Слово «похудение», аналогично «жиросжиганию» и многим другим подобным терминам, подразумевающим снижение массы тела (обычно за счёт жирового компонента), принято ассоциировать с чем-то полезным, здоровым, правильным и необходимым всем и каждому.
И хотя сейчас взгляды общественности немного поменялись, порождая такие движения, как «бодипозитив», который часто поощряет людей с избыточной массой тела, большинство жителей нашей планеты всё же склонны видеть в лишнем весе много негатива. Причина тому – состояние здоровья, которое напрямую коррелирует с наличием у человека ожирения и влияет не только на качество его жизни, но и на её продолжительность. Поэтому, когда мы говорим о снижении массы тела у людей с лишним весом, мы, безусловно, говорим о положительных сторонах, которые может обеспечить похудение.
Но бывает ли так, когда снижение массы тела – это не повод радоваться, а опасный симптом? Когда значительно упавшая цифра на весах становится поводом насторожиться и проверить своё здоровье? Конечно да, отвечает Павел Баранов
– специалист в области диетологии, эндокринологии и психологии, член Российской ассоциации эндокринологов, член American Association of Clinical Endocrinologists, автор множества популярных статей в области спортивной медицины, диетологии и психологии, участник международного фестиваля ЗОЖ и спорта SN PRO EXPO FORUM.
Давайте разберём, что же такое может случиться со здоровьем, из-за чего вес человека может рухнуть в короткие сроки.
Фото: istockphoto.com
Недостаточность питания
Согласно современным исследованиям, более 50% населения нашей планеты недостаточно питаются. Это означает, что такие люди не получают необходимые им питательные вещества в нужном количестве. Причины разные, от экономических до географических. Если недоедание продолжается достаточно долго, оно может оказать значительное влияние на здоровье человека, включая сильную потерю веса. Разумеется, лучший способ это предотвратить – сбалансированное питание с достаточным количеством белков, жиров и углеводов. К сожалению, доступно такое питание не всем. А многим из тех, кому оно всё же доступно, просто нет дела до того, что и когда они едят.
Какие заболевания почек провоцирует похудение?
Известные заявления о том, как очищаются органы внутренней фильтрации на строгой диете, детокс-программе или при длительном голодании, доказаны в деле. Однако это не мешает им оставаться однобокими, скрывая возможный вред для организма, если процесс очищения и похудения проходит без врачебного наблюдения.
Тысячи женщин хватаются за новую диету или неделями пьют «пустые» смузи из овощей и жиросжигающих добавок, даже не задумываясь, какой нагрузке подвергают собственные почки. Просто потому, что последствия таких экспериментов проявляются не сразу, а через несколько месяцев или лет, вызывая удивление: откуда у меня проблемы с почками?
Быстрое или неправильное похудение – один из факторов, который провоцирует серьезные нарушения функций почек. Например, их опущение на фоне резкой потери веса. Природа предусмотрительно создала для этих органов 3 защитных капсулы, среди которых одна – жировая. Внутри такой крепости наш «фильтр» работает безопасно, бесперебойно. Когда вы начинаете худеть, радуясь потере по 10 лишних килограммов за месяц, прослойка из жира вокруг почек истончается с бешеной скоростью. За равновесие почек отвечает именно капсула из жира, поэтому легкое изменение в весе отражается на ней самым прямым образом.
Как только капсула уменьшается за счет похудения, почка опускается «этажом» ниже, а за ней подтягиваются нервные и сосудистые пучки. Следом изгибается (провисает или даже закручивается) мочеточник, нарушая отвод мочи. Кстати, на этом фоне может развиться инфекция почек (пиелонефрит), поскольку застойная жидкость в мочевом канале создает превосходную бактериальную среду. Нефроптоз (или опущение) сложно распознать самостоятельно, ведь симптоматика «уводит» в сторону: болит поясница.
