Смузи давно уже укрепились в рейтинге полезных завтраков и перекусов. Они не вредят фигуре и насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Весной, когда сил на активности зачастую не хватает, часто тянет на сладкое, но при этом пора уже возвращать себе идеальную форму к купальному сезону, это настоящее спасение для тех, кто всегда занят. За счет большого количества клетчатки и пищевых волокон коктейльи из ягод, фруктов, овощей, салатов и растительного молока надолго утоляют голод и позволяют забыть о бутербродах и шоколадных батончиках, которые чаще всего и приводят к набору лишнего веса. Кроме того, такие напитки улучшают пищеварение и ускоряют обмен веществ. Некоторые из них настолько вкусные, что легко уберегут вас от желания съесть запретные десерты.
BeautyHack уже оценил пользу смузи и собрал для вас 15 простых и вкусных рецептов, с помощью которых вы быстро попрощаетесь с лишними килограммами.
Яблочно-морковный смузи
Вкусное и яркое сочетание моркови и яблока наполнит вас энергией на весь день. Для приготовления такого смузи измельчите в блендере одно яблоко, одну морковь и 100 мл негазированной минеральной воды. Яблоко очистите от семечек и порежьте на дольки прямо с кожурой – в ней содержится большое количество витаминов и клетчатки. Готовый смузи перелейте в стакан и украсьте листиками мяты. Чтобы сделать яблочно-фруктовый смузи особенно бодрящим, положите в напиток немного имбиря, а для питательности добавьте в смузи половинку банана.
Клубнично-банановый коктейль
Клубничный сезон вот-вот начнется, а значит пора включить в свое меню яркий, освежающий и низкокалорийный смузи из клубники и банана, знакомый многим еще с детства. Правда, тогда многие добавляли в кружку молоко или мороженое, но мы знаем более полезный вариант.
Для него вам понадобятся: 200-300 грамм клубники, пара веточек мяты, половинка яблока, половинка банана, столовая ложка лимонного сока и 100 мл минеральной воды без газа. Все ингредиенты тщательно вымойте и порежьте на небольшие кусочки. Взбейте блендером клубнику и мяту с минеральной водой, после чего к ягодной смеси добавьте яблоко, банан и лимонный сок. Хотите, чтобы коктейль получился более освежающим? Положите в готовый смузи несколько кубиков льда.
Смузи с ананасом и зеленым чаем
Зеленый чай – источник антиоксидантов и многих других активных микроэлементов, которые эффективно борются с лишними килограммами, а ананас – один из самых богатых источников фермента бромелайна, который также способствует хорошему пищеварению и ускоряет обмен веществ. И самое приятное, что на основе зеленого чая и ананаса получается вкусный освежающий и полезный смузи.
Для приготовления диетического коктейля взбейте в блендере один огурец, пучок шпината, 200-300 грамм очищенного ананаса, сок половинки лимона, 250 мл зеленого чая и кусочек имбиря. Такой зеленый смузи станет вкусной заменой легкого ужина.
Примерное меню
Чтобы правильно составить меню, нужно распределить приёмы пищи по часам, высчитать калорийность и объём порций, определиться с дополнительными продуктами, если это необходимо. Чтобы с этим не возникло особых трудностей, предлагаем шаблон, которые сориентирует вас.
Учитывая особенности меню, вы сможете распланировать свой личный рацион, что-то изменив в данном шаблоне под себя.
Имейте в виду. Самым полезным смузи для похудения диетологами признан зелёный напиток.
Черничный-апельсиновый йогурт для похудения
В чернике содержится большое количество витаминов и полезных для организма микроэлементов, а черничный сок обладает способностью очищать организм и ускорять работу всей пищеварительной системы, поэтому употребление этой ягоды способствует похудению. Также уникальное свойство черники в том, что она сохраняет свои полезные свойства даже при замораживании.
Для приготовления полезного смузи на основе черники смешайте 100 грамм вымытых ягод (свежих или замороженных), 300 грамм мякоти апельсина и 250 мл натурального йогурта – такое сочетание заменит завтрак или десерт. А еще готовый черничный смузи можно замораживать и есть как мороженое.
Суть методики
Разгрузочный день на смузи – замечательный вариант для желающих скинуть от 1 до 4 килограмм, не вредя здоровью. Также стоит ожидать укрепление иммунитета и улучшение работы ЖКТ. Главное – не проводить больше трех разгрузочных дней подряд, иначе это навредит пищеварительной системе. Наилучший вариант – 1 день в неделю или 3 дня за 2 недели.
Суть разгрузочного дня в замене обычного приема пищи на смузи, а в промежутках обильное употребление воды. Если при этом не происходит насыщения, то можно обмануть мозг и есть смузи чайной ложкой. Поскольку калорий поступает мало, организм будет вынужден брать энергию из собственных жировых запасов.
Смузи с огурцом и яблоком
Еще один вариант диетического коктейля, который станет идеальной заменой ужина. И который очень прост в приготовлении! Для этого просто взбейте блендером половинку зеленого яблока, небольшой огурец, пару веточек мяты и 100 мл обычного или растительного молока. Легкий и бодрящий, такой смузи поднимет настроение, а расстаться с лишними сантиметрами на талии и бедрах станет намного проще.
