В какое время прием углеводно-белковых смесей будет оптимальным

Чтобы добиться впечатляющих результатов в наращивании мышечной мускулатуры, улучшить свои спортивные данные, одних тренировок бывает недостаточно. Для помощи в ход вступает спортивное питание. Наибольшим спросом пользуются гейнеры, поэтому статья будет посвящена именно им.

Что такое гейнер?

Гейнер – биодобавка, которая содержит углеводы и белки в процентном соотношении (в большинстве случаев 75% углеводы, 15% белки). В первую очередь создан для тех, кто по природе не предрасположен к быстрому наращиванию мышечной массы собственными силами.

Гейнеры содержат больше углеводов с различным гликемическим индексом, чем белков, т.к. углеводы являются главным источником энергии для организма человека, а также способствуют отложению гликогена в мышечных тканях.

Гейнер употребляют и спортсмены, которые занимаются и подвергающиеся тяжелым и изнурительным тренировкам. В составе добавки содержится протеин, которые формируют в организме аминокислоты. Они помогают мышцам прийти в форму после длительных физических нагрузок.

Как правильно пить гейнер?

Польза гейнера лежит не только в его основе, но и в правильности его приема. Чтобы быстрее достигнуть желаемых результатов в полном объеме, нужно придерживаться инструкции по употреблению добавки.

Два основных метода приема гейнера зависят от цели человека:

• Если он хочет повысить интенсивность своих тренировок, значит нужно употреблять напиток прямо перед занятиями спортом.
• В случае, когда человек очень интенсивен на тренировках, а восстановиться проблематично, гейнер рекомендуют пить сразу после длительных физических нагрузок.

Альтернативный вариант употребления гейнера – в перерывах между приемами пищи. В напитке содержится высокий показатель углеводов, которые при попадании в организм притупляют голод. Это поможет избежать «перекусов», употребления вредных продуктов.

Конечно, никто не отменял инструкции, прикладываемые к баночке смеси. Продукты индивидуальны, поэтому производители дают оптимальные рекомендации по их употреблению самостоятельно.

Следует помнить, что биодобавка, пусть и углеводная, не является заменителем пищи и полноценно работает лишь при нормальном рационе питания.

Как пить гейнер для набора мышечной массы?

Как уже было написано выше, употреблять гейнер можно и до, и после тренировки. Готовится он как коктейль, т.е. добавка смешивается с жидкой основой: молоком, соком, кефиром или обычной водой.

Содержание гейнера – 150 грамм на 2 чашки жидкости, это дневная норма приема, которая распределяется на 2 или 3 раза.

Большинство специалистов и известных спортсменов рекомендуют внимательно изучить процентное составляющее белка в гейнере и исходя из его количества готовить смесь. Его должно быть не более 30 грамм за прием, иначе организм не сможет усвоить белок, это научно доказано.

Решили принимать гейнер до тренировок, чтобы повысить их интенсивность и наращивать мышцы, делайте это не позднее чем за 60 минут до их начала. Иначе во время занятий постоянно будет ощущаться чувство тяжести и переполненности в желудке.

Принимать гейнер после тренировки рекомендуется не позже чем через полчаса. Тогда смесь активнее всего действует в организме: восстанавливает уровень гликогена в крови.

Другие полезные советы по приему гейнера для стимуляции роста мышечной массы:

• Чтобы достичь максимального эффекта при длительных и очень интенсивных тренировках, совмещайте гейнер вместе с протеином.
• Сочетание креатина и гейнера также приносит положительные результаты. Углеводы, содержащиеся в последнем, позволяют креатину намного лучше усваиваться организмом.
• На рост мышечной массы сильно повлияет добавление в рацион глютамина, он сочетается с белково-углеводной смесью.

Нельзя останавливать прием и когда нет сильных физических нагрузок. В наращивании мышц требуется систематичность, и ее отсутствие сведет результат на нет.

Когда основные физические нагрузки отсутствуют, пейте белково-углеводный коктейль между завтраком, обедом и ужином. Такой подход рекомендуется для людей с низким уровнем физических сил от природы. Остальные принимают напиток единожды в сутки перед или после обеда.

