Чай с молоком при диете: калорийность и польза напитка

Общие правила

Диета на молокочае – это удивительно простой и быстрый способ похудеть, не испытывая постоянное чувство голода. Употребляя этот уникальный напиток, можно сбросить до 2 кг за один день, придерживаться диеты можно не более 3 дней, также методика подойдет в качестве еженедельного однодневного разгрузочного дня.
Несмотря на то, что в основе диеты ограничение суточной калорийности за счет употребления исключительно чая с молоком, есть варианты нестрогого меню на 10 дней, когда напиток является дополнением к обычному рациону и заменой приемов пищи. К примеру, если ввести молокочай вместо ужина на месяц, то можно добиться ошеломляющего результата и похудеть на 15 кг.

Важно помнить, что несмотря на потребление молокочая, организм нуждается в простой чистой воде, поэтому между его приемами нужно выпивать 7-8 стаканов негазированной воды.

Калорийность молокачая низкая, поэтому на время похудения следует отказаться от существенных физических нагрузок и посещения тренажерного зала. Если вы продолжаете вести активный и насыщенный мероприятиями образ жизни, то возможно ощущение упадка сил, возникновение бледности и пониженного кровяного давления.

Два варианта молокочайной диеты

Итак, что же это за чудо-диета, спросите вы? Вообще, существуют два её варианта. Скажу честно, я пробовала оба, и могу заверить: и тот, и другой – эффективны! Для тех кто считает калории дадим сразу ссылку на калорийность молока.

Диета №1.

Итак, следуя первому варианту, я выпивала в течение дня, через каждые два часа, один стакан (200 мл) крепкозаваренного чая с добавлением небольшого количества сахара. За день выходило 7-8 стаканов.

В промежутках же нужно было выпить равными порциями полтора литра молока. Именно соблюдая такие несложные разгрузочные дни, я и похудела на 10кг, причём довольно быстро. Это было просто чудо: вес снижался неуклонно! Когда у меня не получалось соблюдать график приёма чая, я просто смешивала его с молоком в термосе и пила понемногу в течение дня. Кстати, молокочайная диета позволяет пить не только чёрный, но и зелёный чай, причём зелёный даже лучше, так как он ускоряет обмен веществ.

Диета №2.

Иногда я прибегала ко второму способу: заваривала полторы столовых ложки зелёного чая в 1,5 литрах кипящего молока, жирностью 2,5%. Потом процеживала получившийся чай и пила его в течение дня. Только нужно не забывать еще пить свежую минеральную воду без газа, не меньше двух литров за день. Вот и все – очень просто, не правда ли? А эффективность потрясающая! Только за первый такой разгрузочный день я похудела почти на целый килограмм!

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов в этой диете очень ограничен – чай и молоко. Относительно выбора этих двух основных составляющих есть несколько рекомендаций.

• Молоко следует брать коровье пастеризованное, жирностью не более 2,5 %. Не думайте, что обезжиренное молоко – лучший вариант, вам не удастся обмануть природу и похудеть быстрее, только увеличите риск сорваться из-за навязчивого чувства голода.
• В оригинальном рецепте чай используется зеленый, это может быть листовой китайский, байховый, индийский или элитный белый, но ни в коем случае не берите ароматизированный и пакетированный.
• Если вы выбрали мате, помните, что он очень бодрящий, наподобие кофе и им не следует злоупотреблять, так как это может оказаться слишком большой нагрузкой на сердце, но с утра, если вы привыкли к кофе и вам надо взбодриться, мате – это отличное решение.
• Если вы хотите себя побаловать, то в специализированных магазинах вы можете приобрести наборы для чайных церемоний, ознакомиться с различными вариантами закрутки чайных листов — изумрудные спирали, связанные «зеленые пагоды», жасминовый персик дракона и др., которые очень красиво раскручиваются, и вы сможете получить еще и эстетическое удовольствие.
• Вам не подойдет травяной чай, в составе на упаковке обязательно должны быть указаны чайные листья, но если вам чистый вкус присытился и хочется добавить, к примеру, противовоспалительного или седативного эффекта, то можно использовать цветы ромашки, жасмин, мяту, мелису, бергамот и другие лекарственные растения, главное не злоупотреблять, а лучше – проконсультироваться сначала у своего терапевта.

