Этот диетический курс является достаточно строгим, однако он уже не раз доказал, что может предотвратить раковые заболевания. Основана диета Ласкина прежде всего на употреблении гречки. При этом сахар и соль из рациона питания полностью исключаются. Ваше меню будет насыщено овощами, фруктами, орехами и шиповником, которые являются прекрасным источником витаминов и клетчатки. Доктор Ласкин противораковая диета отзывы имеет положительные.
Гречка, в свою очередь, обогащена кварцентином — прекрасным помощником в борьбе с раковыми клетками. Во время курса категорически запрещены любые блюда из крабового мяса.
Эта диета предусматривает два варианта: строгий и более свободный.
Правила соблюдения диеты Ласкина:
1. Исключить из рациона питания все консервы. 2. Избегать жареных и отварных овощей. 3. Фрукты и овощи употреблять свежими, так как только в сыром виде они могут сохранять в себе максимум витаминов и полезных веществ. Особо полезны красные и зеленые овощи. 4. В день употреблять не меньше двух литров жидкости (воды и чая). 5. Высчитывать количество употребляемых пищевых волокон и клетчатки.
Важно, чтобы жиры в вашем рационе составляли максимум 10% от калорийности употребляемого блюда. При этом они должны быть исключительно растительного происхождения.
Количество белка в день у женщин не должно превышать 40 грамм, а у мужчин — 60 грамм.
Сахар замените сухофруктами или же небольшим количеством натурального меда. Изредка допускается употребление молока и блюд с его добавлением. Противораковая диета Ласкина отзывы имеет положительные.
Люди, которым помогла диета Ласкина
• Больная С, 34 года. Рак левой молочной железы III стадии. Обратилась после радикальной мастэктомии (удаление железы) и рентгенотерапии. Прошла курс химиотерапии и 3 года выдерживала 100-процентную злаковую диету. В дальнейшем исключила из рациона соль (только 0,5 грамма в день), сахар, животные белки. Обследовалась в течение 16 лет: метастазы не появились.
• Больная М., 38 лет. Рак правой молочной железы IV стадии, метастазы в легкое. Больная переведена на 100-процентную злаковую диету. Через три месяца при контрольном обследовании метастазы в легких не были выявлены.
• Больная К., 15 лет, лимфогранулематоз с поражением лимфатических узлов выше и ниже диафрагмы. Шесть курсов химиотерапии эффекта не дали — лимфатические узлы увеличились. Больную перевели на 100-процентную злаковую диету и провели еще один сеанс химиотерапии. Больная находилась на диете 24 недели. Через три года вышла замуж, родила двух дочерей. Обследование через 15 лет после лечения: рецидива лимфогранулематоза не выявлено.
• Больной И., 58 лет. Рак предстательной железы с метастазами в кости таза, с прорастанием в уретру. Сильный болевой синдром при мочеиспускании. При переводе на злаковую диету болевой синдром купировался через 7 дней. Больной прожил без болей 3 года.
• Больная М., 63 года. Рак правой молочной железы II стадии. Комплексное лечение. Через 9 лет обнаружены метастазы в 12-м грудном позвонке с компрессионным переломом и сдавливанием спинного мозга, вялый паралич обеих нижних конечностей. Больной назначены 100-процентная злаковая диета и лечение положением — лежать на спине на деревянном щите. Через 6 недель больная встала на костыли и пошла. А еще через год приезжала на прием к врачу на городском транспорте.
Повторимся, Ласкин обычно говорит: «Я не исцеляю, а продлеваю человеку жизнь». Кому-то три года (и это безнадежному), кому-то 15—20. Комментарии, как говорится, излишни.
ПОЩАДИТЕ ОСТРОВКИ ЛАНГЕРГАНСА!
Человек — это система, в которой нет ничего лишнего, ничего второстепенного. А потому в борьбе за его жизнь важно воздействие на все составляющие этой системы и здесь равно важны и лекарственное лечение, и психотерапия, и питание, и даже перестройка мировоззрения. Да, именно мировоззрения, и никак не меньше. Мы уже говорили, что Ласкин владеет приемами психотерапии, беседует с пациентами по полтора-два часа, почти никогда не скрывает диагноз (только в безнадежных случаях), а вот убедить человека прибегнуть во имя исцеления к лечебному питанию удается далеко не всегда.
Спрашиваю:
— Почему? Это же так несложно, да и гречка редко кому так уж не по вкусу. Почему же так долго приходится уговаривать? Ведь это не диета для корректировки фигуры с целью сделать ее привлекательной, здесь речь чаще всего идет о выборе между жизнью и смертью.
Отвечает:
— Да так уж устроен человек: с одной стороны, страх, когда услышал диагноз, с другой — надежда, что все как-то само собой рассосется. Короче, с одной стороны, мои усилия убедить человека, с другой — он и себя еще должен убедить. Знаете, что мне сказал один пациент? «Чем жевать эту гречку, лучше я умру с соленым огурцом в зубах».
