Питание при целлюлите: какие продукты исключить, что кушать, диеты от целлюлита и похудение

Целлюлит — актуальная проблема женщин. По статистическим данным, количество женщин, у которых имеется «апельсиновая корка» растет. Диетологи разработали антицеллюлитную диету, суть которой состоит в исключении из рациона продуктов, способных вызвать такую проблему. Для эффективной борьбы нужно знать причины появления «апельсиновой корки».

Причины появления целлюлита

Неизвестны точные причины его возникновения. Многие считают, что основной фактор — лишний вес. Женщина набирает лишние килограммы и появляется некрасивая жировая прослойка. Но так случается не всегда — бывает, что и у стройных дам есть «апельсиновая корочка».

Причины возникновения апельсиновой корочки:

1. Неправильное питание — употребление в больших количествах жирного, копченого, соленого, сладкого и мучного.
2. Продукты с высоким содержанием добавок.
3. Курение и алкоголь.
4. Неблагоприятная экологическая обстановка.
5. Стресс.
6. Малая физическая активность.
7. Длительное ношение обуви на высоких каблуках.

Главной причиной считают все-таки неправильное питание, на втором месте — недостаточные физические нагрузки, а остальные — занимают второстепенное место. Поэтому если женщина хочет избавиться от «апельсиновой корки» — ей следует пересмотреть свое питание.

Важно!

Эффективность диеты от целлюлита заключается в исключении из рациона продуктов, способных спровоцировать появление целлюлита.

Перед тем как начать антицеллюлитную диету, следует запомнить три важных вещи:

• Чем больше накопилось целлюлита, тем он дольше будет уходить. Стоит объективно оценить состояние кожи и настроиться на работу;
• Для достижения лучшего эффекта стоит совместить диету с другими антицеллюлитными процедурами;
• Особенность питания при целлюлите в том, что оно временное явление. Вы на определенное время меняете свой рацион, но если после нее вы возвращаетесь к прежнему питанию с вредными продуктами, целлюлит вернется снова.

Старайтесь соблюдать более здоровый образ жизни, включите в меню больше овощей и фруктов. И тогда продуманная диета от целлюлита поможет избавить от проблемных зон на ногах и попе.

Обратите внимание!

Необязательно отказываться от всех любимых блюд. Просто их нужно употреблять в ограниченном количестве.

Полностью или частично ограниченные продукты

На время 10 дневной диеты исключаются полностью соль, сахар, продукты, содержащие кофеин (шоколад, кофе, чёрный чай) и алкоголь, поскольку они задерживают жидкость в организме.

При желании или возникновении чувства голода разрешается натуральный йогурт. В дальнейшем питание не должно содержать животные жиры, спрэды и маргарин (содержат гидрогенизированные жиры).

Жареные блюда употреблять запрещено, мясные и рыбные блюда нужно запекать или тушить.

Сахар и другие рафинированные продукты (макаронные изделия из пшеничной муки, выпечка, белый рис) также нужно исключить из питания. Найдите им полезную замену — мед, коричневый рис и хлебцы из не обдирной (цельно зерновой) муки.

Колбасы, копчёности и консервы содержат много вредных веществ: добавок, консервантов и усилителей вкуса, поэтому должны быть исключены из рациона.

