10 причин для лечения анорексии. Симптомы, о которых обязательно нужно знать

Нет! Никогда не пробуйте эту диету! Особенно если вы любите кофе, апельсины и шоколад, потому что после этой диеты, потеряв до 25 кг лишнего веса за полтора месяца, вы точно не сможете на них смотреть.

• Отзывы похудевших

Автор: Кристина Лобановская, врач, практикующий диетолог Статья обновлена: 10.11.2020

В погоне за стройностью многие девушки не знают предела, стремясь достигнуть не оптимального, а сверхнизкого веса, который сделает их фигуру близкой к анорексичной. Поэтому в последнее время довольно распространенной, особенно среди молодежи стала диета ДАН, название которой так и расшифровывается — «диета анорексички начинающей». Она очень жесткая, но, несмотря на это, весьма продолжительная — сидеть на ДАН нужно 50 дней, за время которых можно потерять 25 кг веса, обрести модельную фигуру и стройные ноги «с четырьмя просветами». Однако в реальности за такой период можно довести организм до истощения и действительно заболеть анорексией — нервно-психическим расстройством, заключающимся в полном отсутствии чувства голода и невозможности принимать пищу самостоятельно.

Суть диеты

Диета ДАН — одна из самых строгих методик похудения, которая приравнивается к голоданию, но отличается от него некоторыми правилами и рационом. Ее суть заключается в значительном ограничении количества потребляемых калорий, при котором организм начинает использовать для своего жизнеобеспечения внутренние резервы. В классическом варианте диеты анорексичек весь курс похудения состоит из разных видов жестких монодиет, которые чередуются между собой и перемежаются с разгрузочными днями на одном питье.

Важно! По своей сути меню ДАН является длительной голодовкой, на протяжении которой организм не получает необходимых для его жизнедеятельности веществ и энергии. Но в отличие от лечебного голодания, проводимого при строгом соблюдении определенных правил и приносящего пользу организму, диета анорексичек действует абсолютно иначе.

Минусов у такого способа похудения достаточно много:

1. Предлагаемый режим питания переносится очень сложно, поскольку в течение 50 дней суточная калорийность обычно составляет 500–700 ккал.
2. Методика может использоваться только абсолютно здоровым человеком, причем не гарантируется, что он останется таковым по завершению курса.
3. Слишком жесткие ограничения в питании могут привести к появлению желудочно-кишечных и других серьезных проблем.

Единственным плюсом диеты ДАН является действительно быстрое избавление от лишнего веса. Однако даже этот факт довольно сомнителен. Самые неприятные результаты диеты ДАН проявляются в том, что при предлагаемой схеме питания сначала теряется мышечная масса, а жир начинает уходить в последнюю очередь. Это обусловлено тем, что организму проще расщепить белковую ткань, чем жировые отложения. К тому же преобладание в пище углеводов способствует тому, что «напуганное» голодом тело стремится превратить их в жир и отправить в запасы. Человек начинает слабеть, падает мышечный тонус, вес постепенно снижается, а объемы долгое время практически не меняются. Поэтому, чтобы выглядеть, как типичная анорексичка, действительно потребуется не менее 50 дней.

Но самое опасное, что страдают мышцы не только тела, но и внутренних органов, в первую очередь сердца, которое состоит преимущественно из мышечной ткани. За 50 дней изменения могут стать необратимыми, причем затронут они не только сердце. Ослабленной сердечной мышце становится трудно качать кровь, что приводит к ухудшению снабжения тканей кислородом и питательными веществами. Одновременно с этим из-за нехватки питания нарушаются все жизненно важные процессы. В результате развиваются многие серьезные заболевания, прежде всего, анорексия, лечить которую придется в стационаре. К счастью, редко кто из желающих худеть столь кардинальным способом, выдерживают весь срок, на который рассчитана диета ДАН — отзывы свидетельствуют, что большинство провело на анорексичном питании не более 3-х недель.

Какое медикаментозное лечение анорексии за границей наиболее эффективно

Лечение анорексии в домашних условиях обычно неэффективно. Если желудку или кишечнику был нанесен вред голоданием, нужно определить степень патологии и приступать к необходимому лечению, которое назначает лечащий врач либо гастроэнтеролог. После продолжительного голодания может развиться сильный дисбактериоз, из-за этого нужно восстановление естественной микрофлоры, что достигается благодаря использованию бактериологических средств (бифидумбактерин, бификол и т.п.).

