Кефир с отрубями для похудения - как применять, рецепты, польза

Правила употребления

Вводя отруби с кефиром в свою диету для похудения, следует учитывать некоторые правила по употреблению такого напитка:

Перед тем, как употребить напиток, необходимо выпить стакан обычной воды (примерно за 20-30 минут).
Неприученный к отрубям организм не стоит истязать сразу большими порциями отрубей. Для начала рекомендуется ограничиться чайной ложкой продукта по 3 раза в день.
Когда организм адаптируется к отрубям, можно начать постепенное увеличение дозировки, доводя ее до столовой ложки по 3 раза в день.
Выпивать напиток рекомендуется мелкими глотками, делая небольшие паузы. В целях похудения и для поддержания веса, употреблять напиток с отрубями и кефиром можно до двух месяцев. А по истечении перерыва в 1-2 недели, возможно возвращение к применению очищающего напитка.

Рецепты приготовления

Существует два рецепта приготовления напитка для похудения из отрубей и кефира.

Классический

Самый простой рецепт, не требующий большого количества ингредиентов и быстрый в приготовлении. В стакан кефира добавьте столовую ложку отрубей и хорошо перемешайте. Все, напиток готов к употреблению.

Коктейль

Этот рецепт отличается большей оригинальностью во вкусовом восприятии и немного сложней в приготовлении.

2-3 черносливины замачиваются в горячей воде на 5-10 минут;
На 150 мл. кефира берется 1,5 ст.л. отрубей, 0,5 ст.л. льняной муки, 0,5 ч.л. какао.
Коктейль тщательно перемешивается;
Чернослив измельчается до состояния пюре и добавляется в коктейль;
Коктейль снова перемешивается и ставится в холодильник на 10 минут.

Для приготовления данных напитков рекомендуется использовать обезжиренный кефир.

Отруби с кефиром при запорах. Как правильно пить кефир при запоре

Не ошибусь, если скажу, что кефир рекомендуется пить при запоре также часто, как чай с лимоном при простуде. В этом утверждении, естественно, есть основание. Этот кисломолочный продукт благотворно воздействует на состояние кишечника, восстанавливает микрофлору, улучшает пищеварение.

И с запором при правильном применении кефир может справиться не хуже некоторых слабительных. Но вот только нужно знать, как его правильно принимать при нарушении регулярного стула.

кефир при запоре

Каким должен быть кефир, чтобы справиться с запором

1. Важную роль, если первостепенную, играет время приготовления кефира. При запоре следует пить кефир свежий, приготовленный в течение суток. Вообще, чем меньше времени прошло с момента приготовления кефира, тем более он эффективен в борьбе с запором.

2. Жирность тоже играет немаловажную роль. При запоре нужно пить кефир с процентом жирности, не превышающем 2%.

3. Следует покупать продукт только проверенного производителя с полным указанием состава. Никакой кефирный продукт и прочие аналоги не помогут справиться с запором.

Как правильно пить кефир при запоре?

Если вы страдаете запором, то кефир важно принимать правильно. Утром, перед приемом завтрака, нужно выпить стакан кефира. Идеальным вариантом будет употребление заквашенного с вечера кефира (сделать это можно и в домашних условиях).

Если же вы используете магазинный кефир, то лучше пить его вечером, перед сном. И обязательно использовать продукт с сегодняшней датой приготовления, в противном случае послабляющего эффекта от кефира можно и не дождаться.

Для усиления слабительного эффекта в стакан кефира можно добавить чайную ложку льняного масла или пару столовых ложек отрубей.

кефир с отрубями при запоре

Когда нельзя пить кефир при запоре?

Как и у всякого продукты, у кефира есть ряд противопоказаний:

Его нельзя принимать спри хронических заболевания желудка и кишечника (натощак) — при гастрите, язвенной болезни,
Если вы страдаете хронической изжогой, кефир может спровоцировать обострение,
Индивидуальная непереносимость и лактазная недостаточность тоже относятся к противопоказаниям.
Если у вас нет язвы желудка и гастрита, но все равно отмечается повышенная кислотность, то пить кефир следует с особой осторожностью.

Больше о полезных свойствах кефира можно узнать из этого короткого

Дорогие читатели, подписывайтесь на канал » Ваш Семейный Доктор «, чтобы не пропустить новые публикации.

Делитесь этой информацией с друзьями в соцсетях и ставьте лайк — мне будет приятно видеть, что мои старания оцениваются.

Отруби с кефиром для очищения организма и похудения

Богатый клетчаткой продукт часто используется для похудения. Существуют специальные диеты, разгрузочные дни с отрубями и кефиром. Их эффективность обусловлена способностью волокнистого продукта выводить из организма все лишнее: шлаки, продукты распада, воду. Тем самым организм очищается, уходят лишние килограммы.

Особенности выбора отрубей:

Для похудения. Лучше всего подходят овсяные отруби, немного мягче ржаные. Они имеют волокнистую и грубую структуру, после взаимодействия с жидкостью увеличиваются до 20 раз в объеме, хорошо утоляют голод, но могут провоцировать запоры. На основе овсяных отрубей разработана популярная диета Дюкана, в которой растительная клетчатка является обязательным элементом.
Для очищения. Идеально подходит пшеничный продукт. В отличие от овсяных оболочек, они работают мягче, используются для послабления стула, лечения запоров.

