Классическое меню диеты Магги на 5 недель представляет собой низкоуглеводный рацион. Обычно говорят, что диета подходит тем, кто любит много и вкусно есть, но не очень будет скучать по сладостям.. В составе рациона — мясо, рыба, фрукты и овощи и нет зерновых. Исключить придется и такие популярные у нас продукты, как хлеб, сахар и сладости и различные снеки. Да что там исключить – «Магги» представляет собой классическую диету-расписание, где «шаг влево-шаг вправо» равносильны началу диеты с первого дня. В общем, подойдет все это только тем, кто готов закупать продукты по списку и готовить заранее определенные блюда. Радует только одно — блюд мало, и большая часть кулинарных упражнений будет напоминать «взяла кусок мяса, положила в пароварку, ну, пряными травками посыпала».
Суть и описание диеты «Магги»
Диета Магги — это белковая диета с экстремально низким содержанием углеводов. Программа похудения «Магги» еще называется яичной диетой, потому что в рацион входит большое количество яиц. Благодаря комбинации разрешенных продуктов в организме возникают химические реакции, которые способствуют не только жиросжиганию, но и выведению шлаков и токсинов.
Придерживаться данной системы питания можно не чаще 1 раза в год. Оптимальный срок соблюдения диетического рациона — 1 месяц.
Фото до и после похудения при диете Магги
Если составить диетическое питание правильно, можно за короткое время сбросить до 20 кг. Но похудеть – это только половина дела. Необходимо еще удержать вес на оптимальном уровне. Если по завершении диеты резко ввести в рацион все продукты, лишние килограммы вернутся так же быстро, как ушли. Таким образом, перестраиваться на привычный рацион нужно постепенно. Если в дальнейшем следить за своими питанием ограничить потребление сладкой и жирной пищи, отдавать предпочтение продуктам с высоким содержанием белка, можно сохранить стройность надолго.
Результаты диеты Магги можно оценит на фото до и после похудения.
Принцип работы
Основной принцип данной методики заключается в преобразовании организмом жировых отложений в кетоновые тела. Они используются в качестве дополнительного источника энергии.
Похудение происходит за счет:
- долгого переваривания яиц (около 3,5 часа), на что уходит много энергии;
- качественного расщепления жирных кислот;
- приема в пищу цитрусов;
- улучшения метаболизма.
Диета Магги является одной из разновидностей яичной диеты.
Примерное меню
У некоторых людей возникают сложности в составлении ежедневного меню для похудения. Для решения данной проблемы были разработаны готовые рецепты, содержащие перечень ингредиентов, способы приготовления.
Разработчики допускают внесение незначительных изменений в рецептуру в зависимости от личных предпочтений. Главное правило – опираться на список разрешенных и запрещенных продуктов. Если человеку на диете не нравятся томаты, то разрешается заменить их на огурцы. Также при наличии аллергии на мясо или рыбу нужно перейти на иные ингредиенты.
Поэтому, в рамках диеты Магги человек может выбрать период похудения (2 или 4 недели), вариант (яичный или творожный), а также блюда для составления ежедневного меню на завтрак, обед и ужин. Можно составить красочную таблицу и расписать его по дням недели.
На 4 недели
Ниже представлены рекомендации для любого периода системы питания Магги. Это обусловлено тем, что любой вариант можно с легкостью сменить, когда появится такая необходимость. При употреблении продуктов 1 яйцо равняется 100 г творога.
Диета расписана на 4 недели, что позволит контролировать свой вес в течение данного срока. Все ингредиенты можно приобрести в любом супермаркете. Продукция должна быть высокого качества с действующим сроком годности. Блюда, используемые для снижения веса обязательно должны быть диетическими.
После выхода (по окончании 4 недель) из диеты можно самостоятельно составлять блюда, меню, опираясь на перечень разрешенных продуктов.
Если же система питания будет рассчитана на 2 недели, то человеку будет предоставлен более жесткий непривычный режим. При плохом самочувствии всегда можно сменить план голодовки на другой. Не стоит мучать свой организм.
На 2 недели
Для сокращенной системы питания также применяют таблицу для расчета режима потребления пищи. При таком сроке также возможен переход с ячной диеты на творожную (1 яйцо равняется 100 г творога).
Стоит обратить свое внимание на тот факт, что данная таблица является примерной. Для более точного расчета сброса веса рекомендуется обращаться к профессиональному диетологу. Процесс зависит от возможностей организма и планов человека относительно диеты.
Жесткость подобного периода голодовки обусловлен тем, что необходимо употреблять только конкретное количество разрешенных ингредиентов. В первую и вторую неделю рекомендуется следовать правилам:
- на завтрак не более 200 г творога или 2 яиц;
- в обед не более 350 г пищи;
- на ужин не более 300 г пищи.
Разрешается на завтрак употреблять 1 чашку кофе, в обед зеленый чай с лимоном, на ужин чай с натуральным сбором трав.
Составляя ежедневное меню, необходимо придерживаться данных правил. Они не зависят от срока голодовки. Из разрешенных ингредиентов можно приготовить достаточно вкусные и полезные блюда.
Диетологи рекомендуют. При применении сокращенного срока можно кушать только цитрусовые. Это обусловлено тем, что организму нужно быстрее перестраиваться на новый рацион, что способствует снижению веса. В противном случае человек не сможет получить желаемого результата за короткий промежуток времени.
Основные правила
Для достижения результата нужно соблюдать следующие правила:
- Трехразовое питание. Принимать пищу желательно в одно и то же время. Допустимы перекусы в виде огурца или свежей моркови.
- Есть можно и после 18:00, но главное — за 3 часа до сна.
- Выпивать минимум 2 л чистой воды в сутки.
- Нельзя менять местами приемы пищи, например обед с ужином. Запрещено заменять продукты, указанные в меню, на другие.
- Еду можно запекать, варить или готовить в пароварке.
- Необходима небольшая физическая нагрузка, например ежедневные пешие прогулки, посещение бассейна.
Рецепты для яичной диеты
Всем привет! Хочу поделиться рецептами приготовления блюд для яичной диеты. Надеюсь, они сделают ваше похудение легким и вкусным! Фрикодельки
(когда по меню вам нужно кушать
мясо и салат)
берем 200 — 300 гр. говяжьего фарша, добавляем в него специи «для фарша», перемешиваем, катаем из фарша небольшие шарики. Далее, берем маленькую кастрюльку, наполняем ее до половины водой, ставим на огонь и доводим до кипения, в кипящую воду добавляем лавровый лист и черный перец горошком, можно немного подсолить воду. Потом в кипящую воду аккуратно укладываем наши шарики из фарша. Варим на небольшом огне (в кипящей воде) минут 20 — 30 (до готовности). Готовые фрикадельки выкладываем на листья салата — блюдо готово. Очень вкусно и сытно получается. курица, овощи, помидоры.. Курицу порубить на части, порезать лук, морковь (полукольцами), чуть чесночка и помидоры.. В курицу добавить приправу, положить в рукав для запекания и туда же овощи и все в духовку.
мелко рубим куриную грудку, шинкуем капусту (я это все отправила в комбайн и получилась однородная масса из курицы и капусты ), добавляем лук, специи, соль по вкусу и заворачиваем полученный фарш в подготовленные как для обычных голубцов капустные листья. Укладываем в кастрюльку, добавляем водичку и тушим около часа. Очень вкусно и полезно, а главное в соответствии со строгим яичным меню!
Мясо запеченое в фольге
Кусок телятины смазать со всех сторон красным и черным перцем, солью, горчицей. На фольгу разложить пучки петрушки, лука, сверху положить мясо, на мясо снова положить пучки петрушки, лука, завернуть и поставить запекаться в разогретую духовку 180-200С. Готовится 1 час.
Мясо
замориновать с большим количеством лука и специй, и запекать с помидорами.
Салат овощной
Перец желтый -1шт Листья салата Помидоры 1-2шт Огурцы 1-2шт Чеснок 2-3 зубчика Сок1/2 лимона Соль по вкусу Все ингредиенты нарезаем кубиками ср. величины, добавляем давленный чеснок и соль. Зправляем все лмоном и перемешиваем. Салат для
Понедельника 1-ой недели готов.
Баклажаны запеченые на решетке
2 баклажаны режим пополам и кладем на решетку в разогретую до 200 градусов духовку и печем до готовности приблизительно около 1 часа. Готовые баклажаны порезать на дольки и можно запрваить давленым чесноком.