Таблица разрешенных продуктов

Полностью или частично ограниченные продукты

Чай с молоком на протяжении 3 дней позволяет безболезненно отказаться от остальных продуктов питания. Отсутствие твердой пищи, сладкого и соленого, вкусных привычных блюд, хлеба – настоящее испытание, но ради хорошего результата стоит потерпеть. Притом, что молоко содержит много витаминов, жиров и белков, а чай тонизирует, очищает и восстанавливает силы. Чтобы не соблазняться и не срываться, лучше всего:

• не посещать бистро, кафе и даже на первый взгляд безобидные дружеские посиделки, только в крайнем случае чай с подругой с заранее прихваченным из дому нежирным молоком;
• не совращаться на уличную еду, если чувствуете голод – купите чистую негазированную воду;
• если вам нужно заботиться о домашних – приготовьте им еду на 3 дня, сложите в судочки и подпишите, чтобы в дальнейшем не сталкиваться с пищей;
• скажите нет алкоголю, даже безобидный бокал вина нарушит систему похудения, может стать нежелательной нагрузкой (на почки или сердце, вызвать отечность) или стать элементарным поводом сорваться.

Таблица запрещенных продуктов

Чай с молоком при диете: калорийность и польза напитка

Одна из самых безопасных диет — диета, чай на молоке в которую включен. Этот напиток содержит в себе очень важный для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей микроэлемент — кальций.

Пить чай с молоком полезно или вредно? Ученые-диетологи проводят исследования, дискутируют по этому поводу уже долгое время. При этом традиционное английское чаепитие такого напитка представить невозможно, и никаких массовых патологий у англичан, ежедневно соблюдающих ритуал, не обнаружено. Правда долгожителей среди жителей Британии гораздо меньше, чем среди населения Кавказа, которые не смешивают молоко и чай. Но опять же, вряд ли виноват в этом чай с молоком. И кормящим женщинам народная мудрость издавна советует наливать в чай молоко, чтобы увеличить лактацию. Этот способ проверен на нескольких поколениях.

Есть еще один плюс в чае с молоком. Худеющие знают, что при вынужденном отказе от какого-либо вида продуктов, организму не хватает полезных веществ – витаминов и минералов. Та диета, чай с молоком в которой является разрешенным напитком, эту проблему решает. Чай с молоком блокирует катехины, мешает выводу свободных антиоксидантов, но при этом помогает усваивать такой нужный для улучшения состояния волос и ногтей микроэлементы, как кальций, магний и фосфор. Совместное действие на организм чая и молока снимает нервное напряжение, уменьшает стресс и проявление бессонницы.

Его советуют употреблять при болезнях сердца, полиневритах. Кроме того, напиток имеет желчегонные и мочегонные свойства, стимулирует обмен веществ. В самом чае содержится танин и алкалоиды, тонизирующие организм. Молоко смягчает их воздействие. С молоком пьют не только зеленый чай, но и черный.

Даже есть специальная диета, чай на молоке в которой является «основным» блюдом. Сразу требуется уточнить: в ней задействован зеленый чай. Можно не садиться на диету, а устроить себе разгрузочный день. Желательно, чтобы он выпадал на выходной, так как естественный мочегонный эффект зеленого чая усиливается вдвойне.

Напиток, который требуется выпить в течение дня, готовится с утра. 3л нежирного молока нагревают до образования пенки, не доводя до кипения. На этой стадии емкость снимают с огня, добавляют 3 столовые ложки с горкой зеленого чая и под крышкой настаивают около 20-25 минут. Затем переливают все в термос.

Если этого количества жидкости на день не хватит, и будет чувствовать жажда, пьют бутилированную или дистиллированную воду. Никаких соков, компотов, а тем более алкоголя, в этот день употреблять не рекомендуется.

Нужно знать, что обычный зеленый чай имеет нулевую калорийность. Если в напиток добавлять молоко, то его калорийность увеличивается. Поэтому когда его вводят в рацион диеты для ускорения сброса веса, то чтобы убрать лишние калории, чай с молоком заваривается на воде.

С методами приготовления «похудательного» напитка можно экспериментировать, но есть 2 проверенных способа.

Один из них. Зеленый чай заваривается на воде с той крепостью, к которой уже привыкли. Затем добавляют в емкость с чаем молоко, в количестве, равном количеству воды, и ставят все «потомить» на маленький огонь, минуты на 3, не доводя жидкость до кипения. Аналогичными свойствами обладает напиток, выдержанный на водяной бане.

Второй способ рассчитан на тех, кому вечно не хватает времени. Зеленый чай заваривают привычным способом в том количестве, которое потребуется выпить в течение дня. Жидкость остужается и убирается в холодильник. Перед тем как чай предстоит выпить, отливается ее часть и смешивается с точно таким же количеством вскипяченного молока.

