Сколько калорий в наггетсах из Макдональдса?

Наггетсы по-домашнему

Традиционным блюдом считаются наггетсы, приготовленные из куриной грудинки. Хотя в домашних условиях хозяюшки экспериментируют, используя для их приготовления различное рыбное филе, свиную либо говяжью вырезку, индейку. Они даже придумали вегетарианский вариант блюда – наггетсы из овощей. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления классических наггетсов. Такое блюдо уж точно все оценят по достоинству.

На заметку! Если у вас нет фритюрницы, для приготовления понадобится посуда с утолщенным дном и стенками. Вынимать наггетсы лучше шумовкой либо ситом. Делают это крайне осторожно, поскольку масло – кипящее, и можно легко обжечься.

Ингредиенты:

• филе курицы свежемороженое – два штуки;
• лимон – ½ плода;
• соль;
• сода столовая – одна чайн. ложка;
• крахмал картофельный – одна чайн. ложка;
• мука пшеничная высшего сорта.

Калорийность наггетсы куриные. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «наггетсы куриные».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Калорийность нагетсов домашних и покупных

Если уж мы заговорили о том, что нагетсы лучше готовить в домашних условиях, то следует остановиться, в первую очередь, на том, сколько калорий в домашних нагетсах. В сравнении с тем, что вы узнаете дальше, это не так много, как кажется, ведь калорийность куриных домашних нагетсов составляет всего 130 ккал на 100 грамм продукта. Естественно, вы хотите узнать, сколько калорий в нагетсах из Макдональдса, а эта сеть ресторанов быстрого питания пользуется у нас огромным спросом. Калорийность нагетсов в Макдональдсе составляет не менее 170 ккал на 100 грамм, при этом если дома вы используете куриную грудку, то здесь вам предложат фарш непонятного происхождения и массу не самых полезных добавок к нему.

Выяснив, сколько калорий в нагетсах из Макдака, попробуем узнать, сколько калорий в нагетсах Бургер Кинг, а последнее время эта сеть фаст-фудов также пользуется большой популярностью. Согласно данным проведенных исследований, калорийность нагетсов в Бургер Кинге достигает 260 ккал на 100 грамм продукта, поэтому, находясь на диете, лучше обойти заведения этой сети ресторанов стороной.

Если вы не ходите по заведениям общественного питания, включая перечисленные фаст-фуды, но отказаться от новомодного блюда не можете, можете купить полуфабрикаты, а их в сети супермаркетов сегодня достаточно, и приготовить нагетсы дома. Одной из самых популярных торговых марок, производящих, в том числе, мясные полуфабрикаты, является Мираторг, поэтому мы предлагаем ознакомиться с информацией, калорийность нагетсов Мираторг. В них содержится 211 ккал на 100 грамм, но вы можете сократить этот показатель за счет меньшего количества растительного масло, а можете приготовить их на пару, но вкусовые качества от этого пострадают значительно.

Выяснив, сколько калорий в куриных нагетсах, можно в ознакомительных целях поинтересоваться, сколько калорий в нагетсах с сыром, а их в таком виде нам предлагают не менее редко. Учитывая высокую калорийность сыра, не сложно догадаться, что это не мало – калорийность нагетсов с сыром превышает 270 ккал на 100 грамм, и это также далеко не диетическое блюдо. Калорийность жареных куриных нагетсов, как и в случае с другими продуктами, рассчитывается из расхода на 100 грамм продукта, однако если вы покупаете нагетсы в виде полуфабрикатов, то в том же Мираторге вам предложат купить упаковку из шести куриных нагетсов. Естественно, вас заинтересует, сколько калорий в нагетсах в 6 штуках. Эта информация должна быть приведена на упаковке, но как быть, если вы покупаете нагетсы на развес. Специалисты утверждают, что 6 нагетсов – это и есть примерно 100 грамм, хотя в каждом случае лучше эту информацию перепроверять.

