Что можно есть на ночь при похудении: какие продукты можно съесть, чтобы не поправиться

Все знают, что такое «вечерний жор». А те, кто приходит домой после девяти вечера, тем более. Мы часто слышим, что после шести есть нельзя, что последний приём пищи должен быть за два часа до сна и другие советы. Конечно, в каких-то случаях они работают, но не стоит морить себя голодом только потому, что на часах уже 18:01.

На ночь нужно есть, если организм этого требует. Иначе можно заработать стресс, от которого появляется целлюлит и могут выпадать волосы. Отказываться от пищи за два, три или пять часов до сна нужно по совету врача, а не из-за желания похудеть. Но если вы согласны, что нельзя терпеть ночной голод, то для перекуса, скорее всего, выбираете йогурт, творог или фрукты. Здесь и кроется ошибка.

Что произойдёт с вашим телом, если есть на ночь каждый день

Можно ли есть после 6 вечера

Даже нужно. Нельзя позволять себе ложиться в постель очень голодным. Так, вы рискуете ввести свой организм в режим экономии – все съеденное в течение дня будет накапливаться до поры, пока вы снова решите обойтись без ужина. И это уже не говоря об ухудшении самочувствия.

Прощаться с лишним весом лучше правильно. Если отправляться спать планируется в полночь, то и последний перекус назначается на 9 вечера, потому что главное – выдержать 3-х часовой перерыв. Стоит лишь определить, что можно и лучше кушать на ночь при похудении так, чтобы не получить обратный эффект.

В это время лучше не употреблять:

сдобу, макароны;
сладкое;
красное мясо;
копчености, колбаса;
белый рис;
шоколад и орехи;
сладкие фрукты;
соления;
йогурт с добавками;
фастфуд.

Комментарий диетолога:

Последний пункт вообще стоит исключить человеку, который собирается расстаться с весом. После 6 вечера стоит отказаться от быстрых углеводов, а также от высококалорийных блюд. В меню, что можно съесть на ночь при похудении, должна входить только низкокалорийная пища. Важно заранее знать, насколько допустимо вносить ограничения в рацион, чтобы не допустить нарушения работы некоторых внутренних органов. Поэтому худеть нужно под наблюдением специалиста.

Изменение пищевых привычек

Завтрак – всему голова

Завтрак, пожалуй, самый важный шаг в борьбе с едой после 6 часов вечера. Здоровый завтрак задает тон для остальной части дня, а перенос потребления калорий на утро может помочь почувствовать сытость ближе к вечеру. Если основная часть ежедневных калорий потребляется во время завтрака и обеда, то во время и после ужина будет меньше поводов для переедания. Утром лучше есть белки, цельное зерно и фрукты. В идеале нужно стремиться приблизительно к 350 калориям. Однако если человек много тренируется или имеет физически сложную и активную работу, нужно подумать над увеличением это цифры до 500-550 калорий. Кстати, от качества питания в течение дня напрямую зависит то, можно ли похудеть после 6 часов вечера, если отказаться от еды в данный период.
Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный прием к диетологу!

Яйца – самая любимая еда для завтрака по всему миру, и на то есть причины. Они являются отличным источником белка, который помогает сбалансировать уровень сахара в крови в течение дня. Тем не менее, готовить их нужно здоровым способом с использованием оливкового масла и добавлением минимального количества соли и прочих добавок. Другие полезные белки для завтрака находятся в мюсли, орехах, сыре и молоке с низким содержанием жиров. Даже если завтра будет получен не дома, а по пути на работе или на учебу, ничего страшного. Главное, что когда желудок проснулся, он получил такие важные и нужные калории. Если этого не произойдет, то голод не заставит себя ждать. По дороге можно съесть мультизерновые батончики и отрубные хлебцы, банан, яблоки, йогурт, выпить смузи, или хотя бы съесть горсть орехов и сухофруктов, которые зарядят энергией на ближайшее время.

