Пиво пользуется огромной популярностью среди сильной половины человечества. Пиво так же любят и некоторые спортсмены, хотя практически все знают, что алкоголь не безвреден для здоровья и для спортсменов тем более. И все же большинство бодибилдеров практикуют употребление по кружечке пива, особенно по воскресным дням. Насколько это плохо, а может это и хорошо – следует разобраться в данном вопросе.
Пиво и спорт
Поскольку пиво относится к алкогольным напитком, то его употребление отрицательно влияет на результаты спортивных тренировок. Для бодибилдеров это опасно снижением скорости набора мышечной массы, снижением силовых характеристик, а также замедлением процессов восстановления. На основании исследований проведенных учеными, можно смело утверждать, что:
- прием пива, когда чувствуется легкое алкогольное опьянение, равносильно пропуску одной тренировки;
- в случае явного опьянения следует ожидать снижения силовых данных, а процесс восстановления может длиться пару недель;
- если пиво употреблять на регулярной основе, хотя бы через день, то это приводит к застою и снижению роста мышечных тканей на 100 %.
Баланс движения
По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, в неделю взрослому человеку требуется как минимум 150 минут умеренной физической активности (или 75 минут интенсивных занятий). Считаются не только непосредственно тренировки, но и повседневная активность (ходьба и прогулки, несидячая работа, домашние дела, активные игры с детьми). Чтобы получить ещё большую пользу для здоровья, можно довести длительность умеренной активности до 300 минут в неделю (или 150 минут интенсивного движения). Два или более раза в неделю нужно делать упражнения для укрепления мышц.
Что касается алкоголя, то его доказательная медицина, конечно, не называет полезным и необходимым, однако считает, что здоровому человеку, ведущему активный образ жизни, правильно питающемуся, не курящему, не имеющего лишнего веса и склонности к зависимостям, умеренное потребление алкоголя не повредит.
Умеренное – это означает 1-2 напитка в день для мужчин и 1 напиток для женщин. Напомним, 1 напиток — это 350 мл пятиградусного пива, 200 мл крепкого пива вроде DIPA или RIS, либо 160 мл вина.
Эффекты от приема пива в бодибилдинге
В бодибилдинге, как и в любом другом спорте, употребление пива приводит к проявлению негативных эффектов, например:
- снижается уровень тестостерона и это приводит к замедлению роста мышц, так как любой алкоголь и пиво, в том числе, стимулирует секрецию катаболических гормонов;
- снижается уровень потенции, так как уменьшается уровень тестостерона и повышается уровень картизола;
- увеличивается уровень эстрогенов, так как в пиве содержатся женские половые гормоны, а это приводит к отложению лишнего жира, снижению потенции, повышению утомляемости, замедлению роста объемов мышц, снижению силовых данных, появлению гинекомастии и других проблем;
- откладывается лишний жир так же благодаря высокой калорийности пива;
- нарушается нормальный режим сна и процесс восстановления;
- ухудшается качество спермы.
Из вышесказанного следует сделать вывод, что пиво в бодибилдинге оказывает негативное влияние на процесс тренировок. Что касается положительных качеств, то их просто нет.
Парадокс умеренного потребления
Многие исследования говорят об U-образной кривой взаимосвязи между потреблением алкоголя и состоянием здоровья. Дольше и здоровее живут те, кто употребляет алкоголь умеренно, а трезвенники и те, кто злоупотребляет алкоголем, отстают.
Пока у науки нет единого мнения о том, почему наблюдается такая взаимосвязь. Возможно, дело в положительном воздействии содержащихся в пиве и вине химических веществ (или даже самого этанола), а может – в способности умеренных доз алкоголя расслаблять и служить «социальной смазкой».
Не исключено, что дело в том, что люди, способные остановиться после одного бокала, обладают более крепкой силой воли и лучше контролируют свои желания – регулярно упражняются, отказываются от лишнего куска тортика, вовремя ложатся спать вместо очередной серии сериала и так далее.
Обнаружена и аналогичная корреляция между употреблением алкоголя и физической активностью — только в форме перевёрнутой U-образной кривой: исследование американского Национального института по вопросам злоупотребления алкоголем и алкоголизма показало, что умеренно употребляющие посвящают тренировкам больше времени и занимаются более активно, чем трезвенники или крепко пьющие. Ещё одна интересная взаимосвязь: обзор исследований, опубликованный в журнале Frontiers in Psychiatry в 2015 году, показывает, что в дни тренировок люди склонны употреблять больше алкоголя — приподнятое настроение, обусловленное эндорфинами (то самое runner’s high), очень хочется дополнить парой бокалов. Специалисты не считают, что подобное поведение может привести к проблемному употреблению, но предупреждают любителей спорта, что нужно быть аккуратнее – учитывать употреблённые калории (за пивом часто следует бургер) и помнить о том, что завтра тоже назначена тренировка.