Ребрышки свиные тушеные с зеленью
Ребрышки свиные — 1кг, шпинат — 500г, петрушка — 100г, чеснок — 1 головка, соль-по вуксу, сок 1 лимона. Свиные ребрышки промыть, нарезать кусочками и обжарить с 2-х сторон на сухой сковороде с обеих сторон, затем соеденить с тщетельнопромытой измеьченной зеленью и, помешивая, продолжить жарку еще в течении 1 мин. После этого переложить все в кастрюлю, посолить, добвавить сок, отжатый из одного лимона, чеснок и тушить под крышкой до готовности.
Грудка куриная с чесноком, запеченая в духовке
Грудки куриные промыть, прорезать в них ножом кармашки, куда поместить очищенные зубчики чеснока, посолить и поперчить и запечь в духовке. Готовые порционные куски полить лимоным соком и поместитьв горячую духовку на 20 мин.
Рулет из курицы, запеченный в духовке
Разделанную тушку курицы разрезать сос тороны спинки и освободить от костей. Ненарушая целостности, разложить тушку на столе шкуркой вниз, полить лимонным соком по всей поверхности и распределить на ней ровныым слоем ничинку, посолив и поперчив по вкусу. Свернуть вск в рулет, завернуть в фольгу и запечь в духовке. Рулет можно приготовить и незаворачивая в фольгу. Его надо завязать толстой нитью и во время запекания 2-3 раза полить выделяющимся на противень жиром и соком. Начинка Шпинат — 500г, петрушка (зелень) — 100г, чеснок — 1 головка, соль- по вкусу. Зелень промыть и мелко нарезать. Чеснок разобрать на зубчики, очистить от шелухи, растолочь, смешать с измельченной зеленью, посолить по вкусу.
3 день 1 недели (Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры).
1. Меленько режем 2-3 помидора, немного солим и заливаем это все зернистым творогом. Перемешиваем, добавляем зелень по вкусу. 2. рецепт закуски «Помидоры с сыром». Готовим смесь: тертый сыр, чеснок и приправы по вкусу. Перемешиваем Выкладываем все это на нарезаные кольцами помидоры. По желанию посыпаем зеленью.
Филе рыбное
надрезать, натиреть специями и на гриль в микроволновке. Получается очень вкусно. Специи на ваше усмотрение, для рыбы например сухой чеснок.
Форель в пароварке
Форель- нежнейшая рыба, требующая очень бережного отношения при готовке и не требующая никаких других приправ кроме лимонного сока. При приготовлении на пару у Форели удалить внутренности (через жабры вместе с жабрами), аккуратно снять кожу, смочить лимонным соком и поместить в пароварку. Форель довести до готовности в течении 15-20мин. Подавать на стол в горячем или холодном виде с зеленым салатом.
Шашлык из семги
Семгу (1кг) нарезать кусочками 5*5*5см, слегка посолить, поперчить по вкусу, добваить лимонный сок и цедру одного лимона, выдержать на холоде 2-3 часа. Зажарить, нанизав кусрчки рыбы на шампуры. Подавать с зелеными салатами.
Семга, запеченая в соли
1 большая потрашеная семга весом 2,5-3 кг 4кг соли грубого помола 2 фенхеля 2 лимона черный перец горошком
Духовку предварительно разогреть до 220градусов 1. На большой противень высыпать половину соли. 2. Лимон и фенхель нарезать крупными кусками. Перец растереть. 3. Семгу натереть изнутри перцем, начинить фенхелем и лимоном, уложить на противень с солью. 4. Присыпать оставшейся солью и поставить на 40-50 минут в разогретую духовку.
Разрешенные и запрещенные продукты
Перед тем как приступить к диете, нужно ознакомиться с разрешенными и запрещенными продуктами. Для удобства восприятия информация представлена в виде таблицы.
Продукты | Можно | Нельзя |
Овощи и зелень | Практически все овощи — как свежие, так и замороженные | Консервированная кукуруза, горошек, бобы, картофель |
Фрукты | Цитрусы, яблоки, хурма, черешня | Сладкие типа фиников, манго и др. |
Молочные | Нежирный кисломолочный и твердый сыры, кефир — с 4 недели | Жирные творог (более 9%) и сыр (более 20%), сливочное масло, молоко, маргарин, майонез |
Мясо, птица, рыба | Любые нежирные сорта, морепродукты, субпродукты | Жирные сорта |
Хлебобулочные изделия | Подсушенный хлеб из ржаной и цельнозерновой муки, отруби и хлебцы | Сдоба, белый хлеб |
Приправы | Лук, перец, приправы без крахмала и сахара, соевый соус, бальзамический уксус, желатин, лимон, имбирь | Чеснок, сахаросодержащие приправы |
Десерт | Природные заменители сахара | Мед, джем, сорбит, фруктоза |
Напитки | Кофе, чай без сахара и молока, диетическая кола | Любой алкоголь |
Разрешены все виды обработки пищи, кроме жарки.
Суть диеты
В современной классификации идет как белковая. Обильное меню, содержащее протеиносодержащие продукты, вареные овощи и цитрусовые фрукты, творожные блюда и сыр – все содержит насыщенную концентрацию клетчатки и специальные вещества – флавоноиды, сжигающие жир и освобождающие застоявшуюся жидкость, вредные излишки из тела.
Общие и однозначные преимущества налицо:
- Никаких ограничений по калориям, можно смело выкинуть таблицу норм потребления;
- Простые и не переусложненные изысками рецепты блюд из обычных продуктов;
- Весомое преимущество перед большинством диет (и белковых) – полностью сбалансированный рацион продуктов, не вызывающий анемию, астению, авитаминоз и прочие побочные эффекты. Диета Магги это экономия на витаминах и пищевых добавках без вреда себе;
- Похудение подходит для разных возрастов и самочувствий. Но все равно это повод проконсультироваться у врача заранее и пользоваться не чаще чем раз в полгода;
- Результаты наглядны и значительны с начала и каждый день. В результате уходит 8 – 12 кг жировой массы в среднем.
Длительность
Продолжительность полного цикла – 28 дней, разделенных на четыре этапа длительностью в неделю каждая. Важный аспект: диета Магги не позволяет менять местами рацион, необходимо строго-настрого соблюдать подробное меню и списков разрешенных и запрещенных продуктов. Классический вариант для Маргарет состоял из двухнедельного курса, но постепенно метод похудения был модернизирован до 4 недель для тех, кто не собирается расставаться всего лишь с 1-2 килограммами, а намерен разделаться с весом по крупному.
Список продуктов
Основной рацион похудения основан на яйцах, доступна и творожная методика. Остальные продукты вспомогательные.
Список разрешенных продуктов:
- Диета Магги позволяет сухие тосты, диетические крекеры, отруби;
- Яйца или нежирный творог;
- Возможен твердый сыр в небольших количествах;
- Крекеры и сухие тосты из хлебобулочных изделий;
- Цитрусовые, прежде всего прославленные корректоры фигуры – грейпфруты;
- Ананас считается востребованным жиросжигателем. Хорошо будут сочетаться груши, киви, яблоки, арбузы;
- Кофе и чай без сахара способствуют тонизированию общего самочувствия;
- Рыба и морепродукты не накапливают избыточный вес;
- Нежирное мясо (все, кроме баранины и свинины), приготовленное без жира, масла и тяжелых соусов органично войдут в рацион;
- Бобовые и овощи (сахаросодержащие морковь или свёкла с осторожностью, не для похудения) вареные и свежие;
- Зелень, салат, приправы и специи.
Во время любой диеты, слишком пряные и острые блюда, каждый только напрасно раздражает слизистую оболочку, вызывая необоснованное чувство голода. Стоит перейти на более сдержанные рецепты.
Список запрещенных продуктов:
- Алкоголь;
- Жир и масло, майонез, соусы;
- Картофель;
- Мучное: хлеб, кондитерские изделия, макароны, выпечка.
- Сахар, обычный или природный (сахароза, фруктоза, глюкоза), все сладкое и десерты без исключений.
- Фрукты с высоким содержанием сахаров (виноград, банан, вишня) также следует временно позабыть.
Варианты диеты
Существует 2 вариации программы: яичная и творожная. Первая является классической и характеризуется минимальным потреблением калорий. Есть можно только те продукты, которые не позволяют образовываться жировым отложениям.
