Кефир с лимоном: эффективный коктейль против лишнего веса

Популярная разгрузочная кефирно-лимонная диета предназначена для желающих сбросить «наеденное» после праздников или внезапных срывов с диеты. Некоторые люди, впрочем, советуют устраивать разгрузочные дни по меню этой диеты 1-2 раза в неделю, чтобы худеть, не отказывая себе в другие дни ни в чем. Впрочем, использовать этот метод могут только люди с очень здоровым ЖКТ, и высокой толерантностью к риску это здоровье потерять. Ведь сидящему на диете предстоит есть… целые лимоны, безо всяких белковых добавок, и прочих способов подавить излишнюю кислотность продукта. Метод относится к разряду «народного творчества», и автор, а главное, состояние его медкарты, нам не известны.

Экстремальная диета кефир и лимон на 3 дня

• Завтрак: 1/2 литра кефира и 1/2 лимона;
• Обед: 1/2 литра кефира и 1 лимон;
• Ужин: 1/2 литра кефира и 1/2 лимона.

Лимон применяется в целом виде или отдельно от кефира в виде лимонного сока. Для приготовления коктейля продукты смешиваются в блендере.

При появлении голодных болей в желудке, нужно съесть тарелку гречки, другой крупы или прекратить диету.

Сочетание кефира с лимоном

Лимонный сок – один из лучших расщепителей жиров, а кефир с его лактобактериями – низкокалорийный, но питательный диетический продукт. Употребляя их вместе, организм получает необходимые ему витамины, клетчатку, белки и углеводы. Эффективность диеты повышается, и впоследствии становится легче удержать вес и не набрать лишний, что бывает очень часто после завершения диет.

Благотворное влияние на организм

• Любая диета помогает очистить желудок от шлаков и токсинов благодаря регулярному питью 1,5-2 л жидкости в день. Очищение организма изнутри благотворно влияет на общее состояние кожи и волос. Исчезают прыщи и раздражения. Волосы обретают здоровый блеск, их выпадение немного замедляется.
• Потребление кефира в больших количествах нормализует микрофлору кишечника. Выпивать стакан кефира вечером рекомендуется для лечения нервной, сердечно-сосудистой систем, гипертонии и остеопороза.
• Страдающим определенными заболеваниями, но желающим похудеть, нужно использовать диету кефир с лимоном при отсутствии противопоказаний, одновременно придерживаясь разработанной врачом индивидуальной диеты.

Популярность кефира с лимоном

О подобном способе похудеть, впервые мир услышал от профессиональных спортсменов, часто идущих на огромные жертвы для поддержания своей формы и максимальных достижений. Когда перед выступлениями им необходимо было сбросить пару (а иногда и больше) лишних килограмм, 2-3 дня атлеты придерживались подобной жесткой диеты. Миф это или правда, сейчас уже неизвестно, но для похудения в короткие сроки — эти два компонента представляют собой одно из лучших сочетаний. Но даже по отдельности их уже несколько десятилетий включают в состав диетического меню.

Нивелирование рисков вреда для здоровья

• Лимон провоцирует увеличение выработки соляной кислоты в желудке, что приводит к повышению кислотности. Люди, часто практикующие употребление кефира и лимона, должны периодически проверять, не повышена ли кислотность. Изжога, неприятное жжение в желудке или отрицательная реакция на кислые продукты дает повод приостановить данную диету.
• Страдающим аллергией на молочный белок запрещено потребление кефира.
• Проявление симптомов диспепсии. Ощущение боли или дискомфорта в желудке — повод прекратить все диеты и выяснить причину появления признаков заболевания.

Соблюдение правил диеты и согласование ограничений в приеме пищи с собственным состоянием здоровья поможет быстро сбросить вес и сохранить улучшенную физическую форму.

Источник:

Эффективен ли кефир с лимоном для похудения

Коктейль из кефира и лимона в течение нескольких десятилетий популярен среди тех, кто сидит на диете. А всё потому, что это не только эффективный, но и доступный напиток.