Если планируется употреблять продукт с целью похудения, разумнее постепенно приучать организм, начиная с ржаного или пшеничного продукта, переходя к грубым овсяным отрубям.

Внимание! При покупке отрубей нужно внимательно изучить состав. Часто производители маскирую сухую смесь для завтраков с добавлением муки грубого помола, красителей, соли или сахара

При выборе кефира внимание обращают на жирность. Для похудения желательно выбирать обезжиренный продукт

Если он предназначен для очищения, лучше отдавать предпочтение кефиру от 2 до 3% жирности

Важно брать напиток, которому нет двух суток. Только в этом случае он обладает послабляющим эффектом

Старый кефир, напротив, вызывает запоры.

Отруби для похудения

Для похудения отруби с кефиром включают в меню низкокалорийной диеты. В совокупности за 2 недели можно избавиться от 2 до 5 кг лишнего веса. Калорийность суточного рациона не должна превышать 1500 ккал.

Отруби принимать с утра. Сначала выпить натощак 2 стакана воды, спустя 30 минут съесть 30 г распаренной клетчатки и сразу запить стаканом кефира. Завтракать можно через 2 часа.

Разгрузочный день на отрубях

К нему готовятся заранее. Для этого накануне с вечера употребить 36 г распаренной клетчатки, запивая стаканом кисломолочного напитка. На следующий день суточную порцию делят на три раза. Отруби употребляют по 12 грамм, каждый прием запивается 200 мл кефира.

Если выдержать такую схему сложно, можно дополнительно ввести в рацион еще 800 мл кисломолочного напитка. Проводить разгрузку организма можно один раз в 7-10 дней.

Отруби для очищения

Подготовить средство нужно заранее, растительная клетчатка должна разбухнуть. Для мягкого очищения кишечника рекомендуется пройти курс длительностью один месяц. Нельзя повторять процедуру чаще двух раз в год.

Накануне вечером смешать 30 г сухого продукта со стаканом кисломолочного продукта. Средство на ночь поместить в холодильник. Утром натощак выпить стакан воды, через 30 минут съесть блюдо из отрубей и кефира. Клетчатка за ночь разбухнет, получится густая масса, похожая на йогурт со злаками.

Совет: Если не нравится вкус приготовленной смеси, то можно добавить в нее чайную ложку натурального меда или измельченного чернослива, который также поможет очистить кишечник.

Отруби ржаные для похудения, как употреблять. Ржаные отруби: польза и вред

Этот продукт весьма полезен не только при похудении и для нормализации работы кишечника. Страдающим диабетом, например, также рекомендуют употреблять ржаные отруби. Польза и вред этого природного продукта несопоставимы, в том смысле, что достоинств у него намного больше, чем недостатков. руби снижают гликемический индекс практически любой пищи, употребляемой совместно с ними. Бета-глюкан, входящий в состав, мягко регулирует количество холестерина, помогая выводить из организма жирные кислоты. Также волокна имеют и адсорбирующее действие. Они могут вбирать в себя соли тяжелых металлов. А при радиоактивном поражении – радионуклиды. Также отруби могут выполнять и профилактические функции в борьбе с таким опасным заболеванием, как рак. Они адсорбируют и выводят из организма канцерогены.

Но есть для данного продукта и предостережения в применении. В каких же случаях отруби ржаные могут причинить вред?

При любых заболеваниях ЖКТ лучше всего будет проконсультироваться с лечащим врачом перед употреблением отрубей.
При чрезмерном употреблении отрубей может возникнуть тяжесть в желудке, сбиться стул. Уменьшите суточную порцию и проконсультируйтесь с врачом.
При активном приеме лекарств следует знать, что отруби снижают их усвоение. Поэтому от их применения во время активного лекарственного лечения следует отказаться.
Если существует непереносимость злаковых, отруби могут вызвать аллергические реакции.

Диета на кефире и отрубях как метод похудения

Можно постоянно менять их, так как полученные из разных зерновых, они отличаются витаминным и микроэлементным составом, что принесет намного больше пользы. Приступая к диете, внимательно отнеситесь к противопоказаниям, чтобы не спровоцировать обострения хронических заболеваний. Начинайте употребление с небольшой дозы — с чайных ложек и при отсутствии дискомфорта, дозу отрубей увеличивайте.

Добавление в рацион кефирно-отрубного блюда не существенно увеличит расходы на питание, тем более если им заменять только завтрак, ужин или полдник. Стоимость недельного рациона составляет руб. Проходил аспирантуру в Центральном НИИ эпидемиологии г. Пройдены многочисленные курсы повышения квалификации по эпидемиологии и инфекционным заболеваниям.

Ангелина: Не может медицинский журналист настолько безграмотно оформлять статьи! Леся: Если пропустил момент — препарат бесполезный.

Помогает только когда сразу начинаешь Ирина: Обзвонили все аптеки. Акридилола в наличии нет нигде,его перестали выпускать?