Отказ от нездоровой пищи

Если под рукой есть любимые вредные закуски, то избавиться от вредной привычки будет очень непросто. Даже если нет чувства голода, будет хотеться почувствовать вкус. Чтобы избавиться от соблазна, нужно убрать из дома причину пустых калорий. Если начать думать о том, почему нельзя есть после 6 часов, то сразу же на первое место выходит качество употребляемой пищи. Вряд ли вечером будут силы приготовить здоровый ужин. Нужно понять, что именно употребляется во время вечерних перекусов. Часто, особенно если еда эмоциональная, предпочтение отдается сладкому или соленому. Если действительно чувствуется физический голод, можно запастись здоровой едой. Конечно, без вкусностей не обойтись, так как иногда надо себя поощрять, но лучше покупать их на работу в небольшом количестве, чем нести домой.

Продукты с низким гликемическим индексом

Гликемический индекс — это рейтинг углеводов, который показывает, насколько определенная пища повышает уровень глюкозы в крови в организме. Продукты с низким гликемическим индексом оставляют ощущение полноты дольше, что снижает вероятность ночного приема пищи. Внезапное повышение уровня сахара в крови, часто в результате обработки продуктов питания и наличия рафинированного сахара, приводит к выбросу инсулина, который, в свою очередь, снижает уровень сахара в крови до нормального уровня. Этот зигзагообразный взлет и падение означает, что голод придет гораздо быстрее, чем ожидается. Если употреблять продукты с высоким гликемическим индексом в течение всего дня, после 6 вечера обязательно захочется есть. По теме: Контроль над аппетитом По сути, диета с низким гликемическим индексом означает получение большей части ежедневных углеводов из цельного зерна пшеницы, овощей и фруктов, полезных белков, и это далеко не полный список, что можно есть после 6. Продукты с добавлением сахара или из белой пшеницы не рекомендуются (с гликемическим индексом 55 или ниже по шкале GI). Также они включают бобы, отруби, зерновые, морковь, сельдерей, чечевицу, макароны из цельной пшеницы, коричневый рис, обезжиренный йогурт и молоко, а также различные фрукты и овощи. Продукты с высоким гликемическим индексом имеют оценку 70 и выше. Они включают в себя сладкие хлопья, белый хлеб и рис, картофель, чипсы и прочие снеки, большинство сладостей.

Правильное распределение калорий в течение дня

Лишение калорий в течение дня приводит к перееданию в ночное время. Кроме того, питьевые калории в виде соков, сладких, спортивных напитков, кофе и чая приводят к проблемам с уровнем сахара в крови. Поэтому лучше после обеда пить только воду. Если между приемами пищи появилось чувство голода, не нужно его просто игнорировать. Если оно пришло постепенно, вероятно, это физический голод и тело нуждается в большем количестве «топлива». Можно попробовать съесть горсть орехов или небольшую тарелку фруктов или овощей. Наполнение желудка здоровыми закусками в течение дня сдерживает желание начать есть ночью. Ежедневное питание должно быть сбалансированным и регулярным, состоять из большого количества фруктов и овощей, цельной пшеницы и зерновых, рыбы и птицы, а также полезных для сердца жиров, таких как оливковое масло и т.д. Что касается других масел, то здесь нужно следить за тем, чтобы они были высокого качественного.

Приготовление полезной вечерней пищи

Если переедание ночью — это привычка, то вряд ли можно отказаться от нее в одночасье. Можно помочь облегчить переход, перейдя от нездоровых ночных закусок к более здоровым вариантам. К примеру, нарезать фрукты и овощи и хранить их в контейнерах в холодильнике. Таким образом, их будет легко взять, когда появится желание поесть после обеда. Что касается вредной еды, то обычные чипсы из картофеля, к примеру, можно заменить на более здоровые варианты. Изготавливаются снеки из яблока, листьев нории, чая, батата и бездрожжевого теста и т.д. Их можно иногда употреблять в качестве разнообразия, поощрения. Или можно выбрать совершенно другой способ, как не есть после 6 вечера – покупать только те продукты, которые требуют обязательного приготовления, термической обработки. Во-первых, усталость иногда может быть гораздо сильнее голода, и человек не захочет стоять у плиты. Во-вторых, пока будет готовиться еда, человек может морально настроиться и взять себя в руки, отказаться от употребления пищи в такое время.

Какие продукты и фрукты можно есть вечером при похудении

Для запоздалой трапезы следует выбирать пищу, которая улучшит качество сна и не подвинет стрелку весов в край увеличения. Стоит заранее знать, что часто под чувство голода маскируется жажда. Поэтому, прежде чем идти к холодильнику, полезно выпить воды.