Как это работает

Кефир — самый популярный кисломолочный продукт, который употребляют при диете. Напиток богат фтором, йодом, медью и витаминами группы В, за счёт которых синтезируется энергия и ускоряется обмен веществ. Кефир является отличным источником белка, а кальция в нем больше, чем в молоке. Напиток также содержит бактерии-пробиотики, которые помогают сбалансировать кишечную микрофлору, укрепляют пищеварительную и иммунную системы. Кефир очищает организм и снимает отёчность, так как обладает слабительным и мочегонным действием. Напиток хорошо насыщает организм и может заменить завтрак или ужин. Его калорийность при этом небольшая — 30–60 ккал в 100 г.

Кефир — это идеальный диетический продукт

Лимон содержит различные микроэлементы, витамины и аминокислоты. Пектин, который содержится во фрукте, обволакивает стенки кишечника и притупляет чувство голода. Благодаря витамину С укрепляется иммунная система. А калий, медь, цинк и бор поддерживают в тонусе организм. Употребление лимона в сочетании с кефиром способствует усилению слабительного свойства кисломолочного напитка, в результате чего из организма выводятся шлаки, токсина и лишняя жидкость.

Лимон является доступным и действенным натуральным средством против лишнего веса

Польза и вред сочетания кефира и лимона

Сочетание кефира и лимона эффективно не только при похудении. Такой коктейль приносит пользу для всего организма:

• нормализуется работа ЖКТ;
• ускоряется метаболизм;
• нормализуется водно-солевой баланс;
• укрепляется иммунитет;
• расщепляются жиры;
• выводится лишняя жидкость;
• очищается кишечник;
• укрепляются кости, зубы и суставы.

Коктейль из кефира с лимоном может принести организму и вред, а всё потому, что напиток способствует повышению кислотности желудочного сока.

Кому подходит кефир с лимоном

Коктейль из кефира с лимоном могут употреблять только те люди, у которых отсутствуют следующие противопоказания:

• индивидуальная непереносимость компонентов коктейля;
• язва желудка или двенадцатиперстной кишки;
• гастрит.

Лучшие рецепты

Приведенные ниже рецепты являются очень эффективными вспомогательными средствами для похудения. Они активизируют обмен веществ, повышают иммунитет, способствуют нейтрализации свободных радикалов и выведению токсинов. Быстрое снижение веса при употреблении лимона в сочетании с другими продуктами будет происходить только на фоне низкожировой диеты и при регулярном выполнении физических упражнений.

С чесноком и медом

Чеснок и лимон – наверное, самое сильное сочетание природных антиоксидантов. Оба этих продукта имеют очень высокую концентрацию витамина С и эфирные масла. Мед усиливает воздействие на организм этих полезных продуктов и обеспечивает организм минералами и микроэлементами.

Такая смесь хорошо очищает сосуды, улучшая кровообращение и обеспечивая клеткам приток кислорода. Это ускоряет гидролипидный обмен и способствует быстрому сжиганию жировой прослойки.

Для приготовления смеси необходимо взять:

• большую головку чеснока;
• 2 средних тонкокожих лимона;
• 2 ч. ложки пчелиного меда.

Лимоны обдать кипятком, нарезать на кусочки, дольки чеснока очистить от кожуры. Пропустить все через мясорубку и сложить в стеклянную посуду. Добавить мед, хорошо перемешать деревянной палочкой и накрыть плотной крышкой. Хранить в темном месте с комнатной температурой. Кушать по одной чайной ложке за 10-15 минут перед едой.

С кефиром

Кефир с лимоном можно использовать как замену ужина или построить на этом сочетании продуктов целый разгрузочный день. Сам по себе обезжиренный кефир – просто отличное средство для похудения. Этот белковый продукт быстро убирает чувство голода, но при этом обеспечивает организм белком и содержит полезные бактерии, улучшающие пищеварение.

Похудение на кефирно-лимоном рационе происходит за счет активного очищения организма и выведения лишней жидкости, которую надо компенсировать, выпивая не мене 1,5 литров воды в день.

Нужно взять половинку большого лимона и 500 мл кефира 1,5% жирности. Лимон вместе с кожурой нарезать мелкими кусочками и съесть, запивая кефиром. Можно смешать все в блендере, а если очень кисло, добавить 0,5 ч. ложечки меда.