Ирина: При остеоартрозе коленных суставов второй степени пиаскледин меня просто спас от боли в Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения.

Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта. Инфекционные и паразитарные болезни Новообразования Болезни крови и кроветворных органов Болезни эндокринной системы Психические расстройства Болезни нервной системы Болезни глаза Болезни уха Болезни системы кровообращения Болезни органов дыхания Болезни органов пищеварения Болезни кожи Болезни костно-мышечной системы Болезни мочеполовой системы Беременность и роды Болезни плода и новорожденного Врожденные аномалии пороки развития Травмы и отравления.

Системы кровообращения и дыхания Система пищеварения и брюшная полость Кожа и подкожная клетчатка Нервная и костно-мышечная системы Мочевая система Восприятие и поведение Речь и голос Общие симптомы и признаки Отклонения от нормы. Ацидоз Базофилы..

Булимия Вазектомия.. Выкидыш Галлюциногены.. Грязи лечебные Дарсонвализация.. Дофамин Еюноскопия Железы.. Жиры Заместительная гормональная терапия Игольный тест.. Искусственная кома Каверна.. Кумарин Лапароскоп.. Люмбальная пункция Магнитотерапия.. Мутация Наркоз.. Нистагм Общий анализ крови.. Отек Паллиативная помощь.. Пульс Реабилитация.. Родинка невус Секретин.. Сыворотка крови Таламус.. Тучные клетки Урсоловая кислота Фагоциты..

Фолиевая кислота Химиотерапия.. Хоспис Цветовой показатель крови.. Цианоз Штамм Эвтаназия.. Эстрогены Яд.. Язва желудка. Эффективность: снижение веса кг за две недели Сроки: не более недель Стоимость продуктов: руб. Общие правила Разрешенные продукты Полностью или частично ограниченные продукты Меню Режим дня Плюсы и минусы Отзывы о диете с отрубями и кефиром Цена диеты Общие правила Данная диета объединяет два полезных для здоровья и низкокалорийных продукта — кефир и отруби, которые каждый по отдельности используется в программах похудения и приобретения стройности, а в тандеме — усиливают эффект.

Чем полезны отруби для похудения

В чем заключается польза отрубей? Это ценнейший продукт, поскольку содержит бета-глюкан , который связывает жирные кислоты в кишечнике и снижает уровень холестерина. Высокое содержание витаминов группы В и витамина Е.

Содержат в большом количестве микроэлементы калий, магний, цинк, хром и селен. Больше всего селена в пшеничных и ржаных отрубях. Селен в комплексе с витамином Е участвует в синтезе ДНК белка и многих окислительно-восстановительных реакциях. Сорбируют и выводят токсины. Обладают желчегонным действием.

Помогают при дисбактериозе. Нормализуют обмен веществ. Оказывают общее укрепляющее действие

Изменяют гликемический индекс любых продуктов в сторону его снижения, что очень важно при ожирении , для больных сахарным диабетом и желающих похудеть. Создавая пищевой ком вместе с другими продуктами, отруби замедляют их переваривание и усвоение

Сахар в крови не повышается скачкообразно, и поджелудочная железа в нормальном режиме вырабатывает инсулин. Нормализуют стул.

Грубые волокна не перевариваются и не всасываются, разбухают в кишечнике и очищают его естественным образом, устраняя запоры.

Состав

Кукурузные отруби получают во время переработки и измельчении зерен. Они производятся из кожицы, которую снимают с основного продукта. Оболочку измельчают или спрессовывают и реализуют как отдельную товарную единицу. Указанный метод производства заставляет многих людей ассоциировать отруби с отходами. Однако богатый химический состав не позволяет относиться к продукту с пренебрежением. Кожица кукурузы содержит:

7 витаминов группы В;
фосфор;
кальций;
железо;
калий;
витамины А, С, К, Е;
медь;
марганец;
магний;
фосфор;
цинк;
натрий;
жирные кислоты;
белок.

Наиболее важной составляющей считают клетчатку. 100 г оболочек зерна содержат 79 г указанного элемента. Также продукт состоит из углеводов, жиров. Калорийность отрубей – 293 Ккал.

Как правильно применять

Для получения максимального эффекта похудения диетологи рекомендуют принимать пищевые волокна в зависимости от их вида. Начиная похудение при помощи этого вещества, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, чтобы правильно определить необходимую вам суточную норму. Приблизительная дозировка клетчатки такая:

мужчины, 18 – 50 лет – по 40 г;
женщины, 18 – 50 лет – по 25 г;
мужчины старше 50 лет – 30 г;
женщины от 50 лет – по 20 г.

