Под редакцией эксперта:
Надежда Примочкина, диетолог — 17.05.2021
Многие из нас не могут провести без любимых конфет и пирожных и одного дня. Часто это становиться основным препятствием на пути к подтянутой, стройной фигуре для большинства сладкоежек. Ведь, как правило, практически во всех диетах первыми под запрет попадают именно эти продукты.
Но оказывается для избавления от ненужных килограммов совсем не обязательно лишать себя удовольствия и отказываться от сладостей. Шоколадная диета, которую уже давно используют для похудения многие звезды шоу-бизнеса, разработана специально для таких случаев и позволяет терять вес, питаясь исключительно шоколадом.
Действительно ли данный метод эффективен?
Диета на основе шоколада действительно помогает сбросить лишний вес. Продукт является сильным стимулятором и оказывает следующее влияние на человека:
- улучшает настроение;
- бодрит;
- наполняет энергией;
- уменьшает потребность во сне;
- снижает аппетит;
- подавляет чувство голода.
Лакомство заставляет организм активно использовать внутренние резервы, из-за чего начинает сжигаться жир. В натуральном шоколаде содержится кофеин, который оказывает мочегонный эффект и выводит лишнюю жидкость вместе с токсинами, шлаками и солями тяжелых металлов. Результат использования меню одного из вариантов шоколадной диеты заметен уже через 2-3 дня. Таким образом можно сбросить от 1-5 кг лишнего веса.
Важно!
Диета подойдет только людям с отличным здоровьем.
Плюсы шоколадной диеты
Огромное преимущество шоколадной диеты – быстрый результат. В сутки худеющий может потерять до 1 килограмма лишнего веса, так что результат его стараний отразится на фигуре уже на 3-4 день. Диета достаточно жесткая и предполагает серьезные ограничения в питании, но ее соблюдение несет в себе ряд значимых преимуществ:
- быстрое снижение веса;
- ускорение обмена веществ;
- улучшение настроения;
- отсутствие чувства голода;
- снижение уровня «плохого» холестерина;
- положительное влияние на работу сердечной мышцы;
- очищение сосудов;
- укрепление костей;
- дополнительное питание для мозга;
- регуляция клеточного обмена;
- снижение артериального давления;
- предупреждение развития кариеса;
- пополнение запасов кальция, магния, фосфора и фтора;
- снижение болевого синдрома;
- повышение тонуса;
- замедление процесса старения;
- укрепление иммунитета.
Каких результатов можно достичь: фото до и после
Вашему вниманию представлены фото людей до похудения и после него.
Рекомендуем посмотреть видео-отзыв о шоколадной диете:
Минусы шоколадной диеты
Большое количество плюсов шоколадной диеты не лишают ее недостатков. Среди них:
- несбалансированное питание;
- вероятность быстро вернуть потерянные килограммы;
- головная боль;
- нарушение сна;
- общая слабость;
- авитаминоз;
- головокружение;
- дискомфорт в кишечнике;
- расстройство желудка;
- образование камней в почках;
- внушительный список противопоказаний;
- нарушение обменных процессов в организме.
Плюсы и минусы шоколадной диеты
Принцип действия
Шоколадная диета действует следующим образом:
- Подавляет аппетит, не допуская переедания.
- Насыщает энергией, что побуждает больше двигаться и активно выполнять физические упражнения.
- Недостаток калорий заставляет организм усиленно перерабатывать жировые запасы.
- Кофеин выводит лишнюю воду, что также уменьшает вес.
Внимание!
Обязательно следите за своим состоянием, если вместо хорошего настроения и бодрости вы чувствуете сонливость и упадок сил, значит нужно вернуться к нормальному питанию. В некоторых случаях дефицит калорий может привести к замедлению метаболизма, а не сжиганию жировой ткани.
Выбираем шоколад для шоколадной диеты
Основа рациона диеты – натуральный горький шоколад с содержанием какао минимум 70%. Его энергетическая ценность почти такая же, как у молочных плиток, но для организма он полезнее. В горьком шоколаде больше какао масла, витаминов и микроэлементов, а вот сахара меньше.