Из-за недостаточной выработки ферментов, их низкой активности для лучшего пищеварения нужно назначение препаратов с ферментами (мезим, панкреатин и т.п.) Они ускоряют пищеварение благодаря тому, что содержат требуемый комплекс ферментов. Чтобы простимулировать аппетит, могут применяться широко распространенные методики, в том числе наиболее безопасные средства, например, горечи, раздражающие слизистые органов и рефлекторно повышающие аппетит.

Кроме того, в процессе лечения может быть применен периактин, улучшающий аппетит благодаря блокировке воздействия серотонина с гистамином, подавляющих работу центра голода.

Правила и рекомендации

Для тех, кого не испугала диета анорексичек и кто хочет рискнуть испробовать на себе такой способ похудения, необходимо знать и строго придерживаться нескольких правил:

1. Ежедневно выпивать минимум 1,5 л негазированной питьевой воды.
2. Подсчитывать количество калорий, съедаемых в течение дня, чтобы не выйти за указанные пределы и распределить их равномерно.
3. Продукт для конкретной монодиеты разделять на 5–7 порций, чтобы принимать пищу как можно чаще.
4. Еду разжевывать медленно и долго — на каждый кусочек делать не менее 30 жевательных движений.
5. Минимизировать физические нагрузки, но больше проводить времени на свежем воздухе.
6. Принимать витаминно-минеральные комплексы.

Кроме того, неотъемлемым требованием диеты ДАН является строгое соблюдение рекомендованного меню и употребление только разрешенных продуктов. Список таких продуктов в каждом варианте рациона разный, но практически неизменными для всех являются следующие:

• молокочай (зеленый чай с молоком или настоянный на молоке);
• черный шоколад (не ниже 70% какао);
• гречневая и рисовая крупа;
• молочнокислые обезжиренные напитки;
• овощи, зелень, ягоды, фрукты;
• куриное филе без жира и кожи;
• нежирные сорта рыбы.

Под запретом для анорексичек все высококалорийные блюда, особенно с большим количеством жира.

Важно! В те дни диеты ДАН, когда все ограничения сводятся только к уменьшению суточной калорийности рациона, необходимо использовать низкокалорийные полезные продукты из списка разрешенных. Чем ниже их калорийность, тем большее количество можно будет употреблять.

Отдельные виды ДАН

Помимо классических вариантов диеты ДАН, которые различаются в основном, продолжительностью, существует две разновидности с особым рационом. Одна – полностью питьевая, другая – на шоколаде и питье.

Питьевая

В этом варианте похудения до состояния анорексички разрешается употреблять только жидкую пищу. Это могут быть любые напитки, от выбора которых зависит длительность курса:

1. На воде — пить можно только чистую воду, не менее 1,5 л за день. По сути, это обычное голодание, которое разрешается соблюдать не дольше 3-х дней, чтобы не навредить здоровью.
2. На овощном бульоне — рекомендуется употреблять бульоны домашнего приготовления, сваренные на одном или нескольких разных овощах. Продолжительность такой методики может составлять 1 неделю.
3. На молочных продуктах — чаще всего используется кефир жирностью 1% или молокочай (заваренный на молоке чай). Нужно выбрать один из указанных продуктов и в течение дня пить только его. Курс похудения также может достигать 7 дней.
4. На фрешах — использовать можно только натуральные, самостоятельно приготовленные фруктовые, овощные или фруктово-овощные соки. На такой диете ДАН разрешается худеть 2 недели.
5. Смешанный вариант – можно употреблять любые из указанных выше напитков, что сделает рацион немного разнообразнее, а процесс похудения – несколько комфортнее. Поэтому длительность похудения может составлять 30 дней.

Смешанная питьевая диета ДАН считается даже полезной. Такая методика питания позволяет не только похудеть до состояния анорексички, но и очистить организм:

• в течение первых 10 дней очищаются полые органы;
• в последующие 10 дней — происходит очистка тканей;
• на завершающей стадии — выполняется очищение всего тела на клеточном уровне.

Чтобы процесс был максимально эффективным, помимо питательных напитков ежедневно нужно выпивать не меньше 1,5 л воды. На первых этапах голод может быть невыносимым из-за постоянной тяги к пережевыванию пищи. Но через неделю организм и психика перестраивается, поэтому ощущение голода притупляется.

Шоко-питьевая

Приставку «шоко» можно уверенно использовать к любой разновидности диеты ДАН, поскольку каждая из них является шоковой для организма. Однако в данном варианте название «шоко-питьевая» означает методику похудения, основанную на чередовании шоколадной и питьевой монодиеты. Отличие этой разновидности меню анорексичек заключается в том, что шоколад надо употреблять вместе с какао — по 6 чашек в день без сахара в холодном или горячем виде. Курс шоко-питьевого похудения рассчитан на 1 неделю и потерю 6 кг лишнего веса.