Для каждого вида пищевых волокон есть свои правила употребления. Они следующие:

Пшеничные отруби – каждый основной прием пищи дополняйте 3-4 столовыми ложками вещества. Можно его добавлять к любому напитку, например, чаю, соку. Суточная доза – не более 100 г.
Тыквенные волокна – принимайте по 2 ст. л. вещества 2 раза в сутки: за час до обеда и ужина. Допускается запаривать жмых кипятком, добавлять в блюда. Выпивайте за день не менее 3 литров воды.
Отруби овсяные – употребляйте вещество по 2 ст. л. перед едой, разбавляя водой.
Сибирская клетчатка – количество за день без ограничений. Можно добавлять к основным блюдам, употреблять с фруктами, овощами, напитками.
Жмых расторопши – 2 раза за 40-60 мин. до обеда, ужина, по 1-2 ст. л., запить стаканом жидкости.
Клетчатка в таблетках – 50 шт. за сутки, но начинать прием нужно с 1 таблетки, постепенно увеличивая дозу (еженедельно на 5 штук). Через месяц суточная норма должна составить 30 таблеток, далее нужно довести ее до 50 шт.

Льняные волокна помогают похудению благодаря тому, что лен хорошо чистит желудочно-кишечный тракт от вредных накоплений. Способов применения этого вещества несколько:

15 г сухого вещества всыпать в 250 мл нежирного кисломолочного напитка.
Съедать 1 столовую ложку жмыха, запивая стаканом воды.
На 1 стакан кефира добавить 20 грамм порошка, пить четыре раза в течение дня.
При повышенном газообразовании льняное семя лучше запаривать: 1 ч. л. на 200 г кипятка. Выпивать напиток нужно за 30 мин. до основных приемов пищи.
Можно добавлять вещество в салаты, каши, даже мороженое, но при условии, что ежедневно выпивается не менее 2 л воды.

Продукты, содержащие клетчатку, тоже рекомендуется правильно употреблять в пищу:

Отдавайте предпочтение отрубному, зерновому хлебу грубого помола.
Овощи ешьте сырыми, потому что после термической обработки количество пищевых волокон уменьшается.
Увеличьте потребление бобовых.
Ежедневно ешьте фрукты, ягоды, но только в первой половине дня.

Отзывы и результаты

За счет большого количества клетчатки в отрубях, происходит эффективное очищение желудочно-кишечного тракта. Это способствует быстрому понижению массы тела. Чтобы качественно сжигалась жировая ткань, важно употреблять в сутки не менее 2 литров воды. Разгрузочные дни на отрубях позволят убрать за сутки до килограмма лишнего веса.

В зависимости от результатов люди, попробовав разгрузочные дни на отрубях, поделились своими отзывами.

Марина, 28 лет: «Я раз 2 недели используют отруби для поддержания формы. Мне нравится проводить разгрузку на отрубях с кефиром. Уходит не только вес, но и происходит оздоровление всего организма. Результат заметен сразу. Да и самочувствие улучшается. Появляется легкость, энергия. Я считаю, что отруби – это кладезь витаминов и микроэлементов. Всем, кто желает быть не только стройным, но и здоровым, я рекомендую использовать в своем рационе питания отруби».

Николай, 31 год: «Я спортсмен и мне необходимо постоянно поддерживать себя в форме. Решил попробовать разгрузочный день на отрубях и воде, прочитав многочисленные положительные отзывы. Результат – до 1,5 кг веса за день. Но я обязательно в это время занимаюсь активными нагрузками. Я всем рекомендую попробовать худеть на этом продукте. Уйдет не только лишний вес, но и произойдет оздоровление всего организма».

Диета на кефире и отрубях

Во время таких дней кефир может комбинироваться с другими продуктами, например, кашами, овощами или фруктами, соками, творогом, медом и даже шоколадом. Кроме того:. Кефирная разгрузка — полезный метод очищения организма, который способствует нормализации его работы. Однако применять чаще, чем 1 раз в неделю, а впоследствии — 1 раз в месяц не рекомендуется, так как такое самоограничение может способствовать уже не улучшению, а ухудшению обмена веществ.

Если же применять ее разумно, то есть возможность добиться следующих положительных моментов:.

Кефир с отрубями на ночь

Желательно включать в рацион разгрузочного дня исключительно кефир, но необязательно. Человек может попробовать разные диеты на основе кефира и подобрать ту, которая будет для него максимально приемлема. Смешанных диет много. Здесь представлено 7 видов рационов, которые разрешается использовать во время разгрузок: чистый кефирный, яблочный, гречневый, с отрубями, творожный, с овощами или фруктами, огуречный.

Чистая кефирная разгрузка состоит исключительно из кефира.

Другие продукты есть нельзя даже в малых количествах, зато вы можете употреблять разный кефир, например с фруктовым наполнителем, биокефир или обезжиренный. Во время дня разрешается принимать любой из них или все сразу.

Почему кефир в тандеме с отрубями так полезен для здоровья?

Чтобы такая диета не принесла вреда организму, его необходимо подготовить: вступать и выходить с диеты плавно. Так на ужин перед разгрузочным днем и на завтрак разрешается есть только легкую пищу и не переедать. Разгрузочный рацион на основе кефира с гречкой состоит с 1 стакана гречневой крупы и 1,5 л кефира. Гречку необходимо употреблять запаренной вечером перед разгрузочным днем заливается 1 стаканом кипятка, укутывается, ставится в теплое место , не солить.

Такую гречку разрешается заливать кефиром или есть, запивая им. Допускается сдабривание зеленью. За день необходимо съесть всю суточную норму кефира и гречки.

