Очищение организма и избавление от лишних килограммов – именно такие возможности открывает для желающих диета на твороге и яйцах. Это программа для похудения и оздоровления, рассчитанная на минимальный срок. Но за это время есть возможность избавиться от жировых отложений, скинуть не менее 3–5 кг – в зависимости от приложенных усилий и особенностей организма.
Использовать такой рацион питания диетологи рекомендуют только при избытке веса в 10–20 кг. Если этот показатель едва достигает 3–5 кг, лучше использовать ограничения в питании, сесть на диету в 800 ккал в день или просто активно заняться спортом. Это тот вес, с которым вполне может справиться человек самостоятельно – без применения специальных программ.
Особенности, принципы, преимущества яично-творожной диеты
Использовать такой курс избавления от лишних жировых отложений могут практически все. Особых противопоказаний программа диета на яйцах и твороге не имеет. Творог – это источник кальция, молочнокислых бактерий, минералов. На выбор в магазинах представлены различные варианты продукции – от жирной до обезжиренной, диетической. Выбирать подходящий следует, исходя из предложенных диетологом рекомендаций. Следование правилам диеты на яйцах и твороге, а также учет мер предосторожности позволяет сделать всякую программу эффективной и безопасной.
К преимуществам и особенностям воздействия на организм можно отнести такие критерии:
- Эффективность – сброс до 3–5 кг. Такой показатель говорит о плавном снижении веса, что хорошо для организма. Резкий отказ от привычной пищи и сильное снижение мышечной массы может стать причиной стресса для организма. При возврате к обычному рациону питания он может быстро восполнить недостаток. Если сбрасывать вес постепенно, как и предлагает яично-творожная диета, процесс может быть безопасным, планомерным и не вызвать побочных эффектов.
Резкое снижение общей массы тела чревато образованием камней в желчном пузыре!
- Отсутствие постоянного чувства голода, которое вызывает дискомфорт.
- Профилактика остеопороза и укрепление костной ткани, в том числе и зубов.
- Большое содержание в потребляемых на диете продуктах витаминов, аминокислот, микроэлементов, которые способны улучшить состояние кожи, волос, ногтей.
- Улучшение микрофлоры ЖКТ за счет содержания в продуктах большого количества лактобактерий, которые отвечают на 80% за иммунитет.
- Расщепление жировых клеток. Процесс запускает метионин.
Однако не стоит забывать, что диета с яйцами и творогом, как и другая, сопряжена с пищевым ограничением. Некоторые минералы и витамины не будут поступать в организм. К таковым относят железо, которое хуже усваивается или не усваивается вовсе при большом содержании молочных продуктов в меню. Отсутствие такого вещества приводит к его дефициту и снижению уровня гемоглобина в крови! Именно потому сидеть на диете с яйцами и творогом нельзя более 3–7 дней. Если есть противопоказания, то использовать программу нельзя совсем.
Творожная диета Магги на 4 недели
Первые 7 дней нужно питаться так:
- Понедельник. С утра – порция фруктов и 200 г творога. В обед – парочка яблок (с зеленой кожурой) либо крупный грейпфрут. Вечером – 150 г отварного или запеченного мяса, любой овощной салат с каплей растительного масла, но без специй. Солить тоже не нужно.
- Вторник. Завтрак – порция творога, стакан сока из апельсина. Обеденный прием пищи – 200 г куриного мяса (кожу не есть), стакан несладкого чая. На ужин – нежирная рыба, овощной салат, грейпфрут.
- Среда. Завтрак – как во вторник. Пообедать нужно творогом, помидором, хлебцем. Запить черным чаем. На ужин приготовить овощи с мясом.
- Четверг. Утром – как в понедельник. Во второй прием пищи можно полакомиться любимыми фруктами (не забывая за исключения). Вечером – цветная капуста (в любом виде, но не жареная) и филе курицы.
- Пятница. Первый прием пищи – 200 г творога, 250 мл сока из апельсина. В обед – дополнить овощной салат двумя яйцами, сваренными всмятку. На ужин приготовить рыбу, дополнить парой помидоров или огурцом, на десерт – грейпфрут.
