В последнее время набирает популярность приверженность здоровому образу жизни и правильное питание. А это значит, что приходится исключать или искать замену многим продуктам. Раз есть спрос, то появится и предложение, поэтому на прилавках магазинов сегодня можно увидеть огромное количество разнообразной диетической продукции. «Хлеб – всему голова» – гласит русская пословица. Но приверженцы ЗОЖ нашли альтернативу и ему: хлебцы. Ржаные, пшеничные, овсяные, с добавками и без. Широкую популярность приобрели хлебцы отечественного производства ОАО «Хлебпром» торговой марки Dr. Korner.
Какие они на вкус?
Линейку хлебцев производитель делит на три вида: классические злаковые, сладкие и солёные.
К первой группе относится шесть наименований:
– «Рисовые хлебцы Dr. Korner с витаминами». Рис способствует улучшению пищеварения, пополняет запасы энергии организма и считается лучшей зерновой культурой для разгрузочных дней.
– «Пшеничные с витаминами». Пшеница препятствует утомляемости, стимулирует обменные процессы, способствует восстановлению и омоложению кожи лица.
– «Гречневые с витаминами». Гречневая крупа способствует улучшению работы иммунной системы, понижает уровень холестерина и является подсобным материалом для укрепления стенок сосудов.
– «Злаковый коктейль с витаминами и минералами». Сочетают в себе ценные компоненты злаков, входящих в состав, содержат витамины, относящиеся к группе В, и витамин РР.
– «Семь злаков». Собрали в себе полезные свойства зерен пшеницы, пшена, риса, а также ячменной, овсяной, кукурузной и гречневой круп.
– «Кукурузные хлебцы Dr. Korner». Кукуруза способствует выведению токсинов и вредных веществ из организма, положительно влияет на работу сердца и сосудов, повышает стрессоустойчивость и препятствует старению организма.
Отзывы худеющих
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Мать Тиранозавра ? (@asyyyamineeva) 21 Окт 2021 в 6:24 PDT
Присмотрела для своего меню фруктовые хлебцы. Употребляю с чаем вместо пирожных и булочек. Заменить классическими хлебцами хлеб пока не удаётся. Оценка:
Наталья, 34 года
Поправившись, после родов решила сесть на диету. Для любительницы сладкого это особенно сложно, так как большинство диет исключают этот продукт из рациона. Dr Korner помогли решить одновременно две проблемы: избавиться от лишних кг и не отказываться от любимых сладостей. Оценка:
Анна, 29 лет
Набрал вес из-за заболевания диабетом. При нарушенном обмене веществ нужно внимательно выбирать продукты для меню. Dr Korner без глютена, поэтому отлично подходит для моего ежедневного рациона. Оценка:
Сергей 22 года
Есть лишний вес, который приводит к проблемам со здоровьем. При решении худеть первым делом исключил из меню хлеб. В качестве замены выбрал классические хлебцы Dr Korner. Считаю влияние продукта на организм положительным. Оценка:
Владимир 43 года
Всегда стараюсь питаться правильно, поэтому практически не употребляю хлеба и кондитерских изделий. Dr Korner выбрала в качестве альтернативы. Очень довольна их влиянием на организм. Это полезный и качественный продукт. Оценка:
Кристина 25 лет
Соленые хлебцы
Соленые хлебцы объединяют в себе злаковые с сыром, йодированной солью, а также «Бородинские». «Хлебцы Dr. Korner сырные» пользуются большой популярностью. Они богаты кальцием, фосфором и цинком. Белок, который входит в состав сыра и почти полностью усваивается организмом, необходим ему в качестве строительного материала клеток. Сам сыр богат витаминами А, В2, В12, D. Злаковый коктейль «С йодированной солью» богат йодом и способствует нормальной работе щитовидной железы. Хлебцы «Бородинские» – это вкус настоящего бородинского хлеба. Приготовлены из ржи и пшеницы с добавлением пряных трав – кориандра и тмина.
