Современные стандарты красоты, хоть уже и пошатнувшиеся, всё ещё толкают многих из нас на тренировки до упаду и голодные диеты. Как же привести себя в желаемую форму, не навредив, а напротив, улучшив здоровье?
Всякая система питания, или диета, разработана для конкретной цели. И это может быть не только похудение.
К примеру, медики прописывают особые рационы, чтобы облегчить симптомы или не допустить обострения каких-либо заболеваний. Специальное меню нужно и тем, кто страдает дефицитом веса или стремится набрать мышечную массу.
Однако, большинство условно здоровых людей интересуется, в первую очередь, способами питания, ведущими к потере веса. Все типы питания, направленные на снижение массы, имеют в основе какой бы то ни было «недобор».
Белковые экономят на углеводах, углеводные – на жирах, кето – перестраивает организм с потребления глюкозы (получаемой из углеводов) на кетоновые тела (из жира), соответственно требуют почти полного отказа от углеводной пищи. Краткосрочные диеты вообще рекомендуют есть один-два продукта в течение 2-3 дней.
Какие же диеты популярны? Хотя свои поклонники есть у всех видов, Кремлёвская диета – одна из самых распространённых.
На сколько кг можно похудеть на кремлевской диете?
Каждый человек имеет индивидуальные особенности обменных процессов, но, несмотря на это, кремлевская диета эффективно действует на большинство людей. Результат безуглеводного питания виден очень быстро. В течение первой недели вес может снизиться на 5 кг, спустя месяц – на 7-10 кг, а через 2-4 месяца результат просто потрясает воображение – теряется 10-14 кг!
Однако не все худеющие могут достичь таких успехов. Иногда фиксируется менее стремительная динамика – вес снижается за 2 недели всего на 3 кг, за 3 недели – на 5 кг. Такие показатели нельзя назвать отличными, хотя и здесь наблюдается стойкое похудение.
Встречаются случаи, когда после интенсивного снижения веса его показатели просто стоят на месте. Однако в целом результаты усилий радуют последователей кремлевской диеты.
Содержание баллов в продуктах питания
Для худеющих по Кремлевской диете создана специальная таблица с указанием количества содержащихся в том или ином продукте углеводов.
Это значительно облегчает составление еженедельного сбалансированного, правильного рациона.
Отзывы врачей
Врачи и диетологи призывают крайне осторожно отнестись к видимому эффекту использования кремлевской диеты и отмечают ее недостатки:
- Из-за частого употребления продуктов, насыщенных холестерином, могут появиться проблемы с сердечнососудистой системой;
- Ухудшается функционирование пищеварительной системы, появляются запоры и метеоризм, следствием чего становятся проблемы с кожей и развитие бессонницы;
- Из-за ограниченного количества овощей и фруктов в рационе в организм попадет меньше витаминов, страдает иммунитет;
- Худеющие нередко испытывают подавленное состояние из-за нехватки привычных сладостей в своем меню, ощущают нехватку глюкозы во время интенсивной интеллектуальной деятельности,
- Из-за того, что колбасными изделиями не самого лучшего качества заменяется доля мяса в диетическом меню, может нарушиться солевой обмен и появиться повышенное потоотделение, вследствие чего диетологи не рекомендуют злоупотреблять колбасой и сосисками.
Несмотря на негативные последствия безуглеводной диеты, врачи-диетологи находят в ней положительные стороны, и даже подвели под кремлевскую диету историческую базу. Оказывается, наш организм генетически приспособлен к низкоуглеводному рациону, потому что единственным источником скудного количества углеводов для наших предков были растения и ягоды, а питались они преимущественно морепродуктами, мясом птиц и мелких животных. Зерновые культуры и молочные продукты появились в рационе человека лишь с развитием сельскохозяйственного производства.
Разрешенные продукты
К употреблению на кремлевском диетическом питании разрешены продукты, в которых содержится наименьшее количество углеводов.
Первые блюда. Меньше всего содержится углеводов в мясном и курином бульоне. Можно употреблять солянки, щи из свежей и кислой капусты, борщи, окрошки, молочные супы. Углеводность всех данных блюд составляет до 7 г углеводов. Это допустимо для кремлевской диеты.
Мясные блюда. Сюда можно отнести жареное, вареное, тушеное мясо. Количество углеводов в таком блюде будет равно нулю.