Наши дополнительные услуги: Биоимпеданс | Массаж Марутака | Прессотерапия | Ион-Детокс

Решив перекусить, помните правило – порция должна быть небольшой, а калорийность не высокой. Кроме того, следует отдать предпочтение быстроусвояемым продуктам.

На что обратить внимание:

Кисломолочные. Здесь требуется выбирать правильно – не слишком жирное или обезжиренное. В рамках разумного – натуральный йогурт или кефир. После такого перекуса желудок не будет перегружен и не вырабатывается ненужная энергия, которую некуда потратить. Что делать если ночью захотелось кушать – выпить стакан кефира, это будет оптимальным количеством.
Молоко. Этот напиток рекомендуют принимать теплым. Он успокаивает нервную систему, вызывает сонливость, так как содержит полезный триптофан. Сон пройдет спокойно, ведь организму не придется ничего переваривать.
Яйца. Если нет аллергии, то это блюдо станет отличным источником белка. Идеально, если сварить 2 штуки вкрутую или сделать омлет с помидорами. Качественный и не тяжелый перекус.
Нежирное мясо птицы. Что можно съесть вечером на ужин при похудении: до 150 граммов грудки или филе курицы, такое мясо считается низкокалорийным, поэтому допускается его употребление даже за 2-3 часа до отправления ко сну. Оптимально вместе с овощами, приготовленными на пару.
Белая рыба. Жира в этом продукте мало, а белка и пользы – очень много. Если перекус будет поздно, лучше выбрать нежирные виды – хека, треску или щуку.
Ягоды. Важно внимательно выбирать, потому что не все ягоды можно после полуночи. Стакан голубики или клубники содержит минимум калорий, а польза от этого будет огромной. В таком стаканчике содержится клетчатка, пектины, витамины и минералы.
Тушеные овощи. Отлично усваиваются и работают в качестве природного сорбента, при этом наиболее полезные – приготовленные на пару. Рекомендуется солить поменьше, так польза будет выше.

Что можно перекусить вечером при правильном питании

Если очень хочется, но ваш пп ужин уже давно съеден, то можно ли перекусить чем-то очень правильным и полезным, чтобы при этом не поправиться? Задача, конечно, сложная, но осуществимая. Держите лучшие вечерние перекусы на пп:

белковый омлет. Если очень уж хочется перекусить вечером, то лучше приготовить диетический омлет из одних белков. Это можно сделать на антипригарной сковороде, чтобы не использовать растительное масло, или даже на пару.
1 отварное яйцо. Если нет сил и желания готовить омлет, то всегда выручит отварное яйцо.
нежирный кефир или натуральный йогурт. Чашка такого диетического кисломолочного продукта не навредит вам.
Запеченные овощи тоже могут быть отличным перекусом вечером при правильном питании. Морковь, кабачок, брокколи и другие любимые овощи запечь в духовке, минимально сбрызнуть растительным маслом. Можно и обойтись без него.
протеиновый коктейль. Тоже отличный вариант утолить голод вечером, когда не хочется нарушать диету. Готовить такой коктейль можно на натуральном йогурте или обезжиренном молоке.
креветки. Можно перекусить небольшой порцией креветок. В 100 граммах этого продукта содержится всего 100 калорий, но при этом целых 24 грамма белка!
30 грамм любого нежирного твердого сыра. Главное — не переусердствовать с количеством.
небольшой кусок отварной индейки или куриного филе. Если сильно хочется есть, то лучше вместо фруктов взять кусочек диетического мяса.

Как видите, есть вечером можно даже на правильном питании! Главное — знать, какие продукты можно включать в свой вечерний рацион, а какие лучше исключать. Придерживайтесь правильного питания, следите за своим рационом и худейте легко!

Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя

Лучший способ избежать переедания перед сном – присмотреться к дарам природы. И когда овощи не хочется, то аппетитный ананас отлично заменяет бутерброд. Осталось разобраться, чем безвредно полакомиться, а от чего лучше воздержаться.

Не рекомендуется:

Арбуз. Минимальное количество калорий – 27 ккал на 100 грамм веса. Но обладает эта ягода мочегонным действием, поэтому вместо сна придется бегать в туалет.
Банан. 90 ккал на 100 грамм. Снимет усталость, взбодрит и поднимет настроение. Слишком сытный фрукт для перекуса.