Маринованные и соленые продукты задерживают жидкость в организме и возбуждают аппетит. Также нельзя употреблять молочные продукты с высоким процентом жирности, а сыры ограничено.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г	Жиры, г	Углеводы, г	Калории, ккал
Овощи и зелень
хрен	3,2	0,4	10,5	56
Крупы и каши
манная крупа	10,3	1,0	73,3	328
Мука и макаронные изделия
макароны	10,4	1,1	69,7	337
Хлебобулочные изделия
хлеб пшеничный	8,1	1,0	48,8	242
Кондитерские изделия
варенье	0,3	0,2	63,0	263
джем	0,3	0,1	56,0	238
конфеты	4,3	19,8	67,5	453
печенье	7,5	11,8	74,9	417
Мороженое
мороженое	3,7	6,9	22,1	189
Торты
торт	4,4	23,4	45,2	407
Шоколад
шоколад	5,4	35,3	56,5	544
Сырье и приправы
горчица	5,7	6,4	22,0	162
майонез	2,4	67,0	3,9	627
сахар	0,0	0,0	99,7	398
соль	0,0	0,0	0,0	—
Молочные продукты
молоко 3.6%	2,8	3,6	4,7	62
Мясные продукты
свинина	16,0	21,6	0,0	259
сало	2,4	89,0	0,0	797
Колбасные изделия
колбаса вареная	13,7	22,8	0,0	260
колбаса п/копченая	16,2	44,6	0,0	466
колбаса с/копченая	9,9	63,2	0,3	608
сардельки	10,1	31,6	1,9	332
сосиски	12,3	25,3	0,0	277
Птица
курица копченая	27,5	8,2	0,0	184
утка	16,5	61,2	0,0	346
утка копченая	19,0	28,4	0,0	337
гусь	16,1	33,3	0,0	364
Рыба и морепродукты
рыба копченая	26,8	9,9	0,0	196
рыбные консервы	17,5	2,0	0,0	88
Напитки безалкогольные
кофе растворимый сухой	15,0	3,5	0,0	94
чай черный	20,0	5,1	6,9	152
* данные указаны на 100 г продукта

Полезные продукты, помогающие в борьбе с целлюлитом

В основе антицеллюлитной диеты лежит исключение продуктов, способствующих задержке жидкости в организме. Потому что смысл нового рациона состоит в том, чтобы избавить организм от ненужных жиров и токсинов.

Продукты, которые можно употреблять при диете от целлюлита:

1. Вода (кипяченая или фильтрованная) в больших количествах.
2. Чай, сделанный из отвара трав, сок (лучше свежевыжатый), компот. Без добавления сахара!
3. Овощи и фрукты, сухофрукты.
4. Крупы (цельнозерновые), бобовые.

Возможно, Вам будет интересно прочитать эту статью: Боремся с проявлением целлюлита на ногах и попе с помощью упражнений

В меню антицеллюлитной диеты допустимы в малом количестве:

• молочные продукты, мясо, морепродукты, рыба — все с пониженной жирностью;
• яйца;
• орехи и семена, жирная рыба и растительные масла.

Многие эксперты утверждают, что нельзя употреблять молочные продукты при целлюлите, однако существует и такое мнение, что если целлюлит не очень выраженный, то употребление таких нежирных продуктов в малом количестве допускается. Это касается и творога. Главное, чтобы продукт был нежирным и натуральным, и тогда он не поспособствует целлюлиту.

Теперь подробнее о продуктах, сжигающих целлюлит и почему именно они включены в рацион:

• Фрукты, овощи и крупы нормализуют работу кишечника. Особенно полезна от целлюлита диета с регулярным употреблением каш, особенно гречневых.
• Употребление большого количества жидкости способствует избавление от токсинов и шлаков — не меньше 2 л ежедневно.
• Грейпфрут и черника способствуют укреплению сосудистой системы и благотворно влияет на лимфатическую систему. Грейпфрут выделяет вещества, снижающие аппетит, отчего пропадают внезапные приступы голода.
• Включите в свой рацион авокадо — содержащиеся в нем кислоты способствуют сжиганию жира и нормализуют аппетит.
• В антицеллюлитную диету входят и груши, потому что они ускоряют метаболизм.
• Из овощей обратите внимание на капусту, особенно брюссельскую — она помогает нормализовать синтез коллагена.
• В овощные салаты можно добавлять разнообразные проростки (соя, фасоль и другие).

Кстати! Есть интересная теория, что картофель помогает от целлюлита благодаря калию в составе.

Как видно, антицеллюлитная диета может быть не только полезной, но и вкусной! Вышеперечисленные продукты пойдут на пользу всему организму!

Домашние средства от целлюлита

Любая женщина может устроить у себя дома косметический уход за проблемными участками на теле. В аптеке в широком ассортименте продаются антицеллюлитные крема. Перед покупкой тщательно ознакомьтесь с составом крема. В него могут входить экстракты растений, водоросли, эфирные масла, витамины. Крема, содержащие непонятные для вас компоненты, лучше не использовать.

Перед нанесением крема на целлюлитные участки кожу необходимо подготовить. Делается это при помощи массажной щетки или ручным способом. На неподготовленное тело наносить крем не имеет смысла: закупоренные верхние ткани не позволят проникнуть полезным компонентам внутрь. Подойдут всевозможные обертывания: они предназначены для разогрева кожи.