Овощные блюда. Не все овощи разрешены к употреблению. Сперва может показаться, что овощи не обладают большим перечнем калорий, но овощи содержат в себе углеводы, поэтому на первом периоде диеты стоит вообще позабыть об овощах.
Консервы. В сравнении с крупами, консервы имеют меньшее количество углеводов и потом могут быть допущены к употреблению в кремлевской диете.
Сыры. Многие рецепты для кремлевской диеты включают в себя сыр. Сыр разрешен к употреблению в любом периоде диеты, причем различные разновидности, поскольку по углеводам большинство сортов сыра обладают нулевым значением.
Молочная продукция. Кремлевская диета разрешает использование молочной продукции, кроме некоторых видов – сливки, сгущенное молоко, глазированные сырки. Данные продукты существенно превышают норму углеводов. Остальная молочная продукция может быть использована.
Колбасы. Пожалуй, единственная диета, не исключающая употребление колбас. Допущены к приему все распространенные сорта колбас. В ней содержится небольшое количество углеводов. Максимальное значение – не превышает 2,5 г углеводов.
Отзывы знаменитостей
Многие политики и известные медийные персонажи делятся положительными результатами применения кремлевской диеты.
- Кэтрин Зета Джонс
исключила из своего рациона сладости и мучные продукты и за 3 месяца до свадьбы смогла потерять 19 кг. Эти результаты так ее впечатлили, что она пристрастила к новым пищевым привычкам и своего мужа Майкла Дугласа.
- Дженнифер Энистон
утверждает, что только благодаря безуглеводной диете она смогла преодолеть свою склонность к полноте и использовать предоставленные ей возможности для карьеры в кино.
- Мадонна
пользовалась безуглеводной диетой по совету своего личного диетолога Рея Кибартса. И он, и поп-дива распространяют только положительные отзывы об этой системе питания. Правда, Мадонна иногда позволяла себе небольшие срывы, употребляя конфеты. Диетолог считает, что эту слабость можно время от времени себе позволить, чтобы жесткое табу не сказывалось на эмоциональном и психическом состоянии звезды.
- Борис Моисеев
оставил не такие радужные комментарии о кремлевской диете, не сумев отказаться от любимых пирожков. Для него диета стала тяжелым испытанием и совершенно не подошла.
Примерное меню
Кремлевская диета довольно проста: можно исключить все продукты, которые запрещены, и принимать в пищу лишь разрешенные продукты. Даже нет необходимости в том, чтобы стараться себя ограничивать в порциях. Однако, переедать на кремлевской диете тоже не следует.
Обратите внимание! Похудение с помощью кремлевской диеты происходит довольно активно, поэтому без спортивных упражнений кожные покровы способны утратить свою эластичность, а мышцы приобретут дряблый вид.
Обязательно необходимо употреблять до 2-х литров очищенной воды. Газированные минеральные воды не подойдут, только чистая вода, можно из фильтра.
На каждый день
Поскольку перечень разрешенных блюд и продуктов довольно большой, из него можно составить наиболее разнообразное меню на любой вкус. Какие рецепты можно использовать на каждый день:
- Салат с куриным мясом. Углеводная составляющая такого салата всего лишь 4 грамма. Потребуется: консервированный ананас, пекинская капуста, куриное мясо, майонез и зеленый лук. Все нарезать и заправить майонезом.
- Салат «Разноцветный» — углеводов 4,5 грамма. Для приготовления потребуется 500 г отварной говядины, огурцы, болгарский перец красного и желтого цвета. Все следует нарезать одинаковыми кусочками. Заправляется майонезом или готовым соусом.
- Печеночный паштет. Углеводов – 4 грамма. Для приготовления необходимо обжарить лук, прибавить к нему печень и жарить на сковородке до готовности. Обжаренную печень следует измельчить с помощью блендера, добавив туда масло сливочное, зелень и специи.
- Отварные сосиски и кабачковая икра. Углеводная составляющая обоих блюд будет 11 грамм. Большее количество содержится в кабачковой икре.
Создавать меню на каждый день можно и самостоятельно, вооружившись перечнем разрешенных продуктов. Не забывайте смотреть на этикетки с составом, когда покупаете что-либо в магазинах.
На первую неделю
Первая неделя на белковом питании является наиболее трудной. Именно этот период продемонстрирует, сможете ли вы питаться по принципам кремлевской диеты. Первые семь дней рацион должен включать в себя 20 грамм углеводов в день. Перечень того, что вы употребляете, не должен в себе содержать спиртную продукцию, сладости, кофе. Этот период наиболее строгий и именно в это время совершаются перемены в организме. Употребляйте достаточное количество жидкости и принимайте витамины.
