Как правильно приготовить смузи для похудения: рекомендации
- Важно подбирать свежие, экологически чистые составляющие.
- Для основы напитка подойдёт йогурт или кефир.
- Следует отказаться от высококалорийных компонентов.
- Не рекомендуется добавлять подсластители, для вкуса можно добавить корицу.
- Для быстрого насыщения организма пейте витаминный напиток небольшими глотками.
- Диета не должна превышать 1 неделю.
Особенности смузи
Раскрываю секрет названия по пунктам: 1. ПП-шный. Разумеется, ведь на ЛайнПП собраны именно такие рецепты. Ну, а синоним правильному питанию — полезное. Поэтому порция витаминов и разнообразных микроэлементов вам обеспечена! 2. Постный. Да, для части людей — постящихся и веганов — это имеет значение. Я отношусь к первой категории, а сейчас идёт Петров пост. 3. Вкусный. Лично для меня это условие очень важное! Потому что заставлять себя есть что-то мегаполезное из того, что просто ну никак не лезет в рот, я не могу…
Итак, торжественно объявляю состав смузи: банан киви апельсин. Да, тоже три и тоже в одном!
Смузи из киви и яблока
Ингредиенты:
- 3 изумрудного киви;
- 1 яблоко;
- Лёд в кубиках — половина стакана;
- Веточка мяты — для украшения.
Приготовление коктейля следующее:
- Очистить фрукты от кожуры и нарезать кусочками.
- Поместить в чашу ранее нарезанные составляющие.
- Добавить лёд и веточку мяты.
- Измельчить фрукты в блендере до однородной массы и перелить в стакан.
- Украсить коктейль листиками мяты и подавать к столу.
Освежающий рецепт с яблоком и огурцом
В этом рецепте кроме киви с огурцом задействованы ещё яблоки и лимоны. На первый взгляд сочетание необычное — фрукты и овощи, но результат вам точно понравится. Особенно такой свежий бодрящий напиток будет незаменим в жаркий день.
КБЖУ на 100 г: 35,5/0,6/0,2/7,8
Продукты на одну порцию:
- по одному среднему яблоку (лучше брать красное), огурцу и киви
- половинка лимона
- 50 мл воды
Как приготовить:
- Всё, кроме лимона, очищается от кожицы, режется кубиками. Если вы используете тепличные огурцы или очень моодые плоды, чистить их обязательно. Складываем в чашу блендера.
- Из половинки лимона выдавливается сок, удаляются косточки.
- В чашу вливаем воду и лимонный сок.
- Смузи взбивается до однородного состояния. Если консистенция слишком густая, можно добавить чуть больше воды.
Смузи из клубники и киви
Состав:
- Киви — 1 шт.;
- Ягоды клубники — 5 шт.;
- Шпинат — горсть;
- Вода — 50 мл.
Пошаговое приготовление:
- Нарезать предварительно очищенные фрукты небольшими кусочками.
- Добавить в чашу шпинат, фрукты и воду.
- Взбить содержимое в блендере до однородной массы.
- Перелить готовое лакомство в стакан.
Всем хороши смузи на основе киви
Смузи — уникальная еда для здорового правильного питания. С одной стороны, это коктейль, а с другой — полноценное блюдо, которое, в зависимости от ингредиентов, годится для перекуса, завтрака или лёгкого приёма пищи перед сном. Киви идеально подходит в качестве основы для смузи, особенно зимой и ранней весной, когда нет свежих сезонных фруктов и ягод, а организму остро не хватает витамин.
Киви обладает многими полезными свойствами, основные из которых:
- помогает при бронхиальной астме;
- снижает давление;
- укрепляет иммунитет;
- оказывает антиоксидантное действие;
- снижает уровень холестерина;
- повышает плотность костей.
Эти свойства интересны для здорового питания, но чего душой кривить — нас интересует в первую очередь, может ли киви справиться с проблемой лишнего веса.
Эти плоды богаты клетчаткой и водой, и имеют низкую калорийность (около 47 ккал на 100 г). Во время их употребления очень быстро возникает чувство насыщения, а после — долго не хочется есть (от 4 до 6 часов). Дополнительно аскорбиновая кислота активизирует окислительные процессы в жировых тканях.
Киви вообще нормализует пищеварительный процесс и работу органов ЖКТ. В частности, из-за высокого содержания клетчатки улучшается моторная деятельность кишечника и восстанавливается его естественная микрофлора. А фермент актинидин эффективно участвует в расщеплении белков.
Таким образом, смузи на основе киви на самом деле хороши для похудения. Нужно лишь правильно подобрать к этим фруктам дополнительные ингредиенты.
Смузи из сельдерея и киви
Пропорции:
- Киви — 2 шт.;
- Черешковый сельдерей — 1 стебель;
- Зелень петрушки — 1 пучок;
- Чистая вода — 150 мл.
Приготовление простое:
- Стебли сельдерея помыть, измельчить.
- Изумрудный фрукт очистить от кожуры и нарезать небольшими квадратиками.
- Петрушку вымыть и высушить.
- Загрузить составляющие в блендер и тщательно измельчить.
- Перелить готовый напиток в стакан.
Жиросжигающий зеленый смузи с ананасом и сельдереем
О пользе витаминного киви для похудения вы уже знаете. А если добавить к этому фрукту ещё сельдерей и самый известный диетический фрукт ананас, то получится не просто вкусный напиток, а настоящий природный жиросжигатель! Имбирь усилит «похудательные» качества и сделает коктейль пикантным.
