений. Уже тот факт, что мы отказываемся от сахара в пользу меда, благоприятно отражается на фигуре, но помимо этого мед заряжает нас энергией (что очень важно для диеты), способствует нормальному пищеварению и является природным антиоксидантом. Лимон помогает организму расщеплять жиры и насыщает его витаминами, в особенности витамином С. Оба продукта способны подавлять аппетит и позволяют дольше чувствовать сытость. Имбирный корень улучшает пищеварение и обмен веществ, ускоряет кровообращение, выводит токсины и укрепляет иммунитет.
Противопоказания
Несмотря на многочисленные достоинства, рецепт для похудения с помощью меда, имбиря и лимона имеет и противопоказания. К данному средству нельзя прибегать при сахарном диабете и аллергических реакциях, при беременности и в период кормления.
К противопоказаниям также относятся желудочные и сердечные болезни, гипертония, камни, заболевания печени. Но даже при отсутствии данных болезней не стоит лениться консультироваться с врачом, прежде чем приступить к регулярному потреблению напитка из имбиря, лимона и меда.
Какая лучше: молотая или палочка
Корица для похудения должна быть свежей, о чем свидетельствует ее выраженный сладковатый аромат.
Если специя практически не пахнет, то она не пригодна для использования. В такой корице содержание пряных и полезных веществ минимальное.
В продаже имеется молотая пряность и палочки.
Достаточно актуален вопрос о том, какая из них лучше. Худеющие могут использовать оба варианта, хотя диетологи настаивают на употреблении палочек.
Важно! Хранить корицу нужно в стеклянной баночке в месте, защищенном от солнца. Палочки нужно употребить на протяжении 12 месяцев, а порошок – в течение полугода.
Противопоказания
Худеющим нужно знать, как использовать корицу, чтобы не навредить организму. Для этого нужно соблюдать указанную в рецепте дозировку.
Внимание! При передозировке пряности повышается риск болей в животе, расстройств стула и головных болей. Но наиболее опасным проявлением передозировки корицей является падение уровня артериального давления, что несет потенциальную опасность для жизни.
Пряность противопоказана в таких случаях:
- Артериальная гипертензия.
- Период вынашивания плода.
- Нервные расстройства. Особенно эпилепсия и шизофрения.
- Инфекции, которые сопровождаются жаром.
- Массивные потери крови.
- Снижение количества тромбоцитов.
- Аллергия на корицу.
При появлении негативных реакций после применения корицы следует отказаться от этого способа похудения.
Мнение эксперта
Евгений Кислица
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Помимо вышеуказанных противопоказаний, корицу нельзя употреблять тем людям, у кого имеются пониженное артериальное давление, гастрит и/или язвенная болезнь желудка и/или двенадцатиперстной кишки. Связано это с тем, что корица раздражающе действует на слизистую оболочку желудка, из-за чего происходит возбуждение клеток, выделяющих желудочный сок и соляную кислоту, которые повреждают слизистую оболочку желудка и/или двенадцатиперстной кишки. Любые другие воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в активной фазе. Противопоказанием к употреблению специи является и повышение температуры тела (особенно лихорадочное состояние), общая интоксикация организма. Употребление корицы при наличии данных противопоказаний приведет к обострению указанных заболеваний или отягощению течения их острой формы. С настороженностью стоит относиться к употреблению корицы тем, у кого выявлены новообразования желудочно-кишечного тракта, особенно злокачественные.
Как правильно употреблять в целях снижения жира
Худеющих интересует вопрос о том, как употреблять пряность в целях избавления от лишнего веса.
Чтобы получить только пользу от специи, следуйте таким рекомендациям:
- изучите противопоказания перед применением;
- соблюдайте дозировку;
Важно! За сутки запрещено принимать более ½ ч. ложки пряности, это плохо отразится на функциях печени и почек.
- готовьте разовую порцию средства для похудения на основе корицы;
- отдавайте предпочтение специи в форме палочек;
- сочетайте средства с корицей с правильным питанием, физическими упражнениями;
- высыпайтесь, это не значит, что нужно спать строгое количество времени, сон должен длиться столько, сколько необходимо для восстановления сил организма.
Зная, как применять пряность, вы усилите эффект жиросжигания, улучшите общее самочувствие. Также специя позволит избавиться от некоторых проблем с пищеварением.