Какие продукты нужно исключить

Задумывались ли вы когда-либо, какие продукты вызывают целлюлит? А ведь их список обширен, и, к сожалению, многие из этих продуктов частые гостьи наших кухонь и столов. И поэтому, чтобы не было целлюлита, нужно знать что нельзя есть для устранения и профилактики проблемы.

Список продуктов, вызывающих целлюлит:

• курица-гриль;
• блюда, приготовленные методом жарки (лучше всего делать на пару или запекать);
• молочные продукты с высоким содержанием жирности (т. к. не секрет, что они могут вызывать целлюлит);
• алкоголь (исключается любой, и особенно пиво т. к. продукт вызывает целлюлит);
• соленья;
• консервы и различные полуфабрикаты;
• приправы и добавки для усиления вкуса;
• копчености, колбасы, сосиски;
• сахар (один из лучших друзей целлюлита);
• хлеб (но! разрешается цельнозерновой);
• макароны;
• сладкое и выпечка (из сладкого допускаются фрукты и ягоды, в них много полезных витаминов);
• белый рис;
• сливочное и топленое масла;
• жирное мясо;
• напитки, содержащие кофеин.

Перечисленные продукты и блюда повышают нагрузку на печень, почки, что приводит к задержке жидкости в организме. А это способствует образованию «апельсиновой корочки».

Возможно, Вам будет интересно прочитать эту статью: Йога — ваш спаситель от целлюлита и лишнего веса

Кстати, такое питание уместно при антицеллюлитном массаже. Ведь если совмещать курс массажа, но употреблять вредные продукты, то хорошего результата не будет. И если удастся убрать апельсиновую корку, но через время она снова вернется.

Сладкое очень негативно влияет на целлюлит. Даже после диеты следует максимально уменьшить количество сладких продуктов.

Видео: что нельзя есть при целлюлите.

Отзывы худеющих

Девушки отзываются об антицеллюлитных диетах по-разному. Те, у кого признаки липодистрофии только начали формироваться, отмечают их полное исчезновение. От сильной бугристости питание не спасает. Чтобы не было целлюлита, коррекцию рациона следует совмещать с гимнастикой, обертываниями, растираниями массажной щеткой.

Переносят ограничения тоже все по-разному. Некоторые дамы отмечают, что после недельного ограничения в еде ощутили легкость, прилив сил. Другие говорят о полном упадке, снижении работоспособности, раздражительности. Вес существенно снижался у каждой девушки, которая выдержала подобный пищевой режим.

Сначала еда кажется пресной, безвкусной. Со временем организм привыкает к практически полному отсутствию в блюдах соли, специй, жиров. Рецепторы начинают воспринимать истинный вкус продуктов. Это позволяет даже после окончания диеты придерживаться принципов здорового питания.

Без изменения пищевого поведения побороть липодистрофию не получиться. Ни одна косметическая процедура не справится с «апельсиновой коркой», если ее обладательница продолжит кушать гамбургеры и чипсы. Включение в ежедневное меню продуктов против целлюлита не только помогает устранить косметический дефект, но и нормализовать работу всех внутренних органов. Продлить молодость организма, что несомненно положительно отразится на фигуре.

Основные рекомендации

Приемы пищи через каждые 2-4 часа небольшими порциями. Длительность антицеллюлитной диеты составляет 10 дней. Во время нее фрукты и овощи не подвергают термической обработке и готовят из них салаты. Лучше всего включить в рацион продукты, содержащие большое количество калия. Во время «разгрузки» организма физические нагрузки следует заменить пешими прогулками.

Можно делать небольшие послабления в виде вареных овощей. Но перед этим их нужно употребить в сыром виде. Порции должны быть одинаковыми. В такие дни разрешается добавить несколько ложек отварных круп. Если возникает чувство голода, допустимо съесть обезжиренный йогурт, но в умеренном количестве.

Комментарии диетологов

Специалисты подчеркивают, что диету нельзя держать дольше обозначенного времени (7-14 дней). Для постоянного питания придется составить полноценный рацион, сбалансированный по содержанию белков, жиров, углеводов, а также минералов и витаминов.