Пример рациона питания на первую неделю:
- Первый день. Утренний прием – 2 сосиски, отварное яйцо, кусочек сыра, чай. Обеденный прием – куриный бульон, овощной салат с грибами и чай. Перекус – обезжиренный творог 200 г. Вечерний прием – жареная семга, салатные листья, стакан кефира.
Такой рацион будет содержать в себе 19,5 г углеводов.
- Второй день. Утренний прием – яичница, 2 кусочка сыра, чай. Обеденный прием – рассольник, грибы в сметане, чай. Перекус – 200 мл молока. Вечерний прием – отварная рыба, морская капуста, чай. Общее содержание углеводов – 21 г.
- Третий день. Утренний прием – творог со сметанной, чай. Обеденный прием – харчо, грибы, чай. Перекус – йогурт. Вечерний прием – капуста тушенная с сосисками, чай. Общее количество углеводов – 20,5.
- Четвертый день. Утренний прием – омлет с сыром и колбасой, чай. Обеденный прием – лапша, свиная отбивная, чай. Перекус – авокадо. Вечерний прием – креветки, салат (огурец и помидор). Углеводное содержание – 20 г.
- Пятый день. Утренний прием – творог нежирный, яйцо отварное, ветчина. Обеденный прием – борщ, квашеная капуста, чай. Перекус – авокадо. Вечерний прием – отварная брокколи, куриная печень в сметане, чай. Количество углеводов – 19,5 г.
- Шестой день. Утренний прием – яичница с помидором, чай. Обеденный прием – бифштекс, листья салата, чай. Перекус – сок из томатов. Вечерний прием – жареные кабачки, 2 сардельки, чай. Общее число углеводов – 20,5 г.
- Седьмой день. Утренний прием – кабачковая икра, отварное яйцо, сосиска, чай. Обеденный прием – бульон мясной, грибы в сметане, чай. Перекус – стакан молока. Вечерний прием – жареная грудка, салатные листья, чай. Общее число углеводов – 20 г.
На 10 дней
В первые 7 дней вы обязаны утратить в весе 3-5 кг. Добившись благоприятного эффекта, нужно продолжать следовать тому же рациону с содержанием углеводов в 20 г. Можно разнообразить собственное меню новыми блюдами.
Образец меню на каждый день:
- На завтрак можно сделать яичницу или омлет с грибами и помидором и чай без добавок.
- В обед хорошим вариантом станет обжаренная куриная грудка, свежие огурцы, чай.
- В качестве перекуса разрешены оливки.
- На ужин – салат из морепродуктов и чай.
Количество углеводов в таком меню составит как раз 19 г на 100 г.
Возможен и другой вариант:
- Завтрак – яичница с сардельками, чай.
- Обед – свиная отбивная, салат из капусты, чай.
- Полдник – кешью 30 г.
- Ужин – жареные баклажаны с майонезом, кефир нежирный.
На 2 недели
Первоначальные 2 недели являются вводным этапом. За этот промежуток времени устанавливаются наиболее жесткие правила по отношению к потреблению еды и углеводов.
Рацион питания кремлевской диеты на 2 недели все еще исключает сахар, хлебобулочные изделия, сладости, картофель, фрукты, спиртные напитки и кофе. Составление рациона ведется из мясной продукции, рыбной, морепродуктов, мяса птицы, яиц, сыра, салата и чая. Непременно стоит пить необходимое количество коды. Приобретая колбасную продукцию, стоит обращать внимание на состав. Изготовители зачастую могут менять мясо на прочие элементы, которые способны содержать в себе углеводы.
После 14-ти дней белкового меню, если необходимый результат в уменьшении массы тела получен, то можно переходить к другому периоду диеты, со временем повышая количество углеводов. За этот период в идеале вы можете сбросить до 10 кг.
На месяц
Месяц белкового меню включает в себя рацион 1-го и 2-го периода. На вводном 14-ти дневном этапе, вы соблюдали ограничение в 20 г углеводов в день. Две следующие недели месяца вы можете увеличивать постепенно число углеводов. Но повышать углеводы разрешено лишь в том случае, если вес уменьшается. Если при первых 14-ти днях у вас были погрешности в питании и результат не достигнут, значит, мы остаемся на месте и продолжаем питаться до необходимого результата.