Гейнер для восстановления

Ошибочно думать, что гейнер помогает лишь ускорить наращение мышц и делает из человека бодибилдера.

Гейнер выполняет не только функцию накопления энергии и стимулирования тренировок, но и помогает организму восстановиться после занятий спортом.

Для этого рекомендуется принимать одну порцию коктейля через 30 минут после активной физической деятельности или даже раньше.

Многие спортсмены пьют его во время подготовки к соревнованиям, чтобы держать мышцы в тонусе и быстро приводить их в рабочее состояние к занятиям.

Гейнер также восполняет уровень гликогена в крови – сложного углевода, который помогает формироваться мышечной массе. Соответственно, напиток приносит только пользу организму, если следовать правильным инструкциям по его употреблению.

Сколько принимать

Как и протеин, гейнер нужно пить каждый день одинаковое количество. Но, в отличие от протеина, много его пить опасно. Углеводы гораздо легче откладываются в жир, чем белок. И если будете его пить больше, чем нужно – можете просто разжиреть.

Итак, количество приёма гейнера зависит от массы тела и от того, насколько полноценно вы питаетесь. Ниже приведена таблица потребления гейнера исходя из этих параметров.

Количество суточной нормы гейнера (граммы)

вес тела питание	50 кг	60 кг	70 кг	80 кг	90 кг	100 кг
4-х разовое	80	92	104	116	128	140
3-х разовое	90	106	122	138	154	170
2-х разовое	100	120	140	160	180	200

Когда пить гейнер?

Пить гейнер ежедневно – обязательное условие. Его прием не зависит от наличия тренировок и физических нагрузок днем.

В дни тренировок гейнер можно пить двумя способами:

• До тренировки минимум за час. Это способствует повышению работоспособности и выносливости организма, активирует более быстрый рост мышц.
• Коктейль, выпитый сразу же после тренировки или через полчаса после нее, поможет восстановить силы и организм в целом, восполнит запас потерянной во время занятий энергии и ускорит начавшийся процесс набора мышечной массы.

Во дни отдыха от основной физической нагрузки:

• Рекомендуется пить между основными приемами пищи, чтобы удовлетворить чувство голода и постоянно поддерживать энергетический баланс в организме в норме.
• Также можно заменить завтрак или ужин, или и то, и другое, приемом белково-углеводного коктейля, но делать это лучше редко и лишь при острой необходимости или по рекомендации специалистов.

Следует помнить, что гейнер в первую очередь – это биодобавка, действие которой наилучшим образом заметно при сбалансированном и здоровом питании. Она может заменить несколько приемов пищи в редких случаях, но не является едой, поэтому злоупотреблять такой системой приема не нужно.

Обязательно следите за сроком годности добавки! Просроченный гейнер принимать ни в коем случае нельзя, это плохо скажется на системе пищеварения.

К тому же внимательно относитесь к порциям ежедневного приема коктейля, прислушивайтесь к ощущениям в организме. Сначала он должен привыкнуть к нововведениям, а уже потом будут заметны положительные изменения в физическом плане.

Можно ли пить гейнер на ночь?

Прием гейнера на ночь рекомендуется тем атлетам, которые страдают от излишней худощавости и ускоренного обмена веществ. Поздний прием будет способствовать набору мышечной массы во время отдыха организма.

Люди сталкиваются с проблемой: во время слишком частого употребления коктейля на ночь, углеводы, которыми богат напиток, могут способствовать не росту мышц на теле, а росту жировых отложений. Поэтому в составе не должно быть сахаров, только белки и сложные углеводы.

Можно ли пить гейнер без тренировок?

Этот вопрос возникают у людей, которые устали от слишком низкого веса и хотят в кратчайшие сроки исправить ситуацию. Их желание – это не увеличить мышечную массу и подтянуть тело, а просто увеличить массу в целом.

Стоит отметить, что спортивное питание высококалорийное и содержит много углеводов, которые помогают поддерживать организм во время очень интенсивных тренировок, давая ему энергию, или же восстанавливать утраченный запас уже после занятий.

По этой причине прием гейнер идет организму только на пользу, но употребление совсем без тренировок будет способствовать накоплению в организме большого количества углеводов, без траты.