Безалкогольное пиво в бодибилдинге
Естественно, что употребление пива, особенно безалкогольного, уменьшает вредное влияние на организм спортсменов, но не полностью, поскольку высокая калорийность и высокое содержание эстрогенов остается.
В связи с этим можно утверждать, что и безалкогольное пиво негативно действует на организм, за счет отложения жировых тканей.
Существует еще один фактор, который оказывает существенное влияние – это качество как безалкогольного, так и алкогольного пива. Особенно это касается отечественного производителя, поскольку иногда цены на пиво довольно сомнительные, что указывает на их низкое качество. Что касается европейских стран, то здесь ситуация несколько лучше и за качеством пищевых продуктов осуществляется соответствующий контроль. Несмотря на это, даже качественное пиво не рекомендуется употреблять спортсменам, если они желают достичь высоких результатов в спорте.
Можно ли пить пиво перед тренировкой
Отдельного внимания заслуживает прием пива перед либо во время тренировки.
В первую очередь повышение содержания алкоголя в крови оказывает расслабляющее воздействие на организм в целом и на двигательную активность в частности. Соответственно, выпитое во время тренировки пиво не оставит шансов даже на сохранение имеющегося результата, уже не говоря о его повышении.
Кроме того, снижение активности нервной системы и нарушение координации может стать причиной серьезного травмирования на некоторых упражнениях со свободными весами, например – при различных видах жима штанги. Также недостаточная нервная активность исключит возможность заставить мышцы выдать результат, превосходящий показанный на предыдущей тренировке. Таким образом, наличие алкоголя в крови повышает риск травмирования и снижает вероятный прогресс.
Также при рассмотрении вопроса о том, можно ли пить пиво перед тренировкой, желательно учитывать калорийность данного напитка. Стоит заметить, что усвоение любого продукта требует затрат энергии, а в условиях повышенной физической нагрузки затраты на расщепление компонентов пива станут причиной снижения силовых показателей.
Еще одним аспектом является водный баланс, нарушаемый принятым пивом, вне зависимости от типа — обычное либо безалкогольное.
Как правильно совмещать нагрузку и алкоголь
Полного запрета на употребления пива для спортсмена нет. Все должно быть в разумных количествах. Чтобы минимизировать негативное влияние спиртного на организм при регулярном посещении спортивного зала, нужно придерживаться следующих правил:
после последнего занятия должно пройти минимум 2-3 дня — это позволит сохранить эффект от тренировки;
если на торжественном мероприятии употреблялось пиво в неограниченных количествах — лучше дать организму отдохнуть на протяжении 5-7 дней — сердечно-сосудистая и мышечная системы успеют прийти в норму, а остатки спирта будут окончательно выведены;
любителям пива стоит подбирать соответствующую закуску — это должна быть белковая пища (рыба, мясо или сыр);
на следующее утро после употребления алкоголя необходимо приложить все усилия для восстановления водного баланса — минимум 2 литра минеральной воды, желательно также принять 500 мг аскорбиновой кислоты. *все рекомендации на сайте необходимо согласовывать со своим врачом.
Многие допускают роковую ошибку — в качестве закуски выбирают соленую, копченую или вяленую рыбу. Такие продукты создают дополнительную нагрузку на почки, польза даже для нетренированного организма будет сомнительной. Нужно уменьшить потребление соли в этот период, сделать упор на фрукты и овощи, легкие продукты.
Закономерным будет вопрос о безалкогольном пиве. Этот вид напитка — камень преткновения медиков, ученых и спортсменов. Некоторые утверждают, что в нем есть минимальный процент алкоголя, несмотря на заверения производителей и надписи на этикетках. В безалкогольном пиве присутствуют сложные углеводы, поэтому его употребление после тренажерного зала также нежелательно.
Помните! Внимательное отношение к себе — залог здоровья, красоты и эффективных тренировок.
Распространенный миф и его опровержение
Многие спортсмены на вопрос «можно ли пить пиво после тренажерного зала» отвечают положительно, и в этом заключается их главная ошибка. Существует миф, что пиво содержит углеводы, которые благоприятно воздействуют на организм во временной промежуток, когда открыто белково-углеводное окно.
Действительно, углеводы в пиве присутствуют, но они относятся к категории сложных. Вместо того, чтобы тратить силы и энергию на восстановление мышц после интенсивной силовой тренировки, организм бросает все резервы, чтобы расщепить поступившие соединения. Зачастую все накапливается «про запас», то есть превращается в жировые отложения. В этом случае говорить о целесообразности тренировок не стоит, они не выполнят возложенную на них функцию, не помогут сбросить вес и сформировать красивую подтянутую фигуру.
Пиво при похудении
Алкоголь достаточно калорийный продукт, хороший возбудитель аппетита. Пустые калории мгновенно превращаются в жир. Необходимо объявлять войну лишнему весу и алкоголю одновременно. Учёные утверждают, самая незначительная доза пива вредна, занимающимся спортом, поскольку провоцирует отложение жира вместо сжигания. Десятки часов в спортзале ради стройности обернутся прибавкой веса. Любителям пивка стоит подготовиться: эффект тренировок может оказаться противоположным ожидаемому.