В меню обязательно должна присутствовать клетчатка (фрукты, семена, бобовые, орешки, овощи). Она не дает скапливаться шлакам, застаиваться пище в кишечнике. С семечками нужно быть осторожными. Они богаты ненасыщенными жирными кислотами, однако очень калорийны. Кушать орешки следует регулярно, но понемногу, чтобы не набрать лишний вес.

Овощи, фрукты стоит выбирать сезонные, произрастающие в регионе проживания женщины. Они сохраняют гораздо больше витаминов. С зелеными салатами хорошо есть крахмалистые продукты (рис или картофель), с тушеными корнеплодами — мясо, рыбу.

Перекусами злоупотреблять нельзя. Чтобы понизить чувство голода, достаточно выпить стакан воды. Если дискомфорт не пройдет — съесть банан. Для стимуляции метаболизма по утрам желательно выпивать столовую ложку оливкового масла либо съедать 12 г льняных семечек. Эти продукты ускорят расщепление жировой прослойки.

Чтобы борьба с целлюлитом была успешной, правильное питание следует сочетать с умеренными физнагрузками: бегом, ходьбой, ездой на велосипеде. На период соблюдения строгих диет интенсивные тренировки лучше заменить пешими прогулками на свежем воздухе. Для предотвращения появления целлюлита на бедрах стоит отказаться от ношения слишком узкой, сдавливающей одежды, усугубляющей застой крови и лимфы в конечностях.

Структуру покровов помогут восстановить косметические процедуры. Их можно проводить дома (маски, обертывания, сухие массажи) либо в салоне.

Меню на 10 дней

Ниже вы можете посмотреть на меню антицеллюлитной диеты на 10 дней в виде таблицы:

День	Завтрак	Обед	Ужин
1	Фрукты	Овощной салат с маленьким количеством оливкового масла	Фрукты и салат
2	Фрукты	Легкий овощной салат Фрукты	Фрукты
3	Фрукты	Овощной салат с добавлением оливкового масла (малое количество)	Фрукты и салат
4 (за полчаса до еды – салат или фрукты)	Чечевица, овсянка, бурый рис – приготовлено все на воде. Можно заменить на вареные овощи.	То же, что и на завтрак	То же самое
5	Фрукты	Овощной салат	Фрукты и салат
6	Меню такое же, как и в 4 день
7	Фрукты	Салат из овощей	Фрукты и салат
8	То же питание, как и в 4 день
9	Фрукты	Салат из овощей	Фрукты и салат
10	Аналогично 4 дню

Соблюдение меню антицеллюлитной диеты поможет достичь хороших результатов. Но данный вариант подходит не всем. Если вы не уверены, что сможете его выдержать до конца, попробуйте щадящий режим.

Важно! Перед антицеллюлитной диетой обязательно проконсультируйтесь с врачом! В случае чего, он поможет скорректировать меню для вас и сделать его наиболее полезным и безопасным!

Такой вариант питания наиболее эффективный, он способен помочь женщине решить проблему.

Реальность против мифов о целлюлите

Содержание:

• Реальность против мифов о целлюлите
• Питание против целлюлита
• Дополнительные меры
• Борьба с целлюлитом: выводы

Для того, чтобы решить проблему, важно изучить ее. Если понять, что такое целлюлит, легче будет от него избавиться и обойти мифы. До издания Ронсар целлюлитом назывались подкожные гнойные образования, то есть полноценное заболевание. После выхода в свет статьи, а после нее еще и книги «Как победить целлюлит», этот термин стал определять бугры и впадинки, то есть просто косметический дефект.

Сегодня официальная медицина применяет к этому явлению термин «гиноидная липодистрофия». Те, кто озабочен проблемой «апельсиновой корки» страдает именно липодистрофией, а не целлюлитом. К слову, врачи не относят эту проблему к категории заболеваний. С точки зрения физиологии это абсолютно нормальное явление, особенно для женщин.

Те самые отвратительные бугорки появляются вследствие нарушений кровообращения. Лимфа и кровь играют важную роль в поставке клеткам питательных веществ. Циркулируя в организме, они еще и очищают тело от продуктов клеточной жизнедеятельности. Неправильное питание и малоподвижный образ жизни приводит к нарушениям в этих процессах. Клетки накапливают жир, а по совместительству все, что ни попадя – вредные токсины, лишнюю жидкость, отходы и прочее. В результате с ними происходит то же, что и с человеком – клетки жиреют и увеличиваются в размере, выступая наружу в виде впадин и выпуклостей.

