10 правил спортивной диеты для тех, кто решил привести себя в форму

28 АПРЕЛЯ 2018
Ходите в зал регулярно, но не видите результатов и готовы все бросить? Хотите похудеть, не голодая? Любите физическую активность и готовы хорошо над собой поработать? Значит, пора познакомиться поближе с фитнес-диетой для сжигания жира! Особенности диеты, ее результаты и тонкости – в нашей статье.

Разнообразьте рацион

При регулярных физических нагрузках важен сбалансированный и разнообразный рацион. Позаботьтесь о том, чтобы в меню были шесть основных групп натуральных продуктов:

• овощи (включая бобовые);
• фрукты;
• орехи, семена и натуральные масла;
• мясо без фабричной обработки, рыба и морепродукты;
• цельные злаки;
• натуральные молочные продукты.

Переходить на правильное питание лучше постепенно. Так вы избежите стресса из‑за отказа от не самой полезной, но привычной еды.

Мифы о спортивных добавках

Несмотря на то, что спортивные жиросжигатели для женщин очень популярны их легко купить в любом специализированном магазине, вокруг них до сих пор ходит много мифов. Девушки отказываются принимать белковые коктейли или аминокислоты, так как считают их очень вредными.

Основные мифы выглядят следующим образом:

• Это химия. Многие путают стероиды и обычный протеин, ставя их на один уровень. Качественное продукты из спортивных магазинов является химией не больше чем молочные продукты. Для его производства используются натуральные ингредиенты. Конечно, можно найти смеси с плохим составом, но химии там будет не больше, чем в шоколадке из супермаркета.
• Только для мужчин. Женщины считают, что им не стоит употреблять спортпит, так как из-за него они перекачаются и станут похожи на бодибилдеров. К сожалению многих посетителей тренажерных залов, такой эффект пищевые добавки не дают. Даже мужчинам с хорошей генетикой сложно добиться значительного увеличения мышц и шикарной физической формы. Женщинам не стоит бояться спортпита. Тем более, что мышцы растут не от приема добавок, от занятий физическими нагрузками.
• Спортивное препараты – лишняя трата денег. Как уже писалось выше, без них действительно можно обойтись, но они не является бесполезным. При грамотном подходе можно получить пользу из белковых коктейлей, BCAA или витаминов в виде хорошего самочувствия, отсутствия постоянного состояния голода при недостатке калорий, здоровой кожи, ногтей, волос и работы всего организма. Лишней тратой денег это будет только в том случае, если бездумно набрать банок из магазина и ждать результат без дополнительных усилий для своего преображения и продолжать неправильно питаться.
• Только для профессиональных спортсменов. Да, некоторые предложения на рынке действительно бесполезны, особенно если женщина вовсе не занимается тренировками. Важно сразу понимать что и зачем вы принимаете. Отталкиваться нужно от целей и потребностей организма во время выполнения физических нагрузок, без которых трудно запустить липолиз (метаболический процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты для использования их в качестве источника энергии).

Не устраивайте голодовок

Спортивное питание не предусматривает жёсткого голодания. Организм не должен страдать от нехватки питательных веществ до, во время и после тренировки. Рассчитайте нужное именно вам количество калорий в сутки и придерживайтесь правила 25–50–25. То есть 25% калорий от потребляемых за день должны приходиться на завтрак и ужин, а 50% калорий — на обед.

Ия Зорина

Фитнес‑эксперт Лайфхакера

Самой точной для расчёта калорий считается формула Миффлина — Джеора.

Для мужчин: 5 + (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) − (5 × возраст); для женщин: (10 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) − (5 × возраст) − 161.

С её помощью вы рассчитаете свой базовый обмен. Далее нужно умножить его на коэффициент физической активности: 1,2 — пассивный образ жизни, 1,375 — лёгкая активность 1–3 раза в неделю, 1,55 — занятия 3–5 раз в неделю, 1,725 — тяжёлые тренировки 6–7 раз в неделю, 1,9 — профессиональный спорт или тяжёлый физический труд.