Преимущество такой методики обусловлено наличием в шоколаде веществ, способствующих выделению «гормона счастья» серотонина. Но это не делает рацион менее строгим и стрессовым для организма, поскольку в нем отсутствует белок, клетчатка и другие питательные вещества.

На каждый день шоко-диеты ДАН выделяется только 100 г горького черного шоколада, которые нужно разделить на 5-6 кусочков и употребить вместе или поочередно с указанными шестью чашками какао.

Также существует несколько других вариантов меню шоко-питьевой диеты ДАН. В каждом из них обязательно употребляются те же 100 г шоколада (72–80% какао), которые можно запивать другими напитками:

• кофе без каких-либо добавок;
• зеленый чай (несладкий);
• минеральная вода без газа.

Количество выпиваемой за день жидкости неограниченно, поскольку указанные напитки имеют нулевую калорийность и совершенно не препятствуют «превращению» в анорексичку. В любом варианте шоколад можно запивать или употреблять его отдельно от питья. Также нужно пить много чистой воды, чтобы не допустить обезвоживания организма.

Все рассмотренные диеты ДАН обеспечивают очень быстрое похудение, но при этом значительно снижают поступление полезных веществ. Поэтому прием витаминно-минеральных комплексов является обязательным дополнением к любому варианту меню.

Противопоказания

Потребление небольшого количества калорий заставляет организм усиленно работать, расходуя полезные вещества. Поэтому диета Дан показана далеко не всем. Ее стоит придерживаться здоровым людям с избыточным весом больше, чем 10-15 кг, и лицам, страдающим ожирением. Какие существуют противопоказания диеты анорексичек:

• хронические заболевания;
• проблемы с ЖКТ;
• болезни почек, печени, щитовидной железы;
• плохая работа сердечно-сосудистой системы;
• склонность к железодефицитной анемии;
• слабый иммунитет.

Выход из диеты

Так же, как и сама диета ДАН, выход из нее должен выполняться со строгим соблюдением всех правил. При столь жестких ограничениях рациона неправильный переход к привычному питанию может привести не только к быстрому возврату потерянных килограммов, но и к серьезным нарушениям пищеварительной системы. После завершения курса похудения расширять ассортимент продуктов надо очень постепенно. Наиболее подходящей будет такая схема питания:

• в течение первой недели — вводить в меню натуральные соки с мякотью, вареную рыбу и яйца;
• со второй недели — дополнить рацион салатами из свежих овощей и кашами;
• на третьей неделе — можно начинать употреблять привычные продукты, возвращаясь к полноценному питанию.

Важно! Весь период выхода из диеты ДАН необходимо контролировать энергетическую ценность суточного рациона. Каждый день можно добавлять не более 100 ккал. При этом на протяжении 3-4-х недель калорийность ежедневного меню должна быть не выше 1500 ккал.

Кроме того, нельзя отказываться от разгрузочных дней. Они не позволят замедлиться метаболизму, помогут поддерживать достигнутый вес и внешность анорексички. Также со второй недели выхода следует ввести физические упражнения, которые необходимы для поддержания тела в тонусе.

Прочтите отзывы о лечении анорексии

«У моей дочери были проблемы с весом, появились комплексы. Я не сразу заметила нервную анорексию и перемены в ее поведении, при малейших попытках поговорить с ней она уходила от такой темы. Когда симптомы физического истощения стали уже явными, я настояла на разговоре и обращении к психотерапевту. Да, ситуация меня очень испугала поначалу, я не знала, как проходит лечение, казалось, что это не менее страшно, чем реабилитация наркомании. Доктор заверила нас, что все будет в порядке, но, конечно, потребуется пройти курс лечения. Сейчас с дочерью все хорошо, благодаря комплексной терапии она чувствует себя отлично, проблем с питанием нет».

Алина Семенова, г. Архангельск

«Я раньше много слышала о лечении наркомании в Израиле, а также об успешной терапии при других расстройствах и патологиях. Не думала, что доведется столкнуться с подобной проблемой самой. Пару лет тому назад у моей сестры начала развиваться анорексия. Мы сначала не придали значения ее странному поведению, связанному с едой. Думали, пройдет, ведь практически все подростки стараются следить за своим весом. Однако потом мы поняли, что без помощи доктора нам не справиться. Она стремительно теряла вес, стала жаловаться на боли в голове и в животе. Сестра и сама стала осознавать, что это ненормально. Мы обратились в РЦ Ренессанс, где ей помогли».

Екатерина Чумакова, г. Зарайск