Диета Магги на 2 недели (оригинальная и современная): быстро, вкусно и без «откатов»


“Космическая диета” сергея сивохо: ни в чем себе не отказывая, комик за 3 месяца похудел на 42 кг

Диета Магги уже не одно десятилетие держится на вершине списка самых популярных методик похудения. Было масса вариантов ответа на вопрос, почему сей весьма ограниченный способ питания имеет такое название. Наиболее правдоподобна версия о бывшем премьер-министре Великобритании, Маргарет Тэтчер, избавившейся от лишних килограммов таким путем.

Правда это или нет, ведомо только самой Маргарет. В любом случае, в нижеследующем материале будет подробнейшим образом рассмотрена диета Магги со списками запрещенных и разрешенных продуктов и правильным выходом из нее. Ну и разумеется, как и любая диета, вышеуказанная предполагает собой меню, состоящее исключительно из правильного питания и, конечно же, вкусные и полезные рецепты.

Это интересно

Принцип диеты Магги на 14 дней основан на том факте, что высокобелковая пища имеет низкий гликемический индекс (ГИ). В переводе на простую речь это означает, что продукты с более низким ГИ обеспечивают длительное насыщение, и в то же время подавляют тягу к сладкому. Согласно недавнему исследованию «American Society for Clinical Nutrition», повышенное потребление белка подавляет аппетит.

Меню оригинальной диеты Магги на 2 недели основано на яйцах, сваренных вкрутую. Основное ее правило состоит в распределении пищи, регулярности питания. Также необходимо соблюдать питьевой режим. И, поскольку, без движения не бывает эффективного похудения, физическая активность – это самая важная часть соблюдения диеты. Важный принцип пищевой схемы Магги на 2 недели – значительное снижение потребления калорий (около 4000 кДж, а иногда и меньше).

Допустимые и запрещенные продукты: их энергетическое значение

Меню диеты Магги может поспособствовать похудению, снижению жира, повышению уровня липидов в крови. Она помогает людям контролировать свои вкусы. Рекомендуемая суточная доза белка – 0,8 г/кг веса тела, но при похудении потребление белка следует увеличить до 1,2-1,4 г/кг с меньшим количеством калорий из жиров и углеводов.

В отличие от более продолжительных диет на белковой основе, при схеме Магги организм не успевает войти в состояние кетоза, когда потребляет энергию вместо углеводов из кетонов, вырабатываемых при сжигании жира.

В противовес оригиналу диеты Магги на 2 недели, меню современной версии содержит, кроме яиц, другие источники протеинов.

Диета Магги на яйцах в оригинале:

Разрешенные продукты:

  • сыр;
  • рыба;
  • молоко и молочные продукты;
  • яйца;
  • соя;
  • мясо;
  • овощи;
  • некоторые фрукты;
  • иногда орехи и семена;
  • чистая и лимонная вода.

Запрещенные продукты:

  • злаки;
  • картофель;
  • макароны;
  • хлеб;
  • сладости;
  • ароматизированные и сладкие напитки;
  • алкоголь;
  • некоторые фрукты;
  • белый сахар.

Таблица рекомендуемых продуктов на диете Магги (меню на завтрак, обед, ужин) и количество калорий на один день:

ЗавтракКол-во, гкДжБелок, гУглеводы, гЖиры, гХолестерин, мг
Грейпфрут50860,254,800,150
Яйца150108319,800,9019,80870
Кофе (без сахара, молока)200 мл00000
ОбедКол-во, гкДжБелок, гУглеводы, гЖиры, гХолестерин, мг
Яйца150108319,800,9019,80870
Помидоры1001031,104,600,300
Кофе (без сахара, молока)200 мл00000
УжинКол-во, гкДжБелок, гУглеводы, гЖиры, гХолестерин, мг
Куриная грудка10036618,900,301,0050
Салат100530,701,900,300
Итоговые значения277460,5513,4041,351790
Рекомендуемые значения8500 –1100065 – 80308 – 38660 – 85300

В значениях видно, что количество потребляемой энергии значительно уменьшенное, уровень углеводов не содержит даже 1/10 от рекомендуемой суточной дозы, белок и жир находятся в норме, а холестерин чрезвычайно высок.

Питьевой режим

Если вы решите соблюдать диету Магги на 2 недели, таблица меню которой представлена выше, не забывайте о питьевом режиме – важно избежать обезвоживания. Избегайте минеральных вод, алкоголя.