Если вы хотите похудеть или набрать мышечную массу, первое время считайте не только калории, но также количество белков, жиров и углеводов. Так вы получите примерное представление о том, сколько нужно есть, чтобы удержать вес, набрать его или же сбросить.

Кроме того, вы научитесь правильно выбирать продукты. Например, поймёте, что можно съесть большую миску овощей, насытиться и при этом потребить такое же количество калорий, как от маленькой порции картошки фри.

Сегодня следить за рационом и считать калории намного проще, чем когда бы то ни было. Существует множество мобильных приложений, которые помогут в этом. Вам даже не придётся гуглить пищевую ценность продукта — просто вписываете его название, а программа выдаёт калорийность и количество БЖУ (белков, жиров и углеводов).

Какие продукты из меню нужно исключить

Следует полностью исключить из меню:

• Десерты, сладости, кондитерские изделия, выпечку;
• Любой фаст-фуд;
• Копченую пищу;
• Жирное и жареное;
• Полуфабрикаты;
• Макаронные изделия, манная крупа, белый рис;
• Колбасные изделия.

Так как фитнес-диета не содержит строгих ограничений и полностью исключает голодание, соответственно, несет только пользу для организма, придерживаться ее можно неопределенный период времени. Иными словами, столько, сколько будет необходимо для достижения результата. Для его сохранения не стоит налегать на жиры и сладости.

Противопоказана такая диета пожилым людям, людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, при гипертонии.

Соблюдение всех правил питания, а также физические нагрузки позволяют терять до 6-7 килограмм в месяц. При этом правильное питание даст вам энергию, необходимую для тренировок, ускорит процесс восстановления, снизит риск травмирования, позволит улучшить концентрацию, сделает гармоничным соотношение жировой и мышечной ткани.

Рассчитывайте время питания

Составьте примерный график питания, исходя из своего распорядка дня. Стандартное трио завтрак‑обед‑ужин дополните вторым завтраком и (или) полдником в зависимости от того, в какой половине дня у вас тренировка. Но только в том случае, если вы действительно хотите есть в это время, заставлять себя не нужно.

Ия Зорина

Фитнес‑эксперт Лайфхакера

Пищевой тайминг — штука неоднозначная. Бывает так, что люди, привыкшие завтракать, перестают есть по утрам и сбрасывают вес. Известны также случаи похудения на интервальном голодании — это один или два приёма пищи за день. Можно избавиться от лишних килограммов и при дробном питании (6–8 раз в сутки) или на диетах без углеводов и жиров. Точного ответа, что подойдёт именно вам, не существует. Нужно пробовать, экспериментировать и находить свой режим.

Тем не менее, интенсивная тренировка на голодный желудок вряд ли пойдёт на пользу организму. Обморок или упадок сил ещё никого не сделал здоровее и красивее. Чтобы чувствовать себя хорошо, попробуйте примерно за 2–3 часа до похода в спортзал съесть блюдо с высоким содержанием белка. Или же устроить лёгкий перекус за 30–40 минут до занятия.

А в первые 20 минут после тренировки в организме открыто так называемое послетренировочное (анаболическое) окно для потребления белков и углеводов (но не жиров). Всё, что будет съедено в этот период, пойдёт на восстановление мышц и прирост мышечной массы, но не в жировые отложения.

Отличия спортивного питания для женщин от мужского

Отдельно для женщин спортивные магазины предлагают только витаминно-минеральные комплексы, а такие добавки, как протеин или BCAA, одинаковы для всех. Даже витаминно-минеральные комплексы имеют минимальные отличия по своему составу и концентрации определенных веществ. Например, суточная доза железа для женщин в два раза выше, чем для мужчин.

Выбирая спортивное питание для сжигания жира для употребления при тренировках девушкам стоит смотреть только на качество. Потребности мужского и женского организма идентичны, и для слабого пола не нужно подбирать что-то особенное. Разница будет только в том, в каком количестве женщины будут употреблять протеин или, например, BCAA.

Не исключайте из рациона жиры

Согласно рекомендациям ВОЗ, 30% от общей потребляемой в сутки энергии должно приходиться на жиры. Из них не более 10% — на насыщенные и не более 2% — на трансжиры. Остальные 18% должны составлять ненасыщенные жиры. Они содержатся в рыбе, авокадо и орехах, а также в подсолнечном, соевом, рапсовом и оливковом масле.