- Суббота. Завтрак – как в первый день. На обед можно лакомиться фруктами. Вечером разрешается овощной салат и апельсин.
- Воскресенье. Завтракать, как и в предыдущий день. Обед более сытный – порция курицы, 2 помидора и морковка на пару. Вечером – легкий ужин из приготовленных на пару овощей (можно взять брокколи и цветную капусту).
Во время второй недели диета Магги творожная выглядит так:
- Завтрак всегда идентичен. Стандартная порция творога – 200 г, дополненная любимыми фруктами.
- Варианты обедов – творог с парой огурцов, куриное мясо с кабачками и баклажанами, порция творога с хлебцем и помидором, мягкий сыр с невысокой жирностью и двумя томатами, креветки с овощами и грейпфрутом, филе курицы с салатом из капусты и апельсином.
- Варианты ужинов: порция рыбы с грейпфрутом и яблоком, творог с несладкими фруктами, куриное мясо с овощами, рыба на пару, фрукты (к примеру, яблоки и апельсин), курица с овощами.
Творожная диета Магги на третьей неделе подразумевает распределение меню по своему усмотрению.
- В понедельник предпочтение стоит отдать фруктам.
- Во вторник рекомендуется готовить овощи на пару.
- В среду – лучше есть фрукты с овощами в сыром виде.
- В четверг – приготовить на пару рыбу и овощи.
- В пятницу нужно есть отварное мясо с любыми овощами.
- В субботу и воскресенье можно лакомиться фруктами (не слишком сладкими и калорийными).
Четверная неделя аналогична второй, только куриное мясо можно заменить тунцом.
Диета Магги яичная
В таком случае вместо творога едят яйца. Поэтому стандартный завтрак в течение нескольких недель состоит из 2 яиц и грейпфрута. В первые 7 дней придется есть много яиц – примерно 3–4 штуки в сутки. К употреблению разрешены нежирные сорта рыбы и мяса, овощи, фрукты. Благодаря выведению лишней жидкости за первую неделю можно потерять от 2 до 3 килограммов.
В следующие 7 дней яиц придется есть меньше. Организм уже привыкает к повышенным объемам белковой пищи и отсутствию углеводов.
Третья неделя характерна полным исключением яиц, что является своеобразным стрессом для организма, который уже немного привык к такому питанию. На четвертой неделе главные продукты – творог и мясо, яйца по-прежнему не добавляют. Диета Магги с творогом или яйцами считается достаточно сбалансированной, так как она дополнена другими полезными для здоровья продуктами. Отзывы подтверждают, что за 28 дней такой диеты можно сбросить от 5 до 2 лишних килограммов. Конкретная цифра зависит от изначального веса. Люди с большим избыточным весом сбрасывают лишние килограммы легче и быстрее.
Важные рекомендации
Яйца и творог для диеты должны быть свежими, чтобы разрешенные продукты не принесли вред для организма. Выбирать и покупать их следует в проверенном месте, где выдержаны условия хранения и отпуска товара. Это не единственные рекомендации, которые может получить человек, собирающийся использовать яично-творожную диету для похудения. Существует ряд золотых правил, которые позволят человеку приблизится к мечте:
- Выбирать творог следует не с нулевым содержанием жира, а 4–5%. Жиры должны присутствовать в рационе каждого человека. Готовить творог из качественного молока можно и самостоятельно.
- Выпивать ежедневно минимум 2–2,5 литров воды, чтобы не было интоксикации организма. Этот показатель не включает выпитый чай, кофе, соки, морсы. Речь идет о простой чистой воде без примесей.
- Свести к минимуму употребление сахара и соли.
- Полностью отказаться от горячительных напитков. Они не только вредят организму, но и содержат большое количество калорий.
- Использовать физические упражнения для лучшего усвоения микроэлементов, витаминов, активизации процесса обмена в организме, а также для быстрого снижения общего веса.
- Посещать при отсутствии противопоказаний бани и сауны. Они позволяют очистить кожу от грязи, а также вывести с потом все токсические вещества.