Опираясь на таблицу разрешенных продуктов, на втором периоде разрешено проводить расширение собственного рациона в пользу сливок, плавленого сыра, фруктов.
Употребление такого большого количества белка на протяжении длительного времени может привести к появлению запоров, по этой причине необходимо больше включать в свой состав отрубей и овощей.
Результаты кремлевской диеты
Очень интересно познакомиться с историями людей, лично испытавших на себе кремлевскую диету. Далее вы найдете отзывы, сопровождаемыми комментариями врача-диетолога.
Екатерина, 27 лет. Никогда не сидела на диетах, на момент принятия решения об использовании кремлевской диеты весила 91 кг. В первую неделю резко снизила потребление мучного и сладкого, научилась считать баллы. Похудела на 10 кг.
Затем включила в меню орехи, огуречно-помидорный салат, грибной суп. Через 2 месяца вес уменьшился на 25 кг. В данный момент вешу 55 кг, объем талии 64 см. Изредка позволяю себе отклонения от диеты, не влияющие на вес. Физическая нагрузка – прогулки и подвижные игры на свежем воздухе.
Комментарий врача-диетолога: Катя все сделала верно. В течение первых двух недель организм перестраивается на новый режим питания, ограничивается поступление углеводов. Из-за их дефицита жировые клетки получают сигнал о нехватке сахара. Поэтому на начальном этапе диеты лучше не употреблять яблоки, апельсины, крахмалистые овощи.
Катя не страдает от нехватки сладостей, с удовольствием ест мясные продукты, разнообразит рацион фруктами и овощными салатами для обогащения организма витаминами. Возможно, девушке неплохо было бы заняться спотом для создания еще более стройной фигуры.
Ольга, 24 года. В течение первых 2 недель, когда я отказалась от сладкого и мучного, стала очень раздражительной, ощущала постоянную слабость. За это время мой вес уменьшился на 7 кг, но сидеть на этой диете дальше я не хочу.
Комментарий врача-диетолога: эта диета Ольге противопоказана, так как отказ от сладкого вызывает у нее серьезный психологический дискомфорт. Это крайне нежелательно, и ей следует попробовать другие диеты, где употребляются низкокалорийные продукты с высоким содержанием углеводов.
Вообще, сладкоежкам можно дать следующий совет: продукты с быстрыми углеводами употребляют спустя 2-3 часа после еды и в очень небольшом количестве, тогда подкожный жир не образуется. Однако этот прием запрещен на первом этапе кремлевской диеты.
Анастасия, 26 лет. Использовала диету в течение полутора месяцев. Особенно тяжело было в первые 2 недели. Занималась по утрам оздоровительным бегом, но стала так уставать, что от бега пришлось отказаться. На первом этапе потеряла 5 кг.
Далее появилась симпатия к новому рациону, но, потеряв 3 кг, я как-будто остановилась. Объем талии уменьшился с 64 до 62 см. И хотя я полностью отказалась от сладкого, так и не смогла привыкнуть к употреблению мяса в больших объемах.
Комментарий врача-диетолога: во время бега организм Насти не получал глюкозу из крови, из-за пониженного содержания сахара девушка быстро уставала. При ее небольшом весе и активном образе жизни нет особой необходимости садиться на какую-либо диету. Для достижения стройности ей оптимально подойдет диета с высоким содержанием полезных углеводов (овощи, фрукты, каши) и минимальным содержанием мяса.
Если девушка обеспокоена, что вес вернется, ей показано бегать не только по утрам, но еще и вечером.
Василиса, 28 лет. Лишний вес (я весила 95 кг) решила сбросить при помощи кремлевской диеты. Не ела ни сладкого, ни мучного, включила в меню обеда и ужина мясо и бульон. Результат – за 6 недель ушло 10 кг, однако объем талии остался 80 см. Наиболее интенсивно вес уходил в дни занятий фитнесом.
Комментарий врача-диетолога: возможные ошибки девушки – мало овощей в рационе и мало жидкости употребляется в течение дня. Это ключевые моменты в кремлевской диете. При чрезмерных физических нагрузках овощи необходимы для насыщения организма витаминами.
Обильное питье стимулирует выведение из организма токсинов и продуктов энергообмена. Метаболизм активизируется, жировые отложения в проблемных зонах уменьшаются, организм очищается. Важно помнить о том, что избыточное употребление белка приводит к интоксикации.