Можно ли есть бананы и гранат при похудении вечером: только если в планах вечеринка, а не постель. А от граната утром лицо будет казаться опухшим, так как содержит много воды.

Небольшой список, что кушать на ночь худеющим, если очень хочется:

Апельсин. 40 ккал на 100 грамм. Отлично помогает справиться с чувством голода, повышает иммунитет, а вместе с грейпфрутом поможет сжигать жиры. Но людям с гастритом стоит с опаской к нему относиться, потому что может раздражать желудок.
Яблоки. Идеальный способ не чувствовать голода. 47 ккал на 100 грамм, пектин и витамины помогают улучшить состояние кожи, сам фрукт быстро переваривается. Главное выбирать не слишком сладкие или кислые сорта, иначе быстро захочется есть.
Манго. 65 ккал на 100 грамм. Ощутимая польза для зрения, является одним из фруктов, которые можно есть вечером при похудении.
Ананас. 52 ккал на 100 грамм. Способен очищать организм от токсинов и шлаков, насыщает, нормализует уровень холестерина. Но он не рекомендуется для людей с проблемами в ЖКТ. Прежде чем заменять вечерний перекус на ломтики сочного ананаса, нужно проверить состояние пищеварительной системы.

Комментарий диетолога:

Можно ли есть грейпфрут, апельсин и мандарины на ночь при похудении – да. Цитрусовые отлично справляются с жиросжигающей миссией, укрепляют стенки сосудов и иммунитет. Но подходят только людям с крепким желудком. Иначе попытка обойтись фруктом перед сном может обернуться режущими болями и гастритом. В большинстве случаев нарушается слизистая и требует длительного лечения, во время которого о снижении веса придется забыть. Чтобы этого избежать, лучше находиться под наблюдением специалиста.

Что касается других фруктов, то лучше не переедать. Например, киви можно вечером есть при похудении, если нет проблем с пищеварительной системой. Людям с язвой и гастритом не рекомендуется злоупотреблять этим плодом. Его нельзя хранить в холодильнике или обрабатывать термически, иначе он теряет все полезные свойства.

Когда речь идет о хурме, то мнения специалистов неоднозначны. С одной стороны, большое количество аминокислот помогают снизить уровень бессонницы и раздражительности. Триптофан способствует снижению депрессивного состояния, а легкий белок и глюкоза насыщают человека необходимым зарядом бодрости на утро. Можно ли вечером есть хурму при похудении – да, но большая часть фрукта это вода, поэтому утром вполне возможно проснуться с опухшим лицом.

Ягоды – прекрасный заменитель любому перекусу. В них много антиоксидантов и витаминов, они не содержат вредного холестерина и жиров. Единственный минус – начинать их есть нужно понемногу, поскольку они способны вызвать раздражение слизистой. Поэтому лучше употребить одну небольшую горсть без неприятных ощущений, чем съесть две и получить раздражение.

Кроме того, ягоды не стоит термически обрабатывать, иначе теряется весь полезный эффект.

Продукты вызывающие бессонницу

Бессонница – проблема, с которой сталкивается каждый человек. Она может быть спровоцирована проблемами со здоровьем. Но нередкой причиной этого является наше питание. Некоторые продукты, вызывающие нарушения сна всем известны, например, кофе, чай. Но чаще всего мы и подумать не можем, что же вызывает такое нервное возбуждение в нашем организме. Основными врагами сна считается пища, в которой много специй, соли или чеснока. Поэтому лучше избегать употребления перед сном слишком острой или пряной пищи, например, китайской еды.

Основными врагами сна считается пища, в которой много специй, соли или чеснока.

Жирная пища также может стать причиной неспокойного сна, поэтому не следует употреблять красное мясо и жирную рыбу, торты, блюда с большим содержанием масла, пирожные или орехи. Ночью желудочно-кишечный тракт недостаточно активно работает чтоб их переварить, возникает ощущение тяжести, которое мешает спать. Высокой жирностью обладают желтые сыры. Кроме того, они содержат тиамин – бодрящий компонент, что входит в состав кофе. Это же вещество входит в состав помидоров и томатных соусов. Спровоцировать бессонницу может курение или употребление алкогольных напитков.