Почему кефир в тандеме с отрубями так полезен для здоровья?

Благотворное влияние и кефира, и отрубей на организм неоспоримо. А если два этих продукта, что называется, объединят силы, то и польза окажется двойной. А в чем она будет заключаться, мы расскажем вам ниже.

Кефир — во все времена он являлся самым популярным и полезным кисломолочным продуктом. Особенно часто к нему прибегают в тех случаях, когда хотят нормализовать пищеварение, и сбросить вес. В его составе есть уникальные бактерии, которые ускоряют процесс переваривания еды и обогащают микрофлору кишечника, делая ее более благоприятной. При регулярном употреблении кефир избавляет от запоров и очищает организм от токсинов. Помимо этого данный напиток является источником легкоусвояемых белков, а значит он быстро утоляет голод, не позволяя съесть лишнего, что делает его незаменимым помощником при любой диете.

Отруби — ещё один мегаполезный продукт, которой хорошо влияет на работу кишечника и является прекрасным адсорбентом. Если говорить простым языком, отруби притягивают к себе все шлаки, токсины и другие вещества, загрязняющие организм, и выводят их естественным путем. Оценят все худеющие и низкокалорийность этих злаковых. Именно благодаря данному качеству к ним прибегают в разгрузочные дни, и для того, чтобы утолить голод. Ведь риск набрать лишние килограммы в этом случае абсолютно отсутствует. Еще одним огромным плюсом отрубей является их способность насыщать организм на длительное время, так что переедание с ними точно не грозит.

Ржаные отруби
Интересно: Какие отруби лучше для похудения

А ещё коктейль из кефира и отрубей витаминизирует организм и насыщает его полезными веществами. В общей совокупности в состав напитка входят: витамины группы В, калий, фосфор, железо, кальций, различные микроэлементы, селен, грубая клетчатка, пребиотики и такие вещества, как лигнаны. Они способствуют активному жиросжиганию, замедляя жировой обмен, тем самым, не давая клеткам скапливаться в проблемных местах.
А ещё кефир с отрубями ускоряет метаболизм.

Важно помнить, что напиток, о котором мы сегодня говорим, сам по себе жиры не сжигает. Он лишь способствует ускорению и эффективности этого процесса. Поэтому, если вы хотите худеть как можно быстрее, добавьте коктейль в свой рацион правильного питания и обязательно ежедневно делайте физические упражнения.

И немного о секретах…

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала – не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры – LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее – курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.

И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…

Кефирно-овощные смузи

Существует множество способов, как похудеть на кефире. Можно не усложнять свою жизнь диетами и просто устроить себе сутки для похудения. За один кефирный день можно убрать до 1 кг лишнего веса.

Кефир для похудения бесконечно популярен и имеет различные вариации с добавлением других полезных продуктов. Особой результативностью отмечаются следующие коктейли.

Кефир с зеленью для похудения. Лучшее время для такой диеты – лето, когда ингредиенты доступны и стоят дешево. Для приготовления смузи в кефир добавляют листья салата, петрушку, укроп, сельдерей, зеленый лук, щавель, крапиву, листья одуванчика. Листья измельчают в блендере, как классический коктейль, или мелко режут и высыпают в тарелку, чтобы есть, как суп. Диета разрешается не дольше 5 дней, ваш результат – утраченные 4 кг. Смузи с кефиром и зеленью запрещены при проблемах с желудочно-кишечным трактом, в послеоперационный период, людям с болезнями почек и печени. При недомогании откажитесь от зеленых кефирных коктейлей и постепенно вернитесь к привычному питанию. Кушайте низкокалорийную еду, чтобы сброшенный вес не восстановился.
Кефир с огурцом и зеленью для похудения. Свежие огурцы недаром называют «иллюзией» еды. Худеющий оценит пользу этого овоща:

от него не толстеют (огурец на 95% состоит из жидкости);
тартроновая кислота не дает углеводам трансформироваться в жиры;
cодержит ферменты, способствующие усвоению животных белков.

Благодаря этим свойствам огурчики идеально сочетаются с кефиром. В качестве дополнительного источника минералов и витаминов и для улучшения вкуса в огуречно-кефирные коктейли добавляют зелень. Эта строгая диета успешно подавляет ощущение голода и помогает «сжечь» до 2 кг в день.

Смузи из свеклы и кефира. Клетчатка, которая содержится в свекле, благотворно сказывается на перистальтике кишечника. Свекла регулирует кислотно-щелочной баланс, содержит много кальция, который влияет на жировой обмен, и калий, улучшающий работу сердца, очищает организм от межклеточной влаги. Сладкий вкус овоща помогает безболезненно отказаться от сладкого, что соответствует условию низкокалорийных диет. Свекольный смузи на основе кефира снижает вес за счет очищения кишечника и практически не влияет на сжигание жиров. Это означает, что риск вернуться к прежним пышным формам после прекращения курса, достаточно высок

Чтобы это предотвратить, важно придерживаться низкокалорийного питания и после диеты

Кефирные смузи для похудения – находка, которую оценит и худеющий, и похудевший. Коктейли можно включать в естественный рацион питания как легкий ужин, что поможет сохранить фигуру, наполнит организм витаминами и подарит хорошее самочувствие.