Инсулин в крови достигает максимальных значений, и начинает откладываться жировая масса. Прием гейнера без тренировок превратит человека из худощавого в полного с обвисшим животом.

Что дает прием добавки?

Важно понимать, чего именно вы хотите получить от приема углеводно-белковой смеси. Что вообще входит в состав? Углеводы – это ваша энергия на тренировках и активатор всех процессов роста мышечных волокон. Белки – это строительный материал, без которого вообще сложно представить какой-либо рост мышц и развитие тела. Витамины и минералы – это настоящие защитники, которые стоят на страже здоровья. Они укрепляют иммунитет и способствуют более скорому восстановлению организма.

В комплексе гейнер – это «гремучая» смесь, порция которой обеспечивает организм всем необходимым для развития и роста в размерах – аминокислотами, витаминами, минеральными веществами, углеводами и так далее. При этом соотношения углеводов и белков может быть различным. В современных добавках оно колеблется от 50 на 50 до 80 на 20. В первом случае гейнер будет называться высокобелковым, а во втором – высокоуглеводным. Но самое важное, что каждый из них предназначен для определенной категории атлетов (но об этом немного позже).

Как разводить гейнер?

Прием гейнера не должен вызывать дискомфорта и неприятных ощущений, а их внезапное появление говорит о неверной технологии разведения добавки. Не каждый человек знает, как это правильно делать, поэтому производители составляют подробные инструкции на упаковках, а эксперты делятся проверенными мнениями.

Итак, что же нужно знать, прежде чем делать этот белково-углеводный коктейль:

• Гейнер – это сухая смесь в упаковке, определенное количество которой нужно развести в жидкости. На банке или пакетике будет указано, сколько граммов порошка нужно использовать, обычно это значение колеблется от 150 до 300 грамм. Нельзя превышать значения, указанные на упаковке, иначе организму будет некомфортно усваивать напиток, ни к чему хорошему проблемы с пищеварением не приводят.
• Жидкости должно быть в два или более раз больше, чем сухой смеси, т.е. примерно 300-600 миллилитров. Чем больше жидкости в коктейле, те меньше его концентрация. Разводить можно: Водой.
• Молоком (обратите внимание на уровень жирности, чем меньше, тем лучше напиток усвоится организмом).
• Фруктовым соком без мякоти, яблочным или виноградным.

Гейнер удобнее всего смешивать в шейкере или блендере. Главное, чтобы в получившемся коктейле не было комочков от сухой массы, смесь должна быть очень хорошо перемешенной и однородной. Только такой гейнер хорошо усвоится организмом и будет иметь сбалансированный вкус.

Нельзя использовать ложку для размешивания, таким способом нельзя добиться однородной массы напитка.

Разновидностей гейнера много, поэтому ознакомьтесь с инструкцией в каждом индивидуальном случае. В ней должны быть указаны пропорции, наилучшие растворители, условия приема и полезные советы.

Как правильно употреблять гейнер

Принимать спортивное питание можно для набора мышечной массы или просто, чтобы поправиться. Последнее актуально для людей с дефицитом массы тела. Углеводно-белковая добавка принимается строго по инструкции. На упаковке пишут сколько раз в день, в каком количестве ее принимать.

Но вы должны понимать, что не всегда производитель дает правильные дозировки. Это делается для повышения оборота продукта. Ведь понятно, что чем быстрее будет заканчиваться упаковка, тем быстрее вы купите новую.

Оптимальная дневная порция добавки – 200-300 г. Ее разделяют на несколько приемов за день. Все дело в протеине, который содержит данный порошок. Организму сложно сразу усвоить большое количество белка. Если развести 300 г порошка в 500 мл молока. И все это выпить за раз, часть веществ попросту не усвоятся.

Сколько принять добавки в сутки — решает каждый исходя из интенсивности тренировок. А также конечной цели – просто поправиться или увеличить мышечную массу. Но разовая доза для всех одинакова — не более 150 г за один прием

Если принимаете добавку в жидком виде, вам нужно развести порошок водой, молоком, соком. Самое главное жидкость не должна быть горячей. В противном случае она разрушит белок, который входит в состав коктейля.

Для набора массы выбирайте молоко — так смесь будет еще более калорийной. Если вы работаете на мышцы – разводите порошок водой или несладким соком.

