Здоровье
Похудение
Продукты
Тема похудения становится особенно острой перед наступлением лета. Практически каждая вторая девушка мечтает быстро и надолго избавиться от лишних килограммов и блистать на пляже идеальной фигурой. Но есть ли шансы добиться такого результата, если до лета осталось всего две недели? Конечно, да, и вы справитесь даже быстрее, чем нужно.
Для этого достаточно начать уже сегодня соблюдать диету «9 дней», которую разработала известный диетолог Маргарита Королёва. Благодаря такой системе питания похудели Николай Басков, Надежда Бабкина и Филипп Киркоров. Обязательно попробуйте и вы!
Диета Маргариты Королёвой
Диета «9 дней» — это система питания, которая разделена на 3 этапа, каждый по 3 дня. Во время цикла можно есть только один вид продуктов и выпивать определенное количество жидкости.
Благодаря этой диете похудели много звезд и знаменитостей, потому что рацион, разработанный Королёвой, настолько действенный и эффективный, что уже через 9 дней вы буквально не узнаете себя в зеркале. Также он отлично подходит тем, у кого нет слишком много времени для диет.
Принципы диеты «9 дней»
Перед тем, как начать диету, нужно обязательно ознакомиться с ее правилами и принципами. У девятидневной системы похудения есть такие особенности:
- Приемы еды должны быть частыми, но маленькими порциями, а само питание — раздельным. За 2–3 часа до сна есть уже нельзя, а если чувствуете голод, пейте воду или зеленый чай без сахара. Самое большое количество еды следует съедать на завтрак.
- В день нужно выпивать как минимум 3 л чистой негазированной воды. Помимо нее можно пить зеленый чай, свежевыжатый сок или кофе. До каждого приема пищи нужно выпивать полстакана воды, а вот запивать еду нельзя.
- Обязательно нужно соблюдать монопитание и употреблять только те продукты, которые разрешены в каждом этапе.
- Полный запрет на жареную и жирную пищу. Всю еду нужно готовить только на пару, варить, тушить или запекать.
- Животные жиры нужно заменить растительными и ввести в рацион льняное, оливковое и кунжутное масла. Маргарита Королёва советует выпивать натощак любой мультивитаминный комплекс и чайную ложку льняного масла. Масло натощак — это отличное средство для улучшения состояния кожи и нормализации гормонального фона.
Принципы
Самым результативным считается монокефирная диета, когда в течение трех дней следует употреблять только 1,5 л кефира (1%)в день за 6 приемов. Приемы должны быть распределены на равные промежутки времени. Строгая, однопродуктовая диета допускает включение в рацион нескольких сладких овощей (тыквы). В течение 5 дней такая диета позволяет снизить вес на 3 кг, очистить организм. При таком варианте диеты, вероятно развитие неприязни к кефиру. Выход из такой схемы тоже нелегок. Вариант подходит только людям, которые имеют высокий тонус, здоровую систему пищеварения (может вызвать расстройство пищеварения).
Именно поэтому следует перед началом диеты посоветоваться с диетологом, разгружать организм с помощью кефира более щадящими способами. Существуют разные кефирные диеты, более калорийные, когда к кефиру можно добавлять мясо, рыбу (без соли и специй). Такие варианты кефирной диеты диетологами одобряются больше, поскольку организм в результате выбранного рациона только выигрывает.
Правильная кефирная диета направлена на очищение организма, выведение шлаков, токсинов и восстановление микрофлоры кишечника. Диета способствует похудению живота. Эффективнее для похудения живота считается семидневная диета на кефире с овощами (ежедневный рацион включает овощи и кефир). Если в период диеты заниматься комплексом упражнений, предназначенных для пресса и мышц живота, результат будет отличным.
Кефирная диета требует предварительной подготовки. За несколько дней до начала питания особой схемой следует разгрузить меню от вредной и труднопереваримой еды. Каждый день нужно употреблять не менее 2 литров воды.
От типа выбранной кефирной диеты и ее продолжительности зависит результат. При соблюдении строгой трехдневной диеты вес может снижаться от 1 до 3 кг. Недельная диета позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса.
Диетологи советуют придерживаться трехдневной монодиеты не больше 3 суток, так как продолжительное соблюдение такого рациона может быть небезвредным для организма.