Полезные свойства

Отруби – продукт, который состоит из грубых растительных волокон или клетчатки. Эти волокна долго перевариваются в желудочно-кишечном тракте и имеют свойство разбухать при достаточном количестве жидкости, что даёт ощущение насыщенности на длительное время. Это не единственный плюс в пользу этой пищевой добавки: мягкая масса, которую образуют разбухшие отруби, продвигается по кишечнику, очищая его от шлаков и токсинов. Клетчатка связывает в кишечнике жёлчные кислоты, снижает уровень холестерина. Отруби также оказывают нормализующее воздействие на уровень сахара в крови.

Содержание:

Полезные свойства
Диета и разгрузочные дни на отрубях
Разновидности отрубей, используемые для похудения
Возможный вред, противопоказания продукта

Кроме этого, в отрубях содержится комплекс полезных веществ, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Витамины группы В помогают при повышенной утомляемости, благотворно влияют на нервную систему. Витамины А и важны для нормальной работы сердечно-сосудистой и эндокринной системы, способствуют улучшению состояния волос, кожи, ногтей, зрения. Магний, калий, хром, цинк, селен, медь необходимы для уменьшения утомляемости и нормализации обмена веществ, а также для повышения иммунитета.

Вышеперечисленные факты, свидетельствующие в пользу отрубей, говорят о том, что их употребление положительно влияет на организм, и не страдающий избыточным весом. Если же к отрубям привело именно желание обрести стройную фигуру, диетологи предлагают несколько типов диеты с отрубями для похудения.

Как похудеть без вреда для здоровья?

Чтобы постепенно убрать лишние кило и не навредить пищеварительным органам жесткими ограничениями, следуйте простым правилам:

За четверть часа до завтрака, обеда и ужина съедайте по большой ложке отрубей.
Запивайте злаковый продукт обильно, идеальная дозировка воды, кефира, травяного чая – два стакана. Только так отруби разбухнут, и насыщение придет быстро. В продолжение дня нужно выпить еще как минимум полтора литра воды.
Уменьшите обычную порцию в полтора раза. Благодаря отрубям этого будет довольно.

Никаких особых ограничений в пище не потребуется. Пожалуй, исключить стоит лишь сильно жирное мясо, спиртное и тортики. Вместо них выберите рыбу, фрукты и свежевыжатые соки.

Диета на отрубях прекрасно помогает похудеть и оздоровить организм. Главное, учитывать противопоказания, а при хронических болезнях – предварительно посоветоваться с врачом.

Выясняем пользу отрубей

То, что отруби полезны, известно многим, но чем именно знают далеко не все. Поэтому разберемся в этом вопросе подробнее. Здесь следует смотреть на состав продукта. Дело в том, что грубая клетчатка, присутствующая в отрубях, улучшает работу ЖКТ, помогает выведению токсинов из организма. Помимо этого продукт прекрасно утоляет голод, снижает аппетит, чем и пользуются красавицы, стремящиеся уменьшить вес.

Питаясь отрубями для похудения, дамы не только притупляют аппетит и не испытывают постоянной потребности что-то съесть, но и насыщают свой организм полезными микроэлементами, которые благотворно влияют на внешний вид: кожу, волосы, ногти и т.д.

Считается, что у человека, включившего в свой рацион этот полезный продукт, нормализуется работа иммунной, нервной и сосудистой систем, ускоряются обменные процессы, да и общее состояние становится лучше, появляется бодрость.

Чтобы получить необходимые для жизни питательные вещества, нужно в сутки съедать 5-6 чайных ложек отрубей.

Их рекомендуется запаривать в воде или кушать с кисломолочными продуктами.

Но в чем польза отрубей, например, с кефиром? На самом деле этот тандем просто находка для тех, кто борется с лишними килограммами, так как полученное блюдо прекрасно воздействует на кишечник, ускоряет обменные процессы и притупляет аппетит.

Как использовать для похудения отруби с кефиром

Отруби с кефиром можно употреблять различными способами, наиболее распространенным считается следующий: стаканом кисломолочного продукта с добавлением 1-2 чайных ложек полезной клетчатки, желательно в порошкообразном виде, заменяется один из приемов пищи. Рекомендуется либо завтракать таким блюдом, либо ужинать. Этот «напиток желудка» можно употреблять и в течение дня в качестве перекуса, если присутствует сильное чувство голода.

Кстати, полученный напиток не только благотворно воздействует на желудок, но и способствует перевариванию различных овощей и фруктов, которые обычно в большом количестве присутствуют в рационе худеющих.

Очень полезными считаются разгрузочные дни на отрубях и кефире. Для этого нужно взять около 1,5 литра кефира. Каждые 2-3 часа необходимо выпивать порцию кисломолочного продукта с добавлением в него 1 чайной ложки полезного продукта. Людям, которые не придерживаются жесткой диеты, проводить такой разгрузочный день рекомендуется раз в неделю.