Правильная растяжка после тренировки для девушек
Упражнение планка
Что нужно знать о действии алкоголя
Действующим веществом в любом алкогольном напитке является этанол — этиловый спирт. С его попаданием в организм человека связаны опьяняющие эффекты различных спиртных напитков. Более крепкие напитки содержат высокие концентрации этанола (40-70%), менее крепкие, такие, как вино и пиво, — меньшие дозы (4,5-12 %).
Эмоциональная окраска состояния опьянения
Наверное, каждый взрослый человек, хоть раз пригубивший спиртное знает, что, чем более «концентрированный» напиток употребить, тем быстрее наступает эффект опьянения. Кстати, об эффектах. Человек употребляет алкоголь в совершенно разных жизненных ситуациях и на каждого он влияет по-своему. У кого-то сразу улучшается настроение и он веселится, а на кого-то накатывает необъяснимая грусть. Есть и такие, которые становятся чрезмерно агрессивными, проявляют асоциальное поведение. Очевидно, что эмоциональная окраска поведения человека не зависит от приема алкоголя. Ведь она совершенно различна. Спиртное лишь освобождает сознание от рамок и нередко наружу выходит истинное «Я».
Ухудшение самочувствия
Но, помимо не всегда приемлемой эмоциональной окраски, у состояния алкогольного опьянения есть много физиологических моментов, не лучшим образом влияющих на общее состояние организма. Это ухудшение координации движений, слабость, вялость, потеря контроля над речью и собственными действиями. Перечисленные выше эффекты не случайны, ведь этанол — это яд с клеточным механизмом действия. Наиболее токсичен он для печени — именно этот орган отвечает за метаболизм этанола, то есть за его «переработку» в продукты, которые могут быть выведены из организма.
Физиология занятий спортом
Смысл спортивных занятий заключается в том, чтобы вынудить организм многократно выполнять не характерные ему действия. Ведь в повседневной жизни никто ежедневно не поднимает штангу, не гоняет по футбольному полю мяч.
В ходе проведения тренировки напрягаются все мышцы, поднимается давление, усиленно работают легкие, стремясь пропустить увеличенное количество кислорода. Интенсивно работает сердце, пропуская больше крови, дабы наполнить ткани кислородом и снабдить их питательными веществами.
Организм человека во время спортивных тренировок работает в стрессовом состоянии. И такое самочувствие сохраняется еще какой-то промежуток времени по окончании занятий. Большая перегрузка всех органов ведет к снижению концентрации протеинов в крови, требующихся для увеличения массы мышц. В результате последние становятся слабыми.
Алкогольный метаболизм
Этанол, поступив в желудок, всасывается в кровь, с которой по воротной вене поступает в печень. Здесь происходит ряд химических реакций, призванных поспособствовать тому, чтобы яд (коим и является этанол) был обезврежен. Существует три пути метаболизма алкоголя:
- ферментом алкогольдегидрогеназой;
- через систему цитохрома Р 450;
- каталазой печени.
Накопление вредных элементов
Наибольшее количество этанола метаболизирует по первому пути. Происходит расщепление молекулы этанола на молекулу ацетальдегида и на восстановленный кофермент NADH. Ацетальдегид, в дальнейшем, превращается в уксусную кислоту. В ходе данного превращения образуется пероксид водорода, являющийся свободным радикалом и, соответственно, виновником непосредственных клеточных повреждений.
Сама уксусная кислота превращается в ацетилкоэнзим А — универсальный субстрат для вашего организма, который может далее быть использован для синтеза жирных кислот. Либо она может использоваться для производства одной молекулы АТФ. Казалось бы, вот она, выгода! Получается целая молекула АТФ! Не спешите радоваться — для ее производства должно быть потрачено минимум 3 молекулы АТФ. Итого — минус 2 молекулы АТФ. При том, что метаболизирует алкоголь не одновременно весь, а по мере всасывания в кровь и попадания в печень. А количество энергии и субстратов, необходимых для метаболизма алкогля, ограничено.
Что в алкоголе плохого? Вечером выпил — утром на тренировку
Силовые тренировки — это нагрузка на сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт и легкие. Все органы работают на пределе, а для восстановления им нужно время. Когда же силы уходят еще и на то, чтобы избавиться от этанола и продуктов распада — жди проблем!
Cпиртное:
- снижает энергетические запасы;
- ухудшает координацию и скорость реакции;
- приводит к обезвоживанию;
- угнетает центральную нервную систему;
- повышает болевой порог;
- разрушает мышечные волокна и замедляет образование новых.
К тому же алкоголь очень калориен. Если при этом еще обильно закусывать, то лишние килограммы скоро напомнят о себе.
Алкоголь — это не стимулятор, он не повышает выносливость, а действует как релаксант. Поэтому тренироваться после приема спиртного тяжело и бессмысленно.