Сладкие хлебцы представлены обширнее, чем соленые, – пятью наименованиями «Злакового коктейля» с разными вкусами: лимонный, медовый, клюквенный, ананасовый и черничный. Лимон содержит в себе много витамина С, который абсолютно незаменим для нормального обмена веществ в организме, а также участвует в питании тканей и, несомненно, укрепляет иммунитет. В целебный свойствах мёда сомневаться не приходится – это общеизвестная истина, доказанная многовековой историей и опытом. Клюква – одна из самых полезных ягод, сильнейший природный антиоксидант. Она необходима для пищеварительной и сердечно сосудистой системы. Ананас – природный «жиросжигатель», содержащий органические кислоты. К тому же он содержит бромелайн – растительный фермент, ускоряющий усвоение белков. Черника не имеет аналогов по полезным свойствам для зрения: снижает утомляемость глаз, нормализует глазное давление. Кроме того, она выводит из организма соли тяжелых металлов. Хлебцы Dr. Korner карамельные на вкус просто потрясающие.
Они не содержат сахара, его заменой является фруктоза – диетический подсластитель.
Состав хлебцев
Злаковые хлебцы Dr. Korner по отзывам диетологов вкусны и полезны:
– «Рисовые с витаминами»: рис дроблёный и пропаренный, смесь из витаминов и минералов «Колосок-1», включающая витамины РР, В1, В2 ,В6, а также фолиевую кислоту и железо.
«Пшеничные с витаминами»: пшеница, «Колосок-1» – витаминно-минеральная смесь из железа, фолиевой кислоты, витаминов В1, В2, В6, РР.
– «Гречневые с витаминами»: гречневая ядрица, смесь витаминно-минеральная «Колосок-1» (витамины РР, В6, В1, В2, железо, фолиевая кислота). Состав хлебцев Dr. Korner указан на упаковке.
– «Злаковый коктейль с витаминами и минералами»: пшеница, гречка, рис, смесь на основе витаминов и минералов «Колосок-1» (витамины РР, В6, В1, В2, железо, фолиевая кислота).
– «Семь злаков»: гречневая, рисовая, овсяная, кукурузная, перловая крупы, пшеница, пшено.
– «Кукурузные»: кукурузная крупа, кукуруза попкорновая.
Солёные хлебцы Доктор Кернер:
– «Злаковый коктейль сырный»: гречневая и рисовая крупы, пшеница, ароматизатор натуральный «Сыр», экстракт дрожжевой, волокно пищевое на основе цитрусов.
– «С йодированной солью»: рис, пшеница, гречневая крупа, соль пищевая йодированная.
– «Бородинские»: рожь, пшеница, тмин цельный, кориандр цельный, солод ржаной ферментированный, мука хлебопекарная ржаная обдирная, соль поваренная пищевая йодированная.
Польза хлебцев интересует многих.
Вкусы и виды хлебцев Dr Korner, их цена
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Будьте здоровы (@zdorov_ok) 7 Ноя 2021 в 11:35 PST
Производитель предлагает несколько видов и вкусов изделий, поэтому это не только диетические и полезные, но и вкусные продукты.
Распространённые виды:
- Ржаные;
- 7 злаков;
- Злаковый коктейль с витаминами;
- Рисовые с минералами
Последние являются самыми калорийными, а наиболее низкое количество ккал в пшеничных хлебцах. С точки зрения диетологии именно они наилучшим образом подходят для похудения.
Если хлебцы покупаются для обычного питания в качестве альтернативы хлебу, можно выбирать разные. Продукт должен соответствовать собственным представлениям о вкусе.
Dr Korner предлагает следующий ассортимент вкусов:
- Клюквенный;
- Черничный;
- Медовый;
- Лимонный;
- Имбирь и лимон;
- Карамельный;
- Яблоко и корица;
- Сырный;
- Ананасовый.