Ия Зорина

Фитнес‑эксперт Лайфхакера

Если ваша суточная норма — 2 500 ккал, 750 нужно потреблять из жиров. Это около 83 граммов жиров, при этом не более 27 граммов — насыщенных, которые содержатся в продуктах животного происхождения. Например, в сливочном масле, сале или жирном мясе.

Тем, кто хочет похудеть, эксперт советует снизить количество жиров или углеводов (в зависимости от выбранного режима питания). Нет единого мнения, какая диета помогает лучше: и низкожировые, и низкоуглеводные варианты дают хорошие результаты.

Тем не менее, совсем исключать жиры из рациона не стоит. Особенно если вам важны спортивные результаты и набор мышечной массы. Жиры необходимы для выработки тестостерона — мужского полового гормона, который способствует росту мышц, уменьшению жировой прослойки, увеличению силы и выносливости.

Меню для похудения при тренировках для девушек

Необходимо составлять примерный рацион заранее во время активных тренировок и строго его придерживаться. Меню на неделю для похудения для девушки на 5 дней:

1 день:

• завтрак – овсянка с обезжиренным йогуртом, зеленый чай;
• ланч – хлебец из отрубей, компот из сухофруктов;
• обед – запечённая куриная грудка, брокколи на пару, грейпфрутовый сок;
• ужин – 2 яйца, салат из помидоров и огурцов, чай с медом и лимоном.

2 день:

• завтрак – 1 грейпфрут, оладьи из кабачка, кофе с молоком;
• ланч – запеканка из творога, кефир;
• обед – отварная рыба, коричневый рис, ягодный морс;
• ужин – салат из яиц с овощами, куриным мясом на оливковом масле, компот.

3 день:

• завтрак – пятизлаковая каша, апельсиновый сок;
• ланч – 50 г орехов, питьевой йогурт;
• обед – вареное мясо кролика, цветная капуста, обжаренная в сухарях, чай с лимоном;
• ужин – винегрет, стейк из нежирной свинины, морс.

4 день:

• завтрак – гречневая каша с яблоком, каркаде;
• ланч – творог с курагой и изюмом, зеленый чай;
• обед – луковый суп, грейпфрутовый сок;
• ужин – котлеты из говядины, греческий салат, вишневый компот.

5 день:

• завтрак – овсяные отруби, питьевой йогурт;
• ланч – каркаде, запеканка из творога;
• обед – овощное рагу, рыба на пару, яблочный сок;
• ужин – салат из савойской капусты, лука, болгарского перца, омлет, чай с медом и лимоном.

До и после тренировки ешьте белковую и углеводную пищу

В рацион до тренировки лучше всего включить продукты, богатые сложными углеводами. Например, бобовые, проростки, томаты, кабачки, баклажаны, цельнозерновые крупы, хлеб, бурый рис. А также продукты с высоким содержанием белка — нежирное красное и белое мясо, рыбу и морепродукты, бобовые, орехи, яйца, сыр, молоко и творог. Лучше всего есть за пару часов до похода в спортзал, чтобы пища успела перевариться.

После занятий также разрешается употреблять углеводные продукты, которые не содержат жира: хлеб, картофель, рис, макароны, фрукты, овощи. Кроме того, можно дополнить приём пищи белками.

Ия Зорина

Фитнес‑эксперт Лайфхакера

Взрослому человеку нужно около 1,6–1,8 грамма белка на килограмм веса в сутки, атлетам силового спорта и тем, кто хочет набрать мышечную массу, — 2–2,2 грамма на килограмм.

Натуральные молочные продукты — одни из важнейших элементов спортивной диеты и источники ценного протеина. Например, рассыпчатый творог «Савушкин» содержит 18,3 грамма белка в 100‑граммовой порции продукта. При этом он имеет широкий диапазон жирности (0,1% до 9%), чтобы каждый мог подобрать для себя оптимальный продукт для поддержания прекрасной формы и отличного самочувствия.