Марина, 30 лет. Набрала в весе до 90 кг во время отпуска по уходу за ребенком. По окончанию грудного вскармливания по рекомендации врача решила попробовать кремлевскую диету. В первые 2 недели исключила из рациона сладости, хлеб, крупы, картофель. Стала активно готовить рыбу и курицу, часто пила минеральную воду. Вес уменьшился на 8 кг, объем талии – на 2 см. Дискомфорта не было.
Затем включила в меню овощи, орехи, фрукты, пила кисломолочные продукты. Через 3 месяца вес снизился на 25 кг, достигла результата в 57 кг. Занималась в фитнес-центре, выполняя комплекс упражнений.
Комментарий врача-диетолога: Марина правильно питалась и сбросила 33 кг. Она следовала принципам кремлевской диеты: пила много воды, ограничила углеводы, интенсивно тренировалась, употребляла нежирные кисломолочные продукты. В перспективе ей рекомендуется есть меньше сладостей и продолжать тренировки.
Несколько рецептов диеты
Отзывы о кремлевской диете – важная и ценная кладезь информации. В них можно прочесть множество рецептов низкокалорийных блюд. К примеру, в салате с овощами и мясом содержится примерно 4 грамма углеводов. Это блюдо состоит из перечисленных ниже ингредиентов:
- 100 граммов свинины;
- 1 помидора;
- 50 граммов листового салата;
- 1 цуккини;
- небольшого количества бальзамического уксуса, чёрного перца, горчицы.
Пошаговая схема приготовления блюда выглядит следующим образом:
- Свинину мелко нарезают. Получившиеся ломтики мяса солят и обжаривают на небольшом количестве оливкового масла.
- Нарезают цуккини и помидоры.
- Листья салата нужно порвать на несимметричные кусочки.
- Томаты, салатные листья и цуккини тщательно перемешивают.
- Сверху нужно выложить ломтики свинины.
- Готовый салат заправляют смесью масла оливы, горчицы, чёрного перца, бальзамического уксуса.
Для приготовления салата с ломтиками курицы «Фантазия» понадобятся приведённые ниже ингредиенты:
- 200 граммов консервированного ананаса;
- 0,3 кг пекинской капусты;
- 200 граммов куриного филе;
- немного майонеза, зелёного лука.
Сначала нарезают кубиками варёное куриное филе, добавляют аккуратно нашинкованную капусту, кубики ананаса и зелень. После этого нужно заправить диетическое блюдо майонезом.
Основными ингредиентами салата «Разноцветный» являются:
- 200 граммов картофеля;
- 450 граммов отварной телятины;
- 0,2 кг огурцов;
- 1 болгарский перец красного оттенка;
- 1 жёлтый болгарский перец.
Сначала нужно нарезать овощи одинаковыми ломтиками. Отварную говядину обжаривают в сковороде с глубоким дном в течение пяти минут. После этого в ёмкость нужно добавить мелко нарезанные огурцы. Огурцы с отварной говядиной обжаривают ещё 2 минуты: при тщательном помешивании. Сковороду снимают с огня, добавляют ломтики перца, кладут в блюдо немного майонеза.
При соблюдении диеты можно приготовить и паштет из куриной печени. Сначала нужно обжарить репчатый лук, добавить 200 граммов печени. Указанные компоненты обжаривают на сковороде до готовности. После этого куриную печень измельчают при помощи блендера, добавляют зелень, пряности, сливочное масло.
При выборе рецептов меню рекомендуется исключить блюда с крупами, овощами, в которых содержится большое количество углеводов, крупами. При этом женщина может побаловать себя говядиной с грибами. Для приготовления сытного мясного блюда потребуются такие ингредиенты:
- 200 граммов говядины;
- 50 граммов консервированных грибов;
- 0,1 кг спаржи;
- небольшое количество сливок или говяжьего бульона;
- немного коньяка.
Спаржу предварительно отваривают в солёной воде. После этого нужно мелко нарезать и обжарить на сливочном масле немного грибов. Затем говядину обжаривают на сливочном масле и убирают со сковороды.
В оставшееся на сковородке масло выливают примерно 50 мл бульона, немного сливок и коньяка. Затем нужно добавить специи и слегка прокипятить соус.
Обратите внимание! Мясо со спаржей и грибами рекомендуется подавать с получившимся соусом.