В нашем понимании целлюлит – это не просто лишняя жировая прослойка. Он может быть и у полных людей, и у тощих моделей. В борьбе с этой неприглядной проблемой поможет только комплекс мер: правильное питание, спорт, массажи. Полностью от него избавиться невозможно, так как жировой слой должен присутствовать в любом случае. Его можно сделать менее заметным или незаметным вовсе.

Упрощенный вариант антицеллюлитной диеты

Щадящий режим питания нужно сочетать с физическими нагрузками. Лучше всего – чередование: день с тренировками, день отдыха. В дни занятий спортом разрешается готовить крупы на воде. Допускается приготовление смузи. Завтрак делится на два приема.

На обед можно сделать суп из овощей (не на мясном бульоне!). Оптимально для диеты против целлюлита на гарнир отваривать бурый рис или гречневую кашу с небольшим количеством нежирного отварного мяса. На ужин подается любое блюдо из овощей, заправленное небольшим количеством растительного масла, дополнением к овощам – малое количество морепродуктов или рыбы.

Возможно, Вам будет интересно прочитать эту статью: Кофейный скраб от целлюлита

Режим питания в обычные дни:

• на первый завтрак можно сделать омлет из белков с овощами;
• на второй – смузи и фрукты;
• обед – суп и салат из овощей;
• на ужин подается овощное блюдо с минимальным добавлением растительного масла и стаканом кефира.

В данном варианте разрешены перекусы, для которых подойдет небольшая порция орехов, смузи или свежевыжатые соки. Главное, следить за калорийностью блюд, потому что если она будет превышать норму, то результатов от такой диеты ждать не стоит.

Разновидности диет: есть ли выход

Чтобы качественно бороться с целлюлитом придется приложить немалые усилия, особенно, если проблема не решалась долгое время. На третьей стадии бороться будет очень трудно, а на четвертой поможет только липосакция или аналогичная процедура. Потому есть смысл заняться собой до того, как уже ничего, кроме хирургического вмешательства не поможет.

Существует большое количество разных систем питания, которые обещают быстрый сброс массы. Однако нужно быть предельно осторожными, ведь даже похудев, вы можете не избавиться от целлюлита. Питание для комплексной терапии должно быть сбалансированным, обеспечивать организму полноценное поступление всех необходимых веществ, иначе это может привести к проблемам. Прежде чем садиться на диету, нужно обязательно посетить своего лечащего врача, сдать анализы, пройти нужные тесты. Только после этого он скажет, подойдет ли вам та или иная диета.

Антицеллюлитное питание: меню на 7 дней

*Допустимы перекусы в районе двенадцати и семнадцати-восемнадцати часов. Для них сгодятся семечки, орешки, сухофрукты, немножко творога или кефира.

Понедельник

• Завтрак: нежирный йогурт, яблоко, семечки льна и кунжута, сок из клюквы.
• Обед: салат с руколой, сыром и томатами, куриное отварное филе, пара цельнозерновых хлебцов, хумус.
• Ужин: рыба на гриле, спаржа, молодая картошка.

Вторник

• Завтрак: яйца вкрутую, цельнозерновые хлебцы с тонким слоем масла.
• Обед: хумус, салат из сезонных овощей, взбрызнутый оливковым маслом.
• Ужин: куриное филе-гриль, брокколи, зеленый горошек, каша кус-кус.

Среда

• Завтрак: банановый смузи или протеиновый коктейль.
• Обед: салат с сельдереем, яблоками, морковью и картофелем, запеченный лосось.
• Ужин: нежирный телячий стейк с овощами на гриле, бобовое пюре.

Четверг

• Завтрак: овсяное печенье или овсяноблин, йогурт, горсть ягод на выбор.
• Обед: сэндвич с куриным мясом и зеленью из цельнозерновых хлебцов, чечевичный суп, томаты, огурцы.
• Ужин: омлет с сыром и зеленью, ветчина, брокколи, обжаренный слегка лук.

Пятница

• Завтрак: йогурт с семечками кунжута и льна, банан, яблоко, груша.
• Обед: отварной картофель или в мундире, салат из сырой морковки и капусты.
• Ужин: белая рыба в духовке, запеченные томаты, цветная капуста, обезжиренное молоко, твердый сыр.

