Большинство людей не любят сидеть на месте, устают от всего обыденного и постоянно хотят чего-то новенького и интересного. Это касается как обычной жизни, так и питания. Если вы относите себя к разряду таких людей и хотите всегда чувствовать себя энергичным и бодрым, то вам следует освоить рецепты смузи. Для этого на блендере нужно взбить овощи, фрукты, орехи, листья, кисломолочную продукцию, полезнейшие семена. Можете себе представить, как порадуется ваша фантазия? Если вы решили приготовить витаминный полезный смузи с оригинальным вкусом, то рекомендуем обратить внимание на смузи с грейпфрутом. Его пикантная горчинка и освежающий аромат имеют множество почитателей.
Смузи на его основе имеет своеобразный и неповторимый вкус, при этом оказывает на организм благоприятное действие. Он ускоряет обмен веществ, расщепляет жиры и выводит токсины, именно поэтому грейпфрутовый смузи – самый популярный диетический напиток, который способен вернуть вашей фигуре желаемую стройность. Кстати, этот вкуснейший коктейль положительно влияет не только на вес, но и насыщает организм клетчаткой, предотвращает воспалительные процессы и нормализует уровень холестерина. Так что этот напиток, однозначно имеющий одни лишь преимущества, должен быть и в вашем рационе. С его помощью вы всегда будете выглядеть привлекательно, чувствовать себя энергично и молодо. Готовьте смузи по предложенным рецептам, берите от жизни максимум пользы и удовольствия.
- Грейпфрутовый смузи с грушей и имбирем
- Жиросжигающий грейпфрутовый смузи с киви и мятой
- Смузи из грейпфрута и лимона
- Грейпфрутово-вишневый детокс-смузи
- Грейпфрутово-виноградный смузи
Полезные свойства
Напиток из грейпфрута способен не только помочь при похудении, но и оздоровить организм в целом. Так, цитрусовый продукт ускоряет метаболизм, что существенно влияет на похудение. Кроме того, оптимальный для человека вес держится достаточно долго. Смузи с грейпфрутом повышает иммунную защиту организма и наполняет витаминами.
Вам будет интересно:Блюда с лапшой: рецепты с фото
Многие диетологи уверяют, что грейпфрут способствует расщеплению жира в клетках. Благодаря этому можно намного быстрее избавиться от лишнего веса, чего не скажешь про различные диеты. Однако физическую активность отменять не стоит. Полезный напиток нормализует работу желудочно-кишечного тракта и существенно утоляет голод.
Вам будет интересно:Заливной пирог с ветчиной и сыром: самые вкусные рецепты
Многие не знают, как сделать смузи из грейпфрута. Чтобы он принес пользу организму, нужно приготовить его правильно. Для этого рекомендуется выбрать подходящий рецепт и четко следовать этапам приготовления напитка.
Польза и вред грейпфрута при похудении
Помимо желания скорректировать фигуру, каждый человек заботится о собственном здоровье. Употребляя смузи из грейпфрута для комфортного похудения, можно либо нанести организму вред, либо получить массу полезных веществ. Важно знать о свойствах фрукта и его сока, о том, как они влияют на человека. Среди полезных качеств коктейля на основе сока или мякоти грейпфрута можно выделить следующие:
- Ускорение метаболизма. Быстрый обмен веществ – залог не только похудения, но и поддержания идеального для человека веса в течение длительного времени. Посмотрите на людей, которые много едят и не поправляются – у них ускоренный метаболизм.
- Насыщение витаминами и укрепление иммунитета. Чтобы взять от грейпфрутового смузи только пользу, употребляйте напиток в первой половине дня. В этот период витамины усваиваются лучше.
- Жиросжигание. Диетологи говорят о том, что мякоть и сок грейпфрута отлично расщепляют жир в клетках. Это не значит, что можно бросить тренировки для похудения, ограничившись только коктейлем, но свою роль напиток сыграет.
- Улучшение пищеварения. Нормализация работы ЖКТ тоже вносит свой вклад в процесс похудения: пища будет хорошо и быстро перевариваться.
- Утоление голода. Низкокалорийный смузи даст ощущение сытости, что поможет не переедать без надобности.
Свойства, которые могут навредить организму, в напитке из грейпфрута тоже имеются. Они не касаются непосредственно похудения, но проявить осторожность необходимо:
- Грейпфрут обладает повышенной кислотностью, поэтому натощак пить смузи из него категорически запрещается. Отказаться от напитка придется и тем, кто имеет серьезные заболевания ЖКТ и мочеполовой системы.
- Убедитесь, что у вас нет аллергии на цитрусовые, поскольку грейпфрут очень аллергичен.
- Если вы принимаете какие-либо лекарства, удостоверьтесь, что они совместимы с грейпфрутовым соком. Он может нейтрализовать действие таблеток, заставить организм накапливать вещества, что приведет к передозировке.
Рецепты смузи для блендера в домашних условиях
Люди, которые страдают лишним весом, мечтают похудеть без каких-либо строгих диет и изнуряющих физических упражнений. Однако полезный напиток не сможет полностью заменить спорт или правильное питание, но он способен помочь при похудении. Сок или смузи на основе грейпфрута сжигает жир, что впоследствии приводит к желаемому похудению.
Многие не знают, с чем сочетается грейпфрут в смузи. Самое главное — подобрать для себя тот напиток, который будет приятным на вкус. Лучше всего готовить разнообразные варианты полезного напитка. С грейпфрутом отлично сочетаются такие продукты, как банан, яблоко, сельдерей, свекла, клубника, арбуз, авокадо, шпинат, отруби, морковь, имбирь, ананас, киви, зеленый чай и натуральный мед.