Этим напитком можно заменить один или все три приема пищи. Но лучше всего употреблять лимонно-кефирную смесь на ночь. Она прекрасно убирает чувство голода и продолжает очищение организма даже во время сна.

С ромашкой

Ромашка применяется для похудения из-за своих мощных желчегонных свойств. Ускоряя отток желчи, она помогает скорейшему сжиганию жировых отложений. В сочетании с лимоном, который улучшает обменные процессы, она способствует быстрому снижению веса. Чай с ромашкой и лимоном имеет сильные антибактериальные и противовоспалительные свойства, активизирует кровообращение, очищает кишечник.

Чтобы приготовить целебный напиток с ромашкой, надо залить стаканом крутого кипятка 1 ст. ложку сухих или свежих цветков и поставить их на водяную баню на 15-20 минут. Когда чай остынет до температуры 40-45 градусов, выдавить в него сок из половинки лимона и можно добавить 1/2 чайной ложечки меда. Пить такой напиток лучше за 30-40 минут до еды и не позднее, чем за полтора часа до сна – он имеет легкое мочегонное действие.

Полезны эти рецепты практически для всех, без ограничения пола и возраста. Не рекомендуется употребление лимона в больших количествах при беременности, язвенной болезни желудка, гастрите с повышенной кислотностью и индивидуальной непереносимости цитрусовых.

Как пить лимонный сок

Тем, кто не слишком любит лимоны, можно посоветовать начать с того, чтобы добавить в ежедневный рацион лимонную воду или лимонный сок. Последний не имеет такого выраженного запаха и может использоваться в самых разных видах:

• для приготовления домашнего лимонада;
• для заправки овощных салатов;
• для улучшения вкуса рыбных блюд;
• для приготовления маринадов.

Включение лимонного сока в меню в любом виде ускорит процесс похудения и принесет организму ощутимую пользу. Главное, чтобы это был свежевыжатый сок, а не магазинные концентраты.

Пить неразбавленный лимонный сок достаточно сложно и не очень полезно. Он слишком кислый и может вызвать изжогу. Обычно он разбавляется водой в соотношении 1:1 или 1:2. Полезен лимонный сок в составе сложных фрешей в сочетании с яблочным, морковным или другими цитрусами.

Пить такие соки лучше перед едой, а не после нее, с использованием трубочки, чтобы сохранить зубы. Перед сном употреблять лимонный сок не стоит – он вызывает аппетит и ночью может ощущаться сильный голод, который будет мешать спать.

Варианты диеты

1. Кефир с лимоном для похудения на ночь. Суть такого питания состоит в том, чтобы снизить калорийность пищи во второй половине дня. Следует отказаться от еды после 18:00, а поздний ужин заменить стаканом кефира с соком половинки лимона. Судя по отзывам, можно терять до 500 грамм веса в день.
2. Для запуска метаболизма в первой половине дня. Заменять завтрак таким напитком не следует, его пьют через 1-2 часа после пробуждения. Приготавливают его таким образом: лимон делят на две части, ошпаривают кипятком и натирают вместе с кожицей. Затем заливают подогретым кефиром и дают настояться.
3. Моно питание. В течение дня разрешается съесть 2 лимона и 1,5 литра кефира, сочетая их, или употребляя по отдельности. В идеале – разделить эту норму на 5-6 приемов пищи. При этом не стоит забывать о воде – около 2-х литров в сутки. Такая диета принесет наилучший эффект в похудении, но придерживаться ее более 3-х дней – чревато для здоровья.
4. Коктейль с корицей и имбирем. Присутствие специй в напитке еще больше ускорит обмен веществ и процесс похудения пойдет быстрее. Таким коктейлем заменяют полдник и ужин.
5. Чередование. При таком подходе один день разрешается кушать все, но не перебарщивать, а на следующий день придерживаться варианта номер 3. На чередовании можно сидеть 2-4 недели, в зависимости от количества лишнего веса.
6. Диета на 7 дней. Снова основополагающим является вариант номер 3. Но к нему добавляются различные продукты на каждый день по 300-400 грамм.