Система питания, с включением двух продуктов (к примеру, кефира и творога или кефира и какого-либо овоща) можно продолжить до 7 дней.
Для продолжительной диеты подходят специально разработанные варианты, к примеру, гречнево – кефирная диета. В период 30 дней ужин можно заменить приемом кисломолочного продукта.
Кефирную диету можно разнообразить творогом, с условием, что его количество должно быть меньше количества основного продукта. В молочнокислый продукт разрешается добавить измельченную зелень, щепотку корицы, стружку шоколада, с содержанием какао 85%. В период диеты не разрешается пить кефир с добавками, как мед, сахар, варенье.
Рисовый этап
Совсем не странно, что именно эту крупу выбрала Маргарита Королёва для первого этапа своей диеты. Рис содержит вещества, которые мягко обволакивают стенки желудка и не раздражают их. Рисовая каша отлично очищает организм, что помогает подготовить его к следующим этапам.
Чтобы подготовить себе рис на целый день, с вечера замочите в воде 250 г крупы, а утром залейте водой в пропорции 1 : 2 и варите около 15 минут до полной готовности. Затем разделите кашу на 5–6 частей и ешьте их на протяжении дня. Последняя порция должна быть съедена до 20:00. Также между приемами пищи пейте много воды и съедайте 3 ч. л. мёда в день.
Кефирные рецепты
Если пофантазировать, можно готовить разные вкусные и полезные кефирные блюда, которые станут любимым лакомством и после диеты.
Десерт из кефира и малины
В 400 мл нежирного кефира добавляют желтки от 4 яиц, 4 ст. л. сахара, натертую лимонную цедру, предварительно взбитую в пену смесь из 2 ст. л. сахара, 1 ст. Л. Желатина и белков из яиц. Полученную массу хорошо смешивают, разлаживают в формочки и ставят в холодильник. Перед использованием украшают ягодками малины.
Суп на кефире
Требуются 600 мл кефира и 250 мл молока, свежий огурец и лимон, 10 маслин, пучок укропа, 1зубчик чеснока, черный молотый перец по вкусу.
Очищенные из кожуры огурцы нарезают маленькими кубиками, укроп рубят мелко. В кефир, смешанный с молоком, добавляют перец, лимонный сок и овощную приправу. В суп кладут раздавленный зубчик чеснока, ломтик лимона и нарезанные маслины. Кефирный суп едят в холодном виде.
Окрошка
Нарезанные на кубики куриную грудку, вареное яйцо, свежий огурец, укроп и петрушку нужно хорошо перемешать, добавить щепотку соли и залить кефиром.
Яблоки с кефиром
Яблоки нарезают дольками, посыпают корицей и запекают в микроволновке 3 минуты. Готовые яблоки запивают кефиром.
Коктейль из кефира и фруктов
Стакан кефира, половину банана и горсть ягод смешивают в блендере, добавляя корицу. Такой коктейль может заменить ланч.
Винегрет на кефире
Вареную свеклу и соленые огурцы нарезают кубиками, добавляют мелко нарезанную зелень и заправляют кефиром.
Шпинат в кефирной заправке
В нарезанный шпинат добавляют измельченное вареное яйцо, укроп, щепотку соли, перемешивают, заправляют кефиром.
Куриный этап
Второй цикл питания девятидневной диеты состоит из чистых белков. Курица и нежирная белая рыба идеально подходят в качестве основных разрешенных продуктов. Их мясо не только нежное и низкокалорийное, но еще и содержит минимальное количество жира и холестерина.
С вечера отварите целую курицу или рыбу, обязательно снимите кожицу и разделите на 5–6 частей, которые будете есть целый день. Точно так же, как и в первые три дня, нужно между приемами пищи выпивать не меньше 3 л воды и съедать 3 ч. л. мёда. Также к рыбе можно добавить немного петрушки и пару капель лимонного сока на каждую порцию. Учитывайте, что последний прием пищи должен быть не позднее 19:00.
Меню
Предлагаются разные системы питания при кефирной диете. Сочетать кефир разрешается с разными фруктами, крупами и овощами.