Вам будет интересно:Паста с вешенками: рецепты с фото
Воплощение всевозможных рецептов смузи с грейпфрутом не требует особых сложных манипуляций. Все что потребуется — это сами ингредиенты и блендер. Для приготовления напитка можно использовать как погружную, так и обычную модель техники.
Смузи – что это?
Такой вариант блюда как смузи был разработан в США и быстро пришелся по вкусу приверженцам здорового питания по всему миру. Он является здоровым перекусом, заменяющим привычные бутерброды или уличный фастфуд. Полезный смузи по-английски называется «smoothy», что в переводе означает «однородный» или «мягкий». По консистенции это густой коктейль, приготовленный с помощью измельчения в блендере нескольких ингредиентов. Кушать его можно ложкой, но традиционно подают напиток с соломинкой.
Не любой смузи пригоден для похудения или очищения организма. Для полезных коктейлей используются только следующие составляющие:
- фрукты и ягоды;
- овощи и зелень;
- вода;
- соки;
- кефир и йогурт;
- коровье или растительное молоко;
- творог.
Классический вариант
Наиболее распространенный напиток для похудения — это смузи с грейпфрутом. Он готовится легко и просто:
- Необходимо взять грейпфрут, вымыть его и разрезать на две половинки.
- Из цитрусового вынуть ложкой мякоть и переложить ее в емкость блендера.
- Добавить к мякоти грейпфрута несколько кубиков льда и маленьких ложек меда.
- Все ингредиенты тщательно взбить.
Особенно полезен данный напиток весной и летом. Он наполнит организм нужными витаминами, энергией, поможет при похудении.
Отзывы
Екатерина, 40 лет, Пенза: Всегда слежу за своим весом, потому что склонна к полноте. Смузи из грейпфрута постоянно присутствует в моем рационе. Периодически делаю перерывы, т. к. цитрусовый фрукт сильно влияет на желудок. В такие периоды употребляю еду с минимальной калорийностью. А коктейлем чаще всего заменяю ужин, иногда пью в качестве перекуса в первой половине дня. Благодаря этому мой вес всегда в норме, на свои 40 лет не выгляжу.
Александр, 34 года, Ростов-на-Дону: В юности занимался спортом, а когда обзавелся семьей, времени на это стало не хватать. В результате набрал лишних 15 кг. 6 месяцев назад решил заняться собой, потому что надоели свисающий живот, постоянная одышка. 3 раза в неделю хожу в тренажерный зал, но этого недостаточно, лишние килограммы уходят медленно. Поэтому решил использовать еще какой-нибудь метод.
Друг посоветовал пить коктейли. Для себя выбрал жиросжигающие грейпфрутовые и протеиновые. Смузи из цитрусовых пью на ночь вместо ужина, чтобы сжигать жир, а протеиновый – перед тренировками, чтобы нарастить мышечную массу, сделать тело более подтянутым. Заметил, что интенсивные тренировки в сочетании с коктейлями дают хороший результат. За последний месяц мое тело стало более мускулистым.
Евгения, 28 лет, Новосибирск: Зимой постоянно набираю лишних 5 кг. И, чтобы к лету прийти в форму, прибегаю к различным методам похудения: диетам, физическим упражнениям, правильному питанию. Но понимаю, что все это не то. Тренировками приходится себя мучить, во время диет случаются нервные срывы, а правильного питания нужно придерживаться всегда.
Диетолог посоветовала пить грейпфрутовые смузи: заменять ими ужин, употреблять в качестве дополнения к завтраку или обеду или вместо перекуса. Я просто заменила ужин, и результат меня удивил: 5 кг ушли за 2 месяца, причем без каких-либо нагрузок и ограничений, пьешь вкусный коктейль – и худеешь. Всем советую.
Грейпфрут с бананом и киви
Как приготовить вкусный и полезный напиток?
Готовый смузи с грейпфрутом, киви и бананом можно украсить мятой.
Как приготовить напиток
Чтобы грейпфрутовый смузи был одновременно и вкусным, и полезным, при приготовлении нужно соблюдать несколько правил:
- В напиток добавляется только мякоть или сок. Чтобы не было горького привкуса, дольки цитруса нужно очистить от пленок. Сок обязательно должен быть свежевыжатым, а не магазинным, который содержит консерванты, подсластители.
- Чтобы добавить сладости, рекомендуется использовать мед. Сахар и варенье относятся к высококалорийным продуктам, из-за чего коктейль перестает быть диетическим.
- Пряности (корица, имбирь, красный молотый перец и др.) усиливают жиросжигающие свойства смузи.
- Употреблять нужно только свежеприготовленный коктейль, поэтому количество ингредиентов нужно рассчитывать на 1 порцию.
Грейпфрут с ананасом и малиной
Можно приготовить еще один не менее вкусный и полезный вариант смузи.
Этапы приготовления:
Готовый смузи с грейпфрутом и ананасом не рекомендуется употреблять натощак. Желательно побаловать себя вкусным коктейлем в жаркий летний день.
Диетические салаты и закуски с грейпфрутом
Есть грейпфрут чтобы похудеть без вреда для организма нужно регулярно, используя его как вспомогательный компонент в диетических блюдах. Тогда кислотность цитруса будет регулироваться другими продуктами и вероятность заработать изжогу или гастрит сводится к нулю.
