Диета на морской капусте: похудение на особом меню на неделю с фото, отзывами и результатами

Похудеть с пользой для здоровья теперь стало возможно. Всего несколько дней на особом питании и любимое платье наконец-то станет в пору!

Для того, чтобы обрести желаемый вес и получить идеальное тело, было создано множество диет: диета Дюкана, на кашах, английская и многие другие. Особую популярность приобрели маложирные диеты, как одни из самых эффективных.

Одна из разновидностей таких методик – диета на морской капусте. Почему диетологи всего мира рекомендуют ее?

Бурая водоросль является низкокалорийным продуктом (всего 24,9 ккал на 100 г), имеющим множество достоинств:

Морская капуста очень богата витаминами, поэтому во время диеты организм не истощается.
Пропадает недостаток йода, приходит в норму уровень железа, устраняется дефицит магния и выводятся вредные вещества.
Попадая в желудок, капуста разбухает, впитывает в себя излишнюю жидкость и вызывает насыщение.
Благодаря ламинарии улучшается качество кожи и волос.
Употребление морской капусты на диете для похудения является хорошей профилактикой заболеваний женской половой сферы и рака груди.
Укрепляется нервная система, стимулируется кроветворение, начинает лучше работать сердце.
Неоценима польза такой капусты и для щитовидной железы – всего 30 г продукта покрывают суточную норму йода.
Продукт содержит пищевые волокна, которые положительно влияют на работу кишечника.

Важно: Употребление морской капусты благоприятно сказывается на работе кровеносной системы и нормализует артериальное давление.

Очень убедительны отзывы о диете на морской капусте, а фото салатов из нее выглядят аппетитно.

Суть методики

Придерживаться диеты на морской капусте необходимо в течение недели. В день нужно съедать до 300-400 граммов ламинарии. Все количество разделяют на 4-5 приемов, совмещая с другими продуктами: фруктами, бобовыми, овощами, мясом низкой жирности (курица, индейка и др.), небольшим количеством яиц. В недельном меню диеты на морской капусте можно включать воду в неограниченном количестве. Допускается употреблять сок лимона и зеленый чай, так как эти продукты также способствуют похудению.

Для лучшего эффекта ограничивают в употреблении соль (не больше 1 г в день) и растительное масло (не больше чайной ложки в салатах).

Разгрузочный день на тушеной капусте

24-35 ккал, ЖБУ – 0,2/2/5

Правила

Калорийность этого блюда зависит от присутствия масла и некоторых овощей, которые добавляются при тушении. Обычно для приготовления используют томатный сок или пасту. Но для разгрузочного дня тушеную капусту лучше делать без них, поскольку кислота томатов агрессивна и будет вызывать аппетит. В крайнем случае приготовьте такое блюдо 1 раз в день.

Сколько можно скинуть на капусте в тушеном виде? Отвес может составлять 0,6-1 кг в день. Сидеть на тушеной капустке можно хоть 2 недели. Такая диета не навредит даже больным людям. Если собираетесь проводить длительную разгрузку, раз в день добавляйте фрукт и кусочек рыбы или мяса. Молочку лучше не есть. Исключение составляет обезжиренный творог.

Во время разгрузки рекомендуется кушать 4 раза. Полдник сделайте самым легким, попив отвар из трав, съев яблоко или обезжиренный творожок.

Меню разгрузочного дня на капусте тушеной

Завтрак: 200 г тушеной капусты с зеленью.
Обед: 250 г тушеной капустки с овощами.
Перекус: 100 г творога.
Ужин: 200 г капустки как и утром.

Рецепты

Отвес разгрузочного дня на тушеной капусте будет зависеть от того, с чем вы ее потушили. В капусту при приготовлении можно добавить спаржу, болгарский перец, морковь, лук, зелень. Все они низкокалорийные овощи. Масло и томатная паста добавят калорий. Отвес будет поменьше. В этот день можно приготовить одно блюдо и разделить его на 3 части или готовить разные. Представляем несколько вариантов рецептов тушеной капусты для разгрузочного дня. Выбирайте на свой вкус.