На 3 дня
Трехдневная диета является результативным способом сбросить вес за короткий интервал времени, перед каким-либо важным событием. Схема питания на три дня кефирной диеты состоит в ежедневном приеме 1,5 л кефира, разделенного на 6 приемов. Допускается использовать только кефир и чистую воду. Кисломолочный продукт должен быть с низким процентом жира или обезжиренный.
Рекомендуется такая диета также с целью разгрузки организма после праздничных застолий. Три дня кефирной диеты помогут очистить организм от шлаков и накопленных вредных элементов, нормализовать работу печени и других орган — систем.
Строгая монодиета позволяет за три дня сбросить минимум 3 кг веса. Однако такая схема запрещается, если имеют место патологии жкт, почек, сердечно – сосудистой системы. Применение такого рациона запрещается также несовершеннолетним.
На 5 дней
Данный вариант диеты с продолжительностью 5 дней более щадящий, чем трехдневный. За день предназначается прием пищи восемь раз. В рацион за день включают:
- 1,5 л кефира;
- 2 яблока;
- 5 ягод чернослива;
- Запеченные или сырые овощи.
Разрешается употреблять продукты в произвольной последовательности, в любых сочетаниях. Важно, чтобы количество используемых овощей не превысило 1 кг. Такая система питания позволяет сбросить от 5 до 10 кг веса за пять дней.
На неделю (7 дней)
Диета на неделю довольно требовательная и строгая, имеет определенные ограничения для определенной группы людей. Такая система не разрешается при заболеваниях желудка, особенно при наличии проблемы с повышенной кислотностью. Недельная диета не рекомендуется, если у человека имеются патологии пищеварительного тракта (метеоризм, диарея), не допускается применение такого варианта и при панкреатите. Если нет проблем со здоровьем, 7- дневная диета помогает снизить вес, нормализовать процесс пищеварения. Меню в период 7 дней должно включить 1,5 л кефира с добавлением определенных продуктов в каждый из суток:
- 1 день в меню добавляют 4 картошки;
- На 2 день – 150 г мяса птицы;
- На третий день – 200 г телятины;
- На 4 день необходимо в рацион ввести рыбу (150 г);
- Пятый день – добавляют в меню 1 кг яблок или салат из овощей на выбор (можно из капусты, огурцов с сельдереем, томатов с болгарским перцем);
- В последние (6 и 7) дни рекомендуются кефир и вода.
Мясо, рыба и картофель используют в отварном виде. В результате 7-дневной диеты можно избавиться около 5 кг лишнего веса.
Многие, желая сбросить больше веса за период недельной диеты, выбирают более строгий вариант. Такая схема предполагает использование 1,5 л кефира и 1 кг яблок за день, прием негазированной воды. Если диету сочетать с определенной физической нагрузкой, за неделю удается сбросить вес до 10 кг. Однако такой режим питания часто не рекомендуется даже здоровому человеку, а людям с хроническими заболеваниями, несовершеннолетним и беременным женщинам такая диета строго запрещается.
На 9 дней
Диета основана на употреблении кефира и яблок по специальной схеме. Является довольно строгой диетой.
- 1 – 3 сутки употребляют только кефир с жирностью не более 2 %. Количество используемого продукта должно соответствовать аппетиту принимающего, чтобы чувство голода не беспокоило, в основном это около 2 литров кисломолочного изделия. Сочетать прием кефира следует с негазированной водой.
- 4 – 6 сутки в рацион добавляют продукты на выбор. Разрешается ввести в меню за день фрукты, овощи, мясо (не более 100 г). Каждый может выбрать подходящую схему, с более оптимальными для своего здоровья продуктами – дополнениями. Выбранный режим соблюдают в течение трех дней.
- 7 – 9 дни начинают принимать опять кефир и воду.
Результативность такой диеты высокая, при точном соблюдении системы питания удается сбросить 10 кг веса за 9 дней.
На 10 дней
Десятидневное меню выглядит следующим образом:
- Нужно употреблять 1 кефир и зеленый чай, в неограниченном количестве;
- В рацион к 0,5 л кефиру добавляют 4 отварных картошек;
- За день рекомендуется использовать 0,5 л кисломолочного изделия и творог (две пачки по 0,25 кг, обезжиренный);
- Предназначается прием 0,5 литра кефира вместе с фруктами на выбор;
- Меню включает пол – литра кефира и 500 г куриной грудки;
- Следует повторить меню 4-го дня;
- Принимают только негазированную воду;
- Повторяют рацион 4-го дня;
- За день употребляют 0,5 литра кефира;
- Меню состоит из 0,5 л кефира и свежих яблок.