— Ну, это похоже на нашу русскую удаль: на миру и смерть красна. Впрочем, разве американцы лучше? У них ведь и гречки даже нет.
— Гречку они действительно не культивируют и не употребляют, а вот продуктов, содержащих животный белок, потребляют в пять раз больше, чем требуется для нормального функционирования организма. А гречка — не проблема, можно купить в русских магазинах, их сейчас сотни по всей Америке. К тому же существуют аналоги — коричневый рис, коричный (майский) шиповник, а стало быть, дело не в продукте, а в решимости отстоять свое право на здоровье и жизнь. Если я уговорю 5—7 человек из ста сесть на эту исцеляющую диету — уже хорошо, уже можно надеяться, что об этом узнают и другие люди, поверят, прочувствуют, присоединятся. Но давайте еще раз вернемся к главному предмету нашего разговора.
Мы говорили о гипоталамусе, подкорковой зоне головного мозга, осуществляющей управление всей эндокринной системой. Нелишне напомнить читателям о гипофизе, который координирует работу всей эндокринной системы по приказу из гипоталамуса с помощью тройных гормонов по принципу обратной связи. То есть при низком количестве того или иного гормона гипофизу приказывается его вырабатывать большее количество или наоборот. Скорость обменных процессов регулируется гормонами щитовидной железы, а управление энергетическими ресурсами природа возложила на гормон роста гипофиза и островки Лангерганса (о них мы уже упоминали) поджелудочной железы, которые вырабатывают инсулин.
Так вот, у человека, как и у многих животных, существует привычка есть впрок. Однако я что-то не знаю, чтобы животные обладали холодильниками с запасом продуктов. Чувство голода заставляет животное двигаться. А что происходит с человеком?
— Это вы к чему клоните, Вульф Абрамович?
— К возникновению еще одной болезни в результате нашего неумеренного и неразборчивого аппетита. Слушайте, при повышении концентрации глюкозы в крови выше 120 миллиграммов на 100 граммов крови островки Лангерганса в поджелудочной железе начинают по команде из ги-поталамо-гипофизарного центра вырабатывать инсулин в количестве, зависимом от избытка глюкозы в крови по отношению к норме.
Избыток глюкозы связывается инсулином, и в организме образуется новое вещество — гликоген, которое складируется в печени на случай наступления голода. Создается запас энергии.
Но чувство голода не наступает при нашем трех-четы-рехразовом питании. Глюкоза все время поступает с избытком. Островки Лангерганса вынуждены работать в повышенном режиме годами и десятилетиями. Такая безостановочная вахта приводит к тому, что островки Лангерганса истощаются и уже не вырабатывают то количество инсулина, которое необходимо для связывания избытка глюкозы. Наступает ее постоянный избыток в крови — гипергликемия. А это уже сахарный диабет, хроническое заболевание, однажды возникнув, оно живет с ее хозяином до конца жизни. У больных раком молочной железы скрытые формы сахарного диабета встречаются в 30 процентах случаев! Поэтому я на этом заболевании и остановился.
— И что в таком случае предпринять?
— Рецепт известен давно: исключите из своего рациона сахар, замените его изюмом или курагой и течение сахарного диабета уже будет не таким тяжелым. Ведь сахар — искусственный продукт, состоящий из молекулы пентозы и глюкозы. Да, в результате переваривания сахара организм получает энергию. Но связь этих молекул настолько крепка, что для их расщепления требуется огромное количество витаминов. Я вроде бы ухожу в сторону от главной темы, но, не поняв сути действия иммунной системы, не поймешь, что ее угнетает и что восстанавливает и как этой сложной системой можно управлять. В том числе и с помощью диетического питания.
Вот наглядный пример. Во второй половине 90-х годов прошлого столетия онкологи США предложили своим согражданам изменить традиционный порядок приема пищи: сначала десерт, потом весь остальной обед. И статистически доказали снижение заболеваемости раком желудка. Но вот беда: ровно настолько же выросло количество заболеваний раком толстого кишечника! А все просто: прием десерта «на первое» ускоряет эвакуацию содержимого желудка, время пребывания канцерогенных веществ в желудке сокращается, однако не до конца переваренная желудочной средой пища задерживается в толстом кишечнике и канцерогенные вещества вступают во взаимодействие со стенкой толстого кишечника.
Вот почему справедливо утверждают, что в экономически развитых странах такая высокая заболеваемость раком толстого кишечника, а, к примеру, в Африке — низкая. В чем же дело? Хорошо механически и термически обработанная пища «цивилизованного» человека (умышленно беру в кавычки) содержит мало растительных волокон и витаминов, а в так называемых нецивилизованных странах люди питаются в основном сырыми и полусырыми овощами и фруктами, где вдоволь и волокон, и витаминов. А потому в первом случае действие канцерогенных факторов удлиняется, во втором — укорачивается.
