Диета при геморрое. Есть ли в ней необходимость?

Общие правила

Гречка и яблоки богаты в первую очередь железом – важнейшем для человеческого организма микроэлемента, участвующего в процессах кроветворения и входящего в состав молекулы гемоглобина и более 20 известных ферментов. Он участвует в процессах клеточного дыхания и удаления углекислого газа, первая линия защиты от анемии, поддержка окислительно-восстановительного баланса и как следствие профилактика онкопроцессов.
Суточная потребность для взрослого – не менее 10-30 мг (это не менее 100 г гречки и 2-3 красных спелых яблока). Кроме того, сочетание яблок с гречкой гарантирует насыщение полезными веществами и витаминами, усиление иммунитета и очищение организма от токсинов.

Но помимо пользы для здоровья очень эффективными оказались гречка и яблоки для похудения. Всего за неделю монодиеты — 1 стакан замоченной гречневой крупы и 2-3 яблока можно сбросить 3-4 кг. Постное и аскетическое меню может иметь небольшие отличия, что и представляет собой разновидности гречнево-яблочной диеты.

Внимание!

Придерживаться гречнево-яблочной диеты врачи не рекомендуют более 2 недель и необходимо следить, чтобы потери веса не превышали 10 кг. Повторить успех можно не ранее, чем спустя полгода.

От каких продуктов нужно отказаться

Первое, от чего следует отказаться во время диеты — это соль. Её отсутствие будет способствовать лучшему выводу жидкости из организма, что, в свою очередь, ускорит скидывание лишнего веса. Запрет, соответственно, распространяется и на солёные, маринованные продукты. Следующий запрещённый продукт — сахар.

Попадая в организм, он превращается в глюкозу, из которой синтезируется жир, откладывающийся в клетках. Нужно забыть и о сладкой газировке — её не рекомендуется пить не только будучи на диете, но и вообще. В «шипучке» содержится ударная доза сахара, которая уж никак не поспособствует похудению. К тому же, попадая в организм, газировка провоцирует большой выброс инсулина в кровь, провоцируя чувство голода. Очень важно отказаться от жареных, жирных и копчёных продуктов.

Узнайте, какой самый полезный сорт яблок для организма человека.

Помимо высокой калорийности, они обладают ароматом, стимулирующим выработку в организме соляной кислоты, которая слишком быстро переваривает всю пищу, попадающую в желудок. Это увеличивает количество усвоенных веществ. И, наконец, под запретом должен быть алкоголь. Спиртные напитки достаточно калорийны, а ещё они дают большую нагрузку на печень, которая должна работать активней. Процессы жиросжигания протекают при этом менее эффективно.

Разновидности

• Дополнение меню кефиром – за день его можно выпить до 0,5 л, главное, чтобы жирность была 0% или 1%.
• Кефирный вариант также бывает более сытным за счет яблок, когда за день разрешается съесть 100 г гречки и не 2-3 яблока, а целый килограмм.
• «Вкусная» гречнево-яблочная методика — отличается возможностью сдабривать гречневую кашу соевым соусом, сухофруктами, через день – растительным или сливочным маслом, а яблоки запекать с мёдом и корицей.
• Полосатая диета – можно чередовать дни на гречке и яблоках.

Разрешенные продукты

Как понятно из названия, эта диета на гречке и яблоках. Все дополнения кефиром, растительным маслом и специями – всего лишь способ облегчить задачу людям, которые не могут целых две недели ограничивать себя во всем. Относительно рекомендаций по приготовлению и выбору гречки и яблок следует помнить:

• Гречка должна быть натуральной и качественной, желательно не сечка, а ядрица, которая проходила минимум обработки, например, обжарки или шлифовки. Перед приготовлением её нужно хорошо промыть и на ночь запарить – залить кипятком, замотать кастрюлю одеялом и оставить до утра в теплом месте.
• Более богаты железом красные сорта яблок, например, идеально подойдут кисло-сладкие сорта типа Айдаред, Джонатан, Мельба. Плоды лучше всего выбирать среднего размера сочные, не примятые и отечественного производителя, ведь импортные хоть и выглядят великолепно, но чаще всего выращены искусственно и обработаны от вредителя, например, покрыты парафином.

Таблица разрешенных продуктов

Как приготовить гречку с яблоками для диеты

Чтобы приготовить блюда для диеты на основе гречки и яблок, можно воспользоваться многочисленными рецептами, размещёнными в Интернете, или пробовать экспериментировать самостоятельно. Интересен тот факт, что гречку можно приготовить и без варки. Для этого крупу с вечера насыпают в банку и заливают водой, причём совсем не обязательно брать кипяток — это может быть жидкость (вода или нежирное молоко), слегка подогретая до температуры не более +20°С. К утру гречка «сама себя сварит» и станет готовой к употреблению. Чтобы разнообразить вкус, перед тем, как заливать крупу, можно добавить в неё кусочки свежего или сушёного яблока.

Приготовление крупы без варки поможет сберечь много полезных веществ, которые гибнут при высокой термической обработке, но для разнообразия можно тушить гречку, готовить на пару, слегка обжаривать перед варкой. Для диетического питания лучше всего готовить гречку без соли — благодаря большому количеству углеводов она будет гарантировать чувство сытости. Если же никак не можете кушать кашу несолёной, попробуйте добавить немного соевого соуса.Очень полезно во время диеты употреблять 1%-ный кефир — его можно просто пить как самостоятельный напиток, или заливать им гречку.

Важно! Во время диеты нужно употреблять не менее 1,5 л жидкости в день, чтобы не произошло обезвоживание организма.

