Особенности диеты
Длительность методологии «к весне ни грамма жира» 35 дней, но плюс в том, что за это время вы утратите около 15 кг (изначальный вес влияет на окончательный итог). К особенностям диеты Весна относят то, что человек худеет не сразу – итог дозволено подметить через пару недель.
Соблюдая 35 дней «сурового режима», ваше тело станет на 2-3 размера поменьше, следственно главным моментом является еще уход за кожей, которая, в связи с похудением, обвиснет.
Тем, кто решил привести свои формы в порядок, отсидев на диете Весна, автор методологии советует подстраховать свою кожу от обвисания и применять особую косметику – скрабы, антицеллюлитные кремы. Средства рекомендуется использовать трижды за неделю в начале диеты, после этого число процедур дозволено сократить до 2-х раз. Также помогают подтянуть кожу сеансы обертываний.
Железная леди — ни грамма жира
- Послушай, – произнесла однажды совесть под конец рабочего дня. – А не пойти ли тебе куда-нибудь тяжести потаскать?
- Это с какой это радости? – возмутилось тело. – Мне вообще-то не хочется!
- А красивым тебе быть хочется?! – язвительно заметила совесть.
- Я, между прочим, само по себе красивое! И ничего лишнего! Почти… – поправилось тело.
- То-то и оно, что поправилось, – подумала я и полезла в Интернет.
Бодибилдинг (он же культуризм) – это, собственно, формирование собственного тела. За счет уменьшения жировых запасцев и, если повезет, увеличения мышечной массы. Правда, в массовом сознании бодибилдинг ассоциируется со своей второй частью — увеличением мышц. То есть воспринимается как чисто мужское занятие. Отсюда самый главный женский страх — получить громадные бугры бицепсов и трицепсов, едва прикоснувшись к железу.
- Если бы всё было так просто! – усмехнулся теоретически подкованный разум. – Для того, чтобы сформировать рельефную мускулатуру, женщине необходима, прежде всего, генетическая предрасположенность. Затем – высокий уровень мужского гормона тестостерона. Но даже если природа заложила в некую женскую особь идеальные данные, ей, для того, чтобы стать профессионалкой культуризма и превратить свою фигуру из классического треугольника, поставленного на основание, в треугольник, поставленный на острие, понадобится не один год изматывающих ежедневных тренировок. И – диета!
- Не хочу! – заныло тело. – Опять безвкусные салатики, кефирчики, от которых бурчит в животе, и яблоки, от которых уже воротит!
- На яблоках и кефире красивое тело не построишь. Дело в том, что мышечные клетки не размножаются. Мышцы могут только увеличиться в размерах и стать более крепкими, упругими. Для этого им понадобится белок: строительный материал для формирования сократительных волокон. Так что количество белка в рационе придется увеличить, компенсировав это сокращением булочек с кремом – то есть углеводов и жиров.
- И останутся от меня кожа да кости! – патетически воскликнуло тело и печально покосилось в сторону печенья.
- Останутся, — устало согласился разум, — только пустоты между ними будут наполнять не жировые прослойки, а мышцы. А поскольку мышцы обычно очень крепко соединены и с тем, и с другим, то выходит – сплошная польза! Вот что ты сейчас делаешь?
- Работаю, — обиделось тело, и принялось с удвоенной скоростью стучать пальцами по клавиатуре.
- За компьютером ты сидишь. Искривляешь свой позвоночник, в частности. А в хорошем жестком корсете из мышц ему бы это уже не грозило. Ноги были бы стройнее, грудь – выше, походка легче и даже настроение – более боевым. И дома, кстати, ты занимаешься почти тем же самым! Добро бы ты, тело, пахало физически, как предки твои в старые добрые времена: стирало бы на доске, компоты бы закручивало, чугунные сковородки и котелки поднимало бы каждый день! А то у тебя в квартире даже пылесос с облегченным весом! Поэтому тебе рекомендуется сковородки с блинами и отжимание простыней заменить на железные блины и отжимание от пола среди красивых, атлетически сложенных мужчин. Не так уж и дорого – в среднем до 9 000 рублей за полгода удовольствия.
- А как же тогда эти… как их, мужеподобные? – недоверчиво спросило тело.