В отзывах похудевших о кремлевской диете можно увидеть и рецепт телятины в сметанно-сырном соусе. Для его приготовления следует взять:
- 200 граммов телятины;
- 50 мл сметаны;
- немного соли и перца;
- 50 граммов сыра твёрдых сортов.
Сначала телятину обжаривают до образования корочки, затем добавляют специи, предварительно натёртый сыр, сметану. Мясо тушат до готовности с подливкой в течение 20 минут.
Если возникло желание полакомиться куриным шашлыком, нужно заранее приготовить приведённые ниже продукты:
- 500 граммов куриного филе;
- 200 граммов шампиньонов;
- немного специй, майонеза, кетчупа.
Сначала смешивают майонез, соль, кетчуп и специи. В получившемся соусе маринуют нарезанную маленькими кубиками курицу, ломтики грибов. По прошествии 30 минут курицу и грибы нанизывают на шпажки и запекают их в духовом шкафу. При этом рекомендуется использовать решётку для гриля.
Чтобы приготовить щи на курином бульоне, нужно вооружиться следующими продуктами:
- 300 граммов филе индейки;
- 1 луковица;
- 2 помидора черри;
- 1 морковь;
- 200 граммов квашеной капусты.
Сначала варят мясной бульон. После этого отварное филе индейки нарезают небольшими кубиками. Нарезанную соломкой морковь пассеруют с луком, добавляют 1 немного нарезанный томат, немного бульона, тушат блюдо на медленном огне в течение 5 минут. Обжаренные овощи, ломтики индейки и квашеную капусту кладут в бульон. Его нужно готовить на небольшом огне до того момента, пока капуста не приобретёт мягкость. Соль и специи добавляют по вкусу.
Для последних этапов кремлевской диеты идеально подходит популярный салат «Мимоза». При его приготовлении нужно взять банку консервированной сайры, 1 луковицу, 2 отварные картофелины, 3 приготовленных вкрутую яйца, варёную морковь. Все ингредиенты салата натирают на мелкой тёрке и перекладывают в отдельные ёмкости. Блюдо готовят слоями:
- Первый слой – консервированная рыба.
- В качестве второго слоя выступает лук. Сверху выкладывают майонез.
- Третий слой – яичные белки.
- Четвёртый слой – картофель. Этот слой пропитывают майонезом.
- Для приготовления пятого слоя используют отварную морковь. Его также пропитывают майонезом.
- Шестой слой – белки. Заключительным штрихом в приготовлении салата «Мимоза» становится пропитывание этого слоя майонезом.
Если вы хотите приятно провести вечер вне дома, посетите рестораны с безуглеводным меню. В таком случае лёгкий, непринуждённый отдых не обернётся для вас «приобретением багажа» в виде нескольких сантиметров в области талии и бёдер.
Что делать, если кремлевская диета не помогает?
Иногда худеющие жалуются на то, что вес стоит на месте после относительно высокого темпа снижения массы тела. Оптимальная тактика в таких обстоятельствах:
- На неделю сесть на жесткое ограничение в 15-20 у.е.;
- Временно совершенно не употреблять молочные продукты, любые фрукты, можно сыр – не более 100 г ежедневно;
- Салаты заправлять льняным маслом;
- Увеличить физическую нагрузку за счет ходьбы, бега, физических упражнений;
- Если и эти меры не помогают, нужно отказаться от чая, кофе, алкоголя, орехов, не употреблять заменители сахара.
Возможно, причиной остановки похудения стали проблемы со щитовидной железой. Если температура тела, измеренная утром, в течение нескольких дней держится на отметке ниже 36,6, это может быть признаком гипотиреоза. Дополнительные симптомы: частые головные боли, ломкость костей и ногтей, депрессия, проблемы с либидо. Здесь требуется консультация врача.
Причиной проблемы может быть употребление оральных контрацептивов.
Противопоказания к использованию кремлевской диеты – беременность, заболевания почек, кишечника, сердца, желудка. Не могут использовать такую диету люди, впадающие в депрессию без употребления сладостей. Для применения этой методики похудения нужно иметь отличное здоровье.
Плюсы и минусы
Относительно каждого метода можно выдвинуть аргументы «за» и «против», в том числе это касается и Кремлевской диеты.