Яблоки можно кушать в любом виде. Если сырые фрукты вам приелись, попробуйте запечь их в духовке или приготовить на гриле. Ничего страшного, если раз в неделю вы позволите себе добавить к яблокам немного мёда и корицы — из фруктов нужно вырезать сердцевину, наполнить медово-корицевой добавкой и запечь в духовке на протяжении 20 минут. Это значительно разнообразит вкусовой потенциал. Можно просто потереть яблоко на тёрке и оставить на 1-2 часа — так измельчённый фрукт потемнеет и приобретёт мягкий сладкий привкус. А ещё из яблок можно выжать полезный сок, который к тому же способен перебивать аппетит.

Полностью или частично ограниченные продукты

Почитав меню сразу видно, что нельзя ничего кроме гречки, яблок и по желанию таких дополнений как кефир, растительной масло и соевый соус. В остальном под запрет попадают все привычные для нашего человека продукты:

• соль, сахар, мёд, соусы, специи;
• алкоголь, сладкие и энергетические напитки, в том числе кофе;
• хлебобулочные, кондитерские и макаронные изделия;
• консервы и полуфабрикаты;
• растительное и сливочное масло, животные жиры;
• мясо и яйца;
• любые каши (кроме гречневой);
• фрукты и овощи (разрешены только свежие спелые яблоки).

Таблица запрещенных продуктов

Диета «Любимая» 7 дней — какие продукты можно употреблять

В питьевые дни диеты «Любимой» 7 дней рацион может состоять из воды, бульона, кефира, питьевых йогуртов, очищающих коктейлей из овощей и фруктов, киселей, компотов, молока и домашних молочных коктейлей. Если вы твердо нацелены на максимальный результат, то в этот день следует отдавать предпочтение кефиру и молоку, имеющим небольшой процент жирности.
В овощные дни можно употреблять любые овощи, но самым желанным гостем на вашем столе должна быть капуста, благодаря ее «жиросжигающим» свойствам. В салаты можно добавлять небольшое количество растительного масла. Овощи лучше употреблять в сыром, вареном или печеном виде. В овощные дни не запрещается также вода и чай без сахара.

В фруктовые дни можно употреблять любые фрукты, кроме бананов.

Рацион белковых дней должен состоять из яичного белка, вареной курятины (лучше брать филе), нежирного творога, сыры, рыбы, сои, гороха, фасоли, орехов.

Меню (Распорядок питания)

Пример меню классической гречнево-яблочной диеты

Пример меню кефирной разновидности гречнево-яблочной диеты

Диета «Любимая» 7 дней — примеры меню

Первый день диеты:

Завтрак — 200 гр. кефира и чашка несладкого чая; обед — 200 гр. куриного бульона без соли; полдник — 150 гр. йогурта; ужин — 200 гр. молока. В промежутках можно также пить несладкий чай.

Второй день диеты:

Завтрак — 2 помидора; обед — салат из свежей капусты, зелени и огурцов, приправленный небольшим количеством растительного масла; полдник — 2 огурца; ужин — салат из сладкого перца, зелени и огурцов.

Третий день диеты:

Завтрак — 200 гр. молочного коктейля и чашка несладкого чая; второй завтрак — 200 гр. молока; обед — 150 гр. куриного бульона без соли; полдник — 200 гр. кефира; ужин — 200 гр. молока. В промежутках можно также пить несладкий чай.

Четвертый день диеты:

Завтрак — 2 апельсина; второй завтрак — грейпфрут; обед — фруктовое ассорти из киви, яблок и апельсинов; полдник — груша и яблоко; ужин — грейпфрут.

Пятый день диеты:

Завтрак — 2 яйца; второй завтрак — 200 гр. вареной рыбы; обед — 150 гр. вареного куриного мяса и 100 гр. вареного гороха; полдник — 100 гр. творога; ужин — 100 гр. сыра.

Шестой день диеты:

Завтрак — 200 гр. кефира и чашка несладкого чая; второй завтрак — 200 гр. грейпфрутового сока; обед — 200 гр. куриного бульона без соли; полдник — 200 гр. молочного коктейля; ужин — 200 гр. молока. В промежутках можно также пить несладкий чай.

Седьмой день (день выхода из диеты):

Завтрак — 2 яйца и чашка зеленого чая; второй завтрак — фрукт по вашему смотрению; обед — легкий суп с рисом или гречкой; полдник — фрукт по вашему смотрению; ужин — овощной салат, приправленный солью и заправленный растительным маслом.

Плюсы и минусы

Отзывы и результаты

Гречнево-яблочная диета очень популярна. Тысячи девушек и женщин испробовали её на себе и остались в восторге от этого метода похудения. Те, кто смог сидеть на гречке и яблоках 3-4 недели хвастались ошеломительными результатами – минус 15-20 кг. Причем результат сохраняется надолго, девушки отмечают улучшение состояния здоровья, кожи и волос возникновение ощущения легкости и бодрости:

• «… Я взялась худеть на гречке летом, дополнила меню не только яблоками, но и овощными салатами, в основном огурцами с зеленью. За неделю такого «отдыха» для тела и души сбросила 5 кг, муж был просто в восторге».
• «… Я просто не могла выдержать отсутствие сладкого, пока не вычитала, что фрукты можно натереть и добавить прямо в кашу, а также баловать себя изюмом, курагой, орешками – это позволило мне не сорваться и похудеть перед свадьбой на 5 кг».
• «… Когда уже девушки перестанут истязать себе диетами? Сидеть на гречке и яблоках и страдать от головокружений – это просто ужасно! Игра не стоит свеч».