Вам также может быть интересно:
Сушеный имбирь для похудения
Чем дополнить вкус имбирного чая
- Можно разнообразить диету, приготовив имбирный напиток на основе мятного чая. Для этого заливают чашкой кипятка 1 ч. л. мяты и дают немного остыть, а затем добавляют 1 ч. л. тертого имбиря и кусочек лимона. Настаивают еще 10 минут и добавляют 1 ч. л. меда — мятная настойка готова к употреблению. По пятибалльной шкале сложности данный рецепт — на единицу, по времени приготовления — 5-6 минут (плюс время настаивания).
- Таким же образом можно готовить напиток на основе зеленого чая (вместо мяты заварить зелёный чай).
- Классический чай с имбирем, лимоном и медом можно дополнить натуральным соком: апельсиновым или грейпфрутовым (в пропорции 1:4).
- Заваривать имбирный чай можно вместе с корицей (0,5 ч. л. коричного порошка на чашку чая).
Как правильно заваривать и готовить: действенные рецепты
Чтобы похудеть с помощью специи, нужно знать, как ее правильно использовать.
Пряность можно использовать в чистом виде (порошок), запивая водой. Также ее добавляют в блюда (каши, супы, мясо, запеченные фрукты и т.д.). Сдобные изделия с корицей не подходят для диеты. Ведь в них содержится множество калорий, которые нейтрализуют всю пользу корицы для худеющего.
Но наиболее популярным считается сочетание приправы с напитками. Так, она лучше усваивается и быстрее проявляет эффект.
Внимание! Для ускорения процессов похудения полезнее всего употреблять корицу на голодный желудок. Однако такой рецепт подходит только тем людям, у кого нет проблем с желудочно-кишечным трактом: гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, других воспалительных заболеваний пищеварительного тракта.
Далеко не все худеющие знают, как правильно приготовить напиток на основе корицы. Чтобы почувствовать пользу пряности, ее нужно сочетать с правильными продуктами.
Классическим считается сочетание специи с медом, такое питье способствует похудению, укреплению иммунитета. Ингредиенты заливают кипятком и дают настояться.
Чтобы приготовить жиросжигающий напиток с пряностью и имбирем, в зеленый чай добавьте корицу, отдельно приготовьте настой из тертого имбиря, а потом соедините жидкости.
Для приготовления яблочной воды залейте измельченный фрукт и приправу, залейте жидкостью комнатной температуры, настаивайте, а потом профильтруйте и пейте.
Легче всего готовиться кефирно-коричный напиток. Оба компонента смешиваются и принимаются натощак.
Рассмотрим подробнее, как их правильно пить, и рецепты приготовления.
Напиток с имбирем, лимоном, медом, яблоками
Вода с лимоном и имбирем для похудения – рецепт, который считается очень эффективным для жиросжигания. Он прост и помогает добиться желаемых результатов.
Для похудения живота и боков в домашних условиях можно использовать рецепт питья на основе пряности и меда:
- Заварите чай, как вы обычно это делаете (без сахара).
- Добавьте в жидкость 1 палочку корицы, оставьте на 5 минут.
- Пере употреблением размешайте в чашке 3-5 г меда.
Вам также может быть интересно: Можно ли есть мед, когда сидишь на диете для похудения
Этот напиток ускорит обмен веществ.
В сочетании с имбирем напиток дает двойной эффект. При регулярном употреблении быстрее сгорают жировые отложения, ускоряется метаболизм, снижается вероятность скопления новых жиров. Популярны такие рецепты из корицей и имбиря:
- Корично-имбирный чай:
- заварите чай, добавьте туда 2 палочки пряности, залейте стаканом кипяченой воды;
- отдельно натрите 50 г корня имбиря, залейте смесь ½ стаканом кипятка;
- спустя полчаса, профильтруйте жидкости, соедините.
- Напиток с корицей, имбирем, мускатным орехом:
- перетрите имбирь (20 г корня), добавьте в смесь по 2 г корицы, мускатного ореха;
- заварите 200 мл кипятка, оставьте на 8-12 часов;
- перед употреблением можно добавить дольку лимона, 1 ч. ложку меда.
Чтобы заставить жиры сгорать, насытить организм полезными веществами, утолить жажду, можно приготовить напиток из имбиря, лимона, меда, яблок:
- очистите, нарежьте 10 г имбиря пластинками, срежьте цедру из 2 лимонов;
- отправьте в кастрюлю имбирь, 10 яблок (с надрезами), 2 палочки пряности, цедру лимона и воду (5 л);
- поставьте на огонь, а когда закипит, уменьшите огонь, томите 3 минуты;
- профильтруйте, добавьте немного меда, лимонного сока.
