Вы пришли за действенной диетой? Тогда вы попали по адресу! Яичная диета (второе ее название – химическая) была разработана талантливым врачом из США, доктором медицинских наук – Усамой Хамдием. Первичной целью его программы было помочь снизить вес людям, страдающим сахарным диабетом второго типа. Однако результативность системы оказалась столь впечатляющей, что ее стали применять в широких кругах.
Быстрая навигация по статье:
- Яичная диета. Варианты
- Правила и рекомендации
- Разрешенные и запрещенные продукты
- Меню диеты на 4 недели
- Меню диеты на 2 недели
- Меню диеты на 1 неделю
- Меню диеты на 5 дней
- Отзывы и результаты
- Выход из диеты
Суть яичной диеты и ее варианты
«Что же за зверь такой – яичная диета?» — наверное, думаете вы. Из «говорящего» названия понятно, что в ее основе лежат яйца, и, видимо, их будет немало. Почему яйца? Как спела одна хорошая группа – яйца очень питательны. И они были правы! Этот потрясающий продукт куриного воспроизводства содержит чистый белок (в белковой его части) и невероятно богатый витаминами, микроэлементами и всевозможными полезными веществами желток. Потребляя минимум 3 цельных яйца в день, можно обеспечить себя необходимой дозой полезных для здоровья жиров.
А вы знали, что наша гормональная система без таких жиров страдает и рушится? Не знали? Так знайте и ешьте себе яйца на здоровье. Даже если вы не собираетесь сидеть на яичной диете в любом ее виде.
«А сколько видов у яичной диеты?» — снова спросите вы. А мы ответим, что знаем 4 вида и еще один. Вот они:
- яичная диета на 4 недели – самый полный вариант, оригинальная версия диеты;
- яичная диета на 2 недели – для тех, кому побыстрее;
- яичная диета на 7 дней – для тех, кому срочно;
- яичная диета на 5 дней – для тех, кому «завтра» в отпуск;
- диета Магги яичная–про нее подробно и со вкусом написано в этой замечательной статье, а мы сейчас поговорим про первые четыре разновидности.
Как вы уже догадались, выбирать для себя программу похудения по яичной диете вы будете, скорее всего, по времени, которое у вас имеется в распоряжении. Если нужно срочно к какому-то событию, берите самую короткую версию – яичную диету на 5 дней. Ну, а тем, кто решил все сделать вовремя и запасся временем хотя бы на месяц вперед, советуем брать самый полный вариант – яичную диету на 4 недели.
Яичная диета. Ее я проверила на себе. результат ВПЕЧАТЛИЛ
Яичная диета на 4 недели: под знаком белка и желтка
Яичная диета на 4 недели — идеально подходит для тех, кто верит в эффективность безуглеводных диет.
Разработанный американскими специалистами по питанию месячный рацион на самом деле предписывает есть яйца ежедневно только половину срока: остальное время уходит на закрепление похудательного результата и проверку привычки довольствоваться малым.
Четырехнедельная яичная низкоуглеводная диета — серьезное испытание терпения и намерений! За этот месяц метаболизм худеющего подвергнется серьезным изменениям: из-за обильных поступлений белка телу придется растрачивать свой жировой энергетический запас и прилагать усилия для того, чтобы переработать и усвоить высокие дозы протеина.
Поэтому основные потери веса придутся на первые две недели диеты. Однако важно не пропускать вторую фазу месячного плана питания, которая может показаться не очень важной, когда хороший результат уже достигнут.
При некорректном выходе из яичной диеты на 4 недели быстрый возврат лишнего веса практически гарантирован. РЕКЛАМА
Яичная диета на 4 недели: Продолжительность: 4 недели;
Особенности: строгая, необходимо неукоснительно следовать предписанному меню. (от меня это важно!!! Любое нарушение СИЛЬНО влияет на результат)
Куриные яйца — основной продукт в первые две недели диеты, следующие две недели направлены на закрепление результата (меню преимущественно низкоуглеводное растительное с небольшими порциями белка);
Результат: до минус 25 кг (в зависимости от изначального веса); Я потеряла за четыре недели 9 кг. Не вернулись в течение трех лет.
Рекомендуемая частота: не чаще одного раза в год;
Дополнительный эффект: долгое сохранение результата диеты вследствие расхода запасов жира;
Яичная диета на 4 недели не подходит: строгим вегетарианцам, страдающим от болезней почек и печени, при беременности и кормлении грудью, при аллергии на яйца и/или цитрусовые.
Перед началом яичной диеты на месяц необходимо посоветоваться с лечащим врачом!
Полезная информация для тех, кого привлекла яичная диета на 4 недели: куриное яйцо на 85% состоит из воды, на 12% — из белков (овальбумин, овотрансферрин, лизоцим, овомукоид, овомуцин). В нем всего 0,3% жира и 0,7% углеводов, а также немного глюкозы и масса витаминов и микроэлементов, в числе которых витамины группы В, кальций, фосфор, железо, калий, магний. То есть выражаясь»сказочным» языком — воистину яичко-то не простое, а «золотое»!
