Добиваемся максимальной эффективности от разгрузочных дней на воде и чае

Для улучшения пищеварения диетологи советуют проводить ежемесячно разгрузочные дни.

В это время рацион ограничивают одним или несколькими низкокалорийными продуктами.

Популярно похудение на воде и чае, так как оно не только благотворно отражается на кишечнике, но и улучшает внешний вид волос, кожи и повышает общий тонус организма.

Польза и вред рациона на воде и чае

Вода – очень важный элемент в составе рациона человека, и с ее потреблением организм не получает калорий. Что же дает разгрузочный день на воде?

Одни сутки на черном или зеленом чае и простой воде способны обеспечить несколько положительных результатов:

• очистить внутренние органы;
• снизить вес;
• устранить отеки за счет нормализации водно-солевого баланса в организме.

Даже кратковременная разгрузка – стресс для внутренних органов. Среди недостатков водного метода для похудения также можно отметить:

• неизученные до конца побочные действия;
• быстрое возвращение прежних килограмм;
• ощущение голода на протяжении всего дня;
• нехватку полезных микроэлементов для организма;
• отсутствие сжигания жировых отложений (вес уменьшается за счет выведения лишней жидкости из межклеточного пространства).

Интересно! Ученые выявили, что в состав листьев черного чая входит более 300 веществ: витаминов, аминокислот, эфирных масел, алкалоидов. Некоторые компоненты продукта до сих пор остаются неизученными.

Обязательно посмотрите: Мясная разгрузка: особенности проведения разгрузочного дня на куриной грудке или бульоне 8 лучших вариантов разгрузочных дней на твороге Секреты разгрузочных дней для беременных Правила и советы экспертов, как организовать разгрузочный день на кашах

Варианты

Худеть можно на любом сорте, коих насчитывается невероятное множество: каркаде, молочный улун, пуэр и т. д. Но в диетологии ценятся единицы.

Зелёный

Самый выигрышный из всех — разгрузочный день на зелёном чае, который позволяет максимально похудеть. Секрет в том, что он не только оказывает мочегонный эффект (мощнее остальных сортов), но ещё и жиросжигающие процессы запускает. И если устраивать подобные голодовки регулярно, через пару месяцев можно добиться стойкого снижения веса и коррекции фигуры.

Суточный объём не должен превышать 1 л. А в течение дня рекомендуется пить как можно больше воды. Во избежание голодного обморока и прочих побочных эффектов можно съесть на завтрак кусочек цельнозернового хлеба, на обед — любой небольшой свежий овощ, на ужин — фрукт. На ночь его лучше заменить травами.

• С молоком

Очень популярен разгрузочный день на зелёном чае с молоком. Он рекомендован прежде всего тем, кто занимается спортом. Несмотря на минимальную жирность, молоко вносит белковую составляющую в процесс похудения. Оно не даёт организму расщеплять мышечные волокна. Мочегонный эффект напитка при этом усиливается в несколько раз. Пить — в тёплом, но не горячем виде. Молоко — не более 1,5% жирности.

• С яблоками

Можно худеть на зелёном чае и яблоках, если боитесь не выдержать целый день на питьевом режиме, а желание что-нибудь пожевать становится просто непреодолимым. Это низкокалорийная экспресс-диета, которая позволяет контролировать чувство голода. Лучшая схема: 5 раз в день съедать по 1 яблоку, а через полчаса выпивать чашку ароматного листового напитка.

• С имбирём

Гарантированно можно похудеть на зелёном чае с имбирем, так как оба продукта являются неплохими жиросжигателями. Правда, напиток отличается весьма специфическим вкусом, к которому следует привыкнуть. При этом нужно учесть, что он довольно агрессивно воздействует на стенки желудка и может спровоцировать различные побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Чёрный

Похудение на чёрном чае будет не столь эффектным, как на зелёном. Его листья подвергаются более тщательной обработке при производстве, поэтому они теряют часть своих полезных свойств. И тем не менее, согнать лишнюю жидкость с его помощью у вас получится. Его огромный плюс в том, что он прекрасно тонизирует, взбадривает и дарит отличное настроение. Для похудения его выбирают те, кто не может привыкнуть к специфическому вкусу зелёного чая или у кого имеются противопоказания для его употребления.