Пейте несладкие напитки. Лучший выбор – обычная негазированная вода, травяной или фруктовый чай. Кофе также рекомендуется, но без сахара и молока.

Диета не рекомендуется беременным женщинам, кормящим мамам, детям до 18 лет, пожилым людям.

Как происходит похудение

Диета Магги, в зависимости от выбранного варианта (яичного или творожного), перестраивает работу организма на новый лад. Причём происходит это постепенно, в течение 2 или 4 недель.

Итогом становится долгожданное похудение. И если вы будете понимать, за счёт чего это достигается, вы сможете контролировать весь процесс от начала до конца, тем самым увеличивая степень эффективности борьбы с лишним весом.

Вот как изменится функционирование ваших органов:

  • метаболизм ускорится;
  • углеводы и жиры начнут интенсивно сжигаться;
  • жирные кислоты будут подвергнуты разложению;
  • белки, благодаря биотину (компоненту желтка), будут усваиваться полностью;
  • яйцо даст ощущение насыщения, которое будет длиться достаточно долго, так что от голода вы не будете мучиться;
  • продлит его грейпфрут, съеденный на завтрак вместе с яйцом, так что до обеда вас не будет тянуть к холодильникам и фастфудам;
  • организм будет тратить немало энергии на переваривание яиц (оно длится около 4 часов);
  • дополнительно съедая ежедневно по 1 апельсину, вы можете увеличить количество потерянных килограммов.

Приятным бонусом станут и другие процессы, на которые повлияет яично-творожный рацион:

  • кальций улучшит состояние кожи, волос, зубов, костей;
  • синдрома усталости и раздражения не будет, так как кальций — источник энергии;
  • мышечная масса, несмотря на похудение, сохранится, так что ваше тело приобретёт не только стройность, но и красивые, рельефные очертания;
  • нервная система будет работать в прежнем режиме и даже ещё лучше, благодаря всё тому же кальцию: раздражение, плохое настроение и депрессия не будут вас беспокоить.

На протяжении 4 недель вы будете чувствовать, как преображается ваш организм изнутри, а результаты вы сможете наблюдать в зеркале.

  • 1 неделя

Самая сложная и стрессовая для организма, которому придётся серьёзно перестраиваться из-за нового рациона питания. Возможно лёгкое головокружение и тошнота в течение дня, которые должны проходить после стакана чистой прохладной воды.

  • 2 неделя

Более спокойная, так как внутренние системы организма уже привыкли работать в новом режиме. Здесь происходит усиление белковой атаки и введение в рацион ещё большего количества яиц и творога. Возможны проблемы со стулом, которые решаются употреблением слабительных напитков из трав.

  • 3 неделя

Смирительная и поощрительная одновременно. Организм покоряется новой системе голодания, не реагирует на него побочными эффектами, и за это вы отменяете жёсткий график питания и радуете голодный желудок едой в любое удобное для вас время. Неделя окажется тяжёлой не столько для организма, сколько для худеющей, так как именно на этом этапе хочется всё бросить и перейти к привычному образу жизни. Но результаты, уже видимые на весах, заставляют многих идти до победного конца.

  • 4 неделя

Всё должно быть в гармонии. Худеющие довольны результатами и ожидают окончания голодовки. Организм работает без перебоев.

Белковая диета Магги изучена специалистами вдоль и поперёк, исследованы все её варианты, поэтому сомнений в её эффективности быть не может. При точном соблюдении всех её принципов и правил сбоев не будет, и на финише вы сможете собой по-настоящему гордиться.

Имейте в виду. Для похудения на диете Магги бесполезно использовать яйца, которым уже более недели, так как аминокислоты из них по истечении этого срока улетучиваются.

Показания и противопоказания

Меню Магги на 2 недели предназначено для здоровых людей с избыточным весом, ожирением. Оно также подходит для желающих адаптировать свой рацион и образ жизни к здоровым нормам. Но для этого нужно много терпения и выдержки.

Противопоказания:

  • беременность;
  • лактация;
  • диабет;
  • детский возраст;
  • тяжелые психические заболевания, особенно из ряда расстройств пищевого поведения (психическая анорексия);
  • болезни печени, почек, сердца;
  • нарушения минерального обмена;
  • нарушения свертываемости крови (в т.ч. у пациентов, принимающих Варфарин);
  • камни в желчном пузыре;
  • нарушения метаболизма (напр., фенилкетонурия, подагра и др.);
  • аллергия на компоненты диетического питания.

