Считаем калорийность бутербродов с маслом, сыром, колбасой, копченостями и т. д.


Калорийность бутербродов в расчете на 100 граммов

Стандартный расчет основывается на 100-граммовых порциях продуктов. Изначально всю питательность пищи указывают в этой форме из-за оптимального размера.

Совокупность выбранных компонентов влияет на то, сколько калорий в бутерброде с колбасой:

КолбасаБелый хлеб (230)Цельнозерновой хлеб (200)Ржаной хлеб (190)
Копченая (510)740710700
Ливерная (330)560530520
Салями (560)790760650
Сервелат (490)720690680

Калорийность хлеба

Как известно, одного только хлеба имеется несколько сортов. Ржаной, пшеничный, с отрубями, белый – выбор не ограничивается практически ничем. Разве что энергетической ценностью, которую так тщательно высчитывают все худеющие. Поэтому, разбирая какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, первым делом стоит обратиться к его основе – хлебу.

Вообще, мучные изделия являются самыми калорийными, поэтому с ними нужно быть как можно аккуратнее. К примеру, хлеб с отрубями самый калорийный – порядка 230 ккал на 100 грамм продукта. Бородинский – где-то 207. Ржаной – 165. Из белого хлеба самый калорийный – пшеничный. Он содержит аж 242 ккал. Больше, разве что, тот, который имеет добавки в виде сухофруктов и орехов. Его энергетическая ценность может доходить до 342 ккал.

Но есть одна приятная новость: рассчитывая, какую имеет бутерброд с колбасой калорийность, обратите внимание на то, что вся ценность определяется 100 граммами. Один кусочек хлеба при этом весит примерно 60 гр. А, значит, вместо 165 ккал, получаем 99. Надо ещё сказать, что в зависимости от рецептуры меняется и ценность продукта, поэтому лучше воспользоваться информацией на упаковке.

Количество килокалорий в 1 порции

Рецептов приготовления сэндвичей — бесчисленное количество.


Подсчитывание калорий позволяет контролировать набор и снижение веса

Отличаются как размеры порций, так и их наполнение. Обычно это холодная закуска, которая подается к чаю. Но нередко в обиходе используют горячее блюдо. Рецептура меняет ценность общего продукта.

Калорийность бутербродов на разной основе

Наиболее сытный ингредиент — хлеб. Мясной продукт же добавляет вкуса и не играет большой роли в приготовлении закуски.

Несмотря на большую роль мучного изделия, питательность его меньше, чем любого из мясных изделий. Пищевую ценность чаще всего снижают за счет основы.

Булки из цельнозерновой пшеницы, пророщенных семян или ржаной, гречневой муки будут более диетическими.

Хлеб пшеничный

Изделия из пшеничной муки — самые популярные в мире.

Калорийность готового блюда представлена в таблице:

Составляющая частьГраммовкаКкал
Мучная основа из пшеницы100242
«Варенка»60154.2
Сливочное масло1074.8

Обязательно почитайте: Калорийность беляша с мясом жаренного на масле, правильный расчет калорий, низкокалорийные варианты

В итоге получается 471 калория на одну порцию.

Батон, булка

Питательность ломтика мучного продукта практически всегда одинакова.

Если среди компонентов есть батон или булка, отдельно подсчитывают ее состав:

БатонКкал на 100 грамм
Нарезной264
Подмосковный261
С отрубями пшеницы273
Столичный243

Булочки отличаются по пищевой ценности и по весу.

Стандартный рецепт со столичной булкой разделяется на такие показатели:

ПродуктВес в граммахПитательность (ккал)
Столичная булочка60162
Колбаса полукопченая минская4070
Масло сливочное1074.8
Итоговый показатель110306.8

Хлеб ржаной

Мучные изделия из ржаной муки более диетические, чем из пшеничной.


Мучные изделия из ржаной муки более диетические, чем из пшеничной

Простой сэндвич на основе из этой муки имеет калорийность 280 ккал:

ИнгредиентВес, граммыПитательность (ккал)
Основа52110
Сервелат36170
Сумма88280

Зерновой хлеб из пророщенных семян

Это самая полезная основа из всех, поскольку зерна активизируют метаболизм. Употребление пророщенных семян наполняет организм витаминами и минералами (например, фолиевая кислота).