Фруктовый салат с мякотью грейпфрута
Десертный вариант диетического салат помимо утоления голода поможет организму снизить потребность в сладостях. Т.к состав блюда очень насыщенный, то лучше есть его в качестве полноценного приема пищи, а не как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — 1 шт.
- Яблоко — 1 шт.
- Груша — 1 шт.
- Хурма — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
Способ приготовления
- Хурму, яблоко и грушу тщательно вымыть и высушить.
- Киви очистить от шкурки. Мякоть нарезать кубиками.
- Хурму разрезать на 6-7 долек.
- У яблока и груши удалить сердцевину с косточками. Плоды тонко нарезать пластинами. Сбрызнуть кусочки лимонным соком, чтобы фрукты не потемнели.
- Грейпфрут очистить от шкурки и пленок. Мякоть нарезать на кусочки.
- В миске аккуратно смешать подготовленные ингредиенты. Сбрызнуть блюдо лимонным соком.
Каша булгур с зеленью и цитрусом
Употребление каш в дни диет снабжает организм сложными углеводами, которые долго перевариваются, что длительное время дает ощущение сытости. После такого блюда можно смело заниматься важными делами, не переживая об утомлении.
Ингредиенты:
- Булгур — 100 гр
- Грейпфрут — 1 шт.
- Петрушка — 1 пучок
- Мята — 2 веточки
- Лимон — ½ шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль — по желанию
Способ приготовления
- Булгур отварить до готовности. Крупа при этом должны быть не переварена.
- Пучок петрушки сполоснуть. Стебля обрезать. а листья мелко нашинковать.
- С веточек мяты оборвать мелкие листья, крупные можно порезать на 2-3 части.
- Небольшой грейпфрут очистить, достать из него дольки мякоти без пленки.
- Чесночный зубчик пропустить через пресс.
- Смешать вместе оливковое масло, сок из половинки лимона и чеснок.
- В миску выложить кашу булгу, добавить к ней рубленую петрушку. листья мяты и кусочки грейпфрута.
- Приправить кашу чесночно-лимонной заправкой. При желании блюдо посолить и аккуратно перемешать.
Гуакамоле с грейпфрутом и авокадо
Яркое и необычное сочетание продуктов порадует и сторонников мексиканской кухни, и приверженцев правильного питания, и всех любителей вкусных закусок. Сидеть на диете — не значит скучать по вкусной еде. Можно легко похудеть, не лишая себя удовольствия вкусно поесть. Предлагаемый рецепт салата из авокадо покажет, как есть грейпфрут для похудения, используя его в разных блюдах.
Ингредиенты:
- Грейпфрут — ½ шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Гранат — ¼ шт.
- Мята — 5 листиков
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Перец, соль — по вкусу
Способ приготовления
- Авокадо очистить от шкурки, удалить косточку.
- Плод авокада нарезать кусками произвольной формы.
- Грейпфрут очистить, удаляя горькую пленку от мякоти плода.
- Дольки цитруса нарезать кусками размером с авокадо.
- Из плода граната достать зерна.
- Соединить в миске компоненты гуакамоле. Добавить к ним листья мяты.
- Приправить салат по вкусу солью с перцем, заправить оливковым маслом и перемешать.
Салат с грейпфрутом из красной капусты
Сочетание фруктов и овощей бывает не только вкусным, но и невероятно полезным, особенно в моменты похудения. Такой салат с грейпфрутом действует для похудения гораздо продуктивнее, чем обычные капустные салаты. А еще он станет приятным дополнением в любом постном меню.
Ингредиенты:
- Капуста красная — 300 гр
- Грейпфрут — 1 шт.
- Пармезан — 40 гр
- Оливковое масло — 1 ст. ложка
- Винный уксус — 1 ст. ложка
- Перец, соль — по вкусу
Способ приготовления
- У грейпфрута достать внутреннюю сочную мякоть, очистив ее от пленок.
- Краснокочанную капусту мелко нашинковать.
- Приправить ее солью и перцем. Перемешать руками нашинкованную капусту, сжимая ее для размягчения и получения небольшого сока.
- К капусте добавить дольки грейпфрута.
- Приправить салат оливковым маслом и уксусом.
- Разложить блюдо по тарелкам, притрусить каждую небольшим количеством тонко натертого пармезана.
Смузи с апельсином и грейпфрутом
Витаминизированный напиток готовится следующим образом:
Полезный напиток не только помогает избавиться от лишнего веса, но и выступает в качестве мочегонного средства.
Фруктовые – 4 рецепта
С грушей
- 1 грейпфрут;
- 1 спелая груша;
- половинка апельсина;
- 2 см корня имбиря.
Имбирный корень натереть на мелкой терке. Все фрукты очистить от кожуры, косточек, а цитрусовые и от пленок. Все компоненты взбить до однородного состояния. По желанию можно немного разбавить чистой холодной водой.
Смузи по этому рецепту отлично тонизирует, в первую очередь, за счет имбиря. А кроме того улучшает состояние кожи и сопутствует снижению веса.
С киви
- 1 грейпфрут;
- 1 киви;
- 1 ст. л. отрубей;
- 1 ст. л. льняного семени;
- несколько листиков свежей мяты;
- 100 мл воды.
Очищенную мякоть цитруса и киви измельчить. Отправить к ним остальные ингредиенты, кроме зелени, взбить. Подавать, украсив мятой.