Яичная диета на 4 недели: мифы и опасения Многие из вас наверняка слышали в свое время предупреждения различных терапевтов и диетологов о том, что чрезмерное употребление в пищу куриных яиц чревато развитием серьезных заболевание — мол, в них и вредного холестерина хоть отбавляй, и белок усваивается слишком долго… Какая ж тогда, спросите вы, может быть вообще речь об яичной диете аж на месяц? И действительно — подобная паника имела место около 20 лет назад. А именно: ученые забили тревогу, занеся куриные яйца во «вредный список» — сообщалось, что постоянное их употребление вызывает рост холестерина в крови и появление холестериновых бляшек в артериях. Однако исследователи из Гарвардской Школы общественного здоровья (видимо, очень любящие яйца и переживавшие за их незаслуженно испорченную репутацию) провели масштабное исследование. В его ходе выяснилось, что регулярное употребление в пищу яиц никак не сказывается на «плохом холестерине» — его возникновение регулируется другими факторами. Их коллеги из «Журнала американского колледжа питания» выяснили: яйцо — один из самых здоровых вариантов для завтрака. При одинаковом количестве поглощаемых калорий те, кто завтракает бутербродом, больше рискуют получить ожирение, чем «яйцееды».
Однако, имея дело с яйцами, расслабляться не стоит: одно из примерно 20 тыс яиц, поступающих в продажу, может оказаться зараженным активной сальмонеллой, бактерией, вызывающей острую кишечную инфекцию, особенно опасную для детей. Поэтому выбирая яйца для яичной диеты на полных 4 недели, избегайте тех, чья скорлупа повреждена, покрыта потеками или «украшена» частицами помета или крови. Специалисты советуют мыть даже самые чистые яйца после покупки и варить так, чтобы и желток, и белок полностью сворачивались (около 5 минут). Также важно следить за сроком годности приобретаемых яиц и, купив, хранить их в холодильнике на отдельной полке, подальше от мяса и молока. Разделывать яйца следует на отдельной доске, которую рекомендуют ополаскивать кипятком после каждого использования, как и нож, которым яйца нарезали. Как правильно «сидеть на яйцах»?
Яичная диета на 4 недели отнюдь не подразумевает употребление в пищу одних только куриных яиц. Да и их количество в меню — тоже довольно умеренное… «Если есть медовый месяц, почему мы не быть месяцу яичному?», — подумали американские диетологи, и опираясь на успех яичной диеты на 7 дней изобрели яичную неделю на 4 недели.
Больше продолжительность — соответственно, лучше эффект. Зафиксированы случаи, когда за месяц «сидения на яйцах» худеющие теряли до 25 кг (при исходном весе около 100 кг).
Чем же хороша яичная диета и почему именно на 4 недели? С куриными яйцами вы получаете чистый протеин без лишнего жира и меньше лишних калорий (в том числе благодаря тому, что в принципе едите меньше — ведь яйца прекрасно насыщают).
Кроме того, расходы на питание на диете становятся прозрачными и предсказуемыми. И еще один занятный момент: заокеанские исследователи выяснили, что регулярное употребление одной и той же пищи действительно помогает похудеть. Это момент скорее психологический: например, диетолог может посоветовать ужинать яйцами каждую среду и субботу. Разумеется, само по себе это не поможет сбросить десятки килограмм, но создаст определенную дисциплину, на которую тело обязательно откликнется положительно. И знание подобного механизма очевидно не повредит тем, кто следит за фигурой и стремится контролировать свой вес.
Любите куриные яйца? Яичная диета на 4 недели — хороший способ проверить, насколько сильна эта гастрономическая привязанность.
Однако не все так просто с яичной диетой на месяц. Основной сюрприз в том, что она… яичная не все время. Основные ударные — первые две недели, на протяжении которых вы обязательно едите яйца на завтрак и минимум еще один раз в день.
С третьей недели белковый компонент замещается другими богатыми протеином продуктами (рыбой и говядиной или птицей), а в меню становится особенно много фруктов и овощей.
Изобилие клетчатки помогает перистальтике кишечника, что оказывается очень кстати особенно в том случае, если куриные яйца действуют на ваш стул укрепляюще.
В ходе яичной диеты на 4 недели важно получать достаточно жидкости (минимум 1,5 литра простой негазированной воды в день).
Как вы уже знаете, белок — сложное вещество. В ходе его переработки образуются неперевариваемые остатки, которые очень важно выводить из кишечника. Поэтому клетчатка и жидкость остаются незаменимыми союзниками поклонников протеиновой диеты.
Пить сок и газировку на яичной диете категорически запрещено. Можно позволять себе утреннюю чашку кофе без молока и сахара и травяной чай (несладкий).
Однообразие — бич любого строгого плана питания.
Яичная диета на 4 недели запрещает дополнительное употребление жиров (хотя безжировой ее нельзя назвать — и сами яйца, и рыба, и мясо содержат неизымаемые жиры, как насыщенные, так и ненасыщенные), однако вы можете с чистой совестью экспериментировать с формой подачи продуктов.
Овощи и фрукты (также как и мясо) можно запекать без масла, готовить на пару, тушить.
Варку яиц можно также замещать запеканием, делать болтунью без жира, яйца пашот.
Главное — следить за тем, чтобы яйцо было равномерно термически обработано.
Употреблять в пищу сырые яйца в ходе яичной диеты на 4 недели нельзя.