В сравнении с кондитерскими изделиями стоимость хлебцев ниже. Диетические изделия Dr. Korner явно дороже обычного хлеба. Тем более, что на прилавках можно найти цельнозерновой продукт с такими качествами. Если следовать модной тенденции на хлебцы, то за упаковку Dr. Korner весом примерно 100 гр. придётся отдать 50-65 рублей.
В целом, продукцию можно разделить на:
Классические
Этот вариант можно употреблять вместо хлеба в утренние, обеденные и вечерние часы. Несмотря на то что он лёгкий и полезный, стоит помнить об ограничениях. При увеличенном потреблении можно обнаружить набор веса.
Соль в хрустящих кружочках йодированная или поваренная. Без этих компонентов невозможно нормальное функционирование человеческого организма. Классические изделия являются альтернативой хлебобулочных изделий, но помогают сохранить фигуру. Глютена в составе классических хлебцев нет, поэтому для меню аллергиков и диабетиков подходят.
Сладкие
Подобную продукцию можно считать альтернативой десертам. Изделия без сахара, но с фруктозой. Продукция подходит людям, страдающим от диабета. В составе смесь злаков и полезные фруктовые добавки, которые добавляют продукту калорийности. Один, два хлебца, съеденные с чаем, не добавят лишних килограммов.
Солёные
Этот вид продукта сохраняет полезные свойства злаковых, но из-за большего содержания соли не подходит для диетического рациона.
Например, сырные хлебцы включают:
- пшеницу;
- крупу рисовую;
- крупу гречневую;
- пищевое волокно цитрусовое.
Последнее составное вещество в производстве подобных продуктов — новый тренд. Польза ингредиента как у пребиотика. Компонент необходим для развития полезных бактерий в кишечнике. Доля продукта малая, поэтому вряд ли представляет собой ценность.
Если рацион диеты требуется разнообразить, сделать насыщеннее, можно смело добавлять в меню цельнозерновые изделия. Для диеты подойдут не все виды хлебцов, например, кроме пшеничных, следует рассматривать гречневые или ржаные. При употреблении стоит помнить о возможном негативном влиянии продукта. При покупке требуется изучить этикетку товара. Особенных запретов на хлебцы нет.
Сладкие хлебцы
Сладкие хлебцы представлены в следующих линейках:
– «Злаковый коктейль лимонный»: крупа гречневая, рисовая, пшеница, сок лимона, фруктоза, ароматизатор лимонный натуральный, подсластитель сукралоза, соль йодированная.
– «Злаковый коктейль медовый»: крупа рисовая и гречневая, пшеница, мёд, фруктоза, соль йодированная, ароматизатор натуральный медовый, подсластитель сукралоза.
Также в продаже есть хлебцы Dr. Korner клюквенные.
– «Злаковый коктейль клюквенный»: пшеница, крупа гречневая и рисовая, фруктоза, сок клюквенный, ароматизатор натуральный клюквенный, подсластитель сукралоза, соль йодированная.
– «Злаковый коктейль ананасовый»: пшеница, крупа гречневая, рис, фруктоза, соль пищевая, ароматизатор ананасовый натуральный, экстракт ананаса, подсластитель сукралоза.
– «Злаковый коктейль черничный»: крупа рисовая, пшеница, сок черничный, крупа гречневая, фруктоза, подсластитель сукралоза, ароматизатор натуральный черничный, соль йодированная.
Различные вкусы
Есть несколько линеек, из которых вы можете выбрать наиболее понравившийся продукт. Классическая включает четыре разновидности. Это «Гречневые» или «Рисовые» без глютена, «Семь злаков», «Злаковый коктейль». Для любителей пикантного вкуса есть подсоленные варианты. Это потрясающий «Злаковый коктейль» с ароматом сыра, который легко заменит более калорийные крекеры. Кроме того, в этой линейке есть «Бородинские» хлебцы с ржаной мукой, из бурого риса с морской солью, а также кукурузные с пряными травами.