Благодаря присутствию растительных волокон, смузи быстро дает чувство насыщения, а также способствует пищеварению.
Можно сделать напиток более десертным, добавив подсластитель. Но не стоит использовать сахар, его отлично заменят сироп шиповника, кленовый или любой жидкий мед. Прекрасный вариант завтрака для тех, кто придерживается правил здорового питания или сидит на диете.
С ананасом
- 1 средний грейпфрут;
- 100 г мякоти ананаса;
- 100 г мякоти дыни;
- 20-30 г зелени петрушки.
Для приготовления не только вкусного, но и полезного напитка нужны свежие фрукты.
- Из цитруса выжать сок.
- Ананас, дыню порезать кубиками, петрушку нашинковать.
- Измельчить в комбайне ананас с петрушкой. Добавить дыню, сок, взбить. Предварительно дынные ломтики можно поместить в морозилку минут на 30. Тогда коктейль получится охлажденным и освежающим.
Не менее вкусен смузи с ананасом с добавлением апельсина или тропических фруктов.
С бананом для похудения
- 1 грейпфрут;
- 1 банан;
- 1 ст. л. меда (лучше использовать жидкий).
Очищенные фрукты выложить в чашу блендера, залить медом. Взбивать на средней скорости до получения гладкой однородной массы.
Есть небольшая хитрость – если есть смузи маленькой ложкой, то чувство сытости придет гораздо быстрее. Кроме того, это даст возможность сполна насладиться свежим ярким вкусом.
Грейпфрут и сельдерей
Для приготовления смузи необходимо:
Данный напиток оказывает разрушительный эффект на лишний вес и целлюлит. Кроме того, он помогает организму вывести все токсины и шлаки.
Готовим с цитрусовыми
Не пересчитать рецепты смузи с цитрусовыми (грейпфрутом, лимоном, апельсином). В них с одинаковым успехом используют как мякоть фруктов, так и их сок.
Любимый грейпфрут
Классический способ: мякоть одного грейпфрута, очищенную от кожуры и пленок, смешать с 250 мл йогурта без добавок. По желанию подсластить жидким медом, а для густоты взбить вместе с бананом.
И еще один вариант: перебить до однородной массы очищенную мякоть 1 грейпфрута, стебель сельдерея и 2 ст. л. лимонного сока. Те, кто любит пряный вкус могут добавить щепотку молотой корицы, по ½ ч. л. свежего тертого корня имбиря и измельченной лимонной цедры.
Сочный апельсин
Вкусный и полезный смузи можно приготовить буквально за 10 минут.
Вариант 1. Достаточно взбить очищенную от внутренних перегородок и пленок мякоть 2 апельсинов с 1 бананом и 1-2 ч. л. жидкого меда.
Вариант 2. Перебить до однородности мякоть апельсина, 2 киви, 1 среднее яблоко и 1 банан.
Если напиток нужен более жидкой консистенции, то разбавить его негазированной минеральной водой, свежевыжатым апельсиновым соком или натуральным йогуртом.
Смузи с яблоком и грейпфрутом
Чтобы приготовить вкусный напиток, надо:
Смузи с грейпфрутом и яблоком очень хорошо подойдет в летний жаркий день. Он наполнит организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Помимо похудения напиток способствует приобретению свежести кожи и здоровому цвету лица.
Легкий освежающий смузи с грейпфрутом на завтрак
У нас, на Юге, началась летняя жара. Днем уже далеко за тридцать в тени и если вы не лежите на пляже, около теплого и ласкового моря, такую жару переносить нелегко. В таком случае нужно очень аккуратно выбирать напитки для утоления жажды.
Хуже всего лимонад. Как ни старайтесь, легче не станет. Наоборот жажда только усилится. Хорошим вариантом будет квас, только не магазинный, а нормальный, домашний квас.
Я же предлагаю приготовить легкий смузи с грейпфрутом на завтрак.
Кроме того, благодаря низкому содержанию калорий, такой смузи с грейпфрутом прекрасно подходит для концепции здорового питания.
Если вам эта тема интересна, рекомендую почитать подробнее на сайте Диета-клуба по адресу: https://dieta-clubs.ru/smuzi-dlya-pohudeniya/
Лед приготовим заранее
Первым делом необходимо заранее, как минимум за полдня, залить воду в формочки и поместить в морозильник. Сразу предупреждаю, вода из-под крана не годится.
Даже если у вас она на первый взгляд достаточно прозрачная.
Дело в том, что зачастую водопроводная вода содержит примеси, которые почти не чувствуются на вкус, но способные серьезно изменить вкус готового продукта, при соединении с другими ингредиентами.
Если у вас водопроводная вода не очищается через стационарный фильтр, то обязательно поставьте ее отстаиваться на сутки, другие. Аккуратно слейте отстоянную воду и используйте ее для приготовления льда. Даже такое простое действие способно убрать из воды более половины нежелательных примесей.
Выбираем грейпфрут
Теперь несколько слов о грейпфруте. В нашей семье его очень любят и часто используют в разных блюдах. Я пробовала для смузи применять грейпфрут и с красной мякотью, и с белой.
Лучшим вариантом оказалась белая мякоть. Она обладает более выраженным вкусом, а излишняя горечь компенсируется ананасом. Зато красная мякоть дает симпатичный розовый цвет готового напитка.
Сегодня я выбрала именно такие.
Выбираем йогурт
Еще несколько слов о йогурте. Для смузи не стоит выбирать продукт известных, модных брендов. Прямо скажем, там и молока то практически нет.