- Устраивать периодические дневные яично-творожные разгрузки. Это мероприятие, которое позволит поддерживать здоровье, а также обеспечивать приток витаминно-минерального уникального комплекса, а также лактобактерий. Отказываться от молочно-кислых продуктов питания не стоит.
- Принимать витаминно-минеральные комплексы, которые позволят восстановить баланс элементов в организме. Использовать их следует не совместно с программой питания, но отдельно, чтобы все ценные вещества могли полностью впитаться.
После окончания курса в 3–7 дней не стоит сразу набрасываться на еду, особенно калорийную. Следует постепенно включать различные продукты в рацион, а также увеличивать уровень потребления ценных веществ. Резкое увеличение дневной порции калорий скажется негативно на весе и фигуре. Можно не только набрать все сброшенные килограммы. При большом поступлении калорий организм старается отложить побольше, а потому вес бесконтрольно увеличивается. Не стоит отказываться и от физических нагрузок.
Какие продукты следует исключить при диете на яйцах и твороге?
Диета на 3 дня на твороге и яйцах – это программа, которая полностью исключает употребление таких продуктов:
- Жирной и сладкой пищи, кислых и соленых блюд,
- Приправы и большое количество соли,
- Кондитерские изделия и шоколад,
- Чай и кофе с сахаром,
- Алкоголь.
Не стоит забывать, что употреблять бесконтрольно все предложенные и разрешенные продукты питания также не следует. Предстоит следить за своим рационом, а заодно и считать количество потребленных калорий. Их не должно быть больше 1000–1200 ккал в день, но в иных случаях и указанный показатель предлагается снизить еще на 200 ккал.
Творожно-яичная диета и физические нагрузки
Вопреки тому, что меню данной диеты предусматривает питание белковыми продуктами, выполнять интенсивные физические нагрузки во время такого курса не рекомендуется. В эти дни вы будете потреблять крайне мало калорий, потому излишняя физическая активность лишь станет серьезным стрессом для вашего организма.
Однако это вовсе не значит, что нужно неподвижно лежать на кровати. Будут очень полезны пешие прогулки на свежем воздухе, пробежки, плаванье, йога, пилатес и т. д.
Некоторые женщины, практиковавшие такой способ похудения, отмечали, что по окончанию диеты они поправлялись даже от безобидных фруктов. В связи с этим крайне важно правильно «выйти» из диеты. По истечению этих трех дней продолжайте очень умеренно питаться низкокалорийными продуктами. Молочные и кисломолочные продукты должны быть обезжиренными или с минимальным процентом жирности. Мясо, рыба и птица — нежирных сортов и в отварном виде, фрукты и овощи — несладкие и некрахмалистые. Также стоит отказаться от поздних перекусов, газированных напитков, сладкого, копченого, жирного, жареного и мучного.
Диета из яйца и творога не должна превышать 3х дней. В противном случае вы можете навредить своему организму и нарушить пищеварительные и обменные процессы. Диета на твороге и яйцах отзывы, результаты имеет спорные, поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед тем, как начинать курс.
Показания
Яично-творожная диета рассчитана на 3 дня, реже она продлевается на 7 дней, но это только при отсутствии противопоказаний и нормальном самочувствии. В противном случае следует отказаться от продления курса и остановится на достигнутых результатах.
Использовать курс рекомендуется в случае, когда:
- Присутствует лишний вес – выше нормы минимум на 10 кг!
- Необходимо предотвратить ожирение – разгрузочные программы всего на 1 день.
Использовать программу, но только на день можно и тем, кто вынашивает ребенка и кормит его грудью. Но не стоит забывать о рекомендованных доктором комплексов витаминов и минералов. Принимать их следует только отдельно от творога, которые препятствует усвоению целого ряда полезных витаминов и компонентов.