Вам также может быть интересно: Можно ли при похудении есть яблоки
Яблочная вода
Вода с яблоком действует деликатно, насыщает клетки полезными веществами, улучшает состояние кожи, волос. В сочетании с корицей напиток уменьшает объемы тела.
Способ приготовления:
- Нарежьте на пластинки 1 яблоко.
- Положите на дно кастрюли, добавьте 1 палочку пряности, сверху накройте еще несколькими дольками фрукта.
- Залейте стаканом воды, поставьте в холодильник на 10 часов.
- Профильтруйте и пейте.
Яблочная вода ускоряет метаболизм, помогает уменьшить окружности тела без вреда для здоровья.
Важно! Учитывая то, что корица способствует выделению соляной кислоты в желудке и желудочного сока, а яблоки содержат кислоты, употреблять такой напиток рекомендовано тем, кто страдает от пониженной кислотности в желудке.
С творогом
Для похудения можно использовать не только напитки, но и блюда. Например, творог с пряностью поможет нормализовать вес. Возьмите нежирный кисломолочный продукт, добавьте щепотку корицы. Если блюдо будет очень сухим, то его можно дополнить 30 г сметаны (до 10% жирности).
С бананом
Этот напиток помогает сбросить лишние килограммы, насыщает энергией, улучшает работу сердца.
Способ приготовления бананово-коричного питья:
- Налейте 1 л воды, положите туда 2 палочки пряности, поставьте на огонь, чтобы закипело.
- Добавьте в жидкость измельченный банан (2 шт.), опять доведите до кипения.
- Профильтруйте, употребляйте.
Пейте такой напиток на ночь (за 60 минут до сна).
С овсянкой
Еще одно хорошее диетическое блюдо – это овсянка с корицей. Оно нормализует бактериальную флору кишечника, уменьшает количество холестерина, дарит чувство сытости, улучшает обменные процессы.
Рецепт приготовления:
- Налейте в кастрюлю 300 мл воды, 200 мл молока (нежирное).
- Когда жидкость закипит, всыпьте 1 стакан овсяных хлопьев.
- За 5 минут до окончания варки добавьте ½ ч. ложки пряности.
При желании кашу можно дополнить сушеными ягодами, семенами льна, орехами.
Мнение эксперта
Евгений Кислица
Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.
Желающим похудеть также можно использовать кефирно-коричневый напиток. Выбор варианта приготовления напитка зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений худеющего. Классический рецепт подразумевает 200 мл кисломолочного продукта и ½ ч. ложки корицы. При желании разнообразить вкусовую палитру или ускорить процесс сжигания жира можно прибегнуть к таким рецептам: коктейль с добавлением имбиря (кефир 200 мл, ½ ч. ложки корицы и такое же количество молотого имбиря); средство с добавлением красного перца (приготовление аналогично предыдущему варианту, но вместо корнеплода добавляют перец), не рекомендовано при воспалительных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки; напиток с медом (кефир 200 мл, 1 ч. ложка меда, ½ ч. ложки пряности). Помимо указанных вариантов, в средство для похудения можно добавить зелень, мяту, лимон или лайм, несладкие фрукты или сезонные ягоды. Также можно разнообразить рецепт тертым горьким черным шоколадом или добавить ½ ч. ложку порошка какао. Рекомендовано пить смесь по утрам сразу после пробуждения и затем через каждые 4-5 часов или перед каждым приемом пищи за 10-15 минут до еды. Однако не стоит чрезмерно увлекаться средством. В большом количестве корица оказывает негативное влияние на печень. Нежелательно употреблять жиросжигающую смесь на ночь. Последний прием должен быть за 3 часа до отхода ко сну.
Оценка напитка с имбирём, лимоном, мёдом и корицей для похудения пользователей
Среди худеющих напитки с корицей, мёдом, корнем имбиря и лимоном пользуются популярностью. Они ускоряют процесс похудения, делают его более комфортным.
Можно найти много положительных отзывов о таком снижении веса. Есть и отрицательные. Нужно понимать, что без усилий не получить долгожданный результат. Не стоит надеяться только на пряности.
Мы составили таблицу с плюсами и минусами похудения с имбирными напитками на основе отзывов.