Выбрать полезный творог

Как питаться девушке, чтобы набрать массу

Здоровый рацион питания представляет собой сочетание медленных и быстрых углеводов, белка и жиров, как растительного, так и животного происхождения. Также следует рационально их распределять на протяжении всего дня.

Быстрые протеины лучше употреблять после тренировки и пробуждения, то есть в моменты, когда в организме ощущается дефицит белковой пищи. Медленные протеины должны быть равномерно распределены на все приемы пищи и поступать регулярно. К самым медленным относят казеин и творог.

Количество быстрых углеводов в рационе должно быть минимальным, они провоцируют выброс инсулина и могут потребляться исключительно в первой половине дня. Медленные углеводы должны являться основой меню.

Не стоит забывать о жирах, которые отвечают за транспортировку полезных веществ и энергию. Только не стоит их употреблять перед сном, когда организм должен отдыхать.

Не забывайте пить во время тренировки

Наши мышцы на 75% состоят из воды. Во время тренировки жидкость уходит через дыхание, пот и слёзы (шутка). Потеря даже 2% влаги в организме снижает эффективность занятия на четверть. Обезвоживание приводит к быстрому утомлению и потере координации. Поэтому не игнорируйте чувство жажды.

Чтобы чувствовать себя хорошо и не вредить организму, за пару часов до тренировки выпейте пол‑литра воды. Затем употребляйте по стакану каждые 15 минут в течение всего занятия. А после тренировки взвесьтесь, посмотрите, сколько граммов потеряли, и выпейте столько же воды. Например, 500 граммов сбросили — пол‑литра воды выпили. На пробежках неудобно носить с собой бутылку, так что попейте до и после тренировки.

Зачем девушке мышечная масса

Прежде всего, это красиво. Приятно смотреть на себя в зеркало, когда фигура стройная и подтянутая. Во-вторых, мышцы улучшают работу организма в целом. Для их содержания, организму требуется больше энергии в сравнении с жиром. Поэтому если у девушки есть мышцы, то она больше сжигает калорий.

Зачем нужна диета?

Диета нужна для эффективного похудения. Она усиливает эффект от тренировок, ускоряя метаболизм, помогая расщеплять жир. Разработано спортивное питание для женщин, которые регулярно подвергают организм физическим нагрузкам. Такое питание восполняет потерю энергии, наполняет организм витаминами и полезными веществами. Пропадает чувство голода, активно расщепляется жировая прослойка.

Спортивная диета основана на потреблении определенных продуктов, которые помогают женщинам избежать истощения, поддерживать отличное самочувствие, достигать желаемого веса.

Белковая спортивная диета для сушки

Такую диету назначают бодибилдерам, атлетам и спортсменам на период тренировок.

Основной ее целью является удаление из организма жировых клеток, создание условий для увеличения мышечной массы и придания ей красивого рельефа.

• Пища должна быть преимущественно белковой. Ее разрешено употреблять в неограниченных количествах. Это такие продукты, как куриное и индюшачье мясо, нежирная рыба, морепродукты, яичные белки, обезжиренные творог и кефир.
• Количество углеводов же, наоборот, снижено до критического уровня. И это должны быть продукты с низким гликемическим индексом. Они медленно усваиваются и не накапливают жир в организме. Узнать гликемический индекс продукта очень легко, в интернете есть специальные таблицы со всей необходимой информацией.

Вот перечень рекомендуемых углеводов:

• ржаные макароны;
• гречневая крупа;
• капуста;
• томаты;
• огурцы;
• все виды зелени.

Сушка подойдет не всем, а только здоровым и физически подготовленным людям. Но даже здоровому человеку лучше заручиться поддержкой врача и только потом приступать к ней.

Абсолютно противопоказана она лицам с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми болезнями, патологиями почек, нарушениями работы желудка и кишечника. Низкое количество углеводов может привести к апатии, слабости, сонливости, заторможенности действий. В случае появления подобных признаков или привкуса ацетона во рту, следует немедленно прервать ее.

Сушка всегда сопровождается регулярными тренировками для поддержания кожи и мышц в тонусе. Подходящий комплекс аэробных и силовых упражнений подбирается в индивидуальном порядке инструктором.