Диета Магги основана на ежедневном употреблении творога.
Второй вариант более востребован и рассчитан на 4 недели. Кроме творога, можно употреблять мясо, рыбу, фрукты и овощи, пить много воды.
Полезные рецепты для похудения
Похудение по методике «Магги» может быть дополнено целой галереей вкуснейших, полезных рецептов. Данное похудение разрешает приготовление пищи в жареном, вареном и тушеном варианте. Важно не забывать, что масло строго запрещается. Но отсутствие данного ингредиента в меню, не уменьшит вкусовые качества приготовленной пищи.
Рецепт «куриных маффинов»
«Куриные маффины»
- Отвариваем куриную грудинку.
- Смешиваем нашинкованным луком, добавляем белок и перец.
- Все это перемешиваем, солим.
- Далее выкладываем в формы для запекания.
- Выпекаем мин 20 минут. Температура — 180 градусов.
Фаршированные яйца для похудения
Фаршированные яйца
- Варим яйца.
- Остужаем чистим.
- Вынимаем желтки.
- Берем апельсины и измельчаем их блендером.
- После этого желток смешиваем с кашицей цитруса и фаршируем.
Запеканка белковая с апельсином
Запеканка белковая с апельсином
- Берем 2 белка и взбиваем их с щепоткой корицы.
- Далее, берем 1 апельсин и режим его кубиками.
- Все это необходимо залить яйцом.
- Запекаем все это в микроволновой печи до полной готовности.
Куриные рулетики для похудения по методике «Магги»
Куриные рулетики
- Берем куриную грудку, режим кусочками от отбиваем каждый.
- Солим, добавляем специи.
- Далее добавляем чеснок.
- Закатываем в середину дольку помидоры и дольку красного перца;
- Посыпаем зеленью, заворачиваем в рулет.
- Запекаем минут 20.
Яичное похудение по методике «Магги» помогает разнообразить меню и рацион полезными рецептами. Так как в основу яичного похудения «Магги» входит немалый процент полезных продуктов, позволяющий обогатить яичное и творожное меню.
Примерное меню на неделю
Завтрак всегда одинаковый: 1-2 яйца, сваренных вкрутую, половина грейпфрута или апельсина, несладкий чай или кофе.
Примерное недельное меню представлено в таблице.
Дни | Второй прием пищи | Третий прием пищи |
1-й | Один вид фруктов в неограниченном количестве | Мясо |
2-й | Куриное мясо | Салат из помидоров и огурцов, пара яиц, зерновой хлебец, цитрус |
3-й | Нежирный рассольный сыр, помидоры, цельнозерновой хлеб | Мясо |
4-й | Фрукты | Тушеная индейка, салат из любых овощей |
5-й | 2 яйца, вареные овощи | Рыба, приготовленная любым способом, салат, цитрус |
6-й | Любое количество одного вида фруктов | Мясо с овощами |
7-й | Куриное филе, тушеные овощи, свежий помидор, цитрус | Овощи, приготовленные в духовке или пароварке |
Вторая неделя
Понедельник
Обед: отварное, или жареное без масла мясо, салат.
Ужин: салат, 2 яйца, грейпфрут.
Вторник
Обед: отварное, или жареное без масла мясо, овощной салат.
Ужин: 2 яйца, грейпфрут.
Среда
Обед: отварное, или жареное без масла мясо, свежие огурцы.
Ужин: 2 яйца, апельсин.
Четверг
Обед: 2 яйца, обезжиренный творог, отварные овощи.
Ужин: 2 яйца.
Пятница
Обед: вареная или жареная рыба.
Ужин: 2 яйца.
Суббота
Обед: отварное, или жареное без масла мясо, помидоры, 1 апельсин.
Ужин: фруктовый салат (фрукты выбирайте по своим вкусовым предпочтениям).
Воскресенье
Обед: курица, вареные овощи, грейпфрут.
Ужин: отварная, или жареная без масла курица, но обязательно без шкуры, вареные овощи, помидоры, грейпфрут.
Рецепты приготовления блюд
Можно приготовить мясной рулет. Для этого нужно измельчить в фарш 200 г говядины. Мелко нашинковать луковицу, порезать яйцо, сваренное вкрутую. Соединить все ингредиенты, добавить соль, измельченную головку чеснока и порубленную петрушку. Полученную смесь свернуть рулетом, упаковать его в фольгу и запекать в духовом шкафу при высокой температуре.
Вкусным блюдом являются куриные котлеты. Для их приготовления нужно перекрутить на фарш 250 г куриного филе. Мясо смешать с 3 яйцами, добавить в массу мелко порубленные луковицу, зубчик чеснока и петрушку. Сформировать котлеты, выложить их на противень и выпекать при температуре +220°С. Готовое блюдо украсить свежими помидорами.
Куриные котлеты из фарша можно подавать с любым гарниром. Можно включать в меню овощную запеканку. Для ее приготовления необходимо нарезать соломкой или кружками 100 г кабачков, по 50 г брокколи, томатов, листовых овощей. Выложить все это на сковороду, залить 3 яйцами и запекать 20 минут в духовке при температуре +150°С.
В перечень диетических блюд входит рыбный рулет. Чтобы его приготовить, из 200 г нежирной рыбы нужно сделать фарш, вбить в него яйцо, добавить мелко порубленную луковицу.
Из полученной массы скрутить рулеты, обернуть их пищевой пленкой или фольгой. Отправить в духовой шкаф, разогретый до +180°С, на 20 минут.
Рецепты блюд из меню диеты Магги
При приготовлении блюд из меню для диеты Магги используются простые рецепты на каждый день. Они состоят из полезных продуктов, которые содержат массу витаминов и ценных компонентов. Процесс приготовления не требует много времени. Таким образом, правильное питание – это вкусно, быстро и полезно.
Салат «Красное трио»
Для приготовления вкусного блюда понадобятся:
- сладкий красный перец – 1 шт.;
- помидоры черри – 20 шт.;
- красный лук – 1 шт.;
- гранат – 1 шт.;
- зелень петрушки и кинзы – по вкусу;
- соль, лимонный сок или винный уксус, перец черный молотый – для заправки.
Для приготовления блюда из меню диеты Магги используется простой рецепт:
- Сладкий красный перец запечь в духовке до появления черной кожицы. Затем ее очистить и нарезать мякоть полосками (можно в форме кубиков).
- Лук очистить и нарезать полукольцами.
- Помидоры черри разрезать на две половинки или четвертинками.
- Зелень измельчить.
- Смешать все компоненты салата. Приготовить заправку, смешав все продукты, которые используются для нее. При желании можно добавить зерна горчицы. Полить салат и перемешать.
Через 15 минут салат можно дегустировать. Этого времени достаточно, чтобы продукты напитались заправкой, а блюдо стало вкусным и ароматным. Салат «Красное трио» − настоящий кладезь витаминов.
Семга на пару
Еще одно пикантное блюдо, которое не испортит фигуру, поэтому входит в меню диеты Магги. Для его приготовления потребуются минимальный набор продуктов:
- семга – 2 стейка;
- сок лимона – 1 ч. л.;
- соевый соус – 2 ст. л.
Чтобы приготовить пикантную семгу на пару, нужно сделать следующее:
- Смешать сок лимона с соевым соусом.
- Рыбные стейки залить полученным маринадом и оставить в холодном месте на полчаса.
- Достать промаринованную рыбу и каждый стейк завернуть в пищевую фольгу. Готовить в пароварке около 20 минут.
Вкусная семга, приготовленная на пару по данному рецепту, прекрасно сочетается с овощами. Причем, как с тушеными, так и свежими.
Куриная грудка с пряностями
Куриное мясо является одним из основных ингредиентов диеты Магги. Оно содержит большое количество белка и почти не включает в свой состав жиры и углеводы. Идеальный вариант для диетического обеда или ужина.
Для приготовления блюда используются следующие ингредиенты:
- грудка цыпленка – 1 шт.;
- чеснок – 4 зубка;
- зелень кинзы, базилика и укропа – по 1 пучку;
- смесь перцев – 0,5 ч. л.;
- лимонный сок – 0,5 ч. л.
Процесс приготовления куриной грудки с пряностями выглядит следующим образом:
- Зелень промыть, высушить и измельчить ножом.
- Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать с зеленью, перцем и соком лимона.
- Куриную грудку промыть, высушить бумажными полотенцами, посолить. Сделать в ней ножом надрезы и выложить в них смесь чеснока и зелени.