Нельзя заранее смешать зеленый чай с молоком и убрать в холодильник. Это не отразится на вкусовых качествах, но мочегонный эффект напитка будет минимальный. И есть еще один нюанс, который требуется учитывать: холодный зеленый чай повышает давление.

Во время диеты с помощью зеленого чая про физические нагрузки забывать не рекомендуется. Высокое давление во время активных физических усилий нежелательно.

Тем, кто решил ввести в диету чай с молоком, калорийность его требуется знать обязательно. Она крайне мала – всего 43 кал на 100г полезного напитка. Моносахаридов в таком «коктейле» содержится 8,2г, а про количество остальных составляющих можно даже не говорить: углеводов 8,3г, белков – 0,7г и 0,8г жиров.

Поэтому в диету можно смело включать чай с молоком. Напиток вкусный, притупляет чувство голода, и насыщен полезными витаминами и микроэлементами.

Не нужно волноваться за лишние калории. Чай с молоком не способствует набору веса. Наоборот! Этот полезный напиток ускоряет обменные процессы в организме, что помогает сбросить лишние килограммы!

Меню (Распорядок питания)

Внимание! Вне зависимости от способа заваривания и смешивания молока с чаем за сутки можно выпивать не более 1,5 молока и 3-4 ч. ложки чайной заварки.

Пример меню нестрогой десятидневной диеты с молокочаем

Варианты меню

В строгом варианте, как было указано, можно потреблять только молокочай. Этот вариант в классическом варианте имеет продолжительность 3 дня.

Также не исключается и проведение одного разгрузочного дня

на молокочае.

А вот и меню для более продолжительной, но менее строгой, 10-дневной молокочайной диеты

. Продукты можно взаимозаменять, следя за их жирностью, составом и калорийностью.
Завтрак
: омлет из 2-х яиц (желательно, приготовленный без добавления масла); тост, намазанный тоненьким слоем нежирного сыра или джема; молокочай.
Второй завтрак
: один крупный апельсин.
Обед
: овощной суп и салат из свежих овощей (желательно без использования крахмалистой продукции).
Полдник
: немного нежирного творога (до 150 г).
Ужин
: молокочай.

Рецепты молокочая

• 3-4 чайные ложки чайных листьев заваривают 15-20 мин в молоке, нагретом до 70 градусов;
• заваривать чай можно в кипяченой горячей воде и затем перед употреблением выливать лучше всего в теплое, но можно и в холодное молоко;
• 1 чайную ложку листьев чая можно заваривать сразу в чашке, залив 150 мл кипятка и 100-150 мл молока;
• рецепт молокочая по-английски: в заранее прогретую чашку налейте треть объема молока и добавьте еще две трети крепкого настоянного чая.

Меню диеты молокочай

Вот некоторые рецепты для приготовления этого напитка для похудения. Отметим, что использовать лучше всего молоко, максимум, 2,5 % жирности (можно и маложирное, но так чувство голода может быть сильнее) и зеленый чай. Если с зеленым чаем ваши отношения совсем печальны и пить его невмоготу, можно взять и черный (или же смешать эти два сорта чая).

Выберите один из нижеприведенных способов на ваше усмотрение: • Возьмите нагретое до 70 градусов молоко, добавьте около 3-4 ч. л. заварки, настоите 15-20 минут. • Заварите чай и вылейте его в теплое молоко. Если теплое не любите, можно и холодное, но в приоритете первый вариант. • Чайную ложку заварки чая отправьте в чашку, залейте 100 мл кипятка, добавьте 100-150 г молока. • Рецепт по-английски: в прогретые чашки налейте 1/3 молока, долейте 2/3 крепкого настоя чая.

К какому бы рецепту вы ни прибегли, стоит использовать 1-1,5 л молока и 3-4 ч. л. чая (или же по одной ложке на каждый чайный прием отдельно, если любите довольно крепкий напиток).

Пить этот напиток рекомендуется каждые 2 часа. Разрешено его употреблять и теплым, и холодным. Можете чередовать черный, зеленый и даже фруктовые чаи, чтобы один и тот же вид вам не наскучил.

Плюсы и минусы

Похожие диеты

• Очень похожа на молокочайную диета Гейши. В её основе не только молоко и чай, но и бурый не очищенный рис. К тому же, напиток следует употреблять не так часто – не более 3 раз в день, в остальных случаях пьют чистый зеленый чай.
• Среди питьевых диет, которые также являются разгрузочными монодиетами, достойное место занимает лимонадная диета, где основной напиток на 5 дней Диета на молокочае – детокс-лимонад по особому рецепту.