Так же, как мы взялись худеть без врача, без него же идем в аптеку за мазью от остеохондроза, и лечим спину, пока почка не отказывает окончательно. Вред похудения для почек не исчерпан – строгая диета с резким сбросом веса провоцирует и другие нарушения в работе «фильтра». Например, почечнокаменную болезнь. Жесткие ограничения в рационе втрое увеличивают вероятность образования камней, которые в результате полностью нарушают работу почек.
Несбалансированная диета или голодание могут изменить течение обменных процессов в моче, чем поспособствуют формированию камней (при такой патологии стирается защитная функция – предотвращать камнеобразование, своевременно устраняя кристаллы солей кальция). Выбрали строгую диету? Не поленитесь сходить к диетологу и сдать анализы, чтобы нивелировать вред похудения для организма. Здоровье почек вам обеспечит сбалансированное питание, в котором присутствуют морепродукты, много свежих, разнообразных овощей и фруктов.
Потеря мышечной массы
Потеря мышечной массы начинается примерно в 40 лет и прогрессирует гораздо быстрее после 75. Предотвращением развития подобного состояния будет как употребление достаточного количества калорий (в том числе с сохранением нормы белка от 0,7гр/кг и выше), так и сохранение физической активности в любом возрасте. Западные страны часто являются в этом положительным примером, ведь встретить там занимающихся спортом мужчин и женщин, которым далеко за 70, не так уж и сложно.
Фото: istockphoto.com
Гипертиреоз
Необъяснимая потеря веса может быть признаком наличия у человека заболевания щитовидной железы, называемого гипертиреоз или тиреотоксикоз, которое заставляет щитовидную железу вырабатывать избыточное количество гормонов. Иногда человек может не знать о наличии у себя такого заболевания и не совершать ничего из мер, необходимых для предотвращения его развития. Потеря веса, как правило, будет одним из совокупности симптомов, включая учащенное сердцебиение, непереносимость жары, выпадение волос и бессонницу. Если человек заподозрил у себя подобное нарушение, ему следует пройти диагностику состояния щитовидной железы у эндокринолога.
Язвенная болезнь
Необъяснимая потеря веса иногда может являться одним из признаков наличия язвы.
Язвы желудка
– это локальные дефекты слизистой оболочки, которые развиваются на внутренней поверхности желудка, а также в верхней части тонкой кишки.
Поскольку основным симптомом язвенной болезни является боль в животе, они часто вызывают снижение аппетита. Модификация образа жизни в сочетании с назначенным лечением – лучший способ избавления от этой проблемы. Обращаться в такой ситуации необходимо к гастроэнтерологу.
Фото: istockphoto.com
Рак
Сильная потеря веса может быть одним из симптомов онкологических заболеваний. Существует несколько видов рака, таких как лейкемия, рак лёгких, рак поджелудочной железы, рак груди и толстой кишки, которые зачастую приводят к существенной потере веса.
Некоторые виды рака повышают метаболизм в состоянии покоя, а значит, тело сжигает больше калорий, в то время как другие могут производить провоцирующие воспаление белки, которые могут привести к потере веса. Лечение, такое как лучевая терапия и химиотерапия, часто вызывает снижение аппетита и может привести к побочным эффектам, включая тошноту, рвоту и язвы во рту, которые препятствуют употреблению пищи. Всё это также влияет на потерю веса.
Что произойдёт с телом после краткосрочного голодания? Мнение учёных
Сахарный диабет
Диабет второго типа обычно связан с ожирением, но и потеря веса также может быть неожиданным симптомом этой патологии. Когда организм не использует инсулин должным образом, транспорт глюкозы для дальнейшего превращения в энергию также может быть нарушен. Внутренняя система может начать использовать для функционирования жир и мышцы, что в итоге приведёт к снижению общей массы тела. Здесь будет важно как можно раньше обратиться к эндокринологу и диетологу, ведь развитие диабета второго типа гораздо проще предотвратить, чем бороться с его последствиями. Диабет первого типа, в свою очередь, является аутоиммунным заболеванием, с которым человек вынужден жить всю жизнь.