Отметим, чем диета привлекательна:
- разнообразные и вкусные блюда;
- допустимо многое из того, что запрещено в других режимах питания;
- углеводы уменьшены, но не исключены;
- позволительно употребление алкогольных напитков (с оговоркой, что под действием алкоголя становится сложнее контролировать то, что «рука сама тянет ко рту»);
- 95% использовавших потеряли вес;
- снижение веса идёт даже при некоторых нарушениях;
- за неделю на меню Кремлевской диеты можно избавиться от 2-6 кг (зависит от начального веса, возраста, активности и пр.).
О возможных неприятностях тоже следует знать до старта. К ним отнесём следующее:
- дороговизна меню Кремлевской диеты;
- система вообще не учитывает жиры, т.е. можно пересытить организм этим нутриентом и получить избыток холестерина и как следствие проблемы с сердцем и сосудами;
- есть вероятность спровоцировать остеопороз, ломкость костей из-за потери организмом большого количества кальция;
- нет достоверных (полученных под контролем врачей) результатов, чтобы можно было оценить все риски;
- запоры, связанные с недополучением клетчатки и, следовательно, нарушением перистальтики в кишечнике;
- риск возникновения (или усугубления) мочекаменной болезни.
Ошибки, совершаемые на кремлевской диете
Не продумав как следует стратегию своего поведения во время следования кремлевской диете, люди совершают ошибки. Следствием этого становится слишком медленное снижение веса, или он вовсе стоит на месте.
Ошибки, делающие диету неэффективной:
- Режим питания резко меняется, приемы пищи становятся редкими, сильно уменьшается их калорийность. Приемы пищи включают в себя завтрак, обед, ужин и перекусы между ними. Меню при этом должно полностью соответствовать диете. Следствием этого станет высокая скорость обмена веществ, сохранение хорошего самочувствия, отсутствие голода.
- Из рациона исключаются все фрукты. Полный отказ от фруктов приводит к тому, что растет тяга к их употреблению. Разрешается включать в меню богатые клетчаткой ягоды и фрукты: малину, грейпфрут, персики, киви, чернику, клубнику.
- Употребление жиров резко ограничивается. Ограничение жиров приводит к увеличению веса, а не снижает его. По канонам кремлевской диеты нужно употреблять полезные жиры типа оливкового масла.
- Худеющие прячут от самих себя всякие вкусности во избежание срывов. Привычные перекусы вроде печенья, конфет, пряников стоит заменить огурцами, сыром, колбасой, йогуртом.
- Диетический рацион поддерживается лишь дома, а за его пределами человек ест все подряд. Соблюдение принципов кремлевской диеты при любых обстоятельствах – обязательное условие.
- Худеющие употребляют блюда с подсластителями. Если организм не в состоянии усваивать разрешенные диетой заменители сахара, вес будет не уменьшаться, а увеличиваться. У части худеющих сахарозаменители могут вызвать неконтролируемое желание есть сладости.
- Питание ставится в зависимость от подсчета калорий. Жир во время следования кремлевской диете сжигается не из-за снижения калорийности пищи, а в результате падения уровня инсулина. Чтобы обеспечить его постоянно низкий уровень, нужно строго придерживаться правил диеты.
- В рационе слишком много готовых низкокалорийных продуктов, произведенных пищевой промышленностью. Осторожно! Такие продукты могут быть очень вредны, и они не позволят изменить пищевые привычки худеющего человека.
- Худеющие переносят чрезмерные физические нагрузки. Для поддержания достигнутого результата нужно постоянно и дозировано заниматься любимыми видами спорта, но усердствовать не следует.
- Объемы употребляемого белка увеличивается в ущерб любым видам углеводов. Превышение оптимального количества мясных продуктов может привести к нарушению метаболизма. Кремлевская диета предусматривает употребление 40-60 г углеводов ежедневно.
Преимущества такого питания
Кремлевская диета имеет преимущества в сравнении с другими диетами (что можно увидеть, ознакомившись с меню на первые 2 недели):
- Отказ от небольшого количества продуктов. Разрешается употреблять в пищу мясные продукты, рыбу, сыры, а также – продукты, приготовленные на пару или запеченные в духовке. Организм получает практически все нужные витамины и элементы. При этом, запускается процесс похудения.
- Нет строгих ограничений по количеству употребляемого белка в день. Разрешено кушать столько, сколько хочется.
- Простота Кремлевской диеты заключается в том, что не нужно делать сложные, порой утомительные, подсчеты калорий, как в других диетах. Нужно только выбрать из представленной таблицы продукты с наименьшим содержанием углеводов.