Рецепт Чикен Макнаггетс

Как приготовить блюдо дома:

1. Для этого нужно взять 1 кг филе куриной грудки, слегка отбить, нарезать его кусочками размером 3 х 2 см.
2. Тщательно взбить 2 яйца с солью и красным перцем, влить 0,5 стакана молока, перемешать до однородности.
3. Приготовить сухую смесь из кукурузной муки и овсяных хлопьев (по вкусу).
4. По очереди каждый из наггетсов обвалять в пшеничной муке, окунуть их в кляр и еще раз обвалять в панировочных сухарях с овсянкой.
5. Обжарить в большом количестве растительного масла.
6. Подавать готовое блюдо нужно с кетчупом или любым другим соусом по вкусу.

Калорийность куриные наггетсы мираторг. Наггетсы «Мираторг»: состав, цена, отзывы покупателей

Наггетсы — вкусная закуска из куриного филе в хрустящей панировке — впервые были приготовлены в Америке в 1950 году. Секрет этого полюбившегося многим блюда заключался в особо крепкой панировке, благодаря которой мясной сок оставался внутри, а не вытекал на сковороду при жарке. В 1979 году наггетсы впервые появились в сети быстрого питания McDonalds. Сегодня же это блюдо выпускают множество фирм-производителей мясных полуфабрикатов во всем мире. В России широко известны наггетсы «Мираторг», состав, отзывы покупателей и ассортимент которых рассмотрены в нашей статье. Остановимся на каждом вопросе более детально.

Ассортимент наггетсов «Мираторг»

— это ведущий производитель и поставщик мяса и мясных полуфабрикатов на отечественном рынке. Продукция бренда известна не только в России, но и далеко за пределами страны. Наггетсы «Мираторг», состав которых по праву считается идеальным, недаром стали любимым лакомством и взрослых, и детей. В линейку бренда входят два вида наггетсов в хрустящей панировке: сырные и куриные. И те и другие характеризуются отличными вкусовыми качествами, но отличаются по составу ингредиентов.

Куриные наггетсы калорийность. Рецепты ПП наггетсов

Если вы любитель вкусного, но такого вредного фаст-фуда, то вы, наверняка, не раз пробовали сочные и хрустящие куриные наггетсы! В среднем калорийность такого блюда в фаст-фуде составляет примерно 250−280 калорий на 100 грамм! Таким образом в обычной порции весом около 200 грамм будет 500, а то и больше калорий.

Что же делать? Вы всегда можете приготовить диетический вариант этого блюда дома, тщательно подсчитывая калории, не нарушая диеты. В среднем пп наггетсы имеют около 150 калорий на 100 грамм, что уже намного меньше, чем обычные.

Как же приготовить эти куриные пп наггетсы? Вот несколько простых советов.

Мариновка курицы. Перед тем, как начать готовить это блюдо, вы можете предварительно замариновать кусочки курицы, чтобы пп наггетсы были сочные. В чем можно мариновать? Для этих целей идеально подойдет соевый соус, лимонный сок и любимые специи. Подержите курицу в мариновке хотя бы 30 минут, а можно и больше, если вы располагаете временем.

Правильная панировка. Еще один секрет пп наггетсов — это диетическая панировка. Вовсе не обязательно обваливать их в панировке из обычных сухарей.

Вы можете сделать свою пп панировку:

• овсяные хлопья. Идеальный вариант для правильного питания. Просто измельчаем в блендере овсяные хлопья до нужной консистенции. Не нужно измельчать их до состояния муки, оставьте немного твердых кусочков, так вы получите хрустящую корочку.
• цельнозерновые хлебцы. Еще один быстрый и простой способ приготовить пп панировку. Берем упаковку любых цельнозерновых хлебцов. Этот продукт содержит массу полезных веществ и много клетчатки. Измельчаем в блендере и получаем отличную панировку.
• любая цельнозерновая мука. Также можно просто обвалять курицу в любой цельнозерновой муке. Идеально подойдет овсяная, кукурузная, гречневая.

Запекаем в духовке. Чтобы избежать лишних и пустых калорий, лучше всего запечь пп наггетсы в духовке. Это займет всего около 30 минут. Духовка должна быть хорошо разогретой, до 200 градусов.