Фото: istockphoto.com
Как быстрое похудение отражается на женском здоровье?
Весомая роль в организме женщины отведена гормонам, которые контролируют репродуктивную и лактационную функции. Гормональный баланс сохраняет женскую молодость, обеспечивает хорошее состояние кожи, не допуская образования преждевременных морщинок.
Вред быстрого похудения отражается как на внешности, так и на здоровье:
- кожа теряет эластичность, мягкость;
- происходит сбой в менструальном цикле;
- возрастает риск заработать бесплодие.
Недельное голодание, не подкрепленное сопровождением специалиста, впоследствии может спровоцировать гормональные неполадки. Вы получите зеркало: боролись против жира, но получили его еще больше. В такой ситуации гормоны словно вцепляются «лапками» в жировую прослойку, не позволяя телу худеть. Полный или частичный отказ от еды в первую очередь проявляется нарушением менструального цикла. Он становится нерегулярным либо пропадает вообще, что напрямую связано с истончением жировой клетчатки. Дело в том, что это первый участник синтеза прогестерона и эстрогена, уровень которых снижается вместе с количеством жировых тканей. Как только он понижается до критической отметки, звенит тревожный звоночек – месячные задерживаются, часто надолго. В дальнейшем это рискует привести к проблемам с зачатием.
Вред похудения для женщины избежать можно. Если отбросить в сторону собственную халатность, сделать это будет очень легко. Ключевое условие – к отказу от пищи подойти рационально. Найдите хорошего диетолога, который разработает рацион для безопасного похудения. Когда организм привыкает к определенному распорядку (например, 3 основных приема пищи и пара легких перекусов), он своевременно перерабатывает жиры, не откладывая запасы на боках, животе или коленках. Иначе говоря, он ощущает гармонию – кормят вовремя, голодом не морят, можно жить спокойно.
Паразиты
Солитёры, круглые черви, анкилостомы – тысячи людей подхватывают этих и других паразитов каждый год либо от своих домашних животных, либо из-за несоблюдения правил гигиены при приёме пищи и воды. Паразиты поглощают питательные вещества в организме и размножаются, заполоняя всё больше пространства в нашем теле и пожирая всё больше его ресурсов. Это может привести к снижению аппетита и потере веса, при этом человек может даже ничего не подозревать. Паразитам могут потребоваться недели и месяцы, а иногда и годы, чтобы проявить себя, и в этом заключается важность своевременной диагностики. Ряд анализов и тестов могут помочь справиться с этой проблемой.
Мозговая и мыслительная деятельность
Первая мишень на дороге похудения – это качество работы нашего мозга и способность ясно мыслить. В большей степени это касается тех, кто настроен радикально: похудеть быстро и сильно, сделав оружием жесткий рацион из 600 ккал в сутки, интервальное или тотальное голодание. Организм в таких условиях резко проваливается в глубокий стресс, поскольку в один момент его лишают привычной еды и перекусов с печеньками. Недостаток энергии, питательных веществ и витаминов, которые мы получаем вместе с пищей, замедляют процесс мышления, погружая мозг в состояние «спячки».
А что еще остается, если выживать приходится в режиме экономии? Между тем, основной источник питания – это трио из жиров, белков и углеводов. Каждый из них важен, включая ненавистные жиры, которые являются строителями нервных волокон и клеток мозга. Сложности с концентрацией внимания – первый признак их недостатка в рационе. Недостаток углеводов показывает аналогичные симптомы, а также головную боль и быструю утомляемость. Например, при полном отказе от углеводов, организм начинает вырабатывать энергию из жиров путем их синтеза.