Плюсы яичной диеты По крайней мере по утрам вам вообще будет слабо верится, что вы «сидите» на какой-либо системе похудения — завтраки на яичной диете на 4 недели мало чем отличаются от обычных здоровых протеиновых завтраков. яица — вкусная еда.
Даже учитывая ограничения на использование жира в их приготовлении, простор для кулинарной фантазии в яичной диете присутствует; яйца быстро готовятся, а значит, диета не потребует отдельных временных ресурсов.
Во второй части яичной диеты на 4 недели, когда яйца перестают быть основным блюдом, также участвуют несложные в приготовлении продукты; яичная диета, как и любая другая белковая диета, хорошо подходит для тех, кто занимается фитнесом; яичный протеин и микроэлементы, содержащиеся в яйцах, положительно влияют на кожу, волосы и ногти; яйца надолго насыщают — даже при небольшом объеме порций на яичной диете на 4 недели удается удержать голод в узде.
Минусы и риски яичной диеты на 4 недели
несмотря на свое относительное разнообразие, яичная диета остается фад-диетой, предполагающей практически полный отказ от определенного типа макронутриентов (в четырехнедельной яичной диете такими «фигурами умолчания» становятся жир и быстрые углеводы) — то есть здоровым и сбалансированным назвать такой план питания в его изначальном виде нельзя;
избыток протеинов и недостаток углеводов может вызвать различные проблемы и недомогания, от мигрени до неприятного запаха изо рта.
Если вы заметили нежелательные изменения в своем состоянии — выйдите из диеты и обратитесь к врачу.
Для диеты выбирайте только свежайшие отборные куриные яйца…
Яичная диета на 4 недели: подробное меню первой недели
Завтрак каждый день на этой неделе одинаков — 2 сваренных вкрутую яйца + ½ апельсина или 2 яйца + ½ грейпфрута
Далее меню для обедов и ужинов по дням недели:
Понедельник
Обед: один любой фрукт в любом количестве
Ужин: нежирное мясо (вываренное или приготовленное на гриле)
Вторник
Обед: вареная или приготовленная на гриле курица без кожи
Ужин: салат из огурца, помидоров, латука, болгарского перца и моркови, 2 яйца, + 1 тост + 1 грейпфрут или апельсин
Среда
Обед: любое количество нежирного малосоленого сыра + 1 тост + помидор
Ужин: нежирное мясо, вываренное или гриль
Четверг
Обед: один любой фрукт в любом количестве
Ужин: нежирное мясо на гриле или вареное + листовой салат
Пятница
Обед: один любой вареный овощ в любом количестве (фасоль, зеленый горошек, морковь или кабачки) + 2 вареных яйца
Ужин: рыба вареная или приготовленная на гриле + порция листового салата + 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: один фрукт в неограниченном количестве
Ужин: вареное или жареное на гриле мясо без жира + листовой салат
Воскресенье
Обед: отварная или приготовленная на гриле курица без кожи + любые овощи на пару + помидор + 1 грейпфрут или апельсин
Ужин: то же самое, что и в обед
Яичная диета: полное меню второй недели
Завтрак аналогичен завтраку на первой неделе.
Далее по дням недели:
Понедельник
Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + листовой салат
Ужин: 2 яйца + листовой салат + грейпфрут
Вторник Идентично меню понедельника
Среда
Обед: отварное или приготовленное на гриле нежирное мясо + салат из огурцов без заправки и соли
Ужин: 2 яйца + грейпфрут
Четверг
Обед: 2 яйца + отварные овощи + зерненый творог
Ужин: 2 яйца
Пятница
Обед: мясо на гриле или отварное + 2-3- помидора
Ужин: 2 яйца
Суббота
Обед: обеденное меню пятницы + грейпфрут
Ужин: фруктовый салат (например, яблоко, груша, мандарин) без заправки
Воскресенье
Обед: отварная курица без кожи + отварные овощи + 1 грейпфрут
Ужин: то же самое, что и в обед
Яичная диета: полное меню третьей недели
В третью неделю все разрешенные в определенный день продукты можно есть в любое время без ограничения объема и количества.
Понедельник
Фрукты (кроме банана, винограда, манго, инжира)
Вторник
Любые отварные или приготовленные на пару овощи и свежие овощи в виде салатов (исключить картофель)
Среда
Комбинация продуктов, разрешенных в понедельник и вторник
Четверг
Рыба, отварная или приготовленная на гриле + капуста
Пятница
Отварное или приготовленное на гриле постное мясо или курица + отварные или паровые овощи
Суббота и воскресенье
Один вид фруктов в каждый из выходных дней (например, только яблоки или только груши)
Меню последней недели — выход из яичной диеты
Разрешенные в определенный день продукты нужно распределить на день по своему усмотрению и употреблять без привязки к конкретному времени, но строго придерживаясь предписанного количества.