Некоторыми из этих групп людей диета Магги может успешно соблюдаться, но только по рекомендации и под наблюдением врача, диетолога.

Польза и вред диеты

К диете Магги нет противопоказаний (кроме пищевой аллергии на какой-либо продукт из меню). Тем не менее, если имеются проблемы со здоровьем, перед тем, как сесть на диету, обязательна консультация врача – не занимайтесь самодеятельностью, за это можно дорого заплатить. Что же касается пользы диеты – она очевидна: это великолепное очищение и оздоровление организма.

Уже через несколько дней диеты в организме начинает ощущаться лёгкость, появляется много энергии. А если выдержать всю диету так, как положено, как бонус – уменьшится размер желудка, а это значит, что съесть лишнего станет физически тяжело. Кроме того, так как диета не краткосрочная, при похудении останется в тонусе кожа – ведь дряблость и растяжки нам ни к чему, правда?

Плюсы и минусы данного принципа питания

Преимущества:

  • достаток полноценного белка;
  • насыщение;
  • быстрая потеря веса;
  • регулярное питание;
  • здоровая пища;
  • сокращение количества белого сахара, алкоголя.

Недостатки:

  • тяга к сладкому;
  • однообразное меню;
  • недостаток клетчатки;
  • недостаток некоторых витаминов, минералов;
  • риск сердечно сосудистых заболеваний, болезней почек при более длительном соблюдении;
  • не сбалансированный рацион;
  • риск развития подагры;
  • повышенный риск рака толстой кишки при употреблении насыщенных жиров;
  • риск обезвоживания;
  • возможный эффект «йо-йо».

Факты и мифы

Сегодня доступно много информации, рекомендаций в отношении похудения, большинство из которых не основаны на правде. Как разобраться в этом?

Миф: белое вино способствует потере веса

Алкоголь во время похудения не рекомендуется. В крайнем случае, допускается 200 мл белого вина, запитый таким же количеством воды для предотвращения дегидратации.

Миф: при похудении можно потреблять сладости для диабетиков

Продукты с маркировкой «диа» содержат почти такое же количество энергии, что и обычные сладости, и только по своему составу больше подходят для диабетиков.

Миф: перед каждым приемом пищи рекомендуется пить воду

Стакан воды перед едой на самом деле поможет избавиться от токсичных веществ, облегчит переваривание пищи, но будьте осторожны! Большое количество воды во время еды не рекомендуется из-за замедления пищеварения.

Советы

Строго придерживайтесь разрешенных типов пищи, не расширяйте рацион в соответствии с личными предпочтениями. Не исключайте белковые продукты, даже при ощущении сытости. Похудение обеспечивает именно потребления протеина.

При чувстве голода, несмотря на соблюдение меню, допустим прием дополнительной порции разрешенных овощей в любое время в течение дня.

Не забывайте о физической активности (не менее 1 часа 3 раза в неделю). Это поддержит метаболизм, ускорит процесс похудения, укрепит мышцы.

Продукты

При применении системы похудения Магги нужно обратить свое внимание на употребление тех же продуктов в течение 2 или 4 недель. Меню содержит разные блюда, но без особого разнообразия ингредиентов.

Разработчиками диеты была создана специальная ориентировочная таблица с указанием разрешенных и запрещенных продуктов.

Многие сладкие, мучные, соленые и жареные изделия оказываются под запретом. Исключаются также крупы – рис, гречка. Среди фруктов рекомендуются цитрусовые, так как они содержат жиросжигающие кислоты.

Все продукты питания должны обязательно подвергаться тепловой обработке. Для сброса веса применяются такие способы приготовления пищи:

  1. Варка на пару.
  2. Варка в кастрюле.
  3. Запекание в духовке или духовом шкафу.

При приготовлении блюд не нужно использовать масло. Разрешается небольшое количество через 4 недели голодания.

После выхода из диеты разрешается поджарка мяса на сковороде с соблюдением следующих правил (во избежание быстрого набора веса):

  • употреблять в пищу небольшие порции;
  • применять данный способ не чаще 1 раза в 3 дня;
  • использовать сковороду с антипригарным покрытием.