- Они – профессионалки, тебе до них далеко! — отмахнулся разум. – Для поддержания себя в аппетитной форме достаточно проводить в тренажерке четыре-шесть часов в неделю. Желательно – поделив это время на кусочки не меньше часа в день. Тренер тебе подскажет такую программу, чтобы задействовать все группы мышц. Например, напрягая только ноги, фигуру не сделаешь. Можно заниматься и больше часа в день – это пойдет только на пользу, сил прибавится, да и женственность никуда не исчезнет. Мужчиной женщину делают не упражнения, а синтетические аналоги тестостерона. Дело в том, что у женщины его вырабатывается в десятки раз меньше, чем у мужчины, и это отнюдь не способствует увеличению мышечной массы.
Закармливая свое тело мужским гормоном искусственно, культуристки подавляют выработку женских половых гормонов и многократно усиливают все те функции, за которые он отвечает. И мышцы тут – не самое непривлекательное.
Вместе с мускулами начинают появляться юношеские прыщи, волоски на теле и лице грубеют, становятся более заметными. Там, где они были раньше сравнительно негустыми – в подмышках, в паху и на ногах — они начинают густо колоситься, а на голове наоборот – количество волос существенно уменьшается. По запаху такую даму от настоящего мужика тоже сложно отличить: гормон воздействует на потовые железы. Грубеет даже голос. И, конечно, меняется поведение: подсевшая на стероиды женщина становится агрессивной, раздражительной, как при вечном ПМС, и излишне сексуально возбудимой, однако едва ли найдется много охотников на такую валькирию.
Ко всему этому можно смело добавить «мышечную дисморфию» — серьезное психическое заболевание. Бодибилдеры обоего пола, подверженные ему, постоянно паникуют из-за своего внешнего вида: им кажется, что их мышцы уменьшаются на глазах, что приводит к увеличению нагрузок и тех же гормональных препаратов…
- Может, хватит? – заныла совесть. – Ну мне уже стыдно, про бодибилдинг я ляпнула не подумавши! Давай лучше на танец живота! Там учат ценить то, что дано…
В чем секрет эффекта маятника
Уже довольно давно существует такое понятие, как низкожировая диета. Она предполагает резкое сокращение потребления жиров до минимально допустимого уровня. Считается, что в этом случае для собственных нужд организму придется расходовать внутренние жировые запасы. Доля правды в этом есть. Но не все так просто.
Расщепление жировых запасов – трудоемкий и энергозатратный процесс для организма. Поэтому в первые дни он только пытается приспособиться к ограничениям за счет снижения скорости обменных процессов.
Грубо говоря, он старается дольше протянуть на том жире, который поступает извне. И если через пару дней вы отказались от продолжения низкожировой диеты, то организм будет стремиться интенсивно пополнить запасы на случай новой диверсии с вашей стороны.
При пониженном метаболизме сделать это ему будет несложно. В итоге через 2-3 дня на весах покажется парочка лишних килограммов.
Основные правила диеты Весна
Чтобы не слишком травмировать организм, значимо учесть все нюансы диетического питания. Так, решив похудеть к лету, нужно придерживаться основных правил диеты Весна:
- употребляйте каждодневно 1,5 л минералки, но той, что без газа;
- завтракайте через час позже подъема с кровати;
- ничего не ешьте позже 18.00;
- сорвавшись, продолжайте диету дальше, начиная со дня прекращения, но не снова, дабы не травмировать организм;
- если дюже хотите приторного либо иную запрещенную в меню диету, можете съесть что-нибудь, но только небольшую долю и до полудня;
- употребляйте все блюда без соли, соусов и других специй;
- даже если в меню определенного дня не указаны овощи, они все равно обязаны присутствовать в рационе; можете есть, скажем, морковь, капусту (китайскую либо белокочанную), огурцы, приторный перец либо свеклу.
Правила этой диеты
- Накануне дня начала диеты сделай последний прием пищи в 16:00.
- Если ты знаешь, что не сможешь выдержать эту диету весь месяц, садиться на нее не стоит совсем. Этот рацион покажет свою эффективность только на длительном промежутке времени.
- Если произошел срыв — никаких голодовок! Продолжай с прерванного места дальше.
- Если чувствуешь, что срыв близок, например, захотелось съесть кусок торта — съешь его, но утром.
- Утро, если не указано время, — это первый прием пищи, причем желательно устроить его до 12 часов.
- Количество жидкости за день, включая воду — 1,5 литра. Если пить больше, жир уходить не будет, а если меньше, то не будут вымываться продукты распада и токсины: будет болеть голова.