Стоит отметить, что зеленый чай с молоком входит в меню многих низкокалорийных диет типа тощих, голодных, китайских и т.д.

Как напиток помогает похудеть

И молоко, и зеленый чай считаются продуктами, полезными для здоровья. Конечно, некоторые противники могут найти много аргументов в пользу отказа от их употребления, но сторонников такого мнения слишком мало.

Зеленый чай с молоком для похудения стал использоваться после того, как в 70-е годы были открыты в нем богатые источники антиоксидантов – катехины. В зеленом слабоферментированном листе их содержится рекордное количество. Больше ни одно растение не может с ним соревноваться. Молоко же способствует лучшему усвоению катехинов, а значит повышает полезность напитка в целом.

Роль катехинов для человека выражается в следующем:

• нормализуется большинство протекающих в организме процессов от кровообращения до метаболизма;
• правильно перерабатывается глюкоза;
• клетки оберегаются от повреждений в результате негативного воздействия свободных радикалов;
• сохраняется молодость кожи.

Чай с молоком выступает в роли легкого мочегонного средства, поэтому помогает выводить лишнюю жидкость из организма, очищая кишечник, почки и печень от шлаков и токсинов. Это очень важное свойство напитка, так как многие диетологи считают правильное очищение первым шагом к сбросу веса.

Черный с молоком вкуснее, а зеленый — полезнее

Польза напитка заключается и в заметном тонизирующем эффекте, что тоже оценят сидящие на диете, так как от однообразного и малокалорийного питания может возникать усталость. Правильно заваренный напиток сохраняет все полезные компоненты и чая, и молока. А это органические кислоты, витамины А, С, РР, группы В, кальций, цинк, селен, фосфор, железо, казеин и прочие. С их помощью повышается скорость обменных процессов, происходит восстановление поврежденных клеток и тканей, они освобождаются от лишней жидкости, а все вместе это помогает похудеть.

Вред от употребления такого чая может ощутить лишь человек с аллергией на компоненты, либо тот, кто пьет его в объемах, более 2 литров в день на протяжении длительного периода времени. В целом отзывы о зеленом чае говорят лишь в его пользу.

Диета на молокочае: отзывы и результаты

Чай с молоком – непривычное сочетание для большинства людей, многим оно вообще не нравится, а нехватка сахара или меда в напитке делает методику невыносимой. К тому же несмотря на качество и разнообразие сортов не все являются ценителями зеленого листового чая и не могут отказаться от современных ароматизированных чаев в пакетиках. Но даже учитывая все неудобства, молокочайная диета пользуется популярностью, ведь она действительно помогает похудеть и улучшает качество кожи, метаболизм и в целом состояние здоровья.

Множество девушек оставляют положительные отзывы в защиту этой методики, они хотят подсказать и поделиться своим опытом, чтобы другие не боялись и не сдавались, ведь можно найти свой вариант: не можешь три дня подряд, начни с одного, не можешь выделить целый день, замени хотя бы один прием пищи на молокочай.

• «…По началу на диете сложно сидеть, но потом привыкаешь»;
• «…Тяжело переношу разгрузочные дни, на чае с молоком смогла выдержать только один день»;
• «…Ура, сбросила 3 кг, спустя неделю вернулось всего 300 г».

Мой результат

Соблюдая молокочайную диету, я меньше, чем за три месяца, похудела на 10 кг и смогла избавиться от многих своих комплексов. Эта диета полезна тем, у кого есть проблемы с сердцем и почками, так как она обладает мочегонным и желчегонным эффектом, но приём всех жидкостей нужно заканчивать до 18 часов.

Эта безопасная, не имеющая противопоказаний диета, подходит для людей любого возраста. У меня теперь стабильный вес, но время от времени я прибегаю к этой чудесной диете снова, чтобы не терять форму.

Ольга Пореченкова для сайта minusKG.ru

Цена диеты

Чай – удивительное растительное сырье, целебные и тонизирующие свойства которого были открыты более пяти тысяч лет назад. В зависимости от сорта, способа сбора, места произрастания и других факторов цена за 100 граммов может колебаться от одного и до нескольких тысяч долларов. Поэтому подсчитывать цену 3 разгрузочных дней нужно исходя из выбранного вами чая. Самый бюджетный вариант – купить пятидесятиграммовую пачку зеленого чая за 200-300 рублей и 4,5 литра молока, это еще примерно 300 рублей. Таким образом, вы легко вложитесь в 500 рублей.