Известно давно, а вот помним не всегда: исключите питание несовместимыми продуктами! Мясу, птице, рыбе подходят овощи и разнообразные травы (петрушка, сельдерей, укроп и другие), а вот картошка, крупы, макароны не подходят. Задача здорового питания — ускорить перистальтику, чтобы каловые массы не задерживались в кишечнике. Впрочем, и вы об этом неоднократно писали. Кажется, в вашей «Золотой Библиотеке Здоровья» выходила книга Литвиной «Три пользы», весьма любопытная.
— Она у нас и сейчас есть в достаточном количестве. Это все важные, но частности. А как иммунная система может справиться с мутированной клеткой? И что в реальности иммунную систему угнетает или, точнее, может угнетать?
— Среда обитания человека наполнена миллиардами одноклеточных организмов: простейшими, микробами, вирусами. Жизнь вирусов возможна только внутри клетки. Все это многочисленное окружение делится на сапрофитов и паразитов. Сапрофиты — микроорганизмы, которые живут в здоровом организме, участвуют в обменных процессах и не вызывают болезненного состояния. Паразиты — микроорганизмы, вызывающие болезни. Помимо этого в многоклеточном человеческом организме образуются мутантные клетки — клетки с ошибкой.
Для борьбы с внешними «пришельцами» и мутантными клетками в нашем организме существует иммунная система, формирование которой начинается задолго до рождения ребенка и заканчивается в первой половине второго десятилетия жизни человека.
Если иммунная система находится в физиологическом состоянии и не угнетается, ее возможности безграничны. В организме ежедневно образуется около 12 миллиардов новых клеток. Из этого количества 80 миллионов клеток-мутантов. Обязанность иммунной системы — уничтожить эти 80 миллионов «неправильных», опасных клеток в течение двух недель. Если хоть одна клетка пережила эти две недели и перешла в автономное развитие, тогда развивается рак. Иммунная система и призвана остановить «разбушевавшиеся» клетки, изгнать их из организма, на что ей отведена половина лунного месяца, такой срок ей отпустила природа.
Теперь о том, что же нарушает физиологическую функцию иммунной системы, что ее угнетает. Все это достаточно хорошо изучено и известно.
1. Стресс, точнее, гормоны коры надпочечников, которые образуются как реакция на стресс.
2. Все медикаменты: антибиотики, препараты сульфаниламидного ряда, все химиопрепараты, применяемые в онкологии. Поэтому после курса химиотерапии обязательно надо проводить реабилитационные мероприятия.
3. Все жаропонижающие лекарственные препараты. Практически все медикаменты не безразличны для иммунной системы.
4. Нерациональное питание, в том числе переедание.
5. Вредные привычки: курение, алкоголь. Повторюсь еще раз: тонус иммунной системы снижает стресс, но, если человек испытывает стрессовые волнения две недели подряд, это уже опасно. Наступает глубокая депрессия иммунной системы, возникают условия для ускальзывания мутантных клеток от иммунного надзора. Они могут перейти в автономное существование.
— Но как снять этот проклятый стресс, уговорить себя ведь крайне сложно?
— Ходить как можно больше или делать любые движения телом. Если вы в тяжелом духовном состоянии, вам нужно делать 18—20 тысяч шагов ежедневно. И когда лень, и когда идет дождь.
Люди, которым помогла диета Ласкина
Первый этап диеты
Антираковая диета доктора Ласкина, отзывы врачей которой в основном положительны, подразумевает длительность соблюдения первого этапа от 3 до 4 недель, но его также можно продлить еще на пару недель. Гречневая диета Ласкина рецепты имеет довольно простые. Например, в утренний и обеденный прием пищи вам предстоит употреблять особую смесь из плодов шиповника:
- Разведите одну столовую ложку муки в неполном стакане воды.
- Затем добавьте в стакан одну маленькую ложку цветочного меда.
- Съедать кашу требуется за полчаса до завтрака и обеда.
На завтрак и последующие трапезы, вы должны употреблять гречку:
- Полстакана крупы залейте 0,5л воды.
- Дождитесь когда вода закипит.
- Варите в течение 15 минут.
- В конце добавьте одну столовую ложку клетчатки.
- Заправьте оливковым маслом (2ст.л.).
Спустя час после утреннего приема пищи гречневая диета доктора Ласкина рекомендует употребить небольшую горсть изюма и выпить стакан зеленого чая. Не забывайте про свежевыжатые соки, разбавляйте их чистой водой.
Что не так в гречневой диете доктора Ласкина?