ПОНЕДЕЛЬНИК
4 небольших гриль-стейка (по 75 гр) говядины или ¼ отварной курицы без кожи, банка консервированного тунца в собственном соку, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Вторник
200 гр отварного мяса, 4 огурца, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут, 1 яблоко или груша
Среда
300 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
Четверг
½ отварной курицы без кожи, 1 огурец, 3 помидора, 1 тост, 1 грейпфрут
Пятница
3 помидора, 10 листьев латука, 2 отварных яйца, 1 грейпфрут
Суббота
2 отварные куриные грудки, 1 тост, 2 огурца, 2 помидора, 120 гр творога, грейпфрут, 1 стакан кефира
Воскресенье
1 консервная банка тунца в собственном соку, 200 гр отварных овощей, 2 огурца, 2 помидора, 1 столовая ложка зерненого творога, 1 тост, 1 грейпфрут
Яичная диета на 4 недели (которая в сочетании с грейпфрутами очень напоминает популярную в Европе диету Магги) требует четкого соблюдения рекомендаций и не терпит нарушения режима. Результатом соблюдения этой достаточно долгой и сложной диеты будут приятные глазам цифры на весах. Яичная диета на 4 недели позволяет достичь «веса мечты» и только в ваших силах удержать его на нужной отметке, следя за питанием и физическими нагрузками.
Правила яичной диеты
Итак, не будем ходить долго вокруг елки, а сразу перейдем к инструкциям и руководствам. Чтобы правильно соблюсти режим и получить заветный результат (а поклонники яичной диеты всех видов обещают заоблачные от 3 до 30 кг – все зависит от того, на какой срок вы подсядете на яйца), нужно предварительно выучить правила (на зубок!), а затем запастись весами, сантиметром и сходить в магазин за разрешенными продуктами (об этом читайте далее).
А теперь непосредственно правила:
- выполняя яичную диету, обязательно пейте много чистой воды – без ограничений, но не менее 2 литров в день. Рекомендуем каждое утро начинать со стакана-двух воды натощак. Это разбудит организм и запустит обменные процессы, а также ЖКТ;
- чай и кофе можно пить без ограничения при условии, что вы исключите любые добавки, содержащие калории: сахар, молоко, сливки, сиропы и т.п.;
Совет: выпивая чашку кофе, выпейте следом столько же воды. Кофе обладает обезвоживающим эффектом, а это может вызвать ложное чувство голода и привести к срыву.
- разрешенные диетой овощи (смотрите список далее), если вы не едите их в сыром виде, готовьте на пару или на воде. Использование мясных бульонов для варки не разрешается;
- если голод настиг вас раньше, чем наступил следующий основной прием пищи, можно есть огурцы/помидоры/морковь (только один вид), но никаких заправок из майонеза, масла и жирных продуктов на яичной диете использовать нельзя. Также перекус не должен быть раньше, чем через 2 часа после основного приема пищи;
- основные приемы пищи должны оставаться в том виде, в каком их прописывает диета. Нельзя изменять порядок «завтрак-обед-ужин» и замещать одни продукты другими. Можно только исключать ту пищу, которая вам не по вкусу;
- если вы нарушили диету, продолжать ее смысла нет – нужно начинать заново, чтобы снова запустить необходимые химические процессы в организме;
- нельзя делать паузу в диете: если вы прервались, начните с начала;
- завершив диету, необходимо правильно из нее выйти, чтобы закрепить долгожданный результат (об этом далее);
- в течение яичной диеты на 7 дней, 2 недели или 28 дней рекомендуется принимать поливитамины;
- любителям гамбургеров, жареной картошки, шницелей, жирных котлет, хот-догов, пончиков, а также мороженого, шоколадных коктейлей, сладких кофейных напитков, пирожных, тортов и прочих радостей фастфуда придется полностью отказаться от этих продуктов;
- сахар нужно исключить, вместо него используйте заменители, о которых можно прочитать в наших познавательных статьях тут и тут. Фруктоза запрещена!
- соль на диете можно использовать без ограничений. Гипертоникам эту приправу лучше исключить или сильно ограничить;
Совет: солью лучше не злоупотреблять, так как она способствует накоплению воды (1 г соли притягивает 7 г воды), а это может создать нежелательный привес и грозит демотивацией.
- алкоголь запрещен в любом виде и в любых количествах.Табу!
- сладкие газированные напитки запрещены, но допускается выпить 1-2 баночки пепси или кока-колы без калорий;
- если количество продукта не указано, можете есть его (от души) до ощущения сытости;
- при желании повторить диету, после ее окончания,выполните программу первой недели дважды, а затем перейдите на четвертую.
Яичные правила
Для повышения эффективности яичной диеты существует несколько несложных правил:
- Для лучшего очищения организма от шлаков и токсинов в этот период необходимо пить не менее 1,5 литров воды за день. Выбрать лучше всего природную щелочную минеральную воду – она сбалансирует повышенную кислотность, вызванную частым употреблением цитрусов. В противном случае может возникнуть изжога.
- Совершенно необязательно кушать только обезжиренные молочные продукты. В данном случае можно поступить наоборот – использовать жирный творог и йогурты, чтобы уменьшить чувство голода. Благодаря цитрусам этот жир не останется на боках.
- Те, кто боится куриных яиц из-за возможности заражения сальмонеллезом, могут заменить их на перепелиные из расчета 1:2.
- Никакие продукты, кроме разрешенных в этот период, не употребляются, иначе диета просто на сработает.
- Перекусов не может быть. В перерывах между приемами пищи пить только воду – чистую отфильтрованную или минеральную.
- Для активизации метаболизма желательно проявлять физическую активность – делать несложную гимнастику, ходить пешком или выполнять больше работы по дому.
Так будут созданы оптимальные условия для сжигания жировых запасов, а организм получит все необходимое для очищения и улучшения его состояния.