Как альтернативу печенью можно рассматривать хлебцы Dr. Korner «Клюквенные». Отзывы диетологов говорят, что теперь нет необходимости мучить себя отказом от десерта. В этом продукте нет сахара, а только фруктоза, а значит, он отлично подойдёт и тем, кто страдает от диабета. Но чаще всего люди, которые придерживаются диеты, используют его в виде десерта. Это хлебцы из смеси злаков с добавлением клюквы и меда, ананаса и черники или лимона. Без меры их есть нельзя, потому как они тоже содержат калории. Однако в сравнении с печеньем они занимают более выгодную позицию. Вместо 500 кал 100 продукта содержат 350 ккал, а за счет воздушной структуры являются очень легкими. То есть один-два хлебца точно не прибавят вам лишних килограммов.
Отзывы диетологов
Хлебцы – полезный продукт. Они благоприятствуют результативному похудению, улучшают обмен веществ и, кроме того, способствуют очищению организма и выводят из него токсины и шлаки.
В состав хлебцев, в отличие от хлеба, не входят дрожжи, которые могут иногда вызывать проблемы с пищеварением. Кроме того, они являются неплохим источником клетчатки и медленных углеводов, способствующих быстрому насыщению организма и долгому отсутствию чувства голода. Отмечают, что в состав многих хлебцев этой торговой марки входят витамины и минералы, необходимые организму, а также не входит соль, задерживающая в организме воду.
Диетологи говорят, что от того, насколько сознательно и разумно человек подойдет к употреблению хлебцев, зависит польза от их использования в своем рационе. Они советуют не употреблять в день больше пяти-семи штук. Польза хлебцев описана ниже.
Полезны ли хлебцы при похудении?
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от Dr.Korner (@drkorner.az) 4 Ноя 2021 в 12:03 PST
Многие диеты не предполагают употребление мучных продуктов. Плюшки, пончики и булочки из рациона можно исключить, а с хлебом сложнее. Цельнозерновые Dr Korner являются прекрасной альтернативой хлебу и рекомендуются для включения в рацион многих диет.
Польза этого продукта в похудении в следующем:
- длительное ощущение сытости;
- очищение кишечника;
- улучшение пищеварения;
- обогащение организма витаминами;
- улучшение обмена веществ.
В диетический рацион не стоит включать DrKorner при наличии:
- гастрита или язвы желудка;
- при проблемах с поджелудочной;
- при индивидуальной непереносимости злаковых.
В составе хлебцев нешлифованные зёрна или отруби, которые могут повредить тонкие стенки кишечника. При активном употреблении продукта возникают такие явления, как изжога, метеоризм, вздутие.
Полезные свойства хлебцев
Пользу злаковых и зерновых хлебцев для здоровья трудно оспорить. Это ценность свойств самих злаков и содержащихся в них минералов, витамины группы В, входящие в состав многих видов из данной линейки продуктов, отсутствие искусственных добавок, клетчатка.
Витамины группы В оказывают пользу нервной системе и способствуют укреплению стенок сосудов и циркуляции крови.
В злаках отмечается высокое содержание кальция, магния, железа и фосфора. Широко известна польза фосфора и кальция для костей, зубов и волос; железа – для крови, магния – для работы мышц.
Клетчатка, содержащаяся в хлебцах, помогает кишечнику работать полноценно и выводит из организма различные токсичные вещества, которые образуются в процессе переваривания пищи.
Еще одним полезным свойством, даже, можно сказать, плюсом хлебцев является низкая калорийность. В одном хлебце Dr. Korner по отзывам диетологов содержится в четыре раза меньше калорий, чем в ломтике хлеба (двести-семьдесят – триста двадцать килокалорий в ста граммах продукта), при этом чувство насыщения наступает гораздо быстрее, чем от хлеба.
Противопоказания к употреблению хлебцев
У хлебцев, как и у любого другого продукта, есть противопоказания к употреблению. Большого вреда здоровью хлебцы линейки Dr. Korner, конечно, не нанесут, так как в составе отсутствуют искусственные добавки, которые могут вызвать аллергию, но в некоторых случаях от них лучше либо отказаться совсем, либо сначала проконсультироваться с врачом. С осторожностью стоит вводить данный продукт в рацион при заболеваниях пищеварительной системы, проблемах с перевариванием клетчатки, а также индивидуальной непереносимостью некоторых продуктов.