Меню
Использовать творожную диету можно только 3 или 7 дней. Некоторые люди продлевают этот срок до 14–28 дней, но это чревато серьезными проблемами со здоровьем. При продолжительном таком питании есть возможность распрощаться с 10–15 кг, но не стоит рисковать своим здоровьем. И столь продолжительная программа может повлечь за собой после ее отмены бесконтрольное наращивание килограммов.
Примерное меню на 1 день
Этот вариант похудения нельзя назвать классикой, поскольку часто яично-творожная диета рассчитана на 3 дня. За это время никто не навредит организму, а количество пищи и потребляемых калорий нужно сократить до 800–900 ккал в сутки. Можно сбросит до 1–2 кг, в зависимости от строгости курса и первоначального веса.
Разделить все питание на 5–6 приемов. Запрещено использовать фрукты, ягоды, мед, сладкий чай и пр. Вместо одного приема творога можно поставить употребление сваренного вкрутую яйца.
Кушать нужно каждые 2–3 часа, чтобы не испытывать голода и позволить продуктам усваиваться полностью. Если нужно принимать витамины, следует это делать вместе с употреблением яйца, поскольку вместе с творогом они не усвоятся.
Примерное меню на 3 дня
Экспресс-диета рассчитана на несколько дней, она позволяет избавиться от лишних 2–5 кг. В первую очередь будет снижен объем талии, бедер, живота. Суточный рацион будет включать в общей сложности 500 граммов кисломолочного продукта, в рацион включить еще и пару отваренных яиц. Процесс питания разделить на 5–6 приемов. Яйца не стоит употреблять вместе с творогом. Один раз можно выпить несладкий отвар шиповника.
Творог можно использовать для приготовления кекса на основе яиц и небольшого количество овсяной муки. Сделать ее можно самостоятельно, перебив в блендере. Смешав яйцо с 400 г творога, можно добавить пару изюминок, и пару ложек сахара, а также ½ ст. овсяной муки. Выпекать 25 минут, после чего употреблять, разделив получившееся количество кексов на несколько порций. Присыпать продукт сахарной пудрой не стоит.
Приготовление и прием пищи
Допустимые способы приготовления: блюда жидкие, кашицеобразные. Дробный режим приема пищи не реже 6 раз в сутки, небольшими порциями. Перед сном рекомендовано молоко.
Разрешаются
Хлеб: пшеничные сухари до 100 г в сутки
Супы: слизистые супы на воде с манной, овсяной, рисовой крупами с добавлением сливок, сливочного масла или яично-молочной смеси. Протертые супы из рисовой, ячневой, перловой крупы молочные или с протертыми овощами (морковь, картофель, цветная капуста)
Мясные блюда: отварные или приготовленные паровые пюре, суфле, кнели, паровые котлеты (пропустить фарш через мясорубку 2 раза) из говядины, телятины, курицы, индейки, кролика
Рыбные блюда: паровые суфле, кнели, котлеты из рыбы нежирных сортов
Гарниры: жидкие протертые каши из риса, гречи; жидкие каши из рисовой, гречневой, овсяной муки, возможно добавление протертых овощей (морковь, картофель, цветная капуста)
Каши: жидкие протертые каши из риса, гречи, жидкие каши из рисовой, гречневой, овсяной муки с добавлением молока, сливок, сливочного масла
Молочные продукты: молоко, сливки, паровое суфле из некислого свежего протертого творога. Яйца: всмятку или паровой омлет (не более 3 яиц в день)
Сладкие блюда: желе, кисели из молока или фруктов и ягод, мед, сахар
Напитки: слабый чай с молоком, отвар шиповника, отрубяной отвар, сладкие соки, разведенные водой в пропорции 1 : 1 Жиры: несоленое свежее сливочное масло, рафинированное растительное масло
Противопоказания
О ценных свойствах творога знают все люди, но есть и противопоказания к его использованию, как и к употреблению большого количества яиц. Использовать продукты нельзя совсем или ограничить их употребление при:
- Индивидуальной непереносимости,
- Болезнях кишечника,
- Железодефицитной анемии, когда потребуется прием большого количества железа. Оно не усваивается вместе с творогом.
При других хронических болезнях требуется дополнительная консультация со специалистом.