Что можно есть вечером на ужин при похудении: список

Что делать, если хочется кушать ночью – приготовить полезный, легкий перекус из того, что принесет вреда вашему весу и здоровью:

Отварная куриная грудка или филе и с овощами, как вариант – приготовить из мяса суфле.
Пару яиц, сваренных всмятку – 155 кКал/100 грамм. Они обеспечивают легким белком и быстро усваиваются организмом.
Небольшое количество нежирной рыбы – хека, судака, минтая, трески, форели или семги. Если ее запечь, то калорийность будет небольшой – от 80 до 150 кКал на каждые 100 грамм.
Небольшое количество крольчатины – 100 грамм будет достаточно. Калорийность на уровне 155 кКал.
Горсть тыквенных семечек. В 50 граммах содержится половина суточной дозы магния, он помогает подготовиться ко сну и расслабиться.
Гречка с кефиром или овощами – еще один вариант сытного и полезного блюда.
Обезжиренный творог с добавлением фруктов.

Это не полный список того, что можно кушать на ужин при похудении или ночью без вреда, чтобы не поправиться. Но чтобы добавить что-то к нему, нужно проконсультироваться со специалистом.

Можно ли семечки на пп вечером

А вот еще один животрепещущий вопрос! Скорее всего многие из вас задумывалась о том, можно ли съесть немного семян вечером на пп, да еще и перед просмотром телевизора. Семена — это полезный продукт, который очень часто есть в в меню правильного питания. Диетологи советуют есть семена, так как в них содержится больше количество полезных жиров. Зачастую семена добавляют в каши за завтраком или в различные полезные овощные салаты.

Теперь поговорим о жирах. Обычному человеку, который не придерживается диеты, нужно около 0,8 — 1 грамм жира на 1 кг массы тела в день. Для похудения это цифру уменьшают, но не до критических цифр. Даже если вы придерживаетесь диетического питания, то лучше не опускать жиры меньше отметки 40 грамм в день. А теперь давайте посмотрим на количество жиров в семечках. На 100 грамм семян подсолнуха приходится 51 грамм жиров. То есть, если вы съедите 100 грамм семечек в день, то вы получите полную дневную норму жиров! Но ведь семечки будут не единственными съеденными жирами за день, таким образом вы не только увеличите норму жиров, но и даже перевыполните ее.

А теперь поговорим о калорийности семян.

Всего лишь 100 грамм семян могут вам заменить полноценный обед!

В этом продукте содержится около 570−600 калорий на 100 грамм, таким образом это явно не самый лучший перекус, если вы следите за КБЖУ. Что лучше, съесть гречку с курицей и порцией салата или горсть семян?

Отсюда следует вывод, что семечки можно вечером на пп, но совсем в небольшом количестве. Не получится взять пачку семечек и спокойно есть их без урона фигуре и диете.

Вам придется существенно ограничить употребление этого продукта не только вечером, но и даже днем.

Список продуктов, от которых лучше отказаться

Важно помнить о том, что далеко не любое блюдо допускается использовать в качестве ужина. Некоторые напитки вообще не рекомендуется пить после 18:00:

энергетические напитки;
все, в чем содержится кофеин;
алкоголь – исключение составляет легкое вино.

Кроме этого, стоит отказаться от ингредиентов с низким гликемическим индексом. Они будут перевариваться долго и вызовут неспокойный сон.

Помимо жирной или сладкой пищи исключить необходимо:

любые бобовые, капусту и кабачки – они создают излишнее газообразование;
макаронные изделия;
колбасные изделия;
любые соленья;
йогурты с наполнителями;
майонез.

Комментарий диетолога:

Не стоит налегать на тяжелую пищу или ту, которая долго переваривается. Не рекомендуется брать дополнительную порцию или плотно есть перед сном. Вся энергия, которая не успеет потратиться, отложится на бока и живот. Но и недоедать нельзя – требуется создать баланс как потребленного, так и потраченного. Разработать правильную систему, которая не будет вредить здоровью, поможет специалист.

Также обратите внимание, что специи способны провоцировать голод уже через пару часов.

