| продукт | калорийность | белки | жиры | углеводы |
| молочный коктейль с овсянкой | 111,9 ккал | 3,3 г | 4,9 г | 14,6 г |
| молочный коктейль с медом и фруктами (банан, яблоко, апельсин, ананас) | 51,3 ккал | 2,1 г | 1 г | 8,5 г |
| молочный коктейль с медом, имбирем, киви и бананом | 61 ккал | 2,2 г | 1 г | 11,2 г |
| молочный коктейль с черникой и малиной | 89,1 ккал | 2,2 г | 2,1 г | 17,4 г |
| молочный коктейль без сахара с бананом и вишней | 66,9 ккал | 2,5 г | 2,4 г | 9,2 г |
| банановый молочный коктейль | 80,6 ккал | 3 г | 3,2 г | 10,4 г |
| клубничный молочный коктейль | 77,6 ккал | 1,9 г | 2 г | 13,8 г |
Самым популярным безалкогольным коктейлем является молочный. Его любят все: и взрослые, и дети.
Классический рецепт молочного коктейля включает в себя такие ингредиенты, как молоко, сливки или мороженое, а также различные добавки для вкуса (фрукты, сиропы, шоколад, карамель). Все ингредиенты при этом взбивают с помощью блендера и подают в высоких стаканах. Самые популярные сиропы: клубничный, шоколадный и банановый.
Калорийность коктейлей напрямую зависит от их составляющих. Часто, в кафе, в уже готовый коктейль добавляют сверху кондитерские посыпки (шоколад, орехи, кокосовая стружка). Все это увеличивает калорийность коктейля. Также на калории молочного коктейля влияет жирность молока, поскольку это основной ингредиент для приготовления этого лакомства.
Как снизить количество калорий в молочном коктейле?
Если исключить из коктейля сахар, сливки и мороженое, то можно значительно снизить калории. Например, можно приготовить молочный коктейль с такими составляющими: банан, апельсин, яблоко, ананас, молоко 1,5% и мед. В 100 мл такого коктейля будет всего лишь 51,3 ккал. Разница существенная.
Лучше приготовить этот напиток в домашних условиях. В кафе или сети быстрого питания калорийность коктейлей является достаточно большой. Калории молочных коктейлей там от 86 ккал и выше. Поэтому если вы хотите в качестве десерта полакомиться молочным коктейлем, купите ингредиенты в магазине и приготовьте его дома. В коктейль можно добавить любые фрукты, а можно обойтись и без них. К тому же, этот десерт очень прост в приготовлении. Буквально за несколько минут вы можете приготовить для гостей вкусное угощение, которое не повлияет на их фигуру.
Многие сейчас увлекаются здоровым образом жизни. Так, девушки следят за потребляемыми продуктами в течение дня. Они точно задумаются над тем, сколько калорий в молочном коктейле. Также не лишним будет понять, какое влияние он оказывает на организм в целом.
Стандарт в области молочных коктейлей
Любой продукт имеет свою оригинальную рецептуру, молочный коктейль не исключение. Стандартный набор ингредиентов следующий: молоко и мороженое (или сливки). Дополнительные сочетания продуктов обуславливаются индивидуальным вкусом. Сколько калорий в определяется набором продуктов.
Наиболее удачными ингредиентами для приготовления напитка являются:
- ягоды: малина, черника, смородина, клубника;
- фрукты: персик, абрикос, дыня, банан, киви;
- орехи: миндаль, фундук;
- сухофрукты: чернослив, курага;
- сладости: зефир, шоколад.
Процесс приготовления довольно прост. Необходимо смешать выбранные продукты в чаше блендера, измельчить их, переместить содержимое в чашу миксера, добавить молоко и взбивать в течение 2 — 5 минут. При подаче можно украсить сиропом, сладостями, орехами.
Молочный коктейль с бананом
Данный вариант отлично подходит тем, кто тренируется, поскольку именно этот напиток заряжает силой и поможет восстановить баланс витаминов в организме.
- молоко — 300 мл;
- банан — 50 г;
- мороженое — 150 г.
Сколько калорий в молочном коктейле с бананом? Как и в предыдущем случае, все зависит от жирности молочных продуктов, в среднем, при низкой жирности, калорийность равна 80 ккал. Что касается белков, их здесь 3 г, жиров 3,2, углеводов 10 г.
Рецепт Коктейль молочно-банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Коктейль молочно-банановый».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.3% | 3304 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 7.4% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2722 г |
| Зола | 0.364 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.97 мг | 500 мг | 0.8% | 1.1% | 12594 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.8% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 10.9% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.048 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 9881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.05 мг | 90 мг | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.619 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.5% | 3088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3643 мг | 20 мг | 1.8% | 2.6% | 5490 г |
| Ниацин | 0.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.88 мг | 2500 мг | 5.6% | 8% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 3.24 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Кремний, Si | 31.171 мг | 30 мг | 103.9% | 147.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 6.1% | 2353 г |
| Натрий, Na | 12.55 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10359 г |
| Сера, S | 4.41 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 22676 г |
| Фосфор, P | 11.3 мг | 800 мг | 1.4% | 2% | 7080 г |
| Хлор, Cl | 19.03 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 12086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 150.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.243 мг | 18 мг | 1.4% | 2% | 7407 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1% | 15385 г |
| Литий, Li | 1.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 7.8% | 1830 г |
| Медь, Cu | 31.58 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Молибден, Mo | 1.093 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.3% | 6404 г |
| Никель, Ni | 1.619 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13580 г |
| Стронций, Sr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.89 мкг | 4000 мкг | 449438 г | ||
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0607 мг | 12 мг | 0.5% | 0.7% | 19769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.81 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Коктейль молочно-банановый составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Виды коктейлей
Сколько людей, столько и вкусов и предпочтений. Каждый стремится создать именно тот напиток, который бы полностью соответствовал его вкусовым ожиданиям.
Говорить о видах можно в ключе определенных добавок. Так можно различать варианты:
- Фруктовые: с добавлением киви, апельсиновый, банановый.
- Ягодные: вишнево-шоколадный, малиновый, клубничный.
- С добавлением сиропов, зефира, шоколада, мармелада, карамели.
- Кофейный, с овсяными хлопьями и другие.
Отличаются эти напитки и своей калорийностью. Узнать, сколько калорий в молочном коктейле, можно путем сложения калорийности ингредиентов, входящих в него.
Польза или вред для фигуры?
Все хорошо в меру. Так, молочный коктейль способен утолить чувство голода на долгое время, доставить в организм витамины. Но не стоит употреблять его часто, поскольку это может привести к расстройству желудка или к ожирению (из-за избытка калорий).
Коктейль полезен тем, кто активно тренируется и наращивает мышечную массу. Остальные вполне могут наслаждаться этим напитком, но в умеренных количествах, тогда организм будет благодарен.
В Таиланде я каждую неделю покупала на рынке связочку по 16-18 штучек. Стоят они там недорого. Примерно 10-30 бат в зависимости от величины. По идее их можно и бесплатно поискать