КБЖУ на 100 г: 61,6/0,9/0,5/13,4
Нам потребуется:
- три колечка свежего ананаса
- одно зелёное яблоко
- один спелый киви
- один стебель сельдерея
- 2 тонких ломтика свежего имбиря.
Как сделать:
- Ананас порезать на кусочки.
- Яблоко почистить, удалить сердцевину и порезать кубиками.
- Киви очистить, порезать четвертинками.
- Сельдерей нарезать кружочками.
- Сложить все составляющие в чашу блендера.
- Взбить до однородности. Если будет густо, можно добавить яблочный сок или ананасовый, оставшийся при разделке ананаса.
Кстати! Легче всего отделить мякоть киви от кожицы чайной ложкой. Для этого надо плод разрезать пополам, и аккуратно вынуть ложкой мякоть.
Смузи из киви и банана
Состав:
- Киви — 2 шт.;
- Банан — 1 шт.;
- Йогурт — 200 мл.
Инструкция по приготовлению:
- Очистить киви и банан от кожуры. Нарезать кусочками.
- Измельчить ингредиенты в блендере до однородной консистенции.
- Готовый коктейль налить в стакан и наслаждаться полезным лакомством.
Двухслойный смузи с манго
Очень простой рецепт, но за счёт оригинального оформления и экзотичности ингредиентов такорй смузи станет неплохой идеей для десерта какого-нибудь праздничного пп-меню.
КБЖУ на 100 г: 70/0,8/0,7/13,3
Что надо:
- 1 крупное спелое манго
- 5-6 киви
- сахарозаменитель по вкусу, если фрукты кисловаты.
Готовим в 3 этапа:
- Киви чистим, пюрируем при помощи блендера. Если надо, добавляем сахзам. У меня сейчас 2 любимчика — Фитпарад в порошке для блюд без тепловой обработки и эритритол для разной выпечки (сырники с ним просто бомба получаются!).
- Точно так же поступаем с манго.
- В прозрачные бокалы выкладываем манговое пюре, а сверху аккуратно пбре из киви. Если бокалы высокие, можно повторить. Очень ярко и вкусно выходит.
Смузи из шпината, киви и банана
Пропорции:
- Бананы — 4 шт.;
- Киви — 7 шт.;
- Шпинат (лучше использовать свежий, не замороженный) — 200-250 г.
Как приготовить:
- Очистить фрукты от кожуры.
- Удалить хвостики у шпината, если они есть.
- Кусочками нарезать 4 банана и 7 киви.
- С помощью блендера измельчить ингредиенты.
- Напиток разлить в стаканы и подавать к столу.
Рецепт смузи апельсин киви яблоко банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «смузи апельсин киви яблоко банан».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.9 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.9% | 3669 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2% | 11200 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 8.7% | 2489 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.8% | 1000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 8.3% | 2619 г |
| Зола | 0.489 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 2.2% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.69 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 29586 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 4.6% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 10.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.12 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12821 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.53 мг | 90 мг | 49.5% | 107.8% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 2.8% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 19231 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.9% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4454 мг | 20 мг | 2.2% | 4.8% | 4490 г |
| Ниацин | 0.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.11 мг | 2500 мг | 8.2% | 17.9% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.2% | 4168 г |
| Магний, Mg | 18.56 мг | 400 мг | 4.6% | 10% | 2155 г |
| Натрий, Na | 14.29 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9097 г |
| Сера, S | 3.06 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 32680 г |
| Фосфор, P | 23.9 мг | 800 мг | 3% | 6.5% | 3347 г |
| Хлор, Cl | 1.36 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 169118 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 9.6% | 2270 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.0846 мг | 2 мг | 4.2% | 9.2% | 2364 г |
| Медь, Cu | 43.55 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.6% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 1.2 мкг | 70 мкг | 1.7% | 3.7% | 5833 г |
| Никель, Ni | 3.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.674 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.6% | 8160 г |
| Фтор, F | 27.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.5% | 14296 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.1324 мг | 12 мг | 1.1% | 2.4% | 9063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.88 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.54 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.143 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.2% |
Энергетическая ценность смузи апельсин киви яблоко банан составляет 45,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Смузи из киви и апельсина
Ингредиенты:
- Йогурт — 300 мл;
- Китайский крыжовник — 4 шт.;
- Апельсин — 1 шт.;
- Мёд — 2 ложки столовых.
Инструкция приготовления:
- Китайский крыжовник очистить от кожуры и нарезать кусочками.
- Выжать сок из апельсина.
- Поместить в блендер китайский крыжовник, сок апельсина, мёд и йогурт.
- Измельчить до однородной массы.
Спасибо за внимание. Будьте здоровы!
Рецепт с йогуртом и авокадо
Если не готовить этот смузи самому, то сложно догадаться, из чего он вообще сделан. Сразу скажу — это не десерт, сладким такой вариант не назвать. Кроме киви в составе есть авокадо. Вот именно его маслянисто-ореховый привкус и сбивает немного с толку. Вообще, авокадовые смузи — не новинка для пп-кулинарии, здесь есть несколько отличных примеров. Этот рецепт можно смело добавлять к той подборке.
КБЖУ на 100 г: 84/2,2/5/7,6
Что нужно для 2 порций:
- кефир или йогурт без добавок — 300 мл
- 1 спелое авокадо
- 3-4 киви
Готовиться всё легко:
Всё моем, чистим и взбиваем в блендере.
Подаём с толстой соломинкой или ложкой.