При составлении ежедневного меню нужно опираться на подобные рекомендации. Они были разработаны специально для получения результата. Так можно не травмировать организм, а плавно переходить к новому образу жизни.

Не выдумывайте! Многие женщины в погоне за стройностью употребляют перепелиные яйца. Диетологи категорически не рекомендуют этого делать, так как данный натуральный продукт не содержит лютеин и иные аминокислоты, участвующие в правильном метаболизме.

Точка зрения

Отзывы о диете Магги на 2 недели нельзя назвать негативными. Люди, соблюдавшие эту пищевую схему, свидетельствуют о ее эффективности (за исключением людей, не посоветовавшихся с врачом перед изменением питания). А мнение специалистов столь же положительное?

Эффективность диеты Магги проверена на себе – минус 5 кг. Но после такого питания яйца исчезли из моего рациона…

Вера

Минус 5 кг за 2 недели. Нормализовалась деятельность желудка.

Инна

В ходе соблюдения диеты Магги на две недели начался холецистит. Перешла на творожную версию.

Мила

Главный показатель подходящей диеты – хорошее самочувствие. Если изменение питания не приносит дискомфорта, значит, организм его воспринимает. Но в случае негативных реакций тела (тошнота, головокружение и т.п.) незачем его мучить.

В. Кононова, диетолог

Как закрепить результаты

При соблюдении меню диеты Магги на две недели можно сбросить до 5-7 кг, но этот показатель индивидуальный. Для предотвращения эффекта «йо-йо» после окончания соблюдения диетической схемы продолжите следование принципам здорового питания.

Эффективность и результаты

Любая диета предполагает сброс лишних килограммов. Такая процедура является стимулом для дальнейших головок и употребления непривычных продуктов. Настоящая система питания Магги не предусматривает поедание креветок, добавление в блюда уксуса и иных ингредиентов. В связи с этим ее можно назвать наиболее оптимальной:

  1. Первые 7 дней – 2-3 кг.
  2. 2 неделя – 3-5 кг.
  3. 3 неделя – до 8 кг.

Максимальное количество при сбросе не превышает 10-12 кг. Специалисты гарантируют высокие результаты. Если же вес не уходит при соблюдении всех правил, то нужно искать причину в особенностях собственного организма.

Причину может обозначить только врач. Это может быть гормональный сбой, нарушение обмена веществ. После решения данной проблемы можно сразу же приступать к продолжению диеты.

Впечатляет! Голливудский актер Эдриен Броуди с помощью Магги похудел на 14 кг. Это было необходимо для роли в фильме «Пианист». Благодаря этой роли он получил приз Оскар.

14-дневное меню

Меню диеты Магги на 2 недели имеет основной продукт – яйца. Завтраки одинаковы в течение 14 дней, состоят из 3 яиц вкрутую, ½ грейпфрута, кофе без сахара и молока.

ДеньОбедУжин
Пн.3 яйца, помидор, кофе3 яйца, салат с лимоном (без масла)
Вт.½ грейпфрута, 2 яйца, кофеОтварная говядина, салат, помидор
Ср.1-3 яйца, 200 г шпината, помидор, лимонная водаЗапеченная рыба, салат, цельнозерновой хлеб
Чт.1-2 яйца, овощной салат, кофеОтварная телятина или баранина, помидоры, сельдерей, чай
Пт.Овощной салатОтварная говядина, сельдерей
Сб.Овощной салатОтварная говядина, сельдерей
Вс.½ грейпфрута, ¼ курицы на гриле, помидор½ грейпфрута, ¼ курицы на гриле, помидор, сельдерей, морковь

Меню второй недели повторяется.

Правила соблюдения Диеты Магги

1. Любые перекусы в первые 2 недели запрещены;

2. Употреблять 2 литра воды в день;

3. Не добиваться чувства переедания. Особенно опасна этим третья неделя, когда разрешается есть столько, сколько хочется. Каждый приём пищи лучше заканчивать с чувством лёгкого (!) голода;

4. Необходимо ограничить соль;

5. Каждый день быть на свежем воздухе от 30 минут и более;

6. Прогулки пешком необходимы не менее часа в день, либо как вариант, езда на велосипеде;

7. Ужинать нужно минимум за 3-4 часа до сна;

8. Любые активные действия или занятия спортом необходимы;

9. Приём лекарств должен быть минимизирован;

10. Обеспечьте организму постепенный выход из диеты Магги: углеводы и жиры после 4 недель белкового голодания нужно включать постепенно в рацион небольшими порциями. Тогда результат сохраниться надолго.