ПП куриные наггетсы в духовке — диетические

Итак, для этого простого и вкусного пп рецепта вам нужны такие ингредиенты:

• 650 грамм куриного филе. Моем, режем на кусочки или на продолговатые полоски.
• 50 грамм цельнозерновых хлебцев. Их нужно измельчить в блендере.
• 1 яйцо. Взбиваем его.
• 2 столовые ложки оливкового масла. Его нужно будет добавить в яичную смесь.
• Соль и специи по вкусу.

1. Первым делом хорошенько солим и перчим курицу, добавляем любимые специи. Затем обмакиваем кусочки курицы в яйце, а затем обваливаем в сухарях. Кстати, в сухари можно также добавить любимые специи.
2. Выкладываем на блюдо и отправляем в духовку на 35 минут. Температура 200 градусов.

Пп наггетсы из куриной грудки на сковороде

Если у вас нет духовки, то можно приготовить пп наггетсы и на сковороде. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

• 800 грамм куриной грудки. Режем кусочками или полосками и щедро посыпаем специями. Оставляем на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.
• 70 грамм панировки.
• 1 яйцо. Взбиваем.
• Соль и любимые специи. Обязательно возьмите паприку и немного перца чили.
• Растительное масло для жарки.

1. Обмакиваем филе в яйце, затем обваливаем в панировке.
2. Отправляем на горячую сковороду и жарим около 5 минут с каждой стороны. Лишний жир промокнуть салфеткой.

Овощные пп наггетсы

Приготовить овощные пп наггетсы можно из большого количества овощей. Мы в нашем рецепте будем использовать три вида овощей:

• 3 средние моркови. Моем, чистим.
• 1 головка брокколи. Хорошо промойте и разберите на соцветия.
• ½ цветной капусты. Моем и разбираем на соцветия.
• 1 яйцо.
• 2 стакана панировочных сухарей.
• Любимые специи.

1. Теперь нужно измельчить в блендере все овощные ингредиенты. Обратите внимание, что овощи не нужно отваривать перед измельчением. У вас получится овощная смесь потрясающе красивого цвета.
2. Теперь в эту смесь кладем яйцо, 1 стакан панировочных сухарей и любимые специи. Все перемешиваем.
3. Берем кусочек овощного теста, формируем шарик, немного приплюскиваем его и обваливаем в панировочных сухарях. Кладем на противень.
4. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов.

Пп наггетсы из куриной грудки на сковороде

Если у вас нет духовки, то можно приготовить пп наггетсы и на сковороде. Итак, вам понадобятся такие ингредиенты:

• 800 грамм куриной грудки. Режем кусочками или полосками и щедро посыпаем специями. Оставляем на 20 минут, чтобы мясо промариновалось.
• 70 грамм панировки.
• 1 яйцо. Взбиваем.
• Соль и любимые специи. Обязательно возьмите паприку и немного перца чили.
• Растительное масло для жарки.

1. Обмакиваем филе в яйце, затем обваливаем в панировке.
2. Отправляем на горячую сковороду и жарим около 5 минут с каждой стороны. Лишний жир промокнуть салфеткой.

Полезны ли наггетсы?

Несмотря на относительно высокую пищевую ценность угощения, оно полезно, но в ограниченном количестве. Конечно, каждый день кушать жареную пищу никому не полезно. А вот иногда побаловать себя наггетсами могут все без исключения. Как уже было сказано, для их приготовления используется филе кур, а значит, помимо белка, в блюде содержатся еще и некоторые микро- и макроэлементы, витамины.

Основные компоненты:

• калий;
• натрий;
• кислоты жирного типа;
• холестерин.

Одной порцией наггетсов можно быстро утолить чувство голода, а также восполнить недостаток белка. Протеин – основной строительный компонент наших мышц, поэтому такое угощение можно включать в рацион людей, которые занимаются активно спортом.

Вот только способ приготовления стоит выбирать подходящий — не такой вредный, как жарка. Попробуйте наггетсы готовить в духовом шкафу или подвергать их паровой обработке. Вкусовые качества, конечно, изменятся, да и хрустящей корочки не будет, но зато в филе курицы сохранятся по максимуму все питательные вещества.

На заметку! Как правило, наггетсы подают к столу с различными соусами. Не забывайте учесть пищевую ценность такой добавки при расчете калорийности суточного рациона.