Топ-5 продуктов, которые можно и нужно кушать перед сном

Конечно же, при желании можно написать целый список продуктов, которые можно и даже нужно кушать вечером. Однако среди них можно выделить 5 самых полезных и безопасных:

Нежирное мясо птицы. К нежирному относится белое мясо, то есть, куриное, индюшиное филе. Готовить такое мясо можно самыми разными способами – тушить, запекать, варить. Исключить нужно лишь жареное мясо, поскольку для его приготовления всегда используется растительное масло, а это ненужные нам калории. Более того, белое мясо считается очень полезным, вещества, входящие в его состав, благоприятно воздействуют на нервную систему человека, успокаивая его и способствуя крепкому сну.
Морская рыба. Такие продукты отличаются практически от всех остальных тем, что они легко и быстро усваиваются нашим организмом. Ну, а о том, что морская рыба является кладезем полезных микроэлементов и витаминов и говорить не стоит – об этом, пожалуй, знают даже дети. Такую рыбу можно готовить на пару, запекать и варить.

Блюда должны быть нежирными

Гречневая каша. Гречневая крупа в своем составе имеет множество полезнейших веществ, которые необходимы нашему организму для нормального функционирования. Конечно же, гречневую кашу на ночь можно кушать в умеренном количестве и без масла, жира и т. д.
Овощи зеленого цвета. Тут можно отметить огурцы, разные виды салатов, капусту и т. д. Такие овощи станут вашими верными помощниками в борьбе с голодом, особенно в ночное время. Вечером вы можете позволить себе съесть даже 2 и 3 огурца, при этом лишний жир у вас нигде не отложится.
Чечевица. Такой продукт должен быть в каждом доме, ведь в нем очень мало жиров и очень много различных витаминов и микроэлементов. Из чечевицы на ужин можно готовить вкусные диетические супы и каши.

Как правильно сочетать продукты

Чтобы получить результат, нужно выстроить правильную схему. Традиционно рацион состоит из трех групп компонентов:

Белковые. Чтобы они хорошо переваривались, необходимо создавать кислотную среду. Среди популярных и полезных представителей: мясо, орехи, бобовые, баклажаны, рыба.
Жиры. Животные и растительные – сливочное или растительное масло, сливки, сметана и подобные компоненты.
Углеводы. Чтобы быстро превращались в энергию, потребуется щелочная среда. Самые яркие представители: мед, тыква, кабачки, картофель, варенье, фрукты, ягоды, сахар, рожь и овес.

Комментарий диетолога:

Что полезно и нужно кушать, чтобы похудеть, на ночь? То, что не навредит и то, что не содержит много калорий. Необходимо составить режим питания заранее, проконсультироваться со специалистом и вести журнал еды, в который будет записываться все съеденное. Профессиональный диетолог клиники Елены Морозовой подберет для вас необходимый рацион, с учетом состояния вашего организма и предполагаемых целей. Но главное – поможет сформировать здоровые привычки питания, чтобы желание поесть перед сном вас больше не посещало.

Советы

Первые дни можно уделять внимание качеству еды, которая употребляется после 6. Печенье, конфеты, снеки можно поменять на фрукты и овощи, прочие полезные перекусы. Естественно, в небольшом количестве. Потому что не все смогут сразу же избавиться от привычки, которая формировалась длительное время.
Некоторым может помочь отслеживание калорий. Если тяжело точно определить, насколько потребление калорий связано с ночными перекусами, подсчет калорий позволит определиться с причиной и наладить пищевой график.
В течение дня нужно активно взаимодействовать с окружающим миром, людьми. Здоровая социальная жизнь может помочь чувствовать себя счастливее и снизить стресс, уменьшая вероятность употребления пищи в ночное время.

Метаболизм ночью замедляется. Это потому, что углеводы, которые попадают в организм, обычно усваиваются в виде глюкозы. Глюкоза, в свою очередь, либо сжигается, либо превращается в гликоген. Ночью гликоген поддерживает нормальный уровень сахара в крови, но если уже есть достаточное количество гликогена, все продукты, которые съедены, будут храниться в виде жира. Вот причина, почему нельзя есть после 6.