- Выложить на противень, предварительно застелив его пергаментом. Поставить в духовку и выпекать при температуре 200 градусов около 40 минут.
Получится вкусный и полезный диетический ужин.
Противопоказания к диете
Поскольку особенностью системы является продолжительное употребление белка, это может изменить работу многих внутренних органов. Если функции каких-либо систем изначально были нарушены, диета может привести к негативным последствиям.
Противопоказана данная система питания гипертоникам и гипотоникам, беременным и кормящим женщинам. Нельзя придерживаться диетического рациона и при наличии таких состояний:
- аллергическая реакция на обязательные продукты;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом;
- болезни сердца;
- нарушения функций почек и печени.
Диета противопоказана людям с нарушениями желудочно-кишечного тракта. Чтобы снизить риск возникновения побочных эффектов, рекомендовано пройти медосмотр.
Как происходит похудение
Система питания Магги известна в двух вариантах – яичном и творожном. Каждая из них рассчитана на перестройку организма для снижения веса. Для этого были приняты сроки в 2 и 4 недели (по выбору).
Результатом применения такой техники будет похудение. Для его достижения нужно строго соблюдать установленные правила и требования, а также постоянно контролировать процесс.
Изменения, которые будут заметны после нескольких приемов пищи:
- будет заметно ускорение метаболизма;
- будет происходить процесс сжигания углеводов и жиров;
- будет происходить полное усваивание белков;
- организм получит насыщение, которого хватит на долгое время в течение дня;
- более быстрое переваривание пищи благодаря разработанному плану;
Такой рацион поможет организму:
- улучшить состояние кожного покрова, волос, зубов и костей;
- пропадет усталость и раздражение;
- сохранится мышечная масса, что позволит скорректировать фигуру и стройность;
- улучшится нервная система, а депрессия и плохое настроение не будет больше беспокоить.
Во время применения диеты человек будет чувствовать себя комфортно, улучшиться настроение.
- 1 неделя
За данный промежуток времени человек будет чувствовать стресс и сложности. Это обусловлено тем, что организму нужно будет перестраиваться на новый лад. Специалисты отмечают возможность легкого недомогания – головокружение, тошнота. Рекомендуется выпить стакан воды для восстановления жизненных сил.
- 2 неделя
Период намного спокойнее, чем предыдущий. На организм воздействуют белки, которые поступают вместе с яйцами и творогом. Для человека возможны незначительные проблемы с кишечником в связи с переходом на новый режим питания. Состояние может улучшиться после приема слабительных напитков из натуральных трав.
- 3 неделя
Период мягкий и поощрительный. Организм в это время постепенно адаптируется к новым условиям. Побочные эффекты больше не мучают человека (плохое самочувствие, недомогание). Главное на данном сроке не сойти с дистанции и употреблять только ту пищу, которая разрешена в соответствии с графиком и списком продуктов. Для поднятия настроения можно взвеситься и убедиться в потере лишних килограммов.
- 4 неделя
Период проходит в гармонии. Все сидящие на диете чувствуют себя отлично. Организм привыкает к системе Магги.
Специалисты уверяют желающих похудеть в том, что данный вариант для них будет наиболее эффективным. Результат не заставит себя ждать. При этом организм не травмируется и быстро восстанавливается после 2 или 4 недель.
Имейте в виду. Для диеты рекомендуется употреблять в пищу только яйца, которые хранились менее 7 дней. Это обусловлено потерей большого количества аминокислот в составе.
Как правильно выйти
От правильности выхода из диеты будет зависеть продолжительность результата.
Нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Калорийность увеличивать постепенно — по 50-100 ккал в течение 14 суток.
- В рационе использовать в большей мере углеводы, а не жиры (последние могут присутствовать в меню, но в ограниченном количестве).
- Не переедать. Лучше вставать из-за стола с легким чувством голода.
- Пищу тщательно пережевывать, есть медленно.
- Не добавлять в меню кислые, соленые и острые блюда.
Лучший вариант — использовать тот же диетический рацион, и только 2 раза в неделю добавлять новые блюда.
Расписание диеты по этапам
Начинать что-либо всегда сложно. Организму ведь не просто перестраиваться и преодолевать позывы к вредным вкусностям. Яичная диета Магги, меню на неделю жестко фиксированно и неизменно. Завтрак на протяжении недели одинаков: кофе или крепкий чай без сахара с грейпфрутом и 2 яйцами (в случае творожного варианта 150 гр обезжиренного творога – это единственное отличие по сравнению с яичной диетой Магги). Если указано вареные овощи – значит именно вареные.
- Советуем почитать: яично-грейпфрутовая диета
Первая неделя
Обед и ужин расписаны по дням недели. В случаях, когда таблица не указывает точное количество значит на него строгие ограничения отсутствуют:
- Понедельник
Обед: фрукты разрешенные (один вид) – есть можно без ограничений, но переедать не стоит Ужин: обезжиренное мясо отварное или на пару. Зеленый или черный чай без сахара (допускаются синтетические сахарозаменители без углеводов)
- Вторник
Обед: Вареная, пареная, жареная без жиров и масел курица, со снятой шкурой. Вареные овощи. На ужин: салат из свежих овощей и уже привычного грейпфрута с яйцами (150 грамм творога, для соответствующего варианта) можно добавить тост
- Среда
Днем сыр и сколько угодно томатов с тостом, салат листьями. Вечером вареные нежирные мясопродукты без гарнира.
- Четверг
Дневной утилитарный рацион: фрукты (один вид) разнообразит вечерний фарш или мясо с гарниром: вареные овощи.
- Пятница
2 яйца/творог, грейпфрут и вареные овощи. Вечером приятно будет отведать тушеной пареной или печеной без масел рыбы к салату из свежих овощей.
- Суббота
На обед фрукты, на ужин мясо с овощами
- Воскресенье
Воскресный завершающий этап первой недели увенчает собой курица без кожи вареная или парная с овощным ассорти, сыр, фрукты, грейпфрут. Ужин скромный: салат, вареные овощи и чай (кофе)
С пятого дня неукоснительного соблюдения диеты, результат: жир испаряется на глазах и интенсивно выходит вода. Взвешиваться не чаще чем раз в неделю. Возможны неожиданные скачки и временные остановки в избавлении организма. Это нормально: происходит бурная перестройка и регулируя водно-солевой баланс тело то выпускает воды, то удерживает.
Вторая неделя
Каждый завтрак постоянен: 2 яйца (150 грамм творога с жирностью 0%) грейпфрут и тонизирующее на день питье, кофе. На этой неделе меню подробно проработано белком, чтобы активней прорастала мышечная ткань и организм был вынужден уничтожать жир, стимулируя похудение
- Понедельник
Обезжиренное мясо, свежие овощи и салат на обеденном столе. Вечером 2 яйца (или обезжиренная творожная масса) заесть грейпфрутом с кофе или чаем.
- Вторник
Почти полностью повторяет предыдущий день, как и среда, и днем и вечером. Функционирование организма должно войти в монотонную колею. Количество вареных овощей и фруктов увеличивается
- Четверг
Ознаменует собой готовыми овощами и твердый сыр. Ужин стандартное блюдо: яйца-творог с грейпфрутом запить чаем, кофе
- Пятница
Сойдет как рыбный день, гарнир не требуется. Ужин по привычной схеме.
На выходных диета Магги требует следующие рецепты: курица без кожи или другое нежирное мясо и легкий фруктовый ужин. При правильном прохождении этапа результат составит около 5 килограмм.
Третья неделя
Базовый вариант яичной диеты Магги заканчивался на отметке в 2 недели. Третья и четвертая добавлены позднее – с их помощью достигается полный результат (присутствуют данные о результатах потери 20 и более килограмм за курс). Методология меню несколько отличается в сторону упрощения: рацион стал жестко фиксирован белковая пища заменяется каждый день. Сыр исключен полностью из меню.
Завтрак, обед и ужин одинаковы на неделю и заключаются в:
- Фруктах. Доступных в неограниченном количестве. Но переедать не стоит и добавлять в рацион меню ничего нельзя;
- Овощи. Все те же самые условия, сырые или вареные;
- Дальше эти ингридиенты смешиваются: третий день отведен и фруктам и овощам, но больше ничему кроме салата и кофе;
- Рыбный четверг соответствует названию. Пареная, вареная, жареная не на масле рыба или белковые морепродукты с отварным овощным гарниром и листьями салат;
- Следующий день посвящен мясу. Любое обезжиренное с овощами в свободных количествах;
- Разгрузка организма после большого количества животного белка. Только свежие фрукты, как и в день первый;
- Суровый последний день третьего испытания призывает употреблять один-единственный вид фруктов по списку.