Разрешенные и запрещенные продукты на яичной диете
Чтобы правильно соблюсти диету, очень важно знать, что можно есть, а чего нужно избегать. Внимательно изучите оба списка, а при возможности распечатайте и держите под рукой. Так вы в любой момент сможете удостовериться, что идете по верному пути.
Список разрешенных продуктов:
- овощи: любые некрахмалистые виды овощей. Сюда относятся все виды капусты, кабачки, баклажаны, морковь, огурцы, помидоры, редька, редис, все виды лука, сельдерей, болгарский перец и другие;
- фрукты: яблоки, груши, сливы, персики, абрикосы, ананасы, киви, мандарины, апельсины, грейпфруты, нектарины, дыня, арбуз;
- зелень: листья салата, укроп, петрушка, кинза, зеленый лук, базилик и другая салатная зелень;
- приправы: все натуральные приправы и специи без сахара и вредных добавок: черный и красный молотый перец, куркума, сушеные травы, кориандр и т.п.;
- животные белковые продукты: яйца, курица, индейка, рыба, морепродукты, говядина, телятина, нежирные части свинины;
- белый сыр низкой жирности: рикотта, брынза, адыгейский, творожный, домашний;
- кисломолочные продукты: натуральный йогурт (без сахара и наполнителей) до 1% жирности, обезжиренный творог / зерненый творог / мягкий творог;
- хлебобулочные изделия: ржаной или цельнозерновой хлеб.
Нажмите на картинку, и она откроется в большом размере. Скачайте и установите себе ее на рабочий стол
Список запрещенных продуктов:
- овощи: из-за большого содержания крахмала, который является быстрым углеводом, на яичной диете запрещен картофель;
- фрукты: из-за высокого содержания простых сахаров исключены бананы, виноград, манго, финики;
- мясо: баранина, жирная свинина;
- запрещены все жиры, включая масла, в любом виде; жарить продукты можно только на сухой сковороде;
- все продукты, которых нет в списке разрешенных и в таблицах меню.
Рекомендации по термической обработке продуктов:
- мясные продукты необходимо готовить без применения любых жиров. Подходит запекание в духовке или на сухой сковороде, запекание в фольге, варка на пару или на воде, жарка на гриле или на решетке/шампурах. Курицу нужно готовить без кожи, срезав подкожный жир;
- яйца лучше всего варить всмятку или пашот, так в них сохраняется больше полезных веществ; подойдет глазунья на антипригарной сковороде без жира или омлет, который можно приготовить на пару или сварить в пакете;
- хлеб подсушивать на сухой сковороде или в тостере;
- овощи по возможности потреблять в сыром виде, разрешается готовить на пару, варить на воде, а также запекать и тушить без жира;
- фрукты желательно есть сырыми, но можно запекать яблоки, так в них повышается количество полезного пектина.
А вы знали? Ржаной и цельнозерновой хлеб – богатые источники грубых волокон (клетчатки), которые стимулируют работу ЖКТ.
Общие рекомендации для придерживающихся яичной диеты на 2 недели и более
При соблюдении яичной диеты дольше 7 дней можно обеспечить более показательный результат похудения, выполняя несложные рекомендации:
- Питаясь по диете, учитывайте, что нельзя ограничивать поступление калорий с пищей количеством, меньшим, чем организму необходимо для поддержания своей жизнедеятельности в спокойном состоянии. Такое количество калорий носит название основного обмена веществ. Эта цифра у каждого индивидуальна, однако минимальной калорийностью может быть 1200 ккал в день. Если хотите как можно больше извлечь пользы из похудения на яичной диете и как можно меньше навредить себе, считайте калории и старайтесь вписаться в минимум.
- Чтобы контролировать снижение веса и избегать срывов, рекомендуем взвешиваться на электронных весах, которые покажут изменения веса вплоть до десятых долей килограмма. Это служит дополнительной мотивацией к похудению. Взвешиваться лучше всего натощак, выполнив полностью утренний моцион. Вставайте на весы всегда в одном и том же месте (не перемещайте их), в одной и той же одежде (или без нее), в одном и том же состоянии (после туалета, пардон). Придерживаясь яичной диеты на 2 недели и более, взвешивайтесь лучше раз в неделю, дабы избежать разочарований от ежедневных естественных колебаний веса.
- Поскольку потеря веса от правильного соблюдения диеты ожидается вполне значительная, лучше сделайте замеры перед началом. Самые показательные измерения – окружность талии (ОТ), окружность груди (ОГ) и окружность бедер (ОБ). Для более подробных результатов, дополнительно замерьте руки, запястья, шею, ягодицы, под ягодицами (галифе) и область под грудью. Одним словом, замерьте все «выпуклые» части тела, от которых ожидаете изменения объемов.
Совет: во время яичной диеты необязательно, но можно принимать поливитамины:так вы избежите дефицита важных микроэлементов и негативных последствий для кожи, волос и ногтей. Отдавайте предпочтение витаминам на натуральной основе: они безопаснее для организма, чем синтетические.
Ну вот, теперь, когда все вооружены необходимыми знаниями, достаточными для достижения поставленных целей и головокружительного успеха, можно переходить к самому главному – к подробному рациону и меню яичной диеты. Начнем с самой продолжительной ее вариации и постепенно перейдем к самой короткой. В добрый путь!