Постная тушеная капуста с зеленью

400 г капусты белокочанной;
20 г зелени (петрушка, укроп, кинза и прочее на выбор);
готовые индийские специи или отдельно карри, кардамон, куркума по вкусу.
2-3 лавровых листочка;
1 стакан воды.

Этот рецепт для строгой разгрузки. За 1 разгрузочный день на такой капусте отвес бывает до 1,5 кг. Можно кушать только это блюдо. Если использовать его в рационе по вечерам, можно получить отвес 200 г в день, даже если не сидеть на диете. Готовится проще-простого.

Покрошите капусту ножом.
Положите в кастрюлю и залейте водой.
Накройте крышкой и тушите на очень медленном огне.
Покрошите зелень и вместе с приправами добавьте за 3 минуты до готовности.

Тушеная капуста с овощами и томатом

500 г белокочанной капусты:
2 ч. л. томатной пасты или 1 стакан томатного сока;
1 болгарский перец;
1 репчатая луковица;
1 средняя морковка.
2 лавровых листа;
2 ст. л растительного масла;
соль и приправы по вкусу.

Калорийность этого блюда несколько больше – 40-60 ккал. Но даже съедая 3 раза в день по 300 грамм, получается меньше 1000 ккал, то есть похудение в разгрузочный день на капусте гарантировано. Овощи можно тушить на сковороде, мультиварке или кастрюле. При использовании последнего способа нужно добавить полстакана воды.

В рецепте нет строгих ограничений по виду и количеству используемых овощей. При желании смело добавляйте по 100-300 грамм шпинат, спаржу, сельдерей.

Накрошите капусту тонко соломкой.
Морковь натрите в крупную терку.
Перец порежьте кубиками.
Положите овощи в посуду для тушения.
Если выбрали пасту, разведите ее в стакане с водой.
Залейте в овощи сок или разведенную пасту.
Добавьте масло.
Тушите 20 минут на медленном огне под крышкой, периодически помешивая.
Покрошите лук и добавьте вместе со специями и солью к овощам.
Потушите еще 10 минут.

Меню на неделю

Ниже приведен рацион на каждый день, который можно корректировать по своему усмотрению. Отзывы советуют в морскую капусту на диете добавлять лимонный сок для улучшения вкуса.

День 1:

завтрак: зеленый чай, яблоко и салат из морской капусты с морковью;
перекус: апельсин, пара груш;
обед: отварное куриное мясо, яйцо, салат из ламинарии;
полдник: морская капуста, салат из помидоров и огурцов;
ужин: ламинария, сок из яблока и моркови, винегрет.

День 2:

завтрак: зеленый чай, яйцо, салат из морской капусты;
перекус: банан, яблоко;
обед: ламинария, овощные щи, скумбрия на пару;
полдник: салат из ламинарии, моркови и огурцов;
ужин: винегрет, ламинария, морковное пюре.

День 3:

завтрак: салат из ламинарии и моркови, апельсиновый сок;
перекус: грейпфрут;
обед: отварная курица, ламинария, тушеные овощи;
полдник: зеленый чай, яблоки;
ужин: морские водоросли, винегрет, яйцо;

День 4:

завтрак: фруктовый смузи (банан, ягоды), салат из морской капусты с морковью;
перекус: зеленый чай, виноград;
обед: ламинария, отварная фасоль, морковное пюре;
полдник: салат из водорослей с огурцами;
ужин: рыба на пару, винегрет, ламинария с клюквой.

День 5:

завтрак: салат из водорослей, яблока и сельдерея; зеленый чай;
перекус: банан, виноград;
обед: овощные щи, нежирная рыба, морская капуста с морковью;
полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
ужин: квашеная капуста, ламинария с фасолью.

День 6:

завтрак: смузи из банана и черники, салат из ламинарии с яблоком;
перекус: груши;
обед: винегрет, водоросли с морковью, отварная фасоль;
полдник: зеленый чай, морская капуста с клюквой;
ужин: салат из ламинарии с яйцом, квашеная капуста, яблоко.

День 7:

завтрак: горсть винограда, морская капуста с яблоком;
перекус: фруктовый смузи (бананы, ягоды, киви);
обед: салат из ламинарии с яйцом, отварная курица, свекольное пюре;
полдник: зеленый чай, морская капуста с морковью;
ужин: винегрет, салат из ламинарии с вареной кукурузой.