Суббота

• Завтрак: молочная овсяная каша, клюквенный сок.
• Обед: лосось, салат с сельдереем и рукколой, груша, яблоко.
• Ужин: шашлык из нежирной свинины, коричневый рис, цукини, ананас.

Воскресенье

• Завтрак: смузи из молока на банане, освяноблин с кленовым сиропом и маслом Гхи, пригоршня любых ягод.
• Обед: жареная говядина, цветная капуста.
• Ужин: Половина авокадо, томаты печеные, куриное филе, томатный суп.

Антицеллюлитная диета на 10 дней

Предыдущий вариант не единственно возможный, есть и другие. Давайте рассмотрим еще одну систему питания, рассчитанную диетологами на десять дней, разделенные по четным и нечетным для удобства.

По нечетным дням (1, 3, 5, 7, 9)

• Каждое утро нужно начинать с фруктов. Причем в количестве нет никаких ограничений. Подойдут также фруктовые салаты, заправленные нежирным йогуртом.
• В обед надо есть овощи. К примеру, можно сделать несоленый овощной салат, заправив его каплей оливкового масла, а можно запечь их на гриле. Допустимо использовать также семечки или орешки.
• К ужину нужно приготовить либо фрукты, либо овощи, опять же, без ограничений по количеству. Однако выбрать нужно какой-то один вид. К примеру, можно сделать салат из огурца или помидоров.

2-ой день

Это особый день, когда можно есть только фрукты на протяжении суток. Выбирать можно на свое усмотрение, но от бананов и винограда лучше отказаться.

По четным дням (4, 6, 8, 10)

• Утро в эти дни тоже начинается с фруктов, но исключительно одного вида.
• В обед нужно начинать трапезу с сырых овощей. Только после этого можно есть отварные или запеченные.
• На ужин едят сырые овощи, после чего приготовленные на пару.

Режим питания после диеты

Чрезмерно длительное время применять антицеллюлитные системы питания нельзя, иначе можно нанести серьезный вред здоровью. Все дело в том, что они низкокалорийны, а постоянный недостаток питания может вызвать неприятные последствия. Потому многих интересует, что же делать после диеты, как закрепить, улучшить полученный результат.

Выходить из таких жестких ограничений надо постепенно, по одному добавляя продукты, которые вы не использовали, маленькими порциями. Желательно, чтобы и в будущем они остались небольшими.

Постарайтесь по возможности полностью отказаться от запрещенных продуктов, перечисленных выше. Они не приносят никакой пользы, только вредят. Однако тем, кто не может совсем бросить пить кофе, к примеру, можно придумать для себя «загрузочный» день. Тогда можно будет дважды или трижды в месяц насладиться любимым напитком.

Комплексный подход: добавляем спорт и косметические процедуры

Как неоднократно повторялось, одной только корректировкой питания обойтись получится едва ли. Сработает правильное питание при антицеллюлитном массаже, регулярных процедурах, постоянной физической активности, а также позитивном настрое.

• Параллельно с диетой, неплохо было бы заняться спортом. Существуют очень качественные комплексы для новичков. Если чрезмерно трудно, можно начинать с прогулок в парке или велосипедных поездок.
• Если вы хотите начать занятия спортом, но не знаете как, обратитесь к профессиональному тренеру. Он разработает индивидуальную программу, подходящую лично вам.
• Есть большое количество косметических аппаратных процедур, которые помогут избавиться от целлюлита. Не помешает обратить внимание на антицеллюлитный вакуумный массаж, прессотерапию, криосауну и прочее.

Самостоятельный массаж при помощи сухой щетки – еще одно полезное дело, которые поможет быстрее и качественнее избавиться от некрасивой «апельсиновой корочки». Не помешает проводить и другие процедуры, вроде антицеллюлитных обертываний, масок, скрабов. Только все вместе даст быстрый, весомый результат.

Режим после диеты

Антицеллюлитная диета – строгая, поэтому переход на другое питание должен быть плавным, чтобы для организма это не стало стрессом. Следует постепенно расширять свое меню, но вы должны понимать, что здоровое и правильное питание должно стать для вас нормой.