Выигрышная комбинация
Диета на яичных желтках построена таким образом, чтобы их суточное количество не превышало рекомендуемой диетологами нормы – 2 шт. в день. Остальные продукты подобраны с соблюдением витаминно-минерального баланса, дабы в организм поступало достаточно высокое количество клетчатки и медленных углеводов для чувства насыщения после приема пищи. Дополнительное число легко усвояемого белка (яичный белок в пищу не используется) организм получит из молочных продуктов.
Таким образом, диета является низкокалорийной, но при этом богатой витаминами и минеральными соединениями.
Лютеин, который входит в состав яичных желтков, является сильнейшим природным антиоксидантом и значительно улучшает состояние волос и ногтей. Поэтому непродолжительная яичная диета может положительно отразиться на внешнем виде.
Яичная диета на 4 недели: подробное меню в таблице
Максимальную потерю веса обещает именно этот, наиболее продолжительный вариант питания. Придерживаясь его, можно ожидать снижение веса до 30 кг. Оно того стоит, правда?
Перед самой диетой дадим еще один очень нужный совет: лучше закупайтесь питанием по списку на неделю вперед (меню вы можете посмотреть далее, а также распечатать его в двух экземплярах – один носить с собой, а другой повесить на холодильник), а в магазин идите только после еды. Так вы избавите себя от лишних походов по супермаркетам и не будете голодными глазами рыскать по полкам с колбасами и прочими прелестями зажорной жизни.А значит, избавите себя от срывов.
Неделя №1
Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – ½, яйца – 1-2 шт.
1
День первый:
- Обед: фрукты (выберите что-то одно, например, яблоки);
- Ужин: салат из зелени, мясо.
2
День второй:
- Обед: яйца — 2 шт., овощи;
- Ужин: рыба, салат из зелени, грейпфрут или апельсин — 1 шт.
3
День третий:
- Обед: фрукты (выберите что-то одно);
- Ужин: салат из зелени, мясо.
4
День четвертый:
- Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: овощи.
5
День пятый:
- Обед: фрукты (выберите что-то одно);
- Ужин: мясо.
6
День шестой:
- Обед: мясо птицы, овощи, помидоры, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: яйца — 2 шт., тост из ржаного хлеба – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., салат из зелени.
7
День седьмой:
- Обед: белый сыр, тост ржаной — 1 шт., помидоры;
- Ужин: мясо.
Скачать полный вариант 4-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.
Правила выхода
Выходить из диеты нужно последовательно. Новые продукты включают в меню постепенно, небольшими порциями. Результат зависит не только от строгого соблюдения рациона, но и от начального веса. Так, при весе 100 кг за месяц можно похудеть на 25 кг. Чтоб закрепить результат, пересмотрите содержимое своего холодильника.
При выходе из яичной белковой диеты лучше исключить или свести к минимуму кондитерские изделия, острое и жареное, копченое, соленое. Поможет сохранить вес в норме питье чистой негазированной воды.
Занятия спортом еще никому не помешали. Небольшие регулярные нагрузки улучшат общее состояние, повысят работоспособность и настроение.
Яичная диета на 2 недели, меню
Яичная диета на 14 дней займет вдвое меньше времени и поможет избавиться от 5-10 кг при полном соблюдении правил, режима и продолжительности. Фрукты, овощи разрешаются без ограничений по списку допустимых продуктов.
Совет: если не заправленные ничем овощные салаты – совсем тоскливая для вас перспектива, используйте свежевыжатый лимонный сок или немного натурального соевого соуса без сахара.
Неделя №1
Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., яйца – 2 шт.
1
День первый:
- Обед: фрукты, цельнозерновой хлеб – 2 ломтика;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
2
День второй:
- Обед: мясо птицы, салат из зелени;
- Ужин: яйца – 2 шт., салат из овощей, апельсин — 1 шт.
3
День третий:
- Обед: белый сыр, помидор – 1 шт., цельнозерновой хлеб – 1 ломтик;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
4
День четвертый:
- Обед: фрукты;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
5
День пятый:
- Обед: яйца – 2 шт., овощи;
- Ужин: рыба, салат: овощи и/или зелень.
6
День шестой:
- Обед: фрукты;
- Ужин: салат: овощи и/или зелень, мясо птицы.
7
День седьмой:
- Обед: мясо птицы, овощи, помидоры;
- Ужин: овощи.
Скачать полный вариант 2-недельной яичной диеты вы можете, нажав на кнопку.
Как добиться еще большего эффекта?
Для того чтобы не сорваться с диеты и, возможно, скинуть немного больше килограммов, выполнять дополнительные рекомендации:
- Каждый день пейте щелочную минералку, чтобы предотвратить повреждение желудка соком цитрусовых.
- Если не сможете продержаться 2 последних ужина на одной минеральной воде, выпейте пару сырых яиц.
- Если не наедаетесь, покупайте молочные продукты с большей жирностью — грейпфруты и апельсины все равно не позволят этим жирам отложиться.
- Занимайтесь спортом.
- Пейте минимум 2 литра воды каждый день.