Такая система питания ограничивает калории потребляемой пищи, в результате чего, возможно формирование нехватки полезных веществ в организме. В течение 10 дней можно снизить вес на 10 кг.
На 14 дней
Двухнедельная диета позволяет похудеть на 10 кг. Ежедневное меню данного варианта кефирной диеты включает:
- Первый день — овощи и фрукты без ограничения количества, 3 отварных вкрутую яйца;
- Второй день – 500 г творога с нежирной сметаной, пол-литра кефира;
- Третий день – неограниченное количество овощей и фруктов, 1 л фруктового сока, 1 л кефира;
- Четвертый день — 500 г мяса птицы в отварном виде, 1 литр кефира;
- Пятый день – сырые овощи и фрукты, в любых комбинациях (салаты, пюре);
- Шестой день — 500 г творога со сметаной, литр кефира;
- Седьмой день – овощи и фрукты без ограничения и пол – литра кефира;
- Восьмой день – 250 г постного мяса, 1 яйцо, салат из свежих овощей, пол-литра кефира;
- Девятый день- 200 г отварной телятины,1 яйцо, овощной салат, пол-литра кефира;
- Десятый день- 150 г отварной рыбы, 50 г ржаного хлеба, овощного салата и пол-литра кефира;
- Одиннадцатый день – 150 г отварного мяса кролика, 70 г ржаного хлеба, салат из овощей, 500 мл кефира;
- Двенадцатый день – сырые овощи и фрукты без ограничения количества, 1 л кефира;
- Тринадцатый день – 250 г мяса птицы в отварном состоянии, салат из свежих овощей, 2 яйца;
- Последний день – 400 г отварного картофеля, фрукты и 1 л кефира.
В период 14-дневной диеты рекомендуется питье минеральной воды и зеленого чая
На 21 день
Данная схема диеты разработана институтом РАМН и является щадящей. Позволяет данная система питания сбросить вес до 10 кг за 3 недели. Лишний вес снижается плавно, принцип 21-дневного питания не предполагает четкого ежедневного меню. Важным является соблюдение определенных требований:
- Каждый день выпивать 1 л кефира;
- Количество потребляемой жидкости (кроме кефира) должно составить не менее 1,5 л;
- Следует ограничить количество соли, солить разрешается только готовую еду;
- Нужно использовать растительные жиры;
- Из рациона нужно исключить хлеб и сладости, жиры.
Суть трехнедельной диеты заключается в употреблении низкокалорийной пищи.
На месяц (30 дней)
Строгое соблюдение диеты в течение месяца небезвредно для здоровья. Специалисты рекомендуют просто продлить систему питания на 21 день или применять ‘’ полосатую диету’’. Данная диета подразумевает прием кефира один день, а на следующий день можно употреблять обычную пищу. Такая схема допускается использовать в период 30 дней, не причиняя вреда организму, так как не ограничивается употребление витаминов и необходимых элементов.
Овощной этап
Последний этап диеты наиболее продуктивен в плане похудения. Овощи не только обеспечат быструю потерю веса, а еще и укрепят иммунитет, насытят организм витаминами, придадут энергии, сил и выведут вредные токсины.
В день нужно съедать от 800 г до 1 кг овощей. Использовать можно как свежие плоды, так и замороженные. По условиям диеты вы можете их варить, тушить, использовать в качестве ингредиентов для салатов или просто употреблять в сыром виде. Нельзя есть в завершающем этапе квашеные, соленые и острые овощи, а самая большая порция должна быть съедена на завтрак.
Кому противопоказана диета «9 дней»
Не стоит испытывать на себе диету, если:
- вам не исполнилось 18 лет
- вы беременны
- страдаете анемией и пониженным давлением
- находитесь в периоде лактации
- страдаете хроническими заболеваниями ЖКТ
Если вас интересуют быстрые способы похудения, обязательно прочтите наши статьи про диету на 3 дня и похудение за неделю. Оставайтесь прекрасными и обязательно делитесь интересной информацией с друзьями!
Предыдущая статья Следующая статья