Куча разных добавок и улучшителей вкуса, которые может и полезны для организма, но никак не подходят для освежающего напитка.Лучше возьмите обычный, натуральный йогурт любого местного молокозавода, в обычном тетрапаке или пакете. Пользы и вкуса будет гораздо больше.
Приготовление легкого смузи с грейпфрутом на завтрак
Итак, все ингредиенты приобретены, давайте приступим. Сначала займемся грейпфрутами. Их необходимо тщательно вымыть. Далее нужно получить из них сок. Сделать это лучше всего с помощью специального кухонного гаджета, цитрус-пресса.
Если у вас нет такого, очистите плод от кожуры, разделите его на дольки, положите их в марлю и раздавите. Таким образом полученный сок будет нисколько не хуже, чем полученный с помощью специального устройства. Дело только в удобстве.
У меня необходимый гаджет есть, поэтому я просто разрежу грейпфрут пополам. Так будет удобнее получить сок. Отдельный разговор о мякоти грейпфрута, образовавшейся после отжима. Честно скажу, мне ее жалко выбрасывать. Обычно просто добавляю к ананасу. На вкусовые качества готового продукта она не влияет, зато добавляет напитку массу витаминов и полезных веществ.
Теоретически остается только поместить ингредиенты в чашу и размельчить их с помощью блендера. Однако не торопитесь сразу же все закладывать.
Одно из правил пользования блендером гласит: сначала необходимо измельчить твердые ингредиенты, а потом добавлять более мягкие и жидкие. Так и поступим.
В первую очередь смешаем дольки ананаса, сахарный песок и мякоть грейпфрута, измельчим, затем зальем в чашу сок ананаса, грейпфрута, йогурт и снова применим блендер.
Как видите, все просто и быстро. Пить такой легкий смузи с грейпфрутом надо только свежеприготовленный. Поэтому постарайтесь более менее точно рассчитывать количество необходимых ингредиентов. В холодильнике готовый продукт долго не выдержит. Приятного аппетита!
Ингредиенты для легкого смузи с грейпфрутом на завтрак
- 100 мл свежевыжатый сок грейпфрута
- 400 г консервированные ананасы с сиропом
- 200 мл йогурт натуральный без добавок
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 3 – 4 кубика льда
Olga
Смузи с клубникой
Этапы приготовления:
Такой коктейль тоже оказывает положительное влияние на здоровье человека. Он поможет не только наполнить организм различными витаминами, но и предотвратит дегенерацию мышечной ткани.
Приготовление бананового смузи
Многие, прочитав эту статью, заинтересуются и захотят попробовать это на себе.
Но у них сразу возникнет вопрос о том, как приготовить смузи с бананом и какие рецепты бывают?
Действительно, для новичков в этом деле вопрос непраздный. По большому счету вопрос, как сделать банановый смузи совсем несложный.
Рецептов для его приготовления имеется большое количество. Остается лишь выбрать то, что импонирует больше всего.
Яблочно -банановый смузи
Есть замечательный рецепт, по которому готовится яблочно-банановый смузи. Особенно актуален он для зимнего периода времени, когда витаминов явно недостаточно.
Берут яблоко и банан. Естественно, их надо очистить от кожуры. Нарезав небольшими дольками, они помещаются в блендер.
Туда же добавляется апельсиновый сок в количестве 150 мл. Все перемешивается. Очень вкусно и полезно. Пить можно в любое время и в любых количествах.
Полезен он будет и для тех, кто решил худеть. Но им его надо употреблять в меру, поскольку содержание сахарозы в нем высокое.
Творожно- банановый смузи
Очень вкусным и низкокалорийным является творожно-банановый смузи.
На выходе одна порция составляет 350 мл. Надо взять 100 г нежирного творога и добавить воду в количестве 100 мл.
Следующими компонентами будут банан и сладкое яблоко по половине каждого.
В завершение добавляем несколько ягод клубники и черной смородины. Все хорошенько перемешиваем.
Если к описанным выше компонентам добавить одну столовую ложку овсяных хлопьев, то получим банановый смузи с овсянкой.
Банановый смузи с мороженным
Незабываемый вкус будет, если приготовить банановый смузи с мороженым.
Подобные компоненты являются отличными продуктами для приготовления смузи по этому рецепту.
Два очищенных банана нарезаются кубиками. К ним надо добавить два или три шарика мороженого. К полученной массе прибавляют треть стакана молока.
Заключительным аккордом будет добавление льда и небольшого количества сахара или меда. Невероятно вкусный смузи, приготовленный по этому рецепту.
Шоколадно- банановый смузи
Изысканным вкусом и невероятной питательностью обладает шоколадно-банановый смузи. Между тем приготовить его совсем несложно.
Для этого понадобится молоко в количестве 800 мл и 100 г молочного шоколада. Банан надо очистить и разрезать на 4 части.
Шоколад достаточно разломить на отдельные кусочки. Все это помещается в кастрюлю с молоком и кипятится.
Кипятить надо до тех пор, пока шоколад не растворится, а бананы станут мягкими. Смесь надо остудить и перелить в блендер, добавить немного корицы и взбить до однородной массы.
Банановый смузи с ягодами
Лето является порой, когда ягоды в изобилии. Поэтому можно легко приготовить банановый смузи с ягодами.
Конечно, лучше если ягоды свежие. Но кусочек лета можно получить и зимой, если использовать замороженные ягоды.