Плюсы имбиря, мёда, корицы, лимона | Минусы имбиря, мёда, корицы, лимона |
Снижают аппетит. Легче есть небольшими порциями. | Имбирь особенно в сочетании с красным перцем или хреном могут вызывать изжогу или боли в желудке. |
Ускоряют обменные процессы, быстрее уходит жир. | Отсутствует результат при пассивном худении (без спорта и диеты). |
Дают дополнительную энергию. Проще тренироваться. | При приёме после 17.00 провоцируют бессонницу. |
Быстрее проходит восстановление после тренировок |
Большинство пользователей дают следующие оценки напиткам для похудения с имбирём по 10 балльной шкале:
- Вкус 6,5 (Специфический вкус, далеко не всем нравиться. Если добавлять больше мёда, легко набрать лишний вес из-за его калорийности).
- Удобство 7,5 (Приходится нарезать, измельчать ингредиенты, ждать пока напиток завариться).
- Результат 9,5 (При условии занятий спортом, отказе от вредной еды).
Когда полезнее специя: по утрам или вечером и на ночь
Напитки и блюда с ароматной специей полезны по утрам и перед сном.
По утрам их потребляют натощак, это необходимо, чтобы пряность запустила метаболизм, снизила аппетит перед следующей трапезой. Особо полезно в этом случае употреблять кефир с корицей.
Напитки рекомендуется пить перед сном, главное – не превышать суточную дозу корицы.
Достаточно актуален вопрос о том, как есть блюда с пряностью перед сном.
Если голод беспокоит вечером, то приготовьте творог или овсянку с корицей, которые подарят чувство сытости, ускорят обменные процессы в организме.
Главное – во время приготовления использовать малокалорийные продукты.
Диеты и разгрузки
Существуют разные диеты на основе восточной пряности:
- Фруктовая. Сочетают со свежими или запеченными фруктами. Во время диеты рекомендуется питаться 4 раза, пить фильтрованную воду. Длится она 7 дней, после чего можно потерять 4 кг веса.
- Творожная. Утром человек должен потреблять 100 г творога с щепоткой пряности. В качестве перекуса используются фрукты. Творожная диета помогает снизить калорийность рациона, избавиться от 2-3 кг.
- Медово-коричная. Перед каждой трапезой нужно потреблять смесь (3 ч. ложки меда и ½ ч. ложка корицы). Принимать пищу нужно трижды, в рацион входят растительные продукты, крупы, нежирное мясо, рыба.
Важно! Перед соблюдением медово-коричной диеты узнайте, как влияет на вас каждый ингредиент. Ведь мед и пряность могут вызывать аллергию. Кроме того, такой стиль питания противопоказан диабетикам.
Напитки и смеси с корицей используют для проведения разгрузочных дней. Их принимают 2 раза в неделю утром и вечером. В остальное время можно употреблять овощи, фрукты, злаки. Подобная «разгрузка» поможет нормализовать метаболизм, постепенно снизить вес.
Внимание! Перед тем как приступить к диете или разгрузочным дням, настоятельно рекомендуется проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ведь к такому питанию могут иметься противопоказания, о которых вы даже не знали.
Приготовление чая
Классический напиток с имбирём, медом и лимоном достаточно прост в приготовлении.
Чай с имбирем
Сложность: легкая
Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
- 1. Имбирный корень 1 шт.
- 2. Лимон
1 шт. - 3. Вода
1 л - 4. Мёд
по вкусу
1.Берем ингредиенты Корень моем под теплой водой, очищаем и натираем на крупной терке. Лимон мелко нарезаем (можно воспользоваться блендером или мясорубкой). Соединяем оба продукта и заливаем горячей водой (90°С). Перед тем как добавить мед, следует дождаться остывания чая (10-15 минут). Кроме того, напиток можно процедить, он станет вкуснее и красивее. Теперь добавляем мед — и можно пить. По отзывам, сам процесс приготовления чая занимает не более 7-и минут (плюс время настаивания).
Мнения профессионалов
Диетологи уже давно знают о жиросжигающих свойствах корицы. Они утверждают, что для того, чтобы специя в полной мере раскрыла свои свойства, нужно правильно питаться, выполнять физические упражнения. Перед употреблением напитков или блюд с пряностью стоит убедиться в отсутствии противопоказаний. Врачи напоминают, что допустимая доза корицы – ½ ч. ложки.
Елена Тихомирова, диетолог
Специалист по питанию считает, что корица поможет сбросить лишний вес даже без строгих диет, для этого нужно соблюдать такие правила:
- Отказаться от жирной, жареной, острой еды, полуфабрикатов и т.д.