Четвертая неделя
В конце всех пережитых злоключений, меню и доступные рецепты значительно разнообразней. Особенность в том, что на каждый день определяется некая белковая норма, которую хоть за один присест уничтожить, хоть медленно растягивать блюда целые сутки, питаясь каждые 10 минут. Стандартный трехразовый режим, разумеется, позволит достичь оптимальные результаты без испорченного желудка на неделе.
Меню диеты Магги четвертой недели:
- Мясо, согласно требованиям диеты (200 гр). Рыба (200 гр). Несколько (до 5 штук) томатов и огурцов, салат. Такие вещи как грейпфрут, тост и кофе (максимум один) разумнее перенести на завтрак.
- Мясо – 200 гр. 400 гр свежих овощей и фрукт на выбор
- Четверть килограмма нежирного творога, 200 грамм вареных овощей, столько же свежих. Традиционный утренний тост с грейпфрутом.
- Курица без кожи, до 400 гр. Треть кило свежих овощей, салат и завтрак (цитрусово-тостовый)
- 2 яйца (150 грамм творога ценителям творожной диеты), 120 гр твердого сыра (вариант – брынза). О завтраке упоминать даже не стоит, плюс 300 гр свежих овощей и зелени.
- Обезжиренное мясо на 200 гр, немного сыр или творог. Завтрак и в течение дня свежие овощи до 300 гр.
- Рыба – до четверти кило, несколько столовых ложек творога, 200 гр как приготовленных так и сырых овощей, фрукт и завтрак. Опционально сыр и зеленый салат.
Отзывы похудевших
Елена, 37 лет, Санкт-Петербург Сбалансированный рацион позволял не чувствовать себя голодной. На завтрак, например, ела белковый омлет, на обед — овощи, приготовленные в пароварке, на ужин — печеную рыбу. Даже были силы для занятий в спортзале. Благодаря большому количеству цитрусов нет необходимости принимать витамины.
Елизавета, 41 год, Екатеринбург Большинство диет оказались безрезультативными, потому что могу долго терпеть чувство голода. Остановилась на творожном варианте системы «Магги». Получилось потерять 14 кг. Прошло 2 года — масса тела остается неизменной.
Анна, 27 лет, Москва После родов не могла избавиться от лишнего веса. Программа «Магги» заинтересовала своим практически полноценным рационом. Понравилось обязательное поедание грейпфрута или апельсина на завтрак. Благодаря диете перешла на здоровое питание, могу даже устраивать сейчас разгрузочные фруктовые дни. Смогла потерять 12 кг.
Список противопоказаний
За консультацией к врачу лучше обращаться заранее. Это связано с тем, что белковая диета может повлиять на пищеварительную систему. Особенно серьезно нужно подходить к голоданию людям с хроническими заболеваниями. В противном случае могут наступить неприятные последствия.
Среди противопоказаний можно выделить следующие:
- аллергическая реакция, вызванная употреблением яиц, цитрусовых и творога;
- повышение или понижение давления;
- система питания запрещена для беременных женщин (в организме образуется избыток белка, когда при формировании плода необходимы также жиры и углеводы);
- повышение чувствительности кишечника, возникновение запоров;
- сердечно-сосудистые недомогания;
- проблемы с почками или печенью.
Специалисты советуют обращаться к доктору за 7 дней до начала применения новой схемы питания. Организм будет перестраиваться, а значит никаких препятствий для данной процедуры не должно быть. Только врач может оценить возможности здоровья и предоставить рекомендации.
Будьте осторожны! Зачастую при употреблении большого количества яиц возникает неприятные явления, как отрыжка. При возникновении подобного биологического процесса в организме можно отказаться от Магги и перейти на иной способ похудения.
Творожная
Основой классической диеты «Магги» является употребление яиц, однако есть и творожная ее версия. Продолжительность программы – 4 недели, за которые в зависимости от количества лишних килограммов можно сбросить до 20 килограммов. Чтобы продержаться указанное время вовсе не обязательно обладать завидной выдержкой, поскольку меню достаточно сбалансированное, а кое-что и вовсе разрешено есть без ограничения (до насыщения). Некоторые продукты можно убрать из него, но заменять другими нельзя, исключение – грейпфрут, альтернативой ему станут апельсины.
Основные правила:
- Исключите из рациона соль и приправы.
- Готовьте без жира – тушите, варите, запекайте, готовьте на пару или жарьте на каменной сковороде.
- Не пренебрегайте занятиями в тренажерном зале.
Что можно:
- нежирную молочку;
- мясо любое, кроме баранины;
- вареные яйца, омлет на пару, глазунью, приготовленную в духовке без жира;
- бахчевые, цитрусовые, яблоки, груши, персики, абрикосы и сливы;
- несладкий черный кофе и чай, фильтрованная вода, фреши, разбавленные водой.
Что нельзя:
- бананы, финики, виноград, манго, инжир;
- картофель;
- супы (все без исключения!);
- алкоголь (в очень редких случаях можно выпить бокал сухого белого вина).
Диета противопоказана при болезнях сердца, ЖКТ, почек и печени. При повышенной кислотности желудка, равно как и при аллергии на яйца и цитрусы, также надлежит отказаться от мероприятия.
Подробное меню на 4 недели
В первые 14 дней завтрак одинаков:
- творожная масса – 200 г;
- разрешенные фрукты.
Ужины, помимо предложенного ниже меню, должны включать овощное ассорти.
Понедельник
- Обед: груши – 2-3 штуки.
- Ужин: отварное мясо – 200 г.
Вторник
- Обед: куриное филе отварное – 200 г.
- Ужин: минтай на пару – 250 г; апельсин.
Среда
- Обед: тост из цельнозернового хлеба с сыром; салат из помидор.
- Ужин: курица на гриле – 200 г.
Четверг
- Обед: яблоки – 2-3 штуки.
- Ужин: отварная индейка – 200 г.
Пятница
- Обед: вареный минтай – 250 г; тушеные овощи.
- Ужин: как во вторник.
Суббота
- Обед: 2-3 мандарина.
- Ужин: куриная грудка на пару – 200 г.
Воскресенье
- Обед: куриное бедро на гриле; порция тушеных овощей; пара помидоров; апельсин.
- Ужин: капустно-морковный салат.
Вторая неделя
Понедельник
- Обед: овощное рагу; пара ломтиков сыра.
- Ужин: запеченный минтай – 250 г; брокколи или цветная капуста; апельсин.
Вторник
- Обед: запеченное мясо с овощами.
- Ужин: творог – 300 г; грейпфрут – 1/2 штуки.
Среда
- Обед: стейк; кабачки, перец и томаты на гриле.
- Ужин: как вчера.
Четверг
- Обед: салат с брынзой.
- Ужин: стейк с овощами; цитрус.
Пятница
- Обед: паровая рыба с овощами.
- Ужин: такой же, как во вторник.
Суббота
- Обед: вареная говядина; пара томатов; цитрус.
- Ужин: фрукты.
Воскресенье
- Обед: запеченная куриная ножка; тушеные овощи; апельсин.
- Ужин: отварное белое мясо; брокколи на пару; апельсин.
Третья неделя
Понедельник:
- фрукты в любом количестве.
Вторник и среда:
- фрукты и овощи без ограничений.
Четверг:
- рыбный день, на гарнир – овощи (тушеные, вареные, паровые).
Пятница:
- мясной день, дополнят меню любимые овощи.
Выходные:
- фруктовые.
Четвертая неделя
Ежедневно съедайте по паре помидоров и огурцов, а дополнит рацион:
- В понедельник: 200 г куриного филе, 150 г консервированного в собственном соку тунца, сухарик.
- Во вторник: 350 г говядины и пара хлебцев.
- В среду: 400 г творога, такая же порция разрешенных овощей, фруктовая нарезка, тост.
- В четверг: полкилограмма курицы-гриль без шкурки, фрукты и ломтик подсушенного хлеба.
- В пятницу: 300 г творога, овощи (их можно отварить или потушить), фрукты.