Однодневное меню

На основании однодневного меню можно составить более сбалансированный рацион, допустимый для современной вариации диетической схемы Магги.

Пример №1:

  • Завтрак: 3 яйца, ½ грейпфрута, кофе.
  • Обед: 3 яйца, шпинат, помидор, лимонная вода.
  • Ужин: жареная рыба, цельнозерновой хлеб, салат.

Пример №2:

  • Завтрак: цельнозерновой хлеб, моцарелла, перец.
  • Полдник №1: яблоко.
  • Обед: говяжий стейк, овощной гарнир.
  • Полдник №2: обезжиренный йогурт.
  • Ужин: 2 яйца, стакан молока.

Пример №3:

  • Завтрак: нежирный творог с орехами, ложкой меда.
  • Полдник №1: яблоко.
  • Обед: макароны с тушеной кукурузой, посыпанные творогом.
  • Полдник №2: яйцо с ложкой творога, огурцом.
  • Ужин: жареные корнеплоды с нежирным творогом.

Меню на 4 недели

В течение двух первых недель ежедневно на завтрак методика предусматривает прием 1/2 грейпфрута или апельсина, а также 1-2 вареных яйца.

Неделя №1

1 день:

  • обед – фрукты в любом количестве: яблоки, груши, апельсины, арбуз, дыня и т. д. (кроме запрещенных);
  • ужин – запеченное куриное мясо (можно и жареное) — 250 г.

2 день:

  • обед – запеченная или вареная куриная грудка без кожи (200 г);
  • ужин – 2 вареных яйца, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 150 г), ¼ лепешки или 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или апельсин.

3 день:

  • обед – обезжиренный сыр в любом количестве, 2 помидора, 1 тост (25 г);
  • ужин – 250 г любого вареного или запеченного мяса.

4 день:

  • обед – любой фрукт в любом количестве, кроме запрещенных;
  • ужин – 250 г вареной или запеченной курятины, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 150 г).

5 день:

  • обед – 2 вареных яйца, вареные овощи на выбор: кабачки, морковь, зеленый горошек, фасоль (250 г);
  • ужин – 200 г вареных креветок, салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец — 200 г), 1 грейпфрут или апельсин.

6 день:

  • обед – один любой фрукт в любом количестве;
  • ужин – вареное или запеченное мясо курицы (можно и жареное) — 200 г.

7 день:

  • обед – запеченная или вареная курятина без кожи (250 г), вареные овощи (200 г), 1 помидор, 1 грейпфрут или апельсин;
  • ужин – вареные овощи на выбор, кроме запрещенных (200 г).

Неделя №2

1 день:

  • обед – вареное или запеченное (можно жареное) мясо (250 г), салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
  • ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или 1 апельсин.

2 день:

  • обед – вареное или запеченное мясо (200 г), салат (помидоры + листовой салат + огурцы + морковь + перец – 200 г);
  • ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

3 день:

  • обед – вареное или запеченное (жареное) мясо (200 г), огурцы (сколько хочется);
  • ужин – 2 вареных яйца, 1 грейпфрут или апельсин.

4 день:

  • обед – 2 вареных яйца, любой обезжиренный белый сыр (150 г), вареные овощи из разрешенных (150 г);
  • ужин – 2 вареных яйца.

5 день:

  • обед – 200 г запеченной или вареной рыбы/ вареных креветок (допускается и жареная рыба);
  • ужин – 2 вареных яйца.

6 день:

  • обед – 200 г запеченного или вареного мяса (можно жареного), 2 помидора, 1 грейпфрут или апельсин;
  • ужин – свежие фрукты (кроме запрещенных) – сколько хотите.

7 день:

  • обед – жареная, запеченная или вареная курятина без кожи (200 г), 3 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин;
  • ужин – жареная или вареная курятина без кожи (150 г), 2 помидора, вареные овощи (150 г), 1 грейпфрут или апельсин.

Неделя №3

В рацион недели в изобилии включены овощи и фрукты, которые нужно есть в течение всего дня.

1 день:

  • любые фрукты в любом количестве, кроме банана, фиников, манго, инжира и винограда.