Разгрузочный день на квашеной капусте

19 ккал, БЖУ – 0,9/0,1/4,3

Правила

При квашении овощ теряет калорийность и становится совсем легкой едой. Благодаря квашению добавляется кислота и сохраняются все витамины. Во время разгрузочного дня на квашеной капусте большую часть продукта нужно съедать в первой половине дня, поэтому рекомендуется вместо полдника устроить второй завтрак. Пообедать можно немного позже обычного. Ужин съешьте до 20 часов, независимо от того, во сколько ложитесь спать.

С этим продуктом прекрасно сочетаются отвары из трав. Рекомендуем приготовить отвар шиповника, мяты, мать-и-мачехи, крапивы, смородины или рябины.

Меню разгрузочного дня на квашеной капусте

Завтрак: 150 г капусты + отвар.
Перекус: 200 г салата из капусты с луком.
Обед: 150 г капусты + 1 вареное яйцо + отвар.
Ужин: 200 г капусты + отвар.

Рецепты

Представляем рецепт салата из квашеной капусты для разгрузочного дня и инструкцию, как квасить капусту быстрым способом. Поскольку для заквашивания потребуется время, приготовьте этот продукт заранее. Он может долго храниться в холодильнике.

Квашеная капуста за 2 дня

Салат из квашеной капусты с луком

300 г капустки;
½ луковицы репки;
1 ч. л. растительного масла.

Особого приготовления салатик не потребует, ведь основной его ингредиент мы приготовим заранее. В классическом рецепте такого салата рекомендуется добавить сахар и соль. Советуем ограничиться только солью или вообще ничего не добавлять. Мы же планируем выводить влагу из организма, а не удерживать ее там, наевшись сладенького и солененького.

Выложите капусту в миску.
Лук почистите, накрошите полукольцами или кубиками.
Положите лучок в миску.
Полейте маслом, перемешайте.

Ламинария для похудения

Худеющим рекомендуется пополнять рацион водорослями, так как количество калорий в них минимальное.

Дар моря насыщает организм нерастворимой клетчаткой, что полезно для людей с избыточным весом. Пищевые волокна разбухают в желудке, дарят чувство насыщения, которое сохраняется долго.

Благодаря фитостеринам, из организма быстрее выводится «вредный» холестерин, из-за которого увеличивается вес.

Употребляя легкие салаты или супы с водорослями, вы ускорите процесс жиросжигания. При регулярном употреблении нормализуется пищеварения, ускорятся обменные процессы.

Худеющим следует знать, что недостаток йода провоцирует увеличение веса, так как уменьшается количество тиреоидных гормонов, замедляется метаболизм. Ламинария насытит организм полезными веществами, при этом количество калорий в суточном рационе снизится. А если человек будет соблюдать режим дня, правильно питаться, заниматься спортом, то процесс похудения ускорится.

Разрешенные и запрещенные продукты

Помимо ламинарии, в свое меню можно включать разнообразные овощи и фрукты, нежирное мясо или рыбу, бобовые.

Чтобы не испортить результаты диеты на морской капусте, нельзя употреблять следующие продукты:

Хлебобулочные изделия (особенно белый хлеб).
Сладости.
Жареное и копченое.
Любую жирную пищу.
Соль в больших количествах.
Черный чай и кофе.
Алкоголь.
Любая консервация из магазина (соки, горошек), содержащая много сахара и других добавок для длительного хранения.
Майонез.
Газировка, энергетики.

Важно: Во время диеты на морской капусте не рекомендуется употреблять препараты йода – избыток этого элемента так же опасен, как и его недостаток.

Отзывы и результаты

Специалисты говорят, что методика позволяет сбросить до 5-6 кг за неделю. Чем полнее человек, тем быстрее он расстается с лишними килограммами. Ниже представлены результаты и отзывы о диете на морской капусте от реальных людей.