Надо лишь воспользоваться рецептом для приготовления этого восхитительного напитка.
Берутся два крупных банана. Они обязательно должны быть спелыми. А вот киви надо взять лишь один плод.
Следующими ингредиентами будут ягоды малины и черной смородины (свежие либо замороженные) по половине стакана.
Далее добавляется йогурт в количестве 400 мл. Он не должен содержать добавок.
К этой смеси надо прибавить немного сахара, корицы и орешков. Можно использовать миндаль либо другие орехи.
Смесь перемешивается в блендере.
Бананово-апельсиновый смузи
Замечательным десертом станет бананово-апельсиновый смузи. Апельсины должны быть сочными. Их надо взять в количестве трех штук.
Еще понадобится половина грейпфрута. Наконец, понадобятся 2 банана. Они должны быть сладкими.
Все фрукты надо очистить и порезать, а затем смешать в блендере.
Клубнично-банановый смузи
Невероятно вкусным является клубнично-банановый смузи. Одинаково нравится он как взрослым, так и детям.
Рецептура этого десерта включает в себя 150 г клубники, 1 банан и 120 мл молока.
Все необходимо размешать с использованием блендера. Вкус просто потрясающий.
Молочный коктейль с грейпфрутом
Чтобы приготовить молочный смузи, нужно:
Молочный коктейль с грейпфрутом активизирует обмен веществ, улучшает пищеварение и насыщает организм полезными минералами и витаминами.
В чем польза смузи для похудения
Основа любой сбалансированной диеты для похудения – продукты, содержащие максимум питательных веществ, но минимум калорий. В этом секрет популярности напитка. Смузи для снижения веса изготавливают, используя низкокалорийные овощи и фрукты с добавлением кисломолочных продуктов низкой жирности, что в совокупности дает питательный, малокалорийный коктейль, содержащий большое количество клетчатки, витаминов.
Напиток для похудения включает в себя все составляющие сбалансированной диеты, необычайно вкусен, полезен. Овощи и фрукты, богатые клетчаткой, кисломолочные продукты, насыщенные жирными органическими кислотами ускоряют обмен веществ человека, нормализуют пищеварение и перистальтику кишечника, насыщают организм большим количеством полезных питательных веществ, что в результате улучшения работы всего организма ведет к похудению.
Множество рецептов приготовления диетического напитка позволяет разнообразить питание, подобрать для приготовления ваши любимые фрукты/овощи, избежав монотонности, однообразности рациона. Смузи для похудения – прекрасное решение для низкокалорийной диеты, насыщающий приемы пищи клетчаткой, витаминами, питательными макро- и микроэлементами.
Средняя калорийность смузи колеблется от 80 до 150 ккал/100 мл. Самостоятельно выбирая продукты для приготовления этого замечательного диетического напитка, у вас есть возможность контролировать общую энергетическую ценность питания в течение всего дня, повышая количество потребляемых витаминов, микроэлементов. Для повышения эффективности похудения добавляйте в коктейль продукты и специи, способствующие ускорению сжигания жировых отложений.
Смузи – прекрасный метод детокса организма. Отказ во время диеты от продуктов и кондитерских изделий, прошедших промышленную обработку, сбалансированное питание, насыщенное сложными углеводами и клетчаткой, потребление большого количества жидкости – очищает организм от вредных веществ, ускоряет выведение шлаков/токсинов. С помощью диетического смузи вы увеличите в рационе объем потребляемых свежих овощей/фруктов, сделав процесс детокса быстрым, а питание – вкусным.
Используйте смузи как основное блюдо на завтрак или ужин во время диеты, добавляя в состав коктейля любые злаковые по вкусу, например, овсянку. Повысив питательную ценность напитка для похудения, вы получите полноценное насыщение, заряд бодрости для организма на длительное время. Не увеличивая общей калорийности рациона, смузи для похудения может стать для вас вкусным, полноценным перекусом во время диеты. Вы можете узнать калорийность фруктов и ягод из таблиц.
Подведем итоги о пользе смузи для снижения веса:
- овощи и фрукты, используемые для приготовления смузи – ценнейшие источники полезных макро- и микроэлементов, минеральных веществ, витаминов;
- измельченные продукты питания сохраняют все полезные вещества, легко усваиваются организмом;
- низкая калорийность напитка;
- коктейль помогает очищать организм от шлаков, токсинов;
- полноценный заменитель завтрака, полдника или ужина.
Рассмотрев все плюсы смузи для снижения веса, обращаем ваше внимание, что не следует излишне злоупотреблять коктейлем, отказывая от твердой пищи на долгое время. Напиток для похудения должен дополнять диетический рацион, а не полностью заменять все продукты питания
Злоупотребление смузи приводит к разрушению эмали зубов, нарушению пищеварению, гиповитаминозу.
Рекомендуем ежедневно потреблять диетический напиток в размере до 20% от общего количества продуктов питания, проводить 1 раз в неделю разгрузочный день, состоящий полностью из смузи. Тогда ваш рацион будет сбалансированным, насыщенным микроэлементами, витаминами, лишние жировые отложения будут уходить плавно без всякого ущерба для здоровья.
Рекомендации
Чтобы сбросить лишний вес и улучшить свое здоровье, надо знать, как правильно употреблять смузи с грейпфрутом:
Особенности приготовления
Смузи с грейпфрутом может быть одновременно и вкусным, и полезным напитком. Для этого следует знать особенности его приготовления и употребления.