2 день:

  • любые салаты и вареные овощи, за исключением картофеля и сухих злаков – сколько хочется.

3 день:

  • любые фрукты и овощи (кроме запрещенных), салаты в любом количестве и в любое время.

4 день:

  • запеченная или вареная рыба (200 г), салат (пекинская капуста + свежий огурец — 100 г), вареные овощи (любые в любом количестве).

5 день:

  • 200 г нежирного вареного или жареного мяса, 200 г вареных овощей.

6 день:

  • 1 вид фруктов в любом количестве (кроме запрещенных).

7 день:

  • 1 вид фруктов в любом количестве.

Неделя №4

Продукты из рациона нужно употреблять в течение всего дня и в любое время, но без дополнений.

1 день:

  • 250 г вареной куриной грудки;
  • 4 огурца и 3 помидора;
  • 150 г тунца без масла;
  • один тост (25 г);
  • 1 грейпфрут или апельсин.

2 день:

  • не более 200 г запеченного или вареного мяса;
  • 4 огурца и 3 помидора;
  • 1 тост (25 г);
  • на выбор: 1 яблоко, или 1 апельсин, или 1 груша, или 1 грейпфрут, или 1 долька дыни.

3 день:

  • 1 столовая ложка творога или любой обезжиренный белый сыр (150 г);
  • 150 г вареных овощей;
  • 2 помидора и 2 огурца;
  • один тост (25 г);
  • 1 апельсин или 1 грейпфрут.

4 день:

  • 1/2 вареной или запеченной курицы;
  • 1 огурец и 3 помидора;
  • 1 апельсин или 1 грейпфрут.

5 день:

  • 2 вареных куриных яйца;
  • 3 помидора, 1 лист салата;
  • 1 грейпфрут или апельсин.

6 день:

  • 250 г вареной куриной грудки;
  • 125 г брынзы или творога;
  • 1 тост (25 г), 2 помидора, 2 огурца;
  • простокваша (150 мл), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

7 день:

  • 1 столовая ложка творога, 1 банка тунца без масла (150 г);
  • 150 г вареных овощей;
  • 2 помидора, 2 огурца;
  • 1 тост (25 г), 1 грейпфрут или 1 апельсин.

Обратите внимание, что соль добавлять в пищу разрешается. Можно также добавлять лук, чеснок и соевый соус без сахара. Однако запрещено использовать приправы, которые содержат усилители вкуса: глютамат натрия (Е621), инозинат натрия (Е631) и гуанилат натрия (Е627).

На 2 дополнительные недели

Если вы успешно прошли курс Магги и желаете повторить его — начните с первой недели, после чего перейдите сразу на четвертую.

Такой режим питания подходит для людей любого возраста. Однако прежде чем приступать, обязательно нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепты

Соблюдение диеты Магги, особенно, ее современной интерпретации, не лишено вкусных блюд. Попробуйте следующие рецепты.

Суп из сельдерея с имбирем

Подготовьте:

  • лук – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.;
  • перец – щепотка;
  • петрушка – веточка;
  • оливковое масло – 1 ст.л.;
  • соль – щепотка;
  • имбирь – 1 шт.;
  • овощной бульон (из моркови, брокколи и других овощей) – 1 л;
  • сельдерей – 1 шт.

На масле обжарьте лук, добавьте мелко нарезанный имбирь, снова слегка поджарьте. Добавьте нарезанный сельдерей, размешайте, залейте овощным бульоном. Варите 20-30 минут. Приправьте солью, перцем.

Острая курица на капусте

Подготовьте:

  • чеснок – 2 зубка;
  • лук – 1 шт.;
  • лавровый лист измельченный – щепотка;
  • куриное бедро – 2 шт.;
  • кислая капуста – 200 г;
  • сметана – 8 ст.л.;
  • молотый сладкий перец;
  • оливковое масло – 1 ст.л.

Почистите и нарежьте лук, чеснок. Противень смажьте маслом, выложите отжатую капусту, добавьте лавровый лист, посыпьте измельченным чесноком, молотым сладким перцем, нарезанным луком, залейте сметаной. Сверху положите посоленные куриные бедра. Противень прикройте бумагой для запекания, запекайте в предварительно разогретой духовке. При необходимости подливайте водой. Через полчаса снимите бумагу, продолжайте запекать до золотистого цвета.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]