Сколько пить гейнера в день?

Прием любой пищевой добавки должен быть систематичен и структурирован, потому что это отражается на здоровье человека и его пищеварении.

Количество раз приема гейнера в день зависит от того, тренировочный это день или нет:

• Если в день, когда вы пьете коктейль, есть занятия физической нагрузкой, следует принимать напиток сражу же после тренировки или же до нее, один раз в сутки.
• В обычные нетренировочные дни принимать гейнер тоже обязательно нужно, в промежутках между приемами пищи. Питаться рекомендуется пять-шесть раз в день, соответственно употреблять напиток тоже нужно 4-5 раз в сутки.

При соблюдении режима питания и режима приема смеси ежедневно хотя бы в течение одного месяца, можно добиться качественного наращивания мышечной массы в более короткие сроки, улучшить свои спортивные показатели и сделать тренировки более интенсивными.

Как понять, подходит ли человеку добавка

При покупке добавки нужно предварительно ознакомиться с ее составом. На выбор продукта влияют индивидуальные особенности человека.

Применение аминокислот рекомендуется только в утреннее время, после тренировок и перед сном

При достаточно большом количестве жировой прослойки нужно использовать продукт с большим количеством белков и меньшим углеводов.

При недостаточно интенсивных тренировках нужно использовать добавки с незначительным включением углеводов, так как они приводят к увеличению массы тела.

Если у человека худощавое телосложение и быстрый обмен веществ, то рекомендовано использование классических гейнеров, основу которых составляют углеводы. Питание человека должно быть калорийным, что обеспечит набор мышечной массы.

Эффект от гейнера для худых мужчин

Юношам с худощавым телосложением и быстрый обменом веществ прием добавки обеспечит прирост массы тела. При этом тренировки должны быть ежедневными для обеспечения красивого рельефа.

Эффект от гейнера для худых девушек и женщин

Худым девушкам рекомендуется совмещать прием гейнера с интенсивными тренировками. В этом случае они приобретут спортивное тело.

Если отказаться от физической нагрузки и просто употреблять добавку, то начнет откладываться жир и фигура просто «расплывется».

Обязательно почитайте: Изолят сывороточного белка что это такое, чем отличается от сывороточного протеина?

Сколько можно набрать с гейнера за месяц?

Набор мышечной массы – главная цель тех, кто начал усиленно тренироваться и включил в рацион спортивное питание. Оно позволяет ускорить процесс роста мышц, способствует укреплению, и восполняет энергию во время тренировки и после нее.

Сколько же можно набрать килограмм мышечной массы, употребляя гейнер? Все организмы индивидуальны, поэтому примерным сроком расчета берется месяц со дня начала приема. Минимально за это время набирается килограмм, максимально 6.

От чего зависит количество набранной мышечной массы:

• Сбалансированности рациона питания.
• Количества и продолжительности тренировок в неделю.
• Режима активной деятельности и отдыха.

Считается, что 2-3 килограмма прироста мышечной массы в месяц – нормативный показатель.

Не спешите радоваться быстрому набору веса, качество наращенных мышц снижается. Высокая скорость увеличения массы может свидетельствовать о слишком высоком содержании сахара в гейнере, тогда продукт стоит заменить, пока не начали появляться жировые отложения.

Гейнер способствует набору мышечной массы по алгоритму:

• Белки формируют строительный материал для мышечной ткани.
• Углеводы восполняют энергетические запасы в организме и способствуют повышению интенсивности тренировок.
• Протеины помогут организму восстановиться после физических нагрузок.

При соблюдении баланса между правильным рационом питания и тренировками можно добиться качественного ежемесячного наращения мышц.

Как принимать гейнер?

Независимо от вида гейнера, производители рекомендуют принимать 2 порции порошка в день. Доза одной порции (1 мерный стаканчик) содержит 100-130 г сухой белково-углеводной смеси.

1. Одну порцию можно принимать за час до тренировки, в процессе тренировки добавка высвобождает калорий, необходимые для энергии, возможный креатин в составе будет наполнять мышцы жидкостью, а это увеличит мышечную силу.
2. Вторая порция принимается сразу после нагрузки, не позднее 40 минут.