Обязательно включите в свой распорядок дня занятия спортом и косметологические процедуры с антицеллюлитным эффектом. Лишь при комплексном воздействии удастся избавиться от «апельсиновой корочки».

Что такое щелочная диета

От низконатриевого питания переходим к разбору продуктов, подходящих для щелочной диеты и имеющих низкий гликемический индекс.

Начнем с цельнозерновых злаковых. На самом деле рекомендация очень простая: злаковые нужно есть в цельнозерновом виде. Точка. Поэтому смело можете есть цельнозерновой хлеб, цельнозерновую пасту, цельнозерновой рис. Годятся полба (цельнозерновая), булгур, киноа, которые можно добавлять в разнообразные салаты.

Что касается хлебобулочных изделий, то призываю вас быть осторожнее, потому что часто изделия, позиционируемые как цельнозерновые, содержат лишь 30% цельнозерновой муки, а остальное — мука тонкого помола. Поэтому читайте этикетку крекеров и сухарей. Они должны содержать только цельнозерновую муку.

А теперь задену вас за живое: вы должны убрать из рациона рисовые хлебцы. Хватит грызть этот пенопласт в полной уверенности, что он полезен. Кто-то же должен был вам об этом сказать. Рисовые хлебцы не цельнозерновые, и вообще это воздушные злаки, даже не щелочные.

То же касается вареного картофеля, но особенно кукурузы, которую многие любят добавлять в летние салаты. Салатик с консервированным тунцом, кукурузой, оливками и белым хлебом или хлебными палочками в качестве перекуса будет иметь катастрофические целлюлитные последствия.

Точно так же вы должны убрать из рациона кукурузные хлопья, имеющие крайне высокий гликемический индекс.

На завтрак съедайте смесь цельнозерновых злаков или мюсли без сахара, а еще лучше миндаль, который ощелачивает организм и богат белком, или грецкие орехи.

Исключите сахар. Даже тростниковый. Отдавайте предпочтение фруктозе, кокосовому сахару (он очень вкусный!) или стевии (все с низким гликемическим индексом).

Исключите крепкие спиртные напитки. Вы можете позволить себе не более двух бокалов вина в день (лучше красного вина или шампанского).

Можете есть фрукты, за исключением инжира, хурмы, винограда, бананов и фиников, имеющих крайне высокий гликемический индекс.

Ешьте авокадо, которое так советуют модные блогеры, добавляйте его в салат вместо кукурузы.

Никаких выдержанных сыров.

Можете есть йогурт (натуральный), в который сами добавите фруктозу или стевию и сухофрукты.

Пейте воду с лимоном сразу после пробуждения: она помогает очищать мочевыводящие пути, а также отлично ощелачивает организм и даже помогает ленивому кишечнику.

Как правильно выходить из диеты?

После окончания сроков диеты от целлюлита нужно плавно перейти к обычному режиму, чтобы избежать стрессовой ситуации для организма. Добавление продуктов в рацион питания нужно делать постепенно.

Важно! Если после выхода из диеты употреблять «вредные продукты», слой подкожного жира будет расти вновь. Гарантия поддержания формы это соблюдение питания при целлюлите.

Физические нагрузки, процедуры у косметолога с обертываниями помогут удержать достигнутый результат. Толь весь комплекс мер даст длительный результат.

Почему появляется целлюлит в области бедер, ягодиц и животе?

При рассматривании кожи в проблемных зонах, где чаще всего видна апельсиновая корка, видны неровности и шероховатости. Они в большей степени состоят из подкожного жира. Причина появления — нарушение процессов в организме.

При неправильном расщеплении жира, а точнее, при недостаточном, новое поступление жировых клеток сразу перемещается в верхние слои кожи. Организм просто не может справиться с новой дозой, начинается процесс накапливания отложений.

Внимание! По статистическим данным, мужчины мало (около 6%) подвержены образованию «апельсиновой корки». Поэтому проблему заслуженно называют женской (около 85% от всего населения). Это объясняется анатомическими особенностями строения женского тела. Жировой слой расположен близко к поверхности кожи.

Целлюлит может появиться в самом юном возрасте, в период вынашивания будущего ребенка, во время менопаузы. Играет роль наследственная предрасположенность, поэтому с проблемой сталкиваются худенькие девушки и женщины.