- В субботу: 500 г куриного мяса, пара ломтиков твердого сыра, кефир.
- В воскресенье: рацион как в среду, только фрукты не любые, а цитрусовые.
После диеты рекомендуется закрепить результат. Отлично для этой цели подойдет меню первой и последней недель. Затем в рацион надо вводить каши и супы.
Блог Кати
ЧТО ТАКОЕ — ДИЕТА МАГГИ?
Диета Магги — это белковая диета, с очень низким содержанием углеводов в потребляемых продуктах. Существует две основные разновидности диеты магги меню на каждый день: творожная и яичная. Обе эти разновидности эффективны и не требуют голодания. Для удобства мы разработали бесплатное приложение для телефона «Диета Магги от СИТ 30», тебе будет удобно следить за меню, планировать список покупок, а так же отслеживать свои результаты. О приложении ты можешь почитать в конце статьи.
Меню включает достаточно много яиц, разного мяса, овощей и фруктов. Система питания Магги интересна тем, что она основывается не на ограничении калорий, а на биохимии организма. Меню и продукты диеты подобраны таким образом, чтобы спровоцировать организм сжигать жировые отложения с помощью активизации химических процессов.
Рекомендации диеты нужно соблюдать строго, чтобы не снизить результативность. Так как диета длительная, весь месяц организм будет приспосабливаться к новому весу, и вы измените свои пищевые привычки. Поэтому удержать вес после ее окончания будет достаточно легко.
За период диеты можно лишиться от 10 до 28 килограммов. Нет необходимости использовать такую диету при 3-5 килограммах лишнего веса — можно выбрать что-то более легкое.
ПРАВИЛА ДИЕТЫ МАГГИ
1. Когда конкретное количество продукта не указывается, это значит, что продукт разрешается употреблять в неограниченном количестве. Если же количество указано, значит, употреблять продукт следует точно в этом количестве. 2. Если убираете какой-либо продукт, на его место другой ставить нельзя. 3. Нужен обильный питьевой режим (2-3 литра чистой воды). 4. Допускается использование заменителей вместо сахара. 5. Овощи следует варить в воде без бульонов, с добавлением соли, приправ, перца, чеснока и лука. Без жира и масла! 6. Ужин и обед менять местами нельзя! 7. При испытываемом сильном чувстве голода разрешается съесть огурец, морковь или салат, но лишь через 2 часа после рекомендованных блюд. 8. При ошибке на каком-то этапе или остановке, нужно начинать все сначала. То есть если на полдня диету прервали или перепутали продукты – начинаем с первого дня первой недели. 9. Необходим спорт для достижения большего эффекта, хотя бы качественная зарядка и прогулки.
СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ
1. Для ежедневного отслеживания веса взвешиваться утром после туалета. 2. Из рыбы лучше брать минтай или морской язык, можно заменить морепродуктами. Мясо рыбой (или наоборот) заменять нельзя. 3. Жвачку на диете жевать нежелательно – она возбуждает аппетит. Можно иногда леденцы без сахара. 4. Кукурузу на режиме диеты вообще нельзя. Консервированные овощи все под запретом. 5. Курицу гриль и нежирное мясо, запеченное в духовке, можно, но только без шкурки. 6. Шашлык можно, но только пару кусочков, а не шампуров! 7. Разгрузочные дни на диете Магги не предусмотрены. 8. Кушать после 18:00 можно, главное, чтобы это происходило за 3 часа до сна. 9. Вес хорошо уходит на 1 неделе, на третьей почти стоит (уходят объемы) – организм адаптируется к новому режиму и весу, потом снова дает отвес. 10. Если ничего не нарушили, а вес прибавился, не паникуем, а анализируем причины. Их может быть несколько: критические дни, запор, новолуние или полнолуние. 11. Выходить из диеты нужно осторожно. Рекомендуется считать калории или перейти на раздельное питание и хотя бы месяц закреплять результат. Специи, жирное и острое есть понемногу! 12. Если начать диету в первые дни после критических дней, отвес будет максимальным. 13. Жир начинает таять на пятый день диеты, до этого уходит лишняя вода. После 14. стабилизации 200-300 г считаются нормальным отвесом.
НЕДОСТАТКИ И ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ ДИЕТЫ МАГГИ
Основным недостатком данной диеты является точное и полное соблюдение режима меню, поскольку без абсолютного соблюдения режима диеты она не даст желаемого результата.
Следующее – это необходимость съедать много яиц, увеличивающих уровень «плохого» холестерина. Если у вас в крови повышен холестерин, диета Магги не для вас.
Не стоит начинать ее и тем людям, у кого имеются проблемы с давлением, почками, печенью, сердцем и пищеварительным трактом. Диета не подходит подросткам, кормящим и беременным женщинам.
При склонности к аллергии на яйца, их можно частично или полностью заменить творогом из расчета 1 яйцо на 100 г творога. Получится так называемый творожный вариант диеты Магги, для тех, кто не переносит или не любит яйца.
Творожный вариант диеты не подойдет тем, у кого проблемы с кислотностью желудка.
Людям с дисбактериозом кишечника яичная диета тоже может доставлять дискомфорт, поэтому чтобы яйцо быстрее усваивалось, его можно отваривать всмятку.
Следите за своим самочувствием и не прибегайте к помощи Магги чаще одного раза в год.
КАКИЕ ПРОДУКТЫ УПОТРЕБЛЯТЬ МОЖНО
- Основные продукты — яйца, дополнительные — творог, мясо.
- Разрешенные фрукты: апельсины, сливы, дыни, арбузы, ананасы, яблоки, груши, киви, помело, мандарины, абрикосы персики, грейпфруты. Овощи — фасоль, морковь, горошек зеленый, патиссоны, баклажаны.
- Рекомендуется выпивать около 2 литров воды, можно пить чай без сахара, без молока.
- Если чувство голода мучает очень сильно, то введите в меню свежие огурцы, листья салата, морковку, но обязательно после основной пищи.
- Соль, чеснок и приправы не исключаются.
- Нежирный творог можно заменять нежирным сыром.
КАКИЕ ПРОДУКТЫ УПОТРЕБЛЯТЬ НЕЛЬЗЯ
- Запрещенные фрукты: манго, финики, виноград, бананы, инжир.
- Нельзя использовать масло и любые жиры.
- Запрещаются также бульоны.
- Отказываемся от сахара, майонеза.
- Под запретом картофель, крупы и макаронные изделия, консервированные продукты.
- Диета Магги не совместима со спиртными напитками.