- Вода на диете должна быть минеральная без газа (например, «Ессентуки 4,17») или простая питьевая, подогретая до 36 градусов.
- Овощи, если не обозначена картошка, можно любые, кроме неё. Лучше всего есть китайскую капусту, болгарский перец, огурцы, зелень, свеклу, морковь, белокочанную капусту.
- Стоит купить любой антицеллюлитный крем. На этой диете быстро уходят объемы, и кожа за ними может не поспевать. Для предотвращения её обвисания и понадобится крем. С 1 по 20 день наносить крем на проблемные части тела два раза в день: утром и вечером. Затем 10 дней только один раз в день, а далее месяц через день.
Отказаться от жиров
Если уж вы твердо решили отказаться от жиров – сделайте это разумно и правильно. Вот основные принципы низкожировой диеты «К весне ни грамма жира», которые не оставят шансов на возвращение потерянных килограммов.
- Отказаться только от животных жиров. Растительные в умеренном количестве остаются в рационе.
- Вместе с жирами ограничивается потребление быстрых углеводов, иначе именно они пойдут на восстановление жировых запасов.
- Общее количество жиров должно составлять около 5% суточного рациона.
- От молочных продуктов отказываться не стоит, но процент их жирности до 1,5%. Таким образом, все сорта твердого сыра оказываются под запретом.
- Чтобы избежать постоянного чувства голода, нужно увеличить в меню количество свежих овощей и фруктов, цельнозерновой хлеб – продуктов, богатых клетчаткой.
- Пить нужно часто, общее количество жидкости – до 2 литров в день.
- Мясо и рыбу употреблять не более 1 раза в день и только нежирных сортов.
Естественно, о таком способе приготовления, как жарка, на время диеты придется забыть. Он и так не слишком полезен для организма, а в низкожировой диете просто недопустим.
Разрешенные продукты
- Овощи с низким гликемическим индексом: огурцы, зелёные салаты, шпинат, помидоры, спаржа, капуста, болгарский перец, а также грибы и бобовые.
- Несладкие фрукты и ягоды (гранат, киви, апельсин, малина, ежевика, смородина, грейпфрут, ананас).
- Морепродукты и нежирная рыба. При длительном пребывании на диете обязательно добавлять жирную рыбу.
- Отварная говядина, кролик и птица без шкурки.
- Бурый рис и цельнозерновые крупы (гречневая, пшено, перловая, овсяная). Каши варят на воде. Можно употреблять макароны из цельнозерновой муки (небольшая порция с тушенными овощами или грибами).
- Овощные супы, свекольник, щи, сваренные на воде или нежирном вторичном бульоне.
- Яйца в отварном виде.
- Зерновой хлеб или с отрубями.
- Орехи, семечки и сухофрукты в ограниченном количестве (30 г в день).
- Творог и кисломолочные напитки. Овощные и фруктовые салаты заправлять йогуртом.
- Растительные масла (1 ч.л. для салатов и каш).
- Зеленый чай (с имбирем и лимоном), травяные чаи, настой облепихи и шиповника, свежевыжатые овощные соки.
Таблица разрешенных продуктов
Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
зелень | 2,6 | 0,4 | 5,2 | 36 |
баклажаны | 1,2 | 0,1 | 4,5 | 24 |
бобы | 6,0 | 0,1 | 8,5 | 57 |
кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
капуста брокколи | 3,0 | 0,4 | 5,2 | 28 |
капуста цветная вареная | 1,8 | 0,3 | 4,0 | 29 |
лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
соя | 34,9 | 17,3 | 17,3 | 381 |
спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
топинамбур | 2,1 | 0,1 | 12,8 | 61 |
тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
фасоль | 7,8 | 0,5 | 21,5 | 123 |
чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
чечевица | 24,0 | 1,5 | 42,7 | 284 |
Фрукты | ||||
авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
гранат | 0,9 | 0,0 | 13,9 | 52 |
грейпфрут | 0,7 | 0,2 | 6,5 | 29 |
груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
лимоны | 0,9 | 0,1 | 3,0 | 16 |
манго | 0,5 | 0,3 | 11,5 | 67 |
мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
нектарин | 0,9 | 0,2 | 11,8 | 48 |
персики | 0,9 | 0,1 | 11,3 | 46 |
яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Ягоды | ||||
крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
смородина красная | 0,6 | 0,2 | 7,7 | 43 |