Основные причины возникновения «апельсиновой корки»:

• Возраст. С течением времени уменьшается тонус мышц, замедляются процессы обмена. Изменение гормонального фона приводит к избыточному накапливанию жировых клеток.
• Малая физическая активность. Сидячая работа в офисах провоцирует появление проблем.
• Стресс. Нервное перенапряжение ведет к сбою в работе систем организма.
• Вредные привычки. Никотиновая, алкогольная зависимость усиливает зашлакованность сосудов и замедляет обмен веществ.

Чтобы убрать максимально и затормозить появление новых прослоек жировых клеток под кожей, нужно придерживаться культуры питания. Соблюдение антицеллюлитной диеты с большим количеством овощей, фруктов, нежирных кисломолочных продуктов, физическая активность поможет убрать жировой подкожный слой.

Диета при целлюлите на бедрах и ягодицах

Определенные продукты могут ускорить обменные процессы в местах проблемных зон бедер и попы. Рекомендуют включить для снижения веса и уменьшения подкожного слоя жировой ткани:

• апельсины, грейпфруты;
• миндальные орехи;
• яйца, сваренные вкрутую;
• свежая зелень петрушки;
• свежая и отварная морковь;
• ананас;
• молочные продукты с низким содержанием жира;
• рыба нежирных сортов;
• капуста белокачанная, брюссельская;
• перец сладкий болгарский;
• корень имбиря.

Нельзя забывать о водном балансе. Оптимальный вариант – употребление только чистой воды. Кто любит чай, можно выпивать травяные или зеленые отвары. Кофейные напитки, алкоголь (кроме красного вина), сладкая газировка под запретом. Если позволяет здоровье, полезным будет разгрузочный день на одной воде 1 раз в месяц. Чтобы не было соблазнов, лучше не закладывать в холодильник продукты, не разрешенные при антицеллюлитной диете.

Что нельзя есть при целлюлите?

Главный вклад в образование апельсиновой корки делает питание. При излишнем поступлении вредных продуктов накапливается строительный материал для целлюлита. Жесткие диеты с большим ограничением провоцируют организм делать запасы впрок. Неправильное потребление вредных продуктов стимулирует сбои в обмене, образуя все большее количество бугорков под кожей.

При наследственности, которая предполагает появление подкожного слоя жира, перенимаются привычки употреблять ненужные продукты. Нужно понимать, что есть «пособники» целлюлита, которые провоцируют жировые накопления:

1. Продукты с высоким содержанием животных жиров – свинина, сало, коровье масло, калорийные сыры, сливки употреблять нельзя. При попадании в организм они увеличивают параметры наших бедер, живота.
2. Полуфабрикаты. Быстрый темп жизни вынуждает многих питаться на бегу, времени на приготовление полноценного обеда не хватает. Легко перекусить ломтиком колбаски или отварными сосисками. Это удобно и выручает при дефиците времени. Классический фастфуд, включая гамбургеры, чипсы, бургеры, вредит еще больше.
3. Сладости. Это лишние калории, они быстро откладываются в запас. Кроме того, потребление сахара уменьшает эластичные качества тканей. Ранние морщинки появляются благодаря избытку сладостей в рационе. Намного полезней заменить сладости горьким шоколадом, конфеты – сухофруктами.
4. Печеные изделия. Кроме лишнего сахара, частое потребление вкусных пирожков и сдобы увеличивает количество калорий.
5. Газированные напитки. Огромное количество глюкозы с химическими составляющими представляют чрезвычайный вред для организма. Даже если пить обычную минеральную воду с газом, это вредит качеству кожи. Газ способен удержать жидкость, поэтому растягиваются ткани, помогая быстрее формировать слой жировых клеток.
6. Соль. При увлечении потребления продуктов с повышенным содержанием NaCl (соленья, маринады, копчености, соусы, кетчупы, майонез) активно откладывается жировой слой.
7. Алкогольные напитки. Кожа становится дряблой, подвержена быстрому старению. При увлечении пивом изменения качества дермы наступают быстрее.
8. Кофе. Вредно пить растворимые сорта, но молотый зерновой кофе помогает уменьшить проявления целлюлита.

Специалисты не пришли к одному мнению по поводу глютена. Но можно ради эксперимента исключить на 15–20 дней злаковые культуры. Затем понаблюдать за организмом, влияет ли белок на внешний вид бедер.