Для того чтобы справиться со всем этим, в течение дня нужно потреблять от 1200 до 1700 калорий в зависимости от интенсивности нагрузки и прочих факторов. Даже играет роль физическое состояние, вес, наличие заболеваний, пол и т.д. Подводя итог, можно сказать, что прием пищи после 6 часов вечера не приведет к автоматическому увеличению веса, но может стать одной из причин. Тем не менее, само качество еды может негативно сказаться на общем состоянии здоровья. Хотя есть некоторые доказательства того, что нарушение графика еды в вечернее время суток может вызвать некоторые метаболические нарушения, все зависит от того, что именно было съедено, и в каком количестве. Поэтому, как показывают исследования, нет необходимости испытывать чувство вины, так как это только может вызвать еще больше стресса и, соответственно — переедания. Нужно прислушаться к своему телу. К примеру, есть люди, которые работают посменно на предприятиях и в прочих организациях, и их график жизни кардинально отличается от стандартного. Важно уделять внимание качеству еды, а не делать основной акцент на количество. И тогда можно уже менять другие пищевые привычки.

Варианты полезных ужинов

Чтобы достичь результата и увидеть, как стрелка на весах плавно движется в сторону уменьшения цифр, стоит питаться правильно. Для этого выбираются в качестве вечернего приема пищи полезные и не тяжелые блюда:

Овощной суп с курицей. По желанию можно добавить зелень. Горячий бульон положительно сказывается на желудке и успокаивает нервную систему.
Омлет с помидорами и шпинатом. Легкий белок в сочетании с витаминами.
Лосось с брокколи. Легко заменяется на овощной салат. Мясо быстро усваивается, овощ богат клетчаткой.
Грудка с тушеными овощами. Птицу можно приготовить на пару или в духовом шкафу, гарнир тушится под крышкой с минимумом соли и приправ.
Говяжья котлета с салатом. Обычно дополняются свежей морковью и помидорами черри.

Самый неоднозначный компонент во время вечернего перекуса – творожная масса или цельный продукт. Можно ли есть творог на ночь или вечером при похудении – да, но с осторожностью. Он активно стимулирует набор мышечной массы и помогает восстанавливать мышцы. В нем есть все, что стимулирует сброс веса:

низкое содержание калорий;
кальций;
белок.

Но неконтролируемое употребление может привести к ухудшению работы почек, повысить риск возникновения сердечно-сосудистых проблем. Поэтому употреблять его нужно с осторожностью.

Мешает ли вечерний перекус похудению

Грамотно организованный вечерний перекус никак не отражается на фигуре. Основное правило, которого придерживаются во время похудения, – потребление перед сном не более 1 вида продукта в небольшом количестве.

Отказаться полностью от перекуса после 18:00 можно только тем людям, у которых лишний вес или ожирение вызваны перееданием. Однако категорически запрещено отказываться от приема пищи тем, у кого набор лишнего веса вызван патологиями эндокринной системы. Допустимые продукты перед сном в этом случае – вода, несладкий чай с лимоном.

Лицам, не имеющих степени 3-4 ожирения, второй ужин не помешает, особенно если ощущается сильный голод после основного приема пищи

Как побороть желание есть перед сном

Нельзя бороться с чувством голода. Лучше съесть что-то полезное, с высоким гликемическим индексом и с низким содержанием калорий. Прекрасно подойдет немного супа или бульона, половина порции творога или сыра, тушеные овощи или нежирное мясо.

Посмотрите Благодарности наших клиентов и Истории успеха — Посмотреть

Рекомендуется контролировать количество съеденного и не наедаться перед тем, как идти спать. Оптимально поужинать за 3-4 часа до сна и перекусить стаканом кефира за час до предполагаемого отбоя. Такой режим поможет сбросить вес, не придется мучиться от желания влезть в холодильник и переедать на утро.

Важно рационально подходить к вопросу питания. Иначе можно нарушить обмен веществ, возвращение которого в норму займет много времени и негативно скажется на здоровье. Не существует волшебных продуктов, которые специально нужно кушать, чтоб худеть на ночь. Прежде всего стоит уделить внимание вашему рациону. Советы специалиста клиники Елены Морозовой помогут вам не только сбалансировать меню, но и сбросить вес. Тогда результат закрепится на долгие годы.

Почему вечером особенно хочется есть

Многие читатели замечали: можно с лёгкостью ограничивать себя в еде целый день. Но когда наступает вечер, к холодильнику тянет просто неудержимо. Почему так происходит?