Алена, 21 год: «Я всегда обожала морскую капусту, поэтому и худеть с помощью нее для меня очень легко и приятно. Я люблю сочетать ламинарию с небольшой порцией отварного риса. На таком питании я гарантированно теряю по 3-4 кг за неделю!».

Наталья, 34 года: «Придерживаясь разгрузочной диеты на ламинарии, мне удалось сбросить 8 кг за 2 месяца! В конце такого эксперимента мне было скучно сидеть на таком питании, хотелось разнообразия, но я стойко держалась ради результата».

Валентина, 42 года: «Я в восторге! Благодаря невзрачной бурой водоросли мне удается сбрасывать до 5 кг за полторы недели! Когда нужно быстро привести себя в форму перед выходом на пляж, я всегда закупаюсь морской капустой и часто использую ее в кулинарии. Такое питание в сочетании с физическими нагрузками дает потрясающие результаты!»

В чем суть похудения на морской капусте: польза и особенности

С давних пор морская капуста пользуется огромной популярностью среди желающих похудеть, потому как ее калорийность достигает рекордно низкой отметки – всего 5,4 Ккал на 100 г.

Стоит отметить, что этот показатель действителен лишь при условии, что продукт употребляется только в свежем виде, а не с соусами, как сейчас она продается во многих магазинах.

Чем полезна морская капуста при диете:

В ней присутствуют алиганаты, которые выводят токсины, радионуклоиды и тяжелые металлы;
Она позволяет побороть дефицит йода, т.к. данный элемент содержится в ней в большом количестве;
Продукт может похвастаться наличием витаминов и микроэлементов, нормализующих холестерин, улучшающих состояние кожи и стабилизирующих работу кишечника. Также они благотворно действуют на функционирование сердца, из-за чего ее рекомендуют употреблять многие врачи при ишемии.

Плюсы и минусы

Кроме всех вышеперечисленных полезных свойств, морская капуста славится и другими положительными качествами:

Диета на ней переносится в большинстве случаев легко. Кроме того, она помогает избавиться от целлюлита и предотвратить множество болезней;
Среди разнообразия меню любой человек может выбрать то, которое ему подходит больше всего.

Не обходится здесь и без недостатков: ламинария противопоказана при туберкулезе, геморрое и заболеваниях почек, поэтому тем, кто ими страдает, такая диета полностью запрещена.

Сколько можно сбросить

Если кушать всю неделю только одну ламинарию, удастся стать худее примерно на 5-7 кг. Если же воспользоваться другим, менее строгим меню, то получится скинуть от 3 до 5 кг в зависимости от суточной калорийности.

Во время похудения можно употреблять и другие продукты:

Фрукты;
Овощи;
Ягоды;
Каши;
Постное мясо;
Зелень;
Нежирную рыбу;
Твердые сыры;
Отварные яйца.

От сладостей, копченостей, жирных и жареных блюд рекомендуется воздержаться.

К оглавлению

Практические советы

Для того, чтобы диета на ламинарии подарила вам прекрасный результат в виде похудения и оздоровления, нужно помнить о следующем:

Для меню диеты на морской капусте лучше покупать ее в свежем или замороженном виде. Допускается сушеная ламинария из аптеки (ее даже можно использовать вместо соли). Капуста, прошедшая консервацию, теряет практически все витамины.
Необходимо заниматься спортом во время диеты. Не забывайте о пробежках, плавании, йоге и обычных танцах под музыку.
Если в наличии имеется только капуста в сушеном виде, ее нужно замочить на 10-12 часов в воде и потом смело добавлять в салаты. При размокании объем ламинарии увеличивается в несколько раз.
Отводите достаточно времени для полноценного сна. Помните: при недосыпе организм только сильнее стремится сберечь наколенный жир.

Перед тем, как садиться на такую диету, обязательно пройдите консультацию эндокринолога. Неограниченное употребление ламинарии может чрезмерно повысить уровень йода в крови, что негативно скажется на здоровье щитовидной железы.

Вывод

В заключение следует сказать, что ламинария поможет Вам быстро похудеть без вреда для здоровья, если придерживаться изложенных в статье рекомендаций. Стройность останется с Вами надолго, если не рушить результаты диеты неправильным питанием и отсутствием физических нагрузок!

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.