Индивидам, в чьем рационе наблюдается дефицит калорий, совершать разгрузочные дни можно не чаще 1 раза в 2 недели.

Людям, которые не хотят сильно снижать вес, а просто мечтают сохранить стройную фигуру, можно посоветовать употреблять на ночь кефир с отрубями, заменяя напитком последний прием пищи.

В принципе, питье кефира с клетчаткой в целях похудения – довольно безвредный рецепт.

Диета на отрубях с кефиром

Существует даже особый метод снижения веса на этих двух продуктах. Диета рассчитана на 7-14 дней и обещает избавление от 3-5 кг.

Для тех, кто захочет попробовать избавиться от лишнего веса таким способом, рекомендации будут следующими:

Как только вы проснулись, выпейте 2 стакана чистой воды; Через четверть часа позавтракайте: выпейте стакан кефира с двумя чайными ложками отрубей; В дневном рационе должны присутствовать только полезные продукты: овощи, фрукты, паровая рыбка и мясо. Молоко, йогурт и прочая кисломолочная продукция разрешена. В приготовленные блюда рекомендуется добавлять отруби, запивая еду достаточным количеством жидкости; Если стремитесь снизить вес, следите за калорийностью

Важно, чтобы энергетическая ценность потребляемой в сутки еды не превышала показатель в 1500 единиц; Кушать старайтесь через равные интервалы, примерно каждые 3 часа. На ночь, за 2 часа до отбоя, выпейте стакан кефира или натурального йогурта с добавлением 1 чайной ложки полезной клетчатки.

Если вы продержитесь на диете 2 недели, то заметите отличный результат. К привычному для вас рациону возвращайтесь не спеша, постепенно увеличивая суточную калорийность. И еще. Не придерживайтесь диеты более 14 дней, так как из-за низкой энергетической ценности рациона у вас могут возникнуть проблемы со здоровьем.

Для снижения веса и оздоровления средство «кефир и отруби» – отличный помощник, но не стоит питаться только этими продуктами. Меню должно быть сбалансированным и полезным. Питайтесь правильно и худейте. Удачи!

Виды отрубей, используемых для похудения

При похудении чаще всего используют овсяные, ржаные, пшеничные и льняные отруби. Выбор зависит от предпочтений человека и состояния его здоровья. Например, некоторые разновидности воздействуют на желудок грубее, чем другие, что является неблагоприятным фактором при сопутствующих патологиях ЖКТ.

Овсяные

Овес относят к числу самых полезных злаков. Дополнительно его оболочка обладает приятным вкусом. Продукт относительно низкокалорийный, воздействует на желудок мягче, чем другие разновидности, однако людям с патологиями ЖКТ сначала нужно получить разрешение врача.

Ржаные

Ржаные отруби богаты полезными веществами. Их используют не только для похудения, но и для общего оздоровления организма. Продукт наиболее сильно влияет на вес, но может оказать негативное воздействие на ЖКТ. Он повышает уровень кислотности желудка и содержит много клетчатки.

Ржаные отруби используют для общего оздоровления.

Пшеничные

Лакомство из пшеницы – нейтральный вариант. В нем достаточно питательных веществ, его легко найти в продаже. Однако в его составе немного больше простых углеводов. Это замедляет процесс похудения. Несмотря на это, диетологи рекомендуют начинать знакомство с отрубями с пшеницы, поскольку она деликатно воздействует на желудок.

Льняные

Льняные отруби чаще всего выбирают люди с патологиями ЖКТ. Дополнительно они предпочтительнее в том случае, если планируется ежедневное их употребление. Продукт содержит слизистые вещества, которые при попадании в желудок обволакивают внутреннюю выстилку ЖКТ. Это уменьшает негативное воздействие грубых пищевых волокон.

Льняные отруби устраняют проблемы ЖКТ.

Употребление отрубей

«>Употребление отрубей достаточно разнообразно, единственное правило, которое касается всех способов употребления — достаточное количество воды, ведь полезные свойства отрубей проявляются только тогда, когда они, напитавшись водой, как следует разбухают. Еще один немаловажный момент — дозировка: их количество не должно превышать 3 — 4 ст. л. в день. Самый быстрый и простой способ – залить несколько ложек отрубей крутым кипятком и дать завариться в течение 20 минут. Кроме этого, отруби можно добавлять в каши, супы и выпечку. Они прекрасно сочетаются с кисломолочными продуктами. Остановимся подробнее на употреблении отрубей с кефиром

Диеты с отрубями

Тем, кого не пугают жёсткие диеты и ограничения, в целях достижения желаемой формы могут воспользоваться любой из предложенных нами диет. Для похудения можно использовать отруби любых зерновых культур – овсяные, гречишные, ячменные, льняные, ржаные.

Вместо ужина – кефир с отрубями!

Такой лозунг первой диеты, довольно щадящей, которая может длиться неограниченное время. Её принцип достаточно прост – вместо привычного ужина съедайте 1-2 столовых ложки отрубей со стаканом кефира.

Вес будет снижаться примерно на один-два килограмма за неделю

. В дневном меню не злоупотребляйте мучным, жирным и сладким, лучше эти продукты и вовсе исключить из питания.