смородина черная | 1,0 | 0,4 | 7,3 | 44 |
Орехи и сухофрукты | ||||
орехи | 15,0 | 40,0 | 20,0 | 500 |
кешью | 25,7 | 54,1 | 13,2 | 643 |
кунжут | 19,4 | 48,7 | 12,2 | 565 |
семечки подсолнечника | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
Крупы и каши | ||||
гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
Сырье и приправы | ||||
мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
Молочные продукты | ||||
йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
творог 0.6% (маложирный) | 18,0 | 0,6 | 1,8 | 88 |
творог тофу | 8,1 | 4,2 | 0,6 | 73 |
Мясные продукты | ||||
говядина | 18,9 | 19,4 | 0,0 | 187 |
кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица | ||||
куриное филе | 23,1 | 1,2 | 0,0 | 110 |
индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Масла и жиры | ||||
масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
масло подсолнечное | 0,0 | 99,9 | 0,0 | 899 |
Напитки безалкогольные | ||||
вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
* данные указаны на 100 г продукта |
Подробное меню диеты Весна на 35 дней
1-3 дни:
- завтрак – выпить стакан теплой воды Ессентуки №17, смешав ее с соком лимона, медом; через 15 минут позже употребления воды дозволено выпить несладкий кофе либо чай;
- обед – съесть ломтик отварной индюшатины (при желании заменить курочкой), овощи; всеобщий вес доли не должен быть больше 0,5 кг;
- вечером разрешается съесть 200 граммов капусты, выпить 300 мл капустного сока.
4 день:
- съесть 0,5 кг творога; к еде добавить 0,5 мл кефира, поделив всеобщий объем пищи на 5 порций.
5 день:
- употреблять картофель «в мундире» (5 штук), пол-литра кефира, поделив подготовленные продукты на 5 приемов.
6 день:
- меню этого дня состоит из полкило отварного диетического мяса и 0,5 л кефира; еду употребить за 5 приемов.
7 день:
- за 5 раз выпить 0,5 литра кефира, съесть 0,5 кг творога, имеющего наименьший процент жирности.
8 день:
- целый день надобно кормиться сметаной (0,5 мл), кефиром (0,5 л).
9 день:
- есть только сухофрукты (изюм исключить), добавить еще 0,5 литра нежирного кефира.
10 день:
- сегодня разрешается пить минеральную воду (1 л), кефир (1,5 л).
11 день:
- день разгрузочный – разрешается выпить 1,5 литра минералки без газа.
Меню (Режим питания)
Вариант сбалансированного меню рассмотрен выше. Приводим меню для похудения с белковым завтраком, полноценным обедом и легким низкокалорийным ужином.
Завтрак |
|
Второй завтрак |
|
Обед |
|
Полдник |
|
Ужин |
|
Плюсы и минусы диеты Весна
Если не переборщить со сроками и посидеть на низкожировой диете примерно 7-10 дней, то попрощаться можно с 3-5 килограммами. При дополнительной физической активности цифра может увеличиться до 7 кг. Но это не главное достижение. Разумное и нечастое использование низкожировой диеты отлично разгружает организм. В результате получаем:
- снижение уровня холестерина;
- выведение лишней жидкости;
- уменьшение отечности;
- улучшение работы почек;
- разгрузка печени и желчевыводящих путей;
- снижение активности сальных желез;
- уменьшение объемов тела.
Главным минусом является снижение метаболизма и нехватка жиров для жизненно важных нужд организма. Поэтому не лишне напомнить, что применяться обезжиренная диета может от 5 до 10 дней и не чаще 2 раз в год.
Как и любая диета, данная имеет свои превосходства и недочеты. Определившись, какие есть плюсы и минусы диеты Весна, вы оцените, стоит ли вам ее соблюдать. Так, к превосходствам дозволено отнести продолжительность диеты и ее многообразный рацион: за 35 дней вы сумеете «переключиться» на больше верное питание и минимальные доли. К превосходствам относятся и впечатляющие итоги – 10 и больше кг.
Основным минусом этого диетического рациона является то, что меню Весны необходимо соблюдать таким, каким оно было придумано: его невозможно изменять, приемы пищи менять местами тоже запрещено. Во время прохождения диетического рациона Весна невозможно переедать, а перед тем, как перейти на него, главно посетить терапевта, тот, что исключит допустимые противопоказания и подтвердит неимение у вас загвоздок со здоровьем.