При появлении болей и вздутия живота, повышенном газообразовании после потребления растительной пищи можно даже не думать о вводе в ежедневный рацион этого заменителя хлеба. Также стоит забыть о них людям с непереносимостью белка злаков и клетчатки. Людям с гипертонической болезнью нельзя употреблять солёные виды хлебцев, чтобы не вызвать обострение. Но так как кроме соленых есть еще классические и сладкие, то выбрать можно из этих групп.
Следует помнить, что нет такого продукта, который можно поглощать в огромном количестве и худеть. И хлебцы «Доктор Кернер» не являются исключением.
Калорийность
Калорийность хлебцев Dr. Korner по отзывам диетологов в среднем составляет около трёхсот килокалорий на сто граммов. Можно подумать, что это достаточно много, но не стоить расстраиваться, не разобравшись. Клетчатка, которая в большом количестве содержится в хлебцах, относится к сложным углеводам, то есть медленно усваивается организмом и дает длительное чувство насыщения. Кроме того, при довольно большом объеме они очень легкие, поэтому в день человеку будет хватать четыре – шесть штук, чтобы насытиться, и это совершенно не будет препятствовать, а наоборот, будет способствовать сбрасыванию веса и очищению организма.
Все лучшее — для вас
Действительно, когда в магазине видите несколько десятков торговых марок, каждая из которых предлагает самые вкусные и полезные продукты, определиться непросто. Однако, проанализировав спрос и предложение, мы приходим к выводу, что многие предпочитают хлебцы Dr. Korner. Отзывы диетологов подтверждают, что это качественная продукция. Производителем является отечественный ОАО «Хлебпром». Он уверяет потребителя, что хлебцы способствуют эффективному похудению, улучшению обменных процессов и очищению организма от шлаков и токсинов.
Отзывы
Отзывы диетологов о хлебцах Dr. Korner – только положительные. Люди ценят в них все, начиная от красивой упаковки и заканчивая вкусом настоящего хлеба, который у других производителей подобного продукта отмечают довольно редко. Потребители обращают внимание на большой выбор вкусов – от злаковых классических до сладких с ананасом или солёных с сыром. Сладкие заменяют высококалорийную выпечку, поэтому их можно употреблять как десерт к чаю.
Бесспорным плюсом выделяют витамины в составе хлебцев и отсутствие в нём искусственных добавок, красителей и пищевых ароматизаторов.
Также покупателям нравится невысокая цена (сорок – семьдесят рублей) за упаковку и широкое распространение продукции в магазинах и супермаркетах.
Ароматизированные хлебцы к чаю
Час обеда прошел, и пора приступать к десерту. А если вы на диете? В этом случае идеальным выбором станут хлебцы Dr. Korner «Клюквенные». Отзывы диетологов подчеркивают, что именно сладости и не позволяют вам иметь стройную фигуру, а здесь достойная альтернатива. В составе цельные злаки, клетчатка и совсем нет сахара. Приятный вкус достигается за счет фруктозы, которая хоть и калорийна сама по себе, но более предпочтительна для тех, кто ведет здоровый образ жизни. Давайте рассмотрим простое сравнение. Плитка шоколада 100 г – это 500 ккал, а упаковка хлебцев – 300 ккал. То есть принцип меры никто не отменял. Съев за вечер пару упаковок самых диетических хлебцев, вы точно не прибавите себе стройности. Аналогично кубик шоколада не приведет к набору веса.
Однако есть один момент, который выгодно отличает хлебцы Dr. Korner «Клюквенные». Отзывы диетологов говорят о том, что в составе есть большое количество нерастворимых и растворимых пищевых волокон. Они оказывают положительное воздействие на весь процесс пищеварения, а также ускоряют насыщение.