Белые плитки бесполезны для диеты и являются обычным лакомством. Диабетический шоколад тоже под запретом, поскольку в нем присутствуют сахарозаменители. А если говорить о батончиках с изюмом, орехами, цукатами и прочими добавками, то они имеют высокую калорийность, поэтому никак не сочетаются с диетическим питанием.
Что касается кофе, то растворимый вариант желательно заменить натуральный молотым. Такой напиток улучшает память, снимает усталость, усиливает кровообращение и повышает активность.
Противопоказания к шоколадной диете
Преимущества и недостатки
Шокодиета обладает следующими достоинствами:
- подходит сладкоежкам;
- стимулирует мозговую деятельность;
- защищает клетки и ткани от свободных радикалов;
- помогает похудеть за короткий срок;
- замедляет старение организма.
Но помимо плюсов, подобный рацион имеет следующие минусы:
- не формирует навыки правильного питания;
- может вызвать заболевания почек и печени;
- не сбалансирована по соотношению жиров, углеводов и белков;
- могут появиться прыщи;
- организм испытывает дефицит минералов и витаминов;
- неправильный выход из диеты может привести к возврату и донабору веса.
Противопоказания
Не забудьте ознакомиться со списком противопоказаний:
- беременность и период лактации;
- сахарный диабет;
- хронические запоры;
- аллергия на шоколад;
- гипертония;
- депрессия;
- заболевания желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой системы.
Основные правила
Шокодиета требует соблюдения следующих правил:
- Используйте качественный горький шоколад, например, хорошо себя зарекомендовали Риттер Спорт и Бабаевский.
- Не отказывайтесь от физических нагрузок и зарядки.
- Плитку весом 100 грамм делите на 3 равные части и съедайте за 1 день, запивая черным кофе без сахара.
- Также разрешается пить чистую воду, горячий шоколад и какао.
- Запрещено употреблять фрукты, соки, газированные и спиртные напитки.
- При сильном чувстве голода можно ввести в меню свежие овощи и небольшую порцию макарон твердых сортов.
Калорийность шоколадной диеты
Энергетическая ценность 100 граммов шоколада – 500 килокалорий. Человек в день тратит 1800-2000 ккал. Вывод на основе элементарных вычислений свидетельствует о том, что 1300-1500 килокалорий будут расходоваться за счет собственных жировых отложений, и в результате человек начнет худеть.
Употребление горького шоколада способствует выработке гормонов радости: серотонина и эндорфина. Человек получает удовольствие от еды, и у него повышается настроение. Шоколад также снижает выработку гормона стресса – кортизола, который провоцирует прибавку веса. Это защищает от эмоциональных перегрузок, и худеющий не испытывает потребности нарушать диету.
Как похудеть с помощью шоколада и кофе?
За 1 день
Такая диета больше похожа на разгрузочный день. Она предполагает следующее меню:
- Стандартную (80-100 г) плитку шоколада разделите на 3 равные части.
- Употребите их на завтрак, обед и ужин.
- Через 3 часа после каждого приема пищи выпивайте по чашке кофе с низкокалорийным молоком без сахара.
Внимание!
Не рекомендуется использовать этот вариант слишком часто. Он позволяет быстро сбросить до 2 кг веса.
За 3 дня
Этот тип питания считается самым легким и безопасным. Он хорошо сбалансирован и не дарит ощущения голода.
Меню на день:
- Для перекусов используйте шоколадную плитку или конфеты, можно употреблять до 30 г продукта в сутки.
- В течение дня выпейте не меньше 1,2 л чистой воды и до 300 мл нежирного молока.
- На завтрак, обед и ужин готовьте овощные салатики, заправленные натуральным йогуртом.
За 7 суток
Семидневная диета предполагает употребление теплых напитков на основе шоколада. В день их выпивают по 6 чашек объемом в 200 мл.