- В смузи можно добавлять мякоть грейпфрута или сок из этого фрукта. В первом случае дольки фрукта желательно очистить от пленок, чтобы коктейль обладал гладкой консистенцией и не имел горького привкуса. Во втором случае сок необходимо выжать из свежего грейпфрута, используя соковыжималку для цитрусовых или вручную. Заменять его магазинным продуктом, приготовленным из концентрата с добавлением различных подсластителей, консервантов и других подобных веществ, не рекомендуется.
- Грейпфрутовый сок содержит много аскорбиновой кислоты. Смузи из него пить натощак нежелательно. Лучше дополнить им основной прием пищи или использовать его в качестве перекуса.
- Для улучшения вкусовых качеств грейпфрутового смузи не стоит использовать сахар, мороженое и другие высококалорийные ингредиенты, не приносящие пользы. Заменить их можно медом. Пряности также способствуют улучшению вкуса коктейля и усиливают его жиросжигающие свойства.
- Для лучшего насыщения смузи лучше есть маленькой ложкой, а не пить. В противном случае чувство голода может не исчезнуть после употребления одной порции коктейля.
Подавайте смузи с грейпфрутом красиво, декорировав бокал веточкой мяты, свежими ягодами или кружочком цитрусового фрукта.
Противопоказания
Несмотря на огромный список полезных свойств, грейпфрут имеет ряд противопоказаний. Цитрус обладает повышенной кислотностью, и поэтому его употребление не рекомендовано в следующих случаях:
Источник
Секреты приготовления смузи
- В состав должны входить продукты с низкой калорийностью.
- Для увеличения густоты смеси используйте больше фруктов/овощей.
- Для уменьшения густоты смеси используйте воду, а не добавляйте молочные продукты.
- Сладость придаст мёд, но лучше обойтись и вовсе без него.
- За основу лучше брать натуральный йогурт, кефир, молоко.
- Категорически запрещено использовать подсластители, пищевые добавки.
- Сочетайте кислые плоды со сладкими.
- Старайтесь использовать самые простые и элементарные способы приготовления.
- Главное, чтобы продукты гармонично сочетались между собой во избежание побочных эффектов.
Молочные – 3 варианта
С клубникой
- 2 грейпфрута;
- 1 банан;
- 100 г клубники;
- 25 мл молока;
- ½ ч. л. тертого имбиря.
Из цитрусов выжать сок. Смешать в блендере все ингредиенты, взбить до однородности. Вкусный витаминный напиток прекрасно подойдет на завтрак или полдник.
- Гид по смузи от диетолога Екатерины Йенсен — проект Еда для жизни
С йогуртом
- 1 грейпфрут среднего размера;
- 250 мл натурального йогурта.
Очищенную от кожуры и пленок мякоть фрукта измельчить, затем взбить с йогуртом. Это быстрый и исключительно полезный перекус. При подаче украсить долькой грейпфрута.
С бананом и йогуртом
- 1 грейпфрут;
- 1 банан;
- 150 мл натурального йогурта;
- ½ ст. л. жидкого меда.
Фрукты очистить от шкурки и внутренних пленок. Банан нарезать кружками. Все составляющие поместить в чашу комбайна и как следует взбить. Подавать в бокалах, украсив дольками фруктов.
Приготовить один или даже несколько из предложенных напитков будет несложно. Для этого нужен грейпфрут, немного фруктов и овощей, блендер, 5 минут свободного времени. И, конечно же, желание получить вкусный красивый низкокалорийный десерт.
фото: depositphotos.com/belchonock, EdZbarzhyvetsky, tashka2000
Смузи из грейпфрута – отличный напиток для похудения, который завоевал популярность среди поклонников правильного питания. Густой коктейль не только поможет похудеть за счет сжигания жиров, но и улучшит цвет лица и самочувствие.
Оригинальные рецепты
Сделать у себя на кухне полезный и вкусный напиток легко, используя не только манго, но и другие фрукты. Например, это будет банан, ананас, киви, апельсин, маракуйя и даже клубника. Вы сможете выбрать любой рецепт на свой вкус.
Начнем с традиционного смузи, а именно это будет манговый коктейль. Для его приготовления понадобится два средних спелых плода этого фрукта, 150 мг натурального йогурта и 100 мг чистой воды. Для начала нужно очистить фрукт и удалить косточку. Мякоть режем небольшими кусочками, добавляем йогурт и воду, все взбиваем в блендере. Напиток получается очень вкусный, а если в него добавить сок одного лимона, то пользы от его употребления будет еще больше. Коктейль можно пить с утра или на полдник в качестве перекуса.
Такие экзотические фрукты, как манго и банан, отлично сочетаются друг с другом. Именно они станут основными ингредиентами следующего рецепта. Берем один большой и спелый банан, два манго, стакан натурального йогурта, 100 мг молока и сок половинки свежего лимона. Фрукты очищаем от кожуры, нарезаем, добавляем все ингредиенты и взбиваем. В этом рецепте банан можно заменить на маракуйю. Кстати, если фрукты, нарезанные на кусочки, предварительно отправить в морозильную камеру буквально на час, то коктейль будет еще вкуснее.
Чтобы коктейль не был слишком калорийным, рекомендуется приготовить его на основе манго и киви. Берем по одному среднему плоду каждого фрукта и плюс один стакан охлажденного сока ананаса. Подготавливаем фрукты, добавляем сок и взбиваем все в блендере до получения однородной массы. Такой напиток поможет зарядиться не только энергией и хорошим настроением, но и мощным зарядом всевозможных витаминов.