Яичная диета на 7 дней
По словам одного известного диетолога, каждая женщина за всю свою жизнь не меньше 30 раз садится на диету. Выходит, что с первого раза зачастую не выходит избавиться от ненавистных килограммов, либо они возвращаются вновь. И если удержание веса после достигнутого похудения целиком и полностью зависит от того, следим мы потом за своим питанием или нет, то способность выдержать диету может зависеть от различных факторов, среди которых немаловажен один – продолжительность.
Если вы, зная себя, уверены, что не продержитесь 2 или 4 недели на яичной диете, попробуйте для начала этот недельный вариант.
Ежедневный завтрак в течение недели: грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост.
1
День первый:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт — 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени – большая чашка.
2
День второй:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт — 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
3
День третий:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт — 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., микс из зелени – большая чашка;
- Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.
4
День четвертый:
- Обед: белый сыр – 125 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
- Ужин: мясо птицы – 125 г, помидоры – 2 шт., яблоко – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
5
День пятый:
- Обед: мясо или рыба – 200 г, помидоры – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.;
- Ужин: яйца – 1 шт., овощи – 500 г.
6
День шестой:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт — 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., микс из зелени — большая чашка.
7
День седьмой:
- Обед: яйца – 1 шт., йогурт — 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: мясо – 125 г, помидоры – 1 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., ржаной/цельнозерновой тост – 1 шт.
Секреты желтой диеты
Минус в том, что ежедневное употребление яичных желтков полезно не для всех. При некоторых заболеваниях они могут присутствовать в рационе не более 1-2 раз в неделю. Так, с осторожностью следует отнестись к желткам:
- гипертоникам;
- сердечникам;
- аллергикам;
- беременным;
- пенсионерам.
Некоторые пытались худеть на яичных белках, мотивируя это тем, что они долго перевариваются и дают чувство сытости, однако при этом не содержат холестерина. Результат по сброшенным килограммам не слишком отличается от похудения на желтках, однако заметных улучшений в состоянии кожи и организма в целом такая диета не показывает.
Яичная диета на 5 дней, меню
Самая короткая версия яичной диеты (на 5 дней) поможет в сжатые сроки сбросить до 5 кг. Нужно иметь в виду, что, чем большую цифру вы видите на весах изначально, тем большими объемами будет уходить вес. Если же вы и так близки к идеалу, организм «зубами» будет держаться за «свое», и вам придется набраться терпения.
Еще один важный момент: первые несколько дней на диете уходит лишняя жидкость, поэтому в начале пути вы будете праздновать по килограмму, а то и по два, успеха в день, но затем эйфория сменится недоумением, ведь темпы снизятся. Не теряйте силы духа и мотивацию – это нормально, так как вода не может уходить из вас бесконечно, а жир сжигается достаточно медленно.
1
День первый:
- Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Обед: яйца – 1 шт., мясо птицы – 200 г, грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Ужин: яйца – 2 шт., помидоры – 2 шт., огурцы – 2 шт.
2
День второй:
- Завтрак: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт.;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, салат из зелени;
- Ужин: йогурт – 200 г, яйца – 1 шт.
3
День третий:
- Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., овощной салат;
- Обед: мясо – 150 г, яйца – 1 шт., овощной салат;
- Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., йогурт – 200 г.
4
День четвертый:
- Завтрак: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт.;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г;
- Ужин: яйца – 2 шт., яблоко – 1 шт., овощной салат.
5
День пятый:
- Завтрак: яйца – 2 шт., овощной салат;
- Обед: яйца – 1 шт., рыба – 150 г, овощной салат;
- Ужин: яйца – 2 шт., грейпфрут или апельсин – 1 шт., белый сыр – 2 ст.л.
Суть и описание
Яичная диета на четыре недели разработана американскими диетологами. Натуральный и совершенно уникальный по составу продукт насыщает организм белком, питает аминокислотами, помогает в строении новых тканей.
Это не весь перечень «полезностей», содержащихся в простом, доступном продукте. Он отличается низкой калорийностью, но отлично насыщает, и чувство голода не мучает.
Такой рацион требует строгого соблюдения всех рекомендаций. Иначе легко навредить организму. Эффективность заключается в химических процессах, что происходят во время соблюдения монодиетического рациона.
При соблюдении яичной четырехнедельной диеты в вашем меню на месяц должны быть только яйца, сваренные в мешочек или всмятку.
Продолжается диета в зависимости от ее вида до 4 недель. Не рекомендуется увлекаться и повторять ее чаще одного раза в год. В зависимости от начального веса можно потерять до 25 кг.
Отзывы и результаты похудевших на яичной диете с фото до и после
Что может лучше подтвердить эффективность системы снижения веса, как не наглядная демонстрация приобретшей желаемую красоту фигуры! Предлагаем вам вдохновляющие и мотивирующие фото до и после похудения на яичной диете.
Алла, маркетолог: Будучи беременной, я поправилась на 16 кг, из которых 8 покинули меня самостоятельно за 3 месяца, а потом наступило плато. Кефирные и яблочные разгрузочные дни действовали лишь временно. Я стала искать для себя действенный вариант и нашла яичную диету, на которой мне не пришлось голодать. Выбрала я вариант на 28 дней. После первых семи дней ушли 3,5 кг, за следующую неделю – 2,5 кг, за третью – 1,6 кг, а за четвертую – всего 400 г. Итого – 8 кг, которые так мешали жить, покинули меня за какой-то месяц! Для себя я убедилась, что и на строгой диете реально получать удовольствие даже от несоленых блюд. Мясо, рыбу и индейку я готовила в духовке, заворачивая в фольгу, делала фарш и баловала себя котлетками на пару – мне очень понравилось. В качестве десерта я делала яблоки в мультиварке – так вкуснее и разнообразнее. А чтобы яйца не надоедали, готовила их разными способами. Рекомендую!