Овощной коктейль с брокколи и шпинатом
Если вы любите зелень и овощи, а еще обожаете экспериментировать, то рецепт такого диетического коктейля точно для вас!
Вам понадобится 300 грамм брокколи – варить брокколи предварительно не надо, можно использовать свежие или размороженные овощи. К брокколи добавьте сок половинки лимона или лайма, пучок шпината и порезанное на дольки зеленое яблоко. Все ингредиенты тщательно взбейте блендером, а готовый напиток украсьте листиками мяты – идеальный низкокалорийный и полезный десерт готов!
Рекомендации
Правильно организованный разгрузочный день — гарантия 100%-ного похудения. Если решили избавиться от лишнего веса с помощью смузи, научитесь его готовить и употреблять. Только так можно извлечь максимум пользы для достижения цели.
- Лучшие компоненты для приготовления диетических напитков — яблоки, киви, сливы, абрикосы, любые ягоды и овощи (кроме картошки и кукурузы).
- Не используйте высококалорийные добавки типа щербета, мороженого или сливок.
- Напиток должен быть густым, поэтому не снимайте с продуктов кожуру, допускаются даже семечки. Фруктового и ягодного пюре должно быть больше, чем молочной основы.
- За 2-3 дня до голодовки налегайте на супы и напитки, чтобы приучить желудок к жидкой пище.
- Если овощной напиток кажется слишком пресным, вместо соли в него можно добавить порошок морской капусты. Вкус изменится в лучшую сторону, а вот вреда никакого не будет.
- Попробуйте жевать приготовленную жидкость, а не пить, чтобы мозг получил сигнал о полноценном приёме пищи. Вот увидите — тогда никакого чувства голода не возникнет.
- Напиток не должен быть холодным, иначе пробудит аппетит. Вы обязательно захотите добавки.
- В течение дня нельзя ничего жевать, как бы этого ни хотелось, — даже жвачку.
- Помимо 1,5 л смузи, пейте как можно больше обычной воды (не менее 2 л).
- Занятия спортом в разгрузочные дни не приветствуются, чтобы лишний раз не ослаблять организм.
- Можно выбрать какой-то один рецепт и просидеть на нём весь день. А можно для разнообразия использовать несколько.
- Частота — 2-3 раза в месяц.
Не забывайте, что любой разгрузочный день (и этот в том числе) является мини-диетой, и из неё очень важно правильно выйти. Иначе всё, чего вы с таким трудом достигли, вернётся к вам на следующий же день, да ещё и с лихвой.
Особенно осторожны будьте с такими вот питьевыми системами, когда желудок целые сутки не принимал твёрдую пищу и основательно расслабился. Чтобы вернуть его в прежнее состояние, в течение 2-3 дней после разгрузки постепенно переходите к привычному питанию.
Это интересно. Согласно проведённым исследованиям, смузи оказывает почти лечебное воздействие на нервную систему. После пары стаканчиков вкусного напитка люди становятся веселее, забывают о насущных проблемах и чаще улыбаются.
Кофейный смузи с творогом и кокосом
Хотите порадовать себя низкокалорийным десертом? Попробуйте сочетание бодрящего свежесваренного кофе с кокосом и творогом. Такой смузи богат белком, кальцием, фосфором и витаминами группы B, поэтому он не только порадует вас приятным вкусом, но и даст чувство сытости на долгое время.
Для его приготовления перемешайте блендером 3 столовые ложки творога, 200 мл натурального йогурта, 50 мл свежесваренного охлажденного кофе, банан и столовую ложку кокосовой стружки. А если хотите придать коктейлю приятный шоколадный вкус (чем заменить сладости и сахар, вы узнаете тут), добавьте в смузи еще чайную ложку какао-порошка и немного корицы.
Зеленый смузи с лаймом и киви
Зарядиться энергией на весь день и запустить все важные для похудения обменные процессы поможет смузи на основе зеленого чая и фруктов, богатых витамином С.
Для получения бодрящего микса вам понадобится половинка зеленого яблока, один очищенный киви, 250 мл холодного чая и сок половинки лайма. Взбейте все ингредиенты блендером и наслаждайтесь освежающим коктейлем.
Рецепты
Зарядиться хорошим настроением очень легко. Просто сделайте яркие смузи и наслаждайтесь вкусом.
Свекольное настроение
Свеклу проколоть вилкой и поставить в микроволновку в чашке с крышкой на 15 минут. Остудить, очистить, нарезать кусочками и бросить в блендер со 100 г замороженных любых ягод. Залить смесь 300 мл вишневого сока, приправить ванилью и взбить.
Витаминный коктейль
Нарезать 150 гр любой молодой капусты, 1 огурец, половину кабачка, пучок зелени и добавить к ним 150 г консервированных или свежих ананасов. Взбить эту массу в блендере с 150 мл холодного зеленого чая, лимонным соком (с одного лимона) и приправить 1 ст. л. тертого корня имбиря.