При отсутствии или дефиците этих питательных веществ мозг старается не растрачивать энергию, постепенно и в малых дозах «заглядывая» в резервуары. Для выработки нового топлива ресурсов нет. Недостаток белков (строительного материала всех клеток с десятком важных функций) как бы намекает организму на фоне общего голода, что решение приостановить активность ума – верное. Надо поберечься. Кстати, порядка 20% всей энергии мозг тратит на мыслительную деятельность, поэтому она страдает в первую очередь. Если вы практиковали голодание без участия врача, наверняка помните неприятные симптомы вроде головокружения, сонливости и невозможности сосредоточиться на выполнении повседневных задач.
Неправильная методика похудения приведет к дефициту полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и антиоксидантов, которые отвечают за активность ума, здоровье и молодость клеток. Дисбаланс питательных элементов – отличная возможность подорвать нормальную работу мозга и других внутренних органов.
Наверняка вы знаете об исследованиях и даже Нобелевской премии, которую получил японский ученый за открытие положительного воздействия краткосрочного голодания на организм. Ёсинори Осуми исследовал механизм аутофагии, то есть природное свойство клеток «подчищать» или съедать ненужные компоненты, обновляя организм. Стимулирует весь этот процесс недостаток питательных веществ. Правда, говоря о пользе краткосрочного голодания, многие забывают о других провоцирующих факторах. Так, аутофагию могут усилить нарушения в самой структуре клеток (поврежденные митохондрии, например). При этом клеточные «поломки» происходят в силу разных причин: недостаток кислорода в тканях или низкая способность накапливать кальций. Самый безобидный результат – нарушенный метаболизм клеток, а самый ужасный – их гибель. Механизм действия аутофагии требует дальнейшего изучения, поэтому бездумно бросаться в объятия голода не всегда полезно. Осуми – ученый, который посвятил изучению аутофагии не один год жизни. Признайтесь, вы знаете об этом процессе больше, чем из 10-минутного ролика на youtube-канале? О пользе голодания не кричит только ленивый, но любой «разговор» с организмом требует здравого подхода.
Решили голодать? Превосходно! Ведь это действительно может дать положительный эффект, оздоровить вас и сделать стройным. При одном условии – вы должны знать все о запасе прочности собственного организма. Постарайтесь практиковать голодание под присмотром грамотного диетолога, чтобы вред похудения обошел вас стороной. Ведь только здоровый мозг убережет вас от старческого слабоумия – самого «легкого» последствия.
Депрессия
Это заболевание психики может проявляться по-разному, включая потерю веса. Человек, находящийся в подавленном состоянии, часто настолько погружается в свои проблемы и отключается от внешнего мира, что в принципе практически перестаёт питаться. Хотя не существует единой причины депрессии, многие случаи можно эффективно лечить с помощью психо- и медикаментозной терапии. Как правило, мультидисциплинарный подход в виде консультаций психолога/психотерапевта и психиатра даёт положительные результаты.
Фото: istockphoto.com
ВИЧ и СПИД
Синдром приобретенного иммунодефицита, также известный как СПИД, является хроническим, потенциально опасным для жизни заболеванием, вызываемым вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ). ВИЧ может как затруднить усвоение питательных веществ организмом, так и ввести человека в состояние, схожее с депрессией, что приведёт к недоеданию и к снижению аппетита.
ВИЧ/СПИД также может увеличить риск развития инфекций, вызывающих потерю веса либо из-за снижения аппетита, либо из-за того, что процесс употребления пищи становится болезненным.
Учёные предупреждают: активное использование гаджетов может вызвать переедание
Как при похудении страдают органы пищеварительной системы?
Особо опасная зона для фанатов стройного тела, поскольку «мины» ждут с обеих сторон. Существует 2 типа риска: химической и биологической природы. Первый – вред таблеток для похудения (как БАДы, так и лекарственные препараты, если вы худеете во время простуды/болезни). Второй – недостаток питательных веществ, витаминов, дисбаланс в рационе.