Екатерина, экономист: Когда весь гардероб стал мне мал из-за лишнего веса, я решила прибегнуть к яичной диете по совету близких. В этой диете есть четкий список продуктов, который нельзя нарушать, а также нельзя нарушать последовательность завтраков, обедов, ужинов и заменять одни продукты на другие. Среди правил диеты присутствует обильное питье воды, отказ от сладкого, часто не перекусывать, не есть картошку и т.п. Одно правило мне было непонятно – это начинать все сначала, если собьешься, но, к счастью, мне не пришлось им воспользоваться, так как я, к собственному удивлению, целый месяц строго следовала диете. Результаты меня несказанно обрадовали: 1 кг – 1-ая неделя, 2 кг – 2-ая неделя, 5 кг – 3-я неделя, 3 кг – 4-ая неделя. Итого – 11 кг за месяц! Верится с трудом, но это факт! Яичная диета действительно работает! Главное – соблюдать неукоснительно все правила и распорядок. А если добавить зарядку, например, качать пресс, то можно результаты улучшить. Если лень ходить в тренажерку – самый верный выбор!
Татьяна, учитель: Похудела я на сбалансированном питании, а держать вес мне помогает яичная диета на 7 дней. Благодаря ей я позволяю себе изредка даже шоколад или мороженку, а в гостях могу угоститься кусочком тортика. Жареное я не ем, исключила сахар, мало добавляю соли, а вот овощи и фрукты употребляю по максимуму. И много пью воды. Вес в основном прибывает в зимнее время – пара-тройка лишних килограммов. И вот тут-то диета мне и помогает. Есть разные варианты – на неделю, на две и даже на четыре. Я всегда использую ту, что на неделю. Держать мне ее легко, яйца я люблю, да и с моим обычным рационом она не сильно разнится, только нет здесь каш, сливочного масла, молока и сыра. Помогает яичная диета на неделю мне избавиться от 3-5 кг. Я всем ее рекомендую, она действительно работает, на ней нет чувства голода и вреда здоровью.
Отзывы и результаты
Мария, 26 лет: «Хоть диета и называется яичной, есть одни яйца круглыми сутками не приходится. Мне показалось, что она включает сбалансированный рацион, которого можно придерживаться и в обычной жизни. От голода я не страдала вообще, что даже удивительно. Мне удалось сбросить 3 килограмма, но самое главное — что они не возвращаются, хотя прошел уже месяц».
Лизавета, 46 лет: «Всю жизнь была стройной, но к нынешнему возрасту набрала лишнего: рост 1,7 м, а вес перед диетой был около 80 кг. Из них за неделю ушло 4, и это очень хорошо ощущается. В первый день жутко хотелось просто соли, готова была ее есть даже просто так, без продуктов. Но перетерпела. Где-то к третьему дню адаптировалась более-менее к новому режиму, и даже начала получать удовольствие. Неделю как вышла из диеты, про то, зафиксируется ли вес, пока сказать не могу. Зато я стала меньше есть, и больше хочется здоровой пищи».
Ирина, 18 лет: «Я и так стройная, но захотелось сбросить пару кило. При росте 167 см я весила 53, а после диеты похудела до 51. Так как я не умею готовить, яичная диета мне подошла идеально. Достаточно закинуть продукты в кастрюлю и подождать, пока сварятся. Никаких лишних хлопот».
Как сделать выход после яичной диеты
Чтобы сохранить на длительный срок результаты, которых позволила достичь яичная диета за 7 дней и более, рекомендуем сделать правильный выход из нее, а затем тщательно следить за своим повседневным рационом.
Сделать это легко, если придерживаться следующих советов:
- Подсчитывайте калорийность потребляемых продуктов.
- Ешьте продукты, содержащие жиры и углеводы до шести часов вечера.
- Потребляйте только нежирные виды белковых продуктов (яйца, курицу, индейку, говядину, телятину, рыбу, нежирный творог до 2% жирности).
- Обязательно употребляйте злаковые (каши), некрахмалистые овощи и зелень, которые служат замечательными источниками ценной клетчатки.
- Исключите из рациона продукты на основе белой муки и сахара.
- Контролируйте питьевой режим, не забывайте, что воды должно быть много.
Желаем вам приятного похудения на яичной диете!
Рекомендации врачей-диетологов
Каждый из вариантов яичной диеты разработан квалифицированными диетологами, что повышает уровень доверия к ним.
Что еще могут посоветовать профессионалы:
Алевтина: Ни в коем случае нельзя добавлять свои продукты в меню. Даже если количество продукта не указано, нельзя переедать.
Не советую, а рекомендую не назначать себе яичную диету самостоятельно, а обязательно проконсультироваться с врачом.
Евгений: Строгая диета требует наблюдения у врача. Одно из ее обязательных условий — соблюдение питьевого режима. Это позволит поддерживать необходимый водно-солевой баланс, повлияет на выведение токсинов, нормализует обмен веществ.