Особенности:
- Следует выбрать один из двух вариантов меню:
- Какао и горячий шоколад (можно добавлять обезжиренное молоко).
- Жидкий шоколад темных сортов, кофе и зеленый чай.
- Для запуска процесса похудения важно пить по 1,5-2 л воды в день.
- Для снижения калорийности напитков их нужно разбавлять водой в соотношении 1:1.
Совет
За 1 неделю вес уменьшается на 5-6 кг.
Монодиета
На таком меню можно сидеть не более 3 дней. Выходить из диеты нужно очень медленно и аккуратно, чтобы не навредить здоровью. Требования к рациону:
- В день можно съедать по 100 г горького шоколада – за одни раз или поделив на несколько порций.
- Для запивания лакомства используйте зеленый чай или черный кофе.
- В течение дня пейте много чистой воды.
- Не употребляйте алкогольные напитки.
Итальянский тип рациона
Этот тип рациона придуман итальянскими диетологами. Он рассчитан на неделю и предполагает употребление 30 г темного шоколада в сутки, а также других продуктов, но при этом важно правильно их сочетать.
Пример меню на день:
- Завтрак: салат из огурцов, томатов, редиса и сладкого перца (150 г), чашка геркулесовой каши.
- Перекус: одно яблоко, груша или цитрусовый фрукт, 10 г шоколада.
- Обед: небольшая тарелка макарон из твердых сортов муки, овощной салат с соком лимона.
- Полдник: 10 г лакомства и 1 фрукт.
- Ужин: овощной салат или отварные овощи, паста с пюре из свежих томатов.
- Перекус №2: 10 г шоколадки.
Важно!
Пейте много воды, а при повышенной утомляемости начните принимать витамины. В рацион можно вводить любые овощи и фрукты кроме картофеля, винограда и бананов.
Альтернативный итальянский вариант
Такой вариант похудения достаточно щадящий в отличие от строгой шоколадной монодиеты за счет включения в рацион дополнительных продуктов.
Эта методика разработана итальянскими врачами, она не менее результативна, чем классическая вариация, но переносится в несколько раз проще.
Ежедневно, разбив продуктовый набор на три приема, съедают:
- винный соус и диетические соусы;
- паста (высококачественные макароны);
- овощи, несладкие ягоды, фрукты;
- попкорн, сушеный чеснок и перец.
Между приемами трижды в сутки съедать 30 г шоколада и выпивать по чашечке кофе. Минимальное количество употребляемой чистой воды — 1,8 литра.
Как избежать возврата килограммов?
После диеты постепенно вернитесь к привычному рациону, питайтесь небольшими порциями и обращайте внимание на калорийность продуктов. Для того, чтобы избежать возврата лишних килограммов соблюдайте следующие правила:
- В первый день выхода пейте овощные и фруктовые соки.
- В течение 3 последующих дней постепенно вводите в рацион вареные овощи, например, капусту, морковь.
- Начиная с 4 дня начните ежедневно вводить в рацион новые продукты: морскую рыбу, гречу и рис, отварную куриную грудку.
Во время выхода не налегайте на сахар и соль, откажитесь от них в 1 и 2 день.
Несколько рецептов
Для похудения, в меню можно включить диетические десерты из шоколада, которые позволят побаловать себя вкусненьким без вреда для фигуры. Содержат 92 ккал/100 г.
Читайте больше: https://sladko.club/?p=5229
Творожное суфле
- 20 г желатина залейте холодной водой на 30 минут, чтобы он набух.
- Добавьте к нему по 2 ст.ложки какао и натурального меда, а также 100 мл обезжиренного молока.
- Перелейте смесь в кастрюльку и поместите на маленький огонь.
- Не доводите до кипения, перемешивайте до растворения желатина и какао.
- Снимите с огня, остудите до теплого состояния и взбейте с 300 г нежирного творога до получения однородной и воздушной массы.
- Разлейте по формочкам и уберите в холодильник на 8-10 часов для застывания.