Загоняя себя в жесткие диетические рамки без предварительного обследования, вы подвергаете опасности вереницу органов пищеварения:
- желудок;
- поджелудочную;
- кишечник;
- желчный пузырь;
- печень.
Каждый из них требует ежедневного поступления питательных элементов, чтобы сохранить здоровье организма, обеспечить выполнение всех функций. Особенно в этой истории страдает ЖКТ, принимая первый удар голодом/относительным голодом.
Желудочный сок, который помогает усваивать питательные вещества из пищи, по-прежнему продолжает вырабатываться. Его суточная норма составляет 2 литра для взрослого человека. Когда в желудок попадает минимум еды или не попадает вообще, этот сок начинает активно разъедать стенки органа. Гастрит или язва не за горами.
Андрей Бобровский, к.м.н. научный руководитель сети клиник снижения веса
«Нарушения в работе пищеварительного тракта при быстром похудении иногда проявляют себя легким дискомфортом в желудке, который может вылиться в хроническую форму гастрита»
Порцию «негатива» получает и кишечник, как ближайший соратник желудка. Чаще всего он испытывает дефицит пищевых волокон, за счет чего страдает перистальтика. Стенки органа в таких условиях плохо сокращаются – это приводит к запорам.
Вред резкого похудения провоцирует:
- изжогу;
- вздутие живота;
- тошноту;
- воспалительные процессы;
- болезни кишечника;
- образование желчных камней.
Разумный контроль над рационом, его сбалансированностью, сдача анализов и обследование перед началом диеты – ваша личная защита от вреда похудения (для женщин и мужчин в равной степени).
Алкоголизм
Алкогольное опьянение влияет на людей по-разному, кто-то начинает есть ещё и ещё, а кто-то, наоборот теряет аппетит. Но это в случае, если мы говорим о здоровых людях. Алкоголизм же может привести к тому, что человек потеряет значительное количество веса в связи с ложным чувством сытости, которое он будет постоянно ощущать из-за злоупотребления спиртными напитками. Кроме того, алкоголизм может привести к язвенной болезни, которая также вызывает потерю веса. Люди такой болезнью также часто страдают от недоедания, ведь они нередко предпочитают алкоголь сбалансированному ужину. Разумеется, как и в других случаях, избавляться от этой проблемы необходимо при помощи команды профессионалов, способных довести вас «за ручку» до результата.
Фото: istockphoto.com
Помимо всего, что мы разобрали, существует также множество других проблем и патологий, способных проявляться в виде потери человеком определённого процента массы тела. Хроническая сердечная недостаточность, целиакия, ревматоидный артрит, волчанка, деменция, болезнь Крона, болезнь Аддисона, болезнь Шегрена, ахалазия, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и т.д. – все эти патологии, помимо прочих симптомов, способны проявляться в виде потери веса.
Это в очередной раз напоминает о важности своевременной диагностики, необходимости трепетного отношения собственному здоровью, а также о том, что любое приобретённое заболевание гораздо легче и правильнее предупредить, чем лечить, когда оно перейдёт в тяжёлую форму.
В чем опасность истощения для пожилых людей?
Как уже было сказано, пожилой человек, который недоедает, начинает терять вес, силы, энергию. Из активного пенсионера он превращается в «лежачего» пациента, который ощущает на себе все последствия белкового обмена. По телу начинают проступать отеки, пролежни, трофические язвы. Они быстро прогрессируют, что приносит сильную боль и одновременную беспомощность.
При наступлении терминальной стадии наблюдается двукратная потеря веса. Вместе с ней начинает тормозить центральная нервная система. Пациент страдает от судорог, непроизвольного отделения кала и мочи. Деятельность жизненно важных органов, таких как печень, сердце, почки, головной мозг, начинает претерпевать необратимые изменения. В организме происходит мощный общий сбой, при котором вернуться к прежней нормальной жизни уже невозможно. Дальше пациента ждет только одно — летальный исход.