Трёхдневная диета с отрубями

Это жесткая диета, которая может помочь быстро убрать лишнее перед каким-то мероприятием. Сбросить пару-тройку килограммов на ней довольно легко, однако вес также быстро вернётся обратно при возвращении к привычному питанию. Но когда нужно срочно похудеть, этот вариант – идеальный!

На сутки приготовьте только 1,5 литра кефира и отруби в количестве, эквивалентном 35 граммам клетчатки (у каждого вида этот показатель разный, поэтому ориентируйтесь на упаковку). Есть больше ничего нельзя. Нужно пить воду столько, сколько сможете.

Отруби на две недели

За 14 дней правильного питания с отрубями, такая диета нормализует ваши привычки питания, вы похудеете и запустите обменные процессы собственного организма. Это позволит вам и далее терять лишний вес без жестких пищевых ограничений.

Однако в эти две недели нужно соблюдать принципы любой диеты: полный отказ от сладкого, мучного, жирного, копчёного, жареного и прочих кулинарных удовольствий.

Необходимо принимать пищу шесть раз в сутки. За основу возьмите такой вариант меню:

1. Яичница или омлет, тост, чай. Другой вариант – каша, фрукт, чай.

2. 1 ст. ложка отрубей, запить 2-3 стаканами воды.

3. Любой суп и хлеб.

4. 1 стол. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

5. Небольшой кусок нежирного мяса или рыбы с овощным салатом.

6. 1 ст. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

Овсяные отруби для похудения, как принимать по дюкану. Овсяные отруби для похудения: как принимать?

Овсяные отруби представляют собой отшелушенную оболочку зерна, получаемую при производстве белой муки.

В последние десятилетия диетологи говорят об отрубях, как о ценнейшем продукте. За эти годы выяснилось, что этот продукт содержит бета-глюкан, который связывает желчные кислоты в кишечнике, до 30% снижая уровень холестерина в сосудах. Также в отрубях много микроэлемента селена, нужного всем системам нашего организма. Он эффективно противодействует раку, укрепляет иммунную систему, выводит тяжелые металлы, участвует в настройке гормональной системы. Помимо этого, овсяные отруби характеризуются высоким содержанием полезных для нервной системы витаминов группы В и калия — для сердечной деятельности.

Наибольшую услугу овсяные отруби оказывают пищеварительной системе. Поскольку в отрубях много волокон, они не перевариваются и не всасываются, а действуют, как щетка, выводя все лишнее из кишечника.

Как правильно употреблять овсяные отруби для похудения?

Дюканистам известно, что если стоит цель похудеть, то отруби нужно употреблять ежедневно . Однако обязательно следует придерживаться следующей схемы: этап Атаки — 1,5 столовых ложки в день, этап Круиз — 2 столовых ложки в день, этап Консолидация — 2,5 столовых ложки в день, стабилизация — 3 столовых ложки в день. Именно такое количество наиболее благотворно для организма.

Овсяные отруби с кефиром для похудения — диетический ужин за 5 минут

Большой популярностью не только среди дюкановцев, но и всех, кто следит за питанием, пользуется такой незамысловатый рецепт полезного диетического ужина: в кружку кефира добавить 1,5-2 столовые ложки отрубей — и наслаждаться.

Если у вас импортные отруби — они размокают сразу, за счет более тонкого помола, а наши стоит запарить минутку в кипятке, а потом уже заливать кефир. Разнообразить такой коктейль можно, добавив какао, ароматизатор, сахарозаменитель.

Овсяные отруби: рецепты для похудения, простые и вкусные

Следует обратить пристальное внимание на способы приготовления блюд из отрубей. Ведь понятно, что отруби в виде рассыпного порошка их никто не употребляет, вместо этого готовят: блинчики и оладьи, кексы и бисквиты и, конечно же, выпекают специальный хлеб.

Как употреблять отруби для похудения

Рассыпное сырье или в виде гранул применяют по чайной ложке трижды в день. Количество можно корректировать, но максимальная ежедневная доза составляет до 50 грамм. Можно приготовить диетический ужин: йогуртом или кефиром залить продукт (2 ч. л.) и обязательно дать настояться. В таком ужине содержится суточная норма витаминов, клетчатки и молочного белка. Если планируется соблюдать диету на отрубях, то в рацион стоит вводить мясо, отварную рыбу, фрукты, свежие овощи.

В качестве примечания, Сильвестр Грэм изобрел Грэма Крекера, полагая, что это также уменьшит сексуальное желание мужчины. Теперь скажите мне, вы действительно хотите съесть пищу, предназначенную для того, чтобы вы сделали евнуха без тестостерона? Все, что сказал, есть пара хороших зерновых там, но не так много.

Планируем диету самостоятельно

Производители продуктов питания обнаружили огромный трюк в 80-х годах, чтобы обмануть людей в покупке своей нездоровой пищи. Поскольку весь жир был назван злым, производители продуктов питания начали злоупотреблять этикеткой «без жира». В основном, они вытащили жир, добавили колоссальные количества из сахара и назвали их продукты «здоровыми».