Добавка закрывает «белково-углеводное» окно, восстанавливает энергетические запасы и восполняет всеми необходимыми питательными веществами.

Обычно, две порции гейнера поставляют 2000-2600 калорий в день. Хотя многие профессионалы могут принимать до 4 порций в день, все-таки, не стоит получать суточную калорийность только из гейнера. Высокое содержание сахара спровоцирует быстрое накопление большого количества жира. Целесообразно принимать одну порцию после тренировки, а в остальное время полноценно питаться. В дни отдыха можно употреблять одну порцию гейнера утром или в течение дня, вместо перекуса.

• В коктейль гейнера, независимо от его компонентов, можно добавлять порцию креатина и порошковой формы ВСАА, принимать такой коктейль нужно перед тренировкой.
• Чтобы увеличить энергию, в эту смесь можно добавить предтренировочный комплекс, такой коктейль подходит для тех, кто очень трудно набирает вес. Также для увеличения калорий можно добавлять в гейнер продукты питания: банан и творог.

Можно ли пить гейнер девушкам?

В основном маркетинговая кампания гейнера построена вокруг мужчин, но возникает вопрос – можно ли употреблять гейнер женщинам и девушкам?

Гендерное различие не зависит от потребляемой энергии, а значит спортивное питание может помочь очень худым представительницам прекрасного пола нарастить мышечную массу и добиться желанного рельефа на теле.

Основные компоненты напитка – белки и углеводы, в организм поступают из продуктов питания, это не сказывается на здоровье и самочувствии женщин.

Содержание сахара в составе – пункт, требующий внимания. Нередко женщины после приема гейнера жалуются на сильную отечность и набор не мышечной, а жировой массы. Это связано с тем, что в принимаемом коктейле уровень сахара слишком большой, и его нужно поменять. Совет касается всех: и мужчин, и женщин.

Сочетание с другими видами спортивного питания

Иногда прием лишь одного гейнера бывает недостаточным для эффективного набора мышечной массы, улучшения тренировок и восстановления организма. Поэтому в рацион спортивного питания включают дополнительные добавки, но только такие, которые хорошо сочетаются с гейнером, чтобы не возникало дискомфорта в пищеварительной системе.

Наилучшим образом гейнер сочетается:

• С протеином – хоть действие этих двух добавок разное, обе они ведут к конечной цели – качественному росту мышечной массы. Для оптимизации эффекта лучше смешивать сухое вещество гейнера и протеина сражу в блендере или шейкере и пить как один коктейль.
• С креатином – эти две добавки тоже могут найти общий язык, если верно дозировать содержание каждого из них в напитке. Их сочетание приносит более видимый, качественный и быстрый результат, нежели в случаях, когда добавки принимаются по отдельности.
• С БЦАА – действуют как и гейнер, направлены на восстановление сил после тяжелых физических тренировок. Они быстро проникают в мышечные клетки, но их действия бывает недостаточно. Поэтому в идеале необходимо сочетания гейнера и bcaa, которые в комплексе будут способствовать быстрейшему восстановлению организма, ускоренному обмену процессов и повышению эффективности тренировок.

Прежде чем начать прием какого-либо средства в совокупности с гейнером, лучше проконсультироваться со специалистом, т.к. все организмы индивидуально реагируют на спортивное питание.

Назначение

Гейнер — высококалорийный продукт, который помогает решить сразу несколько основных задач:

• повысить уровень энергии;
• запастись необходимым «депо» гликогена в мышечных волокнах. Эту функцию в полной мере берут на себя сложные углеводы;
• обеспечить организм должным объемом белка для полноценного роста мышечной массы;
• при необходимости заменить один или несколько приемов пищи, когда нет возможности нормально подкрепиться;
• «закрыть» белковое окно после тренировочного процесса.

Несмотря на богатый состав и эффективность, нужно правильно принимать добавку, четко знать время приема и оптимальное количество грамм с учетом поставленных задач.

Какой гейнер лучше?

Проблема правильного выбора гейнера для особенностей своего тела может встать перед любым спортсменом, особенно новичком.

Ежегодно спортивные издания составляют рейтинги лучших спортивных продуктов питания, исключением не стал и гейнер.