Специалисты выделяют несколько причин усиления чувства голода в вечерние часы:

Недостаток пищи на протяжении дня. Если целый день недоедать, вечером голод обязательно даст о себе знать.
Недостаток определённых веществ. Это случается с теми, кто любит сидеть на монодиетах. Исключение из рациона каких-либо продуктов приводит к тому, что в организме образовывается дефицит важных питательных компонентов. Организм начинает громко требовать своё.
Стрессы. Корень проблемы – неправильное раннее воспитание ребёнка. Как только младенец начинает кричать, ему спешат сунуть в рот соску. Молодые родители не пытаются или не могут выяснить причину крика. Быть может, малыш испугался или намочил памперс? А может, у него болит головка? Лекарство одно: соска в рот. Так в мозгу образовывается прочная (и порочная) связь: чтобы преодолеть любой дискомфорт, вне зависимости от его природы, нужно что-нибудь пожевать.
Скука. Насыщенный трудовой день сменяется спокойным вечером. Непонятно, чем себя занять. Почитать? Посмотреть телевизор? Да, но этого мало. Удовольствие обычно дополняется чем-то вкусненьким.

Зная о причинах проблемы, бороться с ней будет проще. Скучно? Срочно придумайте себе вечернее хобби. Стрессы на работе? Вместо плитки шоколада выпейте мятного чаю с ложкой мёду. Некогда поесть на протяжении дня? Заведите себе железное правило: «война – войной, обед – по расписанию». Всё в Ваших руках, помните это!

Кстати, у нас есть подробная статья о причинах переедания.

Чем полезно подкрепиться на ужин

На самом деле, список продуктов, дозволенных к употреблению в вечернее время — весьма многогранен и богат:

нежирные сорта мяса — курятина, индейка, говядина, крольчатина. В идеале — в отварном, без масла и специй, виде;
морепродукты, без добавления масла (в собственном соку);
нежирные сорта рыбы — тунец, камбала, путассу, горбуша и прочее;
свежие овощи — шпинат, томаты, болгарские перцы, огурцы, капуста, сельдерей;
отварные, тушеные, паровые и печенные овощи;
сваренные вкрутую яйца, омлет с зеленью;
молочная продукция с минимальным, а в идеале — с нулевым показателем жирности: легкий творог, кефир, натуральный йогурт, простокваша, легкий сыр (тофу, брынза, рикотта). Допускается стакан подогретого молока;
несладкие ягоды и фрукты — апельсины, киви, ананасы, голубика и другие;

Что можно съесть на ночь без вреда?

Для того чтобы съеденные продукты питания на ночь приносили исключительную пользу для организма, необходимо знать какие из них можно использовать для утоления голода перед сном.

Продукты:

грецкие орехи не более 50 г;
груша, яблоко (если нет проблем с органами пищеварения);
овощи – капуста белокочанная, брокколи, помидоры, свекла, морковь;
йогурт или кефир обезжиренный (комнатной температуры);
омлет, приготовленный на пару;
травяной настой с медом;
чистая вода;
ягоды.

Последствия еды на ночь

Съеденная пища на ночь не проходит бесследно для организма.

При регулярных перекусах перед сном могут проявиться следующие проблемы и заболевания:

преждевременное старение;
атеросклероз;
сахарный диабет;
ожирение;
остеохондроз;
заболевания сердечно-сосудистой системы;
нервные расстройства – апатия, депрессия, раздражительность;
камни в желчном пузыре;
дисфункция пищеварительной системы;
нарушения сна.

Творог перед сном

Творог – это продукт, получаемый методом нагрева простокваши и выведения из нее сыворотки. Он очень полезен для человека, так как в своем составе содержит – кальций, фосфор, железо, магний.

Существует 3 вида продукта:

жирный – 18%;
средней жирности – 9%;
обезжиренный – от 6% и ниже.

Съесть на ночь разрешается именно последний вариант за 50 минут до сна. Калорийность в 100 граммах продукта составляет 110 Ккал, он богат белком, казеином и не содержит совсем углеводов. Ночная порция не должна превышать более 150 грамм.

Употребляемый творог на ночь поможет насытить организм полезными элементами, удалить чувство голода и при этом не отложится в виде жира на бедрах, талии и боках.

Для улучшения вкусовых качеств блюда в него разрешается добавлять свежие ягоды или любые разрешенные фрукты.