ПРИМЕР МЕНЮ ЯИЧНОЙ ДИЕТЫ МАГГИ НА 4 НЕДЕЛИ
Следить за меню будет удобнее в нашем бесплатном приложении для телефона
Неделя 1
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Завтрак | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). |
Обед | любой фрукт (один) в любом количестве: груши, абрикосы, дыня, арбуз, апельсины, киви, яблоки) | вареная курица (можно жареную, но кожицу обязательно снять!) | один тост, помидоры, нежирный сыр | любой из перечислен -ных видов фруктов в неограничен -ном количестве: дыня, киви, абрикос, груша, апельсин, яблоко, арбуз | 2 яйца всмятку, паровые или отварные овощи (фасоль и кабачки или морковь изеленый горошек) | один вид фруктов в неограничен -ном количестве: грейпфрут, апельсин, яблоко, груша, киви, дыня, арбуз, абрикос | вареная курица (или жареная, но обязательно без шкурки), помидоры, паровые или отварные фасоль с кабачками (или зеленый горошек с морковью), целый апельсин или грейпфрут |
Ужин | вареное мясо (любое, кроме баранины), фарш допускается | 2 вареных вкрутую яйца, тост; салат без заправки (помидоры, огурцы, перец, морковь), грейпфрут (или апельсин) | отварное нежирное мясо (кроме баранины), разрешается фарш мясной | салат из помидоров, перца, огурцов и моркови (без заправки), нежирное отварное мясо (кроме баранины) | кусочек отваренной или жареной рыбы, целый грейпфрут или апельсин, салат без заправки из помидоров, огурцов, перца и моркови | стандартный салат (без заправки) из овощей, отварное нежирное мясо (но не баранина) | такие же овощи, что и в обед (паровые или отварные) |
Неделя 2
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Завтрак | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). | 1 или 2 сваренных вкрутую яйца и половина грейпфрута (или апельсина). |
Обед | салат из овощей без заправки с вареным или жареным мясом | вареное нежирное мясо и салат без заправки (выбираем из привычного набора овощей) | отварное или жареное мясо со свежими огурцами | нежирный соленый сыр, 2 яйца всмятку, морковь и зеленый горошек на пару или отварные | рыба отварная в любом количестве | помидоры, вареное нежирное мясо, грейпфрут или апельсин | паровые или отварные кабачки и фасоль, свежие помидоры, вареная курица, грейпфрут |
Ужин | 2 вареных всмятку яйца, грейпфрут или апельсин, повторяем салат без заправки | грейпфрут или апельсин (целый), 2 яйца всмятку | грейпфрут или апельсин (целый), 2 яйца всмятку | 2 яйца вкрутую | 2 яйца всмятку | фруктовый салат из дыни, мандаринов, персиков, яблок и апельсинов | паровые или отварные кабачки и фасоль, свежие помидоры, вареная курица, грейпфрут |
Неделя 3
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
Весь день | Фрукты в любом количестве (кроме бананов, винограда, фиников, инжира и манго) | Овощи в любом количестве – сырые или отварные (кроме картофеля) | Фрукты и овощи в любом количестве, кроме тех, что под запретом | Вареная рыба в любом количестве; капуста, зеленый салат и вареные овощи, кроме картофеля | Постное вареное мясо (или жареное), кроме баранины, можно курицей заменить, а также овощи вареные, кроме картофеля | Фрукты в любом количестве, кроме запрещен — ных | Фрукты в любом количестве, кроме запрещен — ных |
Неделя 4
Понедельник | Вторник | Среда | Четверг | Пятница | Суббота | Воскресенье | |
За весь день | Четверть отварной курицы без кожицы или 200 г отварного нежирного мяса; банка консервирован -ного тунца без масла; 4 огурца, 2-4 помидора; грейпфрут или апельсин; тост | 200 г нежирного вареного или жареного мяса (примерно 4 ломтика); 1 тост, 3 огурца, 3 помидора; выбрать что-то одно: ломтик дыни, грейпфрут (или апельсин), яблоко или груша снова на выбор: груша или яблоко | 200 г нежирного сыра и 1 ст.л. нежирного творога; 1 тост; отварные овощи (не картофель); 3 огурца, 2 помидора; 1 грейпфрут или апельсин | Половина вареной курицы без кожицы; 1 тост; 3 помидора; 1 огурец; грейпфрут или апельсин | Половина вареной курицы без кожицы; 1 тост; 3 помидора; 1 огурец; грейпфрут или апельсин | 100 г брынзы или нежирного творога; 2 отварные куриные грудки; 1 тост, 2-3 огурца, 2 помидора, стакан простокваши; грейпфрут или апельсин | Банка консервирован -ного тунца без масла; 2 ложки нежирного творога; 2 помидора, 3 огурца; тост, апельсин или грейпфрут; овощи вареные, кроме картофеля |
ТВОРОЖНАЯ ДИЕТА МАГГИ
Полное и подробное ежедневное творожное меню описано в нашем бесплатном приложении «Диета Магги». Там удобно следить не только за меню, но и за результатами. А так же вы можете составить свой список покупок на любой промежуток времени.
Часто заменяют яйца творогом, который содержит примерно такое же количество белков.
Творожная диета Магги усваивается намного лучше, укрепляются кости, понижается холестерин. Съедать его нужно совсем немного — по объему не больше чем яйцо.
Получится примерно 2 большие ложки.
Творожная магги практически не имеет серьезных противопоказаний. Однако, из-за мочегонности творога стоит с осторожностью подходить к этой системе тем, кто имеет болезни почек или мочевыводящих органов. Осторожность надо проявлять людям, которые имеют проблемы с кислотностью желудка.
Основные правила:
— выбирайте творог средней жирности;
— придерживайтесь уже указанного выше рациона, заменяя каждое яйцо 100 г творога;
— добавлять сахар и мед запрещено, однако допускаются соль и зелень;
— при желании можно оставить половину яиц, лишь частично заменив их творогом.
В остальном рацион остается прежним. Не забывайте о грейпфрутах, чтобы поддерживать в норме уровень глюкозы и обеспечить себя витаминами.
ВЫХОД ИЗ ДИЕТЫ МАГГИ
Выходить из диеты надо плавно, понадобится ровно половина срока диеты — две недели. Придерживайтесь примерного меню первой недели, внося в него свои поправки.
1. Количество яиц резко сократите. 3 или 4 штуки на все семь дней обеспечат организм белком, не перегрузив желудок.
2. Ешьте каши, особенно на завтрак.
3. Продолжайте есть грейпфруты на завтрак или ужин, но теперь по половинке или четвертой части, если не будет желания.
4. Добавляйте в напитки мед и сахар, но не больше 1-2 чайных ложек на чашку.
5. В первую неделю выхода из диеты введите в рацион легкие супы (борщ оставьте для более позднего времени, когда организм будет способен усвоить его без проблем).
ПОПУЛЯРНЫЕ ВОПРОСЫ О ДИЕТЕ МАГГИ
- Можно ли при беременности питаться по системе Магги? Диета запрещена не только при беременности, но и при грудном вскармливании. Низкое количество жиров может отрицательно сказаться на здоровье ребенка.
- Что такое слово салат? По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата.
- Что может болеть при этой диете? Почки. Так как большое количество яиц может повлиять на их работу.
- Противопоказания к яичной диете? Такая диета категорически не подойдёт аллергикам, а также лицам с нарушениями функции почек и имеющим заболевания сердечно-сосудистой системы. Также стоит все взвесить и тем, кто страдает от дисбактериоза кишечника: в процессе разложения белков в кишечнике выделяется много газов, а их распад нарушает естественную микрофлору. Для того, чтобы яйцо быстро (в течение часа-двух) и полностью усвоилось его лучшесварить всмятку. Минус яичной диеты — яйцо увеличивает уровень «плохого» холестерина.
- Можно ли заменить мясо рыбой или рыбу мясом? Нет. Так заменять нельзя.
- Можно ли на диете жвачку жевать? Можно без сахара, но она возбуждает аппетит. Можно без сахара леденцы.
- А при этой диете можно делать разгрузочные дни, а потом дальше продолжать? Разгрузки не предусмотрены на этой диете.
- Кукурузу можно? Вообще нельзя на этой диете.
- Какой творог лучше есть? Ошибочно полагать, что для похудения надо брать обезжиренный продукт. Это неправильно, так как может вызвать проблемы с кожей и привести к стрессам, для диеты магги подойдет творог жирностью от 3 до 5%.
- Как долго можно придерживаться творожной диеты? 28-ми дней оригинального меню творожной диеты вполне достаточно для первого раза, в дальнейшем достаточно лишь соблюдать здоровое питание.
- Доктора рекомендуют? прибегать к белковым диетам один раз в полгода. Однако, при желании дальнейшего похудения, людям с очень большим весом можно пройти так называемый второй круг диеты, тогда питаются по принципу – две первых недели и две четвертых.
- Ничего не нарушала, а вес прибавился. Почему? Причин может быть много, вот некоторые: запор, критические дни, луна растущая или убывающая влияет. Вода задерживается, вес гуляет, зато после них хороший отвес. Не переживайте и продолжайте диету!
- Шашлык — это по идеи жареное мясо — и что, его можно (например, первая неделя первый день)? Шашлык — это тоже жаренное мясо. Основная разница в том, что вареного (даже с солью) мяса вы съедите немного, а шашлыка — гораздо больше.
- Курица гриль и запеченное мясо в духовке подпадает под диету? Только курица без шкуры, и мясо не жирное.
- Можно ли есть после 18.00? Можно! Ограничить себя в питании следует за 3 часа до сна.
- Можно ли вместо вареных овощей консервированный горошек? Нельзя, консервированный овощи под запретом.
- Можно ли солить еду? Можно, но в разумных пределах, соль задерживает воду, если хотим хорошие отвесы, то солью не злоупотребляем.
- Когда лучше начинать диету? В первые чистые дни после месячных, будет максимальная потеря веса.
- Когда начинает таять жир? Первые распады жира происходят на пятый день диетического питания.