Ведущими научно исследовательские институтами мира разрабатывают средства против рака. Но как показывает практика, смертность от рака не уменьшается, а растет, что изобретают и лечат не понятно, за то здравомыслящему человеку понятно, зачем все это делается.
Так в чем же заключается непростительная ошибка в гречневой диете доктора Ласкина, что не так? Противораковая гречневая диета Ласкина набирает популярность в мире не оттого, что его диетой кто-то вылечился, что да же очень сомнительно, а от красиво написанных бессовестными людьми статей, написанных с одного источника, не подкрепленного ни фактами, ни доказательствами. А многие люди ведь ждут чуда, кидаются на такие статьи. Давайте посмотрим все по порядку.
Кто такой Ласкин В.А.? Это онколог, который так же, как и все онкологи пытался вылечить рак ХТ, ЛТ, о результатах таких лечений все знают, результаты плачевные. Так же говорится о том, что он занимался поиском природных средств, которые способствовали бы профилактике рака и лечили его начальные стадии.
Что он предлагает? – Гречку, а вернее каши из нее!
Смотрим, весь Интернет переполнен информацией о том, что он разработал очень эффективную, и в то же время очень простую гречневую диету, которая еще и не понятно по каким причинам обладает мощным лечебным воздействием на организм онкобольного.
Утверждается, что употребление в пищу довольно большого количества гречневой каши, даст организму мощное противораковое вещество – флавоноид кверцетин. Говорится, что доктор Ласкин рекомендует ежедневно принимать 300 граммов гречневой крупы и что такое количество гречки содержит 24 грамма мощного противоракового флавоноида кверцетина. Говорится, что таким образом гречневая диета Ласкина может рассматриваться в качестве способа лечение рака большими дозами кверцетина.
Откуда взяты данные о том, что флавоноид кверцетин содержится в гречневой каше? Спрашивается тогда, а чем руководствовался доктор Ласкин, занимаясь многолетними исследованиями в поисках природных средств борьбы с раком?
Имеются исследования состава флавоноидов гречки, проведенные в Польше и Корее, показавшие утрату почти всех видов флавоноидов гречки, в том числе и полную утрату кверцетина при промышленном производстве гречневой крупы. Остаются самые стойкие флавоноиды рутин и изовитексин и то в минимальном количестве, а при готовке блюд из гречневой муки разрушение рутина достигает уже более 90%.
Для того, чтобы гречка обладала лечебными свойствами, она должна быть не вареной, а сырой и употребляться должны проростки гречки.
Польза гречки зеленой заключается в ее уникальном химическом составе. Так же не только кверцетин оказывает лечебное воздействие на организм. В лечении рака зеленой гречкой принимают участие и другие вещества, что было доказано Китаем, Кореей.
Примерное меню для диеты Ласкина
Понедельник, среда и суббота:
- первый завтрак — каша из порошка шиповника (измельчить при помощи кофемолки 100 грамм сушеного шиповника, 1 ст. л. полученного порошка залить небольшим количеством охлажденной воды и перемешать с 1 ст. л. меда, чтобы получилась кашица);
- второй завтрак — чашка свежих ягод черники (в понедельник), немного ананаса (в среду и субботу);
- перед обедом — каша из порошка шиповника;
- обед — порция салата из свежих овощей, немного лосося, суп из бобовых( в понедельник), грибной суп (в среду и субботу);
- ужин — любые орехи, 80 грамм изюма, порция тушеных овощей, чашка зеленого чая без сахара.
Вторник и четверг:
- первый завтрак — каша из порошка шиповника;
- второй завтрак — два кусочка хлеба, до 100 грамм изюма, чашка зеленого чая и порция овсяной каши без соли и сахара;
- перед обедом — каша из порошка шиповника;
- обед — овощной салат, суп из чечевицы, приготовленный на пару цыпленок;
- любые орехи, порция тушеных овощей, чашка зеленого чая.
Пятница и воскресенье:
- перед завтраком — каша из порошка шиповника;
- первый завтрак — два кусочка хлеба, до 100 грамм изюма, порция рисовой каши;
- второй завтрак — чашка ягод черники (в пятницу), немного ананаса (в воскресенье);
- перед обедом — каша из порошка шиповника;
- обед — салат из свежих овощей, цыпленок, суп из чечевицы;
- ужин — около 80 грамм изюма, порция тушеный овощей, чашка зеленого чая.
В качестве тушеных овощей прекрасно подойдет красный сладкий перец, брюссельская капуста, брокколи, свекла, морковь и тыква. Тушить овощи следует на воде с растительным маслом (не более 1 ст. л.).
Цыпленка можно как готовить на пару, так и тушить. Можно добавлять к нему лук, имбирь, цедру апельсина, белое вино и т.д. Ниже вы сможете ознакомиться с отзывами от тех, кто пробовал диету доктора Ласкина.