Так выглядит список лучших и самых популярных коктейлей:

• True-Mass от компании BNC – 430 калорий, 30 белков, 55 углеводов, 9 сахара на 100 грамм.
• Serious Mass марки ON – 380 калорий, 15 белков, 75 углеводов, 8 сахара на 100 грамм;
• Mass-tech от производителя Muscletech – 365 калорий, 27 белков, 57 углеводов, 4 сахара на 100 грамм.
• Super dass gainer от DN – 382 калории, 15 белков, 74 углевода, 7 сахара на 100 грамм;
• Impact weight gainer от фирмы MP – 380 калорий, 28 белков, 54 углевода, 3 сахара на 100 грамм.

True Mass

Serious Mass

Mass-tech

Super dass gainer

Impact weight gainer
В состав гейнеров входят и другие полезные вещества: минералы, витамины, креатин и т.д. У лучших образцов полезность выше, чем у остальных гейнеров.

Это абсолютно разные гейнеры с разным содержанием белков и углеводов на 100 грамм, а также с разной стоимостью.

Сделать выбор среди них помогут показатели, которые сам спортсмен считает наиболее важными для себя:

• Если многое зависит от цены товара, то самым дешевым представителем пятерки лучших является Super dass gainer, стоимость которого примерно 48 рублей за 100 грамм (для сравнения самых дорогой из представленных выше гейнеров, True-Mass, стоит почти 89 рублей за 100 грамм).
• Если ключевая роль в калорийности продукта и энергии, которую он может дать организму во время тренировок, то абсолютным лидером здесь является True-Mass.
• Один из главных показателей эффективности гейнера – высокое содержание углеводов. В этом пункте вновь лидирует True-Mass от компании BNC.

Таким образом по двум из трех показателей лучший результат показывает первый образец из рейтинга.

Побочные эффекты

В большинстве случаев прием гейнера не наносит никакого вреда организму, однако бывают частные случаи индивидуальной реакции организма на продукт или неприятными могут оказаться последствия неверного выбора коктейля.

Какие побочные эффекты может вызывать гейнер:

• Наращивание жировой, а не мышечной массы – виной этому становится высокое содержание в напитке сахара, который и способствует образованию жировых отложений. Исключить глюкозу из напитка никак невозможно, но при выборе нужно обращать внимание на процент его содержания в составе – чем он ниже, тем больше пользы для организма.
• Прыщи, зуд, покраснения на теле – это естественная реакция организма на непереносимость компонентов гейнера. Чтобы избавиться от этого побочного эффекта, лучше купить коктейль другой фирмы, в составе которого набор ингредиентов отличается.
• Проблемы с пищеварительной системой – такое может возникнуть при неправильном приеме гейнера или же непереносимости организмом компонентов напитка. Также категорически запрещается пить просроченный гейнер. Производителя лучше заменить или вовсе отказаться от приема данной био-добавки.

Главное соблюдать чувство меры, внимательно читать инструкции на упаковке и неукоснительно следовать им. Тогда проблем с употреблением гейнера не возникнет, и он будет приносить только максимальный эффект и красивое здоровое тело!

Дозировка и способы приготовления

В отношении приёма гейнера, больше – не значит лучше. Влив в себя чрезмерное количество углеводов, можно нарастить живот, а не мышечную массу. Всё хорошо в разумных количествах.

Рекомендованная разовая порция составляет 100-150 г. Однако точная дозировка зависит от таких показателей:

• Калорийности конкретной смеси
• Веса спортсмена
• Количества приёмов пищи в течение дня
• Цели приёма (набор массы или восстановление сил)
• Интенсивности и частоты тренировок

Спортсмену с меньшим весом тела нужна меньшая доза гейнера. Чем реже удаётся нормально поесть, тем больше калорий нужно возместить. Следовательно, доза увеличивается.

Чтобы рассчитать оптимальное количество, стоит посоветоваться с тренером и наблюдать за своим организмом. Если чувствуется слабость после тренировки и незаметен прирост массы мышц, можно увеличить ежедневную дозу.

Рекомендуется однократную дозу разбивать на два приёма. То есть, не 200 г за раз, а дважды по 100. Это улучшит усвояемость и облегчит нагрузку на пищеварительную систему.