- Я теряю по 1-2 кг в первый день, нормально ли это? Нормально, выводится лишняя жидкость из организма. Не пугайтесь, скоро отвесы стабилизируются на 200-300 гр в день
БЕСПЛАТНОЕ МОБИЛЬНОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ «ДИЕТА МАГГИ» от СИТ 30
В нашей программе: 1. Два варианта меню диеты: яичное и творожное меню. 2. Возможность сформировать список покупок на любой промежуток времени. 3. Напоминания о приемах пищи. 4. Обширная статистика похудения: график снижения веса и уменьшения объемов. 5. Контроль выпитой воды. 6. Коллекционные тематические награды за выполненный план питания. 7. Визуализация: персонаж, худеющий с тобой пошагово.
А так же возможность подключения к чату СИТ 30, где всегда можно найти помощь и мотивацию, а так же просто пообщаться на любые темы.
Сохранить
ОТЗЫВЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ
Отзывы и результаты девочек вы можете прочитать в чате нашей программы! Там вы увидите за какой срок и на сколько худеют девочки, а так же можете задать им любой вопрос о самочувствии во время диеты и проконсультироваться по любым вопросам с нашими модераторами!
Скачать бесплатно приложение на свой телефон: «Диета Магги» от СИТ 30 можно по ссылке: Play Market Google
Плюсы диеты
Несмотря на строгие ограничения, комплекс питания от Магги имеет ряд существенных плюсов, например:
- Белковая диета Магги рассчитана на длительное время, за которое организм учится насыщаться небольшими порциями;
- После выхода из диеты не возникает желания сорваться;
- Нет необходимости подсчитывать калории и взвешивать порции;
- Блюда быстро и легко готовятся;
- При соблюдении основных правил диеты стремительно снижается вес.
Правила
Правила диеты таковы:
- Во время диеты разрешается исключить из меню любой продукт, но заменять его на другой нельзя;
- Соблюдать питьевой режим (2-2,5 литра воды в день);
- Исключить из рациона такие продукты как: баранина, инжир, финики, бананы, картофель;
- Еду необходимо разделять по граммам и съедать точное количество;
- Запрещены к употреблению макаронные изделия и крупы;
- Сахар можно заменить фруктозой;
- Употреблять алкоголь запрещено категорически;
- Избегайте использования любого масла;
- Супы не должны быть на бульоне, только овощные;
- В случае аллергической реакции на куриные яйца разрешается заменить их нежирным творогом.
Плавный выход из диеты
Финиш нужно проходить без употребления жирной, сладкой и мучной пищи. Прием должен быть разнообразным и содержать небольшое количество калорий. За 7 дней можно скушать только 2 или 3 яйца. Цитрусовые рекомендуется сократить в количестве или вовсе отказаться на определенный промежуток времени. Можно заменить их 2-3 большими ложками меда.
Разрешается добавить в кофейный напиток или чай немного сахарного песка. Овощи можно есть в привычном режиме. Организм не должен получать белок более 4 недель. Это плохо сказывается на похудении. Также нужно постоянно проверять самочувствие. При плохом настроении и неприятных ощущений нужно сменить диету.
Можно разнообразить систему Магги приемом иных продуктов, но только с содержанием витаминов, минералов и аминокислот. Подойдут и физические упражнения (они должны быть в меру).
Данные правила подходят для любого возраста и пола. Нет нужды применять какие-либо витаминные комплексы. Рекомендуется четко соблюдать количество приема пищи каждый день – завтрак, обед и ужин. Через 2 часа (не меньше) разрешается перекусить 1 морковью, огурцом или листом салата.
Специалисты указывают на полезную перестройку метаболизма в организме благодаря химическим процессам. Это помогает быстрому сжиганию жиров и углеводов, а также очистке всего организма от токсинов и шлаков.
Рекомендации по диете
Диета Магги практически не имеет противопоказаний, так как в ней присутствуют все необходимые для полноценного функционирования организма вещества. Большое количество яиц, которое присутствует на второй неделе не должно вас пугать. По мнению многих врачей, холестерин, содержащийся в желтках яиц, усваивается организмом гораздо лучше в сравнении с другими животными жирами, например, со сливочным маслом или свиным жиром. Если вы все же опасаетесь, можно есть только яичные белки.
Справка: Последние исследования ученых доказали, что содержащийся в желтках холестерин, уравновешивается холином, фосфолипидами, лецитином, которые, необходимы для питания нервных клеток. Благодаря такому соседству, холестерин из яиц не влияет на общий фон содержания холестерина в крови.
- Холестерин, содержащийся в желтке яйца полезен для сердечной мышцы, содержит большое количество витаминов, минеральных веществ, необходимых для развития новой жизни.
- Вредный холестерин, который способен нарушить работу организма и привести к атеросклерозу, содержится в жирном мясе, в кондитерских изделиях.
- Важно знать, как правильно готовить яйца. Если вы жарите их на сале, кулинарном жире, сливочном масле или маргарине с добавлением бекона, ветчины, колбасы, сыра или шкварок, то, безусловно, вы получите большие дозы холестерина. Отварные яйца, омлет, который готовят на пару, содержит минимум холестерина.
Однако существует категория лиц, которым яйца действительно противопоказаны. Это люди, чья печень работает с нарушениями, производя вредный холестерин в больших количествах. Для них достаточно съедать не более 3 яиц в неделю. К счастью, таких людей немного, всего 1-2 человека на тысячу.
Во время диеты можно пить чай, кофе без сахара, отвары трав, воду в любых количествах. Во время диеты можно подсаливать блюда, заправлять их лимонным соком или несколькими каплями оливкового масла, а также нежирным кефиром (по желанию). Желательно употребление минеральных и витаминных комплексов.
Здесь можно посмотреть видео о том, как яичную диету Магги протестировал врач-диетолог из проекта «Диетолог на диете»:
Какие продукты можно использовать
Категории продуктов | Наименования | Рекомендации по приготовлению |
Фрукты | Яблоки, груши, абрикосы, персики, киви, апельсины, мандарины, ананасы свежие, грейпфруты, ягоды | Можно припускать, делать салаты, которые заправляют соком одного из фруктов, запекать, тушить, варить компоты, делать соки и морсы, но не добавляя сахара |
Овощи | Свекла, морковь, лук, все виды капусты, зеленый горошек, спаржа, кабачок, тыква, зелень, листовые салаты, стручковая фасоль, баклажаны | Отваривать, готовить супы, есть в сыром виде, запекать на гриле или в духовке, обжаривать на сухой сковороде |
Мясо | Говядина, свинина, кролик, индейка, курица, телятина (без жира и кожи) | Можно варить, запекать, добавлять в блюда, тушить, жарить на огне или гриле |
Рыба и морепродукты | Любые сорта рыбы и морепродуктов полезны, даже жирные, т.к. они содержат Омега 3 и Омега 6 | Варить уху, запекать на огне, гриле, тушить, добавлять в блюда |
Кисломолочные продукты | Молоко, кефир, ряженка до 2,5 % жира, творог до 5%, сыр или брынза до 20% жира, твердый сыр до 30% жира (немного) | Можно пить в свежем виде или заправлять кефиром салаты, посыпать блюда тертым сыром |
Хлеб | Если не можете совсем отказаться от хлеба, то можно съедать 1-2 ломтика цельнозернового подсушенного хлеба в день | |
Приправы | Соль, кориандр, карри, мускатный орех, корица, розмарин, орегано, базилик, анис, майоран и пр. неострые | Добавлять в блюда, посыпать салаты |
Напитки | Чай черный, зеленый, травяной, кофе, отвар шиповника без сахара и без других добавок, вода | Использовать в промежутках между приемами пищи, а иногда и вместо них |
Сладости | Допустимо съедать понемногу черного горького шоколада, содержащего более 70% какао или несколько штук чернослива, кураги в день; использовать натуральный подсластитель Стевия (см. о сахарозаменителях здесь) | Можно добавлять в блюда, во фруктовые салаты, запивать чаем |
Эта простая таблица поможет вам питаться правильно и после диеты Магги. Вы можете устраивать себе несколько разгрузочных дней в неделю, включая в рацион эти продукты. Достаточно просто выбрать те из них, которые есть в вашем холодильнике и самостоятельно составить меню диеты Магги на каждый день. И не бойтесь, что если вы случайно нарушили какие-то требования, то все пойдет насмарку. Любое отступление от диеты не нужно рассматривать как неразрешимую проблему и ругать себя за недостаток воли. Гораздо правильнее сказать себе самой: «ну что ж, сегодня я отступила от правил, но завтра я наверстаю упущенное», чем разувериться в своих силах и начать бесконтрольно есть все подряд.