На 100 грамм мучного продукта приходится:

КалоражБелки/Жиры/Углеводы
26145/9/1,5

Гречневый хлеб

Гречневая мука практически не содержит глютена, потому мучные продукты из нее помогает наладить работу желудка.


Бутерброд с гречневым хлебом

Пищевая ценность:

КалоражБелки/Жиры/Углеводы
22830/7/4

Сколько калорий и БЖУ в бутерброде с колбасой?

Энергетическая ценность блюда зависит от вида ингредиентов.

Калорийность в зависимости от вида хлеба

Самые калорийные тосты на белом пшеничном хлебе. БЖУ такого перекуса на 100 гр составит 7/24,1/15,5. Калорийность – 308.

Для диетического питания лучше использовать чёрный хлеб. В этом случае существенно снизится калорийность всего блюда: на 100 гр она составит всего 230 ккал, из которых 6 гр белков, 16 гр жиров и 12 гр углеводов.

Не всегда под рукой оказываются весы, особенно когда тосты берутся на работу в качестве перекуса. Средняя масса кусочка батона и ломтика колбасы – 40-50 гр. Если добавить овощи или соус, вес может увеличиться до 100 гр. Средняя калорийность закуски – 100-150.

С копчёной колбасой

Энергетическую ценность копчёных изделий желательно проверять на этикетке, так как цифры могут сильно отличаться в зависимости от ингредиентов в составе.

Но если упаковки под рукой нет, значение рассчитывается самостоятельно, исходя из вида колбасы:

  1. Сервелат. Это копчёный продукт, которое изготавливается из свинины или телятины. Также встречаются изделия из кролика или конины. В 100 гр содержится не более 410 ккал. Меньше калорий будет в сервелате из телятины.
  2. Полукопченые изделия. Они содержат много соли и жира, поэтому питательнее варенки и сервелата. Энергетическая ценность на 100 гр составляет около 500.
  3. Сырокопчёные изделия. При производстве этого продукта мясо не варится. Оно коптится и высушивается. Благодаря высокому проценту жира и отсутствию влаги сырокопченка хранится дольше, чем другие мясные изделия. В 100 гр может быть 560 ккал.

В качестве закуски лучше всего готовить небольшие порции из диетического мяса. Например, из телятины или индейки.

С варёной колбасой

Энергетическая ценность популярной варёнки составляет 250-260 на 100 гр. В продукте содержится много жиров – 22 грамма, а также белка – 12,2 грамм. Углеводов немного, не более 2 грамм. Значение калорийности одного кусочка– около 60. Вместе с ломтиком батона энергетическая ценность закуски составит 138.

В бутерброд с варенкой часто добавляют сливочное масло. Это делает закуску жирной и вредной для здоровья. Калорийность при этом сильно увеличивается. В 100 гр будет содержаться 280 ккал.

С сыром

Чтобы рассчитать энергетическую ценность данной закуски, нужно знать массу всех ингредиентов. Ломтик сыра весит приблизительно 10 грамм. В нем содержится около 30-40 ккал. Тост из пшеничной муки будет содержать около 170 ккал. При этом БЖУ блюда на 100 гр составит 13,1/13/29,2.

Калорийность горячих бутербродов

Основным компонентом является сыр — он расплавляется и создает единую конструкцию блюда.

В зависимости от рецепта формируется такая порция:

СоставПищевая ценность (ккал)
Кусочек ржаной основы(20 г)67
Майонез (5 г)21
Колбаса копченая (20 г)60
Сыр российский (10 г)36
В одной порции184

— бутерброды и еда на вынос

В нашем списке указано, сколько калорий содержится в сэндвичах и продуктах на вынос.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов питания, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции. Попробовать бесплатно

Бекон и яйцо, бекон и помидоры, колбаса и яйцо, Triple, Tesco *

калорий в 100 г сэндвича

калорий304.0 ккал
Углеводы19,4 г
Белок9,7 г
жир20,8 г
Волокно1,2 г

Калорий в упаковке (256 г): 778 ккал

Сэндвич с курицей, ветчиной и креветками, трио, Tesco *

калорий в 100 г бутербродов

калорий142.0 ккал
Углеводы20,2 г
Белок10,7 г
жир2,1 г
Волокно2,2 г

Калорий в упаковке (247 г): 349 ккал

Обертка с курицей фахита, формирователи сапог *

калорий в 100 г обертки фахита

калорий142.0 ккал
Углеводы21,0 г
Белок9,0 г
жир2,2 г
Волокно1,7 г

Калорийность обертки фахита с курицей (185 г): 263 ккал

Предпочитаете отслеживать на бумаге?

Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении, но не все хотят использовать онлайн-дневник, некоторым из нас просто легче записывать вещи.Вот простой и очень экономичный способ сделать это

Сэндвич с куриным салатом, Tesco Healthy Living *

калорий в 100 г сэндвича

калорий132,0 ккал
Углеводы16,8 г
Белок10,7 г
жир2,5 г
Волокно4.0g

Калорий в упаковке (195 г): 257 ккал

Сэндвич с яичным майонезом, Tesco Healthy Living *

калорий в 100 г сэндвича

калорий156,0 ккал
Углеводы21,4 г
Белок9,3 г
жир3,7 г
Волокно2.8 г

Калорий в упаковке: 253 ккал

Лепешки, пряные мексиканские блюда, формовщики сапог *

калорий в 100 г лепешек

калорий153,0 ккал
Углеводы24,0 г
Белок8,0 г
жир2,7 г
Волокно1.9 г

Калорий в упаковке (184 г): 282 ккал

Поджаренный сэндвич с ветчиной и сыром, Coffee Republic *

калорий в 100 г сэндвича

калорий268,0 ккал
Углеводы24,4 г
Белок15,7 г
жир12,7 г
Волокно0.0g

Калорий в упаковке (160 г): 429 ккал

Панини с ветчиной и швейцарским сыром, Кофейная республика *

Калорийность в 100 г панини

калорий250,0 ккал
Углеводы20,5 г
Белок15,7 г
жир11,7 г
Волокно0.0g

Калорийность панини (223 г): 557 ккал

Сэндвич с лососем, огурцом и майо, глубокая заливка, Tesco *

калорий в 100 г сэндвича

калорий242,0 ккал
Углеводы19,6 г
Белок13,8 г
жир12.0g
Волокно1,8 г

Калорий в упаковке (219 г): 530 ккал

Багет с тунцом и майонезом, Pret a Manger *

калорий в 100 г багета

калорий232,6 ккал
Углеводы25,0 г
Белок10,8 г
жир10.0g
Волокно1,7 г

Калорий в упаковке (230 г): 535 ккал

Вернуться к началу | ПОТЕРЯ ВЕСА | Условия использования | политика конфиденциальности

Калорий и углеводов на кончиках ваших пальцев

  • 25000+ основных и фирменных продуктов в Великобритании
  • Полностью обновлено на 2021 год
  • Секция New Eating Out, все основные рестораны Великобритании покрыты
  • Продукты легко найти
  • Информация о сожженных калориях

£ 5 скидка здесь на wlr

Спонсируемый

.

Как быстро самому посчитать калории в бутерброде, калькуляторы и приложения для телефона

Мобильное устройство на любой операционной системе позволяет загрузить приложение и считать в нем калории.

Обязательно почитайте: Сколько калорий в сочнике с творогом в 1шт. и в 100 граммах продукта

Наиболее популярны данные программы:

  1. Yazio. Позволяет фиксировать блюда в течение дня. Оборудована сканером штрих-кода для готовых продуктов. Есть графики потребления еды в течение дня и снижения веса.
  2. Lifesum. Аналогично с другими сервисами включает автоматический счетчик и имеет специализированные диеты.
  3. FatSecret. Фиксирует не только потребленные, но и потраченные калории.

Несмотря на то, что бутерброд с колбасой — не самый полезный вариант перекуса, его можно модифицировать. Учет килокалорий позволяет изменить рецептуру блюда.

А мобильные приложения избавляют от необходимости в математических вычислениях. Достаточно знать вес и название ингредиента.

Бутерброд с вредоносными калориями

Насколько бутерброд с колбасой опасен для нашей фигуры? Хороший вопрос! Сложно, однако, получить точную цифру его калорийности. Опять же о каком бутерброде идёт речь? Какова у него толщина, к примеру, хлеба? Ведь даже в ста граммах этого самого распространённого продукта содержится от 240 ккал, а иногда выше. Теперь прибавьте ко всему этому питательность колбасы. А уж если какой-нибудь бутербродный маньяк сыра не пожалеет, то, уверяю Вас, калорийность такой еды тут же подскочить в два, а то и в три раза.

Уверен

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]