- Завтрак должен быть сытным. Вместо сахара можно использовать специи.
- Во время ланча можно кушать пряные фруктовые салаты.
- Пополняйте рацион овощами, кашами, зеленью.
При появлении тошноты, головной боли и других неприятных симптомов откажитесь от корицы в пользу более безопасного средства для похудения.
Елена Бронникова, диетолог
По мнению диетолога, напитки с корицей, действительно, помогают нормализовать вес. Но чтобы почувствовать их пользу, нужно изучить противопоказания. Например, коктейль из кефира, корицы, имбиря, молотого красного перца запрещено употреблять при гастрите, язве. Медово-коричные напитки и смеси противопоказаны при аллергии на эти компоненты. Поэтому перед употреблением жиросжигающих средств нужно проконсультироваться с врачом. Чтобы избежать негативных реакций, нужно соблюдать дозировку компонентов в напитках.
Ирина Громова, диетолог
Корица, конечно, – хороший продукт, но надеяться только на нее не стоит. Чтобы ускорить жиросжигание, нужно правильно питаться, принимать пищу 4-5 раз за сутки. В рацион следует включить растительные, а также белковые продукты. Напитки, блюда с пряностью нужно употреблять дважды за сутки (утром и вечером). Запивать пищу можно фильтрованной водой, зеленым чаем. Кроме того, ускорить похудение помогут физические упражнения. Усилить эффект поможет массаж, сауна, обертывания и т.д. Однако следует помнить, что принимать средства с корицей не стоит дольше недели, так как повышается вероятность аллергии и обострения хронических болезней.
Приготовление смеси
Рецепт имбирной смеси позволит приготовить продукт, который можно хранить в холодильнике достаточно долго: несколько недель.
Имбирная смесь
Сложность: легкая
Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
- 1. Имбирный корень 1 шт.
- 2. Лимон
1 шт. - 3. Мёд
200 г
- 1.Взять ингредиенты Корень нужно помыть, почистить, измельчить в блендере или через мясорубку. Помытый лимон измельчить вместе с кожурой. Смешать оба ингредиента, добавить мед (и корицу), а затем поместить в холодильник. По сложности рецепт данной смеси — на двоечку, по времени приготовления занимает 5-7 минут. Принимать средство нужно по 1 ч. л. в день, вприкуску к зеленому чаю. Однако следует быть осторожными: по отзывам, имбирная смесь получается достаточно «жгучей», что противопоказано людям с проблемами желудка.
Основные выводы
Теперь вы знаете, как влияет корица на человека: нормализует уровень глюкозы, метаболизм, снижает аппетит и т.д. Чтобы средства с пряностью ускорили жиросжигание и улучшили общее состояние, нужно соблюдать такие правила:
- Перед применением средств со специей убедитесь, что у вас нет на них аллергии.
- Дневная доза не должна превышать ½ ч. ложки.
- Выбирайте свежую пряность, лучше в форме палочек.
- Сочетайте коричную диету с правильными питанием, физическими упражнениями.
- Принимайте корицу не дольше недели.
- При появлении негативных реакций откажитесь от средств с пряностью.
При соблюдении этих правил корица поможет от 2 до 4 кг за неделю. Если это не удается, следует обратиться за консультацией к врачу, поскольку причина лишнего веса может таиться в нарушениях работы эндокринной системы.
Имбирный напиток с яблоками
Отличным средством, помогающим похудеть, станет напиток из имбиря, меда, лимона, яблок и корицы.
Имбирный напиток с яблоками
Сложность: легкая
Время приготовления: 10 мин.
Ингредиенты
- 1. Имбирный корень 1 шт.
- 2. Яблоки
10 шт. - 3. Лимон
2 шт. - 4. Корица
2 палочки - 5. Мёд
200 г - 6. Вода
- 7. 4 л
- 1.Берем ингредиенты В кастрюлю кладем почищенный и нарезанный имбирь, яблоки с надрезанной кожурой и корицу. Из лимона выжимаем сок и оставляем, а цедру кладем в кастрюлю. Полученную смесь заливаем водой, даем закипеть и варим еще 3 минуты. Даем напитку остыть и процеживаем через сито. Теперь он должен настояться, а через 15-20 минут в него можно добавить мед и лимонный сок. Принимать напиток следует по стакану 3 раза в день, теплым или холодным.