Энергия бананов
Очистить 2 банана, нарезать поместить в морозилку на 15–20 минут. В блендере смешать половину яблока, несколько любых ягод и охлажденные бананы. Залить 100 мл молока и взбить в однородную массу.
Ягодный сюрприз
Смешать в блендере по 1 стакану любых замороженных или свежих ягод. Можно разных. Залить смесь полстаканом виноградного и вишневого сока. Разбавить водой при необходимости. Добавить щепотку мускатного ореха.
Интересно!
Ягодно-цитрусовый коктейль
Смузи на основе малины, клубники, грейпфрута и апельсина получается ярким, ароматным и невероятно полезным – витамин С, которым богаты эти фрукты и ягоды, очищает организм от шлаков, токсинов и способствует похудению.
Чтобы приготовить такой бодрящий коктейль, взбейте блендером 100 грамм малины, 100 грамм клубники, четвертинку мякоти грейпфрута, четвертинку мякоти апельсина и 100 мл минеральной воды без газа. А если хотите сделать смузи более питательным, замените воду на натуральный йогурт.
Правила приготовления напитка
Несколько правил для правильного смузи:
- Используйте только свежие фрукты и овощи. Переспевшие и чуть подпорченные фрукты в лучшем случае сделают коктейль водянистым, а в худшем могут вызвать отравление.
- Не лишайте себя вкуса и аромата продуктов, добавляя лед или воду. Лучше положите фрукты, ягоды или овощи в морозильник на 20-30 минут, предварительно удаля шкурку, которую не собираетесь взбивать. Например, от банана.
- Также не добавляйте молоко, так как оно не дружит со многими фруктами и может свернуться. Используйте кисломолочные продукты: кефир, йогурт, ряженка и так далее. Хорошим вариантом будет обезжиренный творог.
- Не подслащивайте смузи, чтобы не получить лишние калории. Лучше пофантазируйте с кислыми и сладкими ягодами.
- Добавляйте семечки, орехи, отруби, семена и злаки, чтобы увеличить детокс-эффект в несколько раз.
Смузи с огурцом и авокадо
Все ингредиенты, входящие в состав этого зеленого смузи, ускоряют метаболизм и богаты питательными элементами, которые дарят чувство сытости на долгое время, поэтому помогают похудеть. Для его приготовления возьмите половинку зеленого яблока, половинку огурца, половинку авокадо (7 простых рецептов с авокадо ищите здесь), один киви и 200 мл любого растительного молока. Смешайте все компоненты блендером – легкий и вкусный салат в стакане готов!
Банановый коктейль с лаймом
Фруктовые смузи не только красиво выглядят, но и насыщают организм витаминами и полезными микроэлементами. А еще они очень вкусные и низкокалорийные! Один из таких диетических смузи – коктейль с бананом и лаймом.
Чтобы его приготовить, взбейте блендером один банан, 150 мл кефира или нежирного йогурта, 2-3 столовых ложки сока лайма и щепотку ванили. Такой напиток укрепляет иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы, способствует восстановлению мышечной ткани и похудению.
Противопоказания
В первую очередь от идеи проведения разгрузочного дня надо отказаться людям с проблемами пищеварительной системы. Беременным и кормящим женщинам можно заменить только один прием пищи на смузи, при этом заранее лучше проконсультироваться со специалистом. Также не стоит добавлять в коктейль продукты, на которые есть или может быть аллергия.
Есть еще несколько противопоказаний: проблемы с венами, отечность, пожилой возраст, цистит, скачки давления и сахарный диабет. Перед любым разгрузочным днем должна быть проведена консультация с врачом.
Смузи с капустой кале и малиной
Сегодня разнообразить свой рацион вы можете не только привычными полезными продуктами, но и модными суперфудами, многие из которых легко найти в обычных супермаркетах. Один из таких супер-продуктов – капуста-кале, богатая витаминами К, А и Омега-3, благодаря которым эта зелень оздоравливает организм и запускает все процессы его обновления.
Для приготовления зеленого фреша взбейте 100 грамм капусты кале со спелым бананом, чашкой малины (200 грамм) и 120 мл натурального йогурта. Банан можно предварительно порезать на кусочки и заморозить – тогда коктейль получится прохладным и освежающим.
Коктейль с сельдереем, грейпфрутом и ананасом
Наверное, каждая женщина, которая хотя бы раз в жизни садилась на диету, знает о пользе грейпфрута, сельдерея и ананаса. А если объединить эти жиросжигающие продукты в одном коктейле, получится напиток, который богат клетчаткой, хорошо тонизирует, выводит лишнюю жидкость из организма, а также успешно борется с целлюлитом и расщепляет жиры. Чтобы его приготовить, просто взбейте блендером до однородной консистенции два грейпфрута, два стебля сельдерея, два ломтика (100 г) ананаса и столовую ложку меда – витаминный напиток для похудения готов!
Текст: Аня Шерстнева
Вывод
Можно сделать вывод, что разгрузочный день на смузи для похудения не поможет сильно сбросить вес, но улучшит состояние ЖКТ и оздоровит организм. Повторение такого дня раз в неделю будет залогом крепкого здоровья, хорошего иммунитета, жизненного тонуса и энергетических ресурсов.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