Следующий рецепт позволит приготовить витаминный напиток, используя не только экзотические плоды. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты: по одному спелому плоду банана и манго, 150 мг очищенной воды и полстакана ягод облепихи. Кстати, ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные. Подготовленные фрукты, ягоды складываем в емкость, добавляем воду и взбиваем. Полученный смузи лучше всего подавать в заранее охлажденных бокалах, украсив напиток свежей веточкой ароматной мяты.
В разгар сезона свежих ягод можно приготовить коктейль, используя малину или клубнику. Берем стакан любимых ягод и один большой экзотический плод. Также понадобится полстакана молока или натурального йогурта. Если же вы хотите заменить данным коктейлем завтрак, то вполне можно добавить в него немного овсяных хлопьев. На данную пропорцию будет достаточно двух столовых ложек.
Поскольку этот плод часто используют во время диет для похудения, включая его в ежедневное меню, можно приготовить необычный коктейль. Такой напиток поможет утолить жажду в знойный день, позволит заменить целый десерт и окажет положительное влияние на организм, избавляя от лишних килограмм. Итак, берем один спелый манго, 200 мг натурального йогурта с низким процентом жирности, 50 мг минеральной воды и четверть чайной ложки коричного порошка. Подготавливаем фрукт и смешиваем все ингредиенты, взбиваем и разливаем в охлажденные бокалы. При желании можно украсить бокалы кусочками свежего манго.
Почувствовать настоящий тропический вкус в знойный день поможет рецепт следующего смузи. Один плод манго очищаем и подготавливаем для дальнейшего приготовления коктейля. Из апельсинов выжимаем сок, смешиваем с нарезанными кусочками манго и готовим напиток при помощи блендера. При желании можно увеличить порцию еще на один апельсин, половинку банана или кусочек свежего ананаса.
В следующем видео вас ждет рецепт вкуснейшего смузи из манго и йогурта.
Овощные – 4 способа приготовления
С морковью
- 1 розовый грейпфрут;
- 1 средняя морковь;
- 1 банан;
- 200 мл молока;
- ¼ ч. л. молотого имбиря.
Сначала подготовка: банан очистить от кожуры, нарезать ломтиками. Цитрус освободить от кожуры, а потом каждую дольку от пленок. Морковь тщательно вымыть, почистить, натереть на крупной терке. Все компоненты поместить в блендер, присыпать имбирем, залить молоком. Взбить до однородности. Смузи с грейпфрутом и бананом готов.
Жиросжигающий с сельдереем
Сельдерей – овощ, стабильно держащийся на первых местах среди продуктов для правильного питания. В нем масса полезных веществ, а также огромный перечень положительных свойств для организма. Основные из них – это очищение от шлаков, нормализация кислотно-щелочного баланса, омолаживающее действие, улучшение пищеварения, вывод лишней жидкости.
Вкус сельдерея отлично сочетается со многими продуктами, в частности, с цитрусовыми. Для приготовления напитка стройности понадобится:
- 1 грейпфрут;
- 1 стебель сельдерея;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. лимонной цедры (желательно взять свежую, натертую непосредственно перед приготовлением);
- молотая корица, имбирь по щепотке.
Мякоть грейпфрута взбить с сельдереем, лимонным соком и цедрой в однородную массу. Приправить пряностями.
При регулярном употреблении напитка приятный результат в виде постройневшей фигуры не заставит себя долго ждать.
С сельдереем и ананасом
- 1 грейпфрут;
- 1 стебель сельдерея;
- 1 крупная долька свежего ананаса;
- 1-2 ч. л. меда.
Отделить мякоть цитруса от кожуры и пленок. Сельдерей вымыть, настрогать кусочками. Ананас нарезать крупными кубиками. Все ингредиенты загрузить в комбайн, измельчить до состояния пюре. Влить мед, взбивать еще 10-15 секунд.
- Рецепты самых вкусных и сочных фруктовых смузи — разные варианты шейков в любое время
Напиток хорош не только для избавления от лишнего веса, но и как средство борьбы с целлюлитом.
Со шпинатом
- 1 грейпфрут;
- 2 небольших апельсина;
- 150 г мякоти ананаса;
- 100 г мякоти авокадо;
- 50 г свежей зелени шпината;
- 200-400 мл фильтрованной воды.
Как готовить:
- Шпинат вымыть, обсушить на салфетке, нарезать.
- Апельсины очистить от кожуры и пленок.
- Ананас и авокадо порубить кубиками.
- Из грейпфрута выжать сок.
- С помощью блендера измельчить все ингредиенты, залить соком, взбить.
- Добавить количество воды, нужное для желаемой густоты, взбивать еще секунд 20.
Можно совсем не добавлять воду, тогда десерт получится довольно густой, и подавать его надо будет с ложкой.
Апельсиновый смузи на десерт (с мороженым)
Состав:
- апельсин – 0,2 кг;
- йогурт с фруктовым наполнителем – 0,2 л;
- мороженое пломбир – 30 г.
Калорийность на 100 г: 62 ккал.
Способ приготовления:
- Из апельсина выжмите сок.
- Смешайте с йогуртом и мороженым, взбейте.
Такой коктейль понравится сладкоежкам, но не тем, кто стремится похудеть. Тем не менее, этот напиток полезен, хоть употреблять его можно только в том случае, если нет проблем с лишним весом. Этот смузи наверняка понравится детям.