Разрешается дополнять напиток лимоном, молоком, имбирём или корицей.

Травяной

Если вы планируете устроить разгрузочный день на травяном чае, имейте в виду, что аптечные продукты не подходят для этой цели. Во-первых, они обладают слишком мощным мочегонным эффектом (чаще всего). Во-вторых, их нельзя пить более 2 стаканов в день. В большом количестве они вызывают множественные побочные эффекты.

Поэтому вам понадобится непосредственно сырьё тех растений, которые способствуют похудению. Выбор немаленький:

• алоэ, артишок;
• берёза, донник;
• ежевика, земляника;
• крапива, крушина, кукурузные рыльца;
• лабазник, любисток;
• мать-и-мачеха, мелисса, мята перечная;
• одуванчик, петрушка, ромашка;
• солодка, цикорий, шиповник.

Выбирайте ту траву, вкус и запах которой вы хорошо переносите, сырьё которой у вас имеется в достаточном количестве. Большинство напитков, приготовленных на основе лекарственных растений, обладают успокаивающим действием, поэтому их можно пить даже перед сном. Чаще всего устраивают разгрузочные дни на ромашковом чае — он обладает лёгким мочегонным эффектом и хорошо прочищает кишечник от всего вредного.

Рекомендуемый суточный объём — до 2 л. Вспомогательные жиросжигающие компоненты таким напиткам не нужны.

С добавками

• С имбирём

Если нет проблем со стороны ЖКТ, можно регулярно устраивать разгрузочные дни на имбирном чае, которые дают отличный жиросжигающий результат. Однако более 3 чашек в день его пить не рекомендуют. Поэтому нужно дополнять его другими напитками или продуктами.

• С мёдом

Не стоит особо увлекаться разгрузочными днями на чае с мёдом, потому что, несмотря на все свои полезные свойства, этот продукт пчеловодства — высококалорийная сладость. В рамках голодовки диетологи разрешают его потреблять в очень умеренных количествах — не более столовой ложки за день. Так что придётся этот объём делить на чайные церемонии поровну.

• С лимоном

Если на протяжении дня пить только чай с лимоном, жиросжигающие процессы запускаются интенсивнее. Цитрус обладает многими полезными свойствами, способствуя не только похудению, но и укреплению здоровья. Он придаёт напитку насыщенный вкус, заботится об иммунитете. Но при этом у вас не должно быть ни аллергии на этот фрукт, ни проблем с желудком. Особенно хорош он в сочетании с зелёными сортами чая.

• Комплексный

Можно худеть на чае с лимоном и мёдом, если строгие схемы — не для вас. Он блокирует тягу к сладкому и голод. Лимон сжигает жиры, мёд смягчает действие цитруса на желудок. Такой тандем даст хорошие результаты, если мёда вы не съедите больше, чем положено (1 ст. ложка), а цитрус не вызовет изжогу.

• На воде

Самая жёсткая схема похудения — на чае и воде. Без всяких добавок, без твёрдой пищи — получается обычный разгрузочный питьевой день. Суточная норма жидкости — не более 5 л. Чтобы переносился легче, включайте в рацион разные напитки. Вода должна быть минеральной или хотя бы просто фильтрованной.

А Вы знали, что… в мире насчитывается около 1 500 видов чая? Байховый и прессованный, цейлонский и индийский, белый и жёлтый, улун и пуэр, жасминовый и бергамотовый — список можно продолжать бесконечно.

Эффективен ли метод для похудения

Практически каждая диета требует обязательно соблюдения питьевого режим. В день рекомендуется потреблять не менее 1,5 литра жидкости. Вода улучшает пищеварение даже при отсутствии разгрузочных дней. Она позволяет организму быстрее избавляться от вредных веществ.

Экспресс-диета на одной воде и чае эффективна для похудения. Это объясняется рядом причин:

• в продуктах не содержится калорий, поэтому они не оказывают негативного влияния на фигуру даже при потреблении в больших количествах;
• за 1 день голодания организм восстанавливается на клеточном уровне за счет нормализации метаболизма;
• при частом потреблении жидкости небольшими порциями у человека создается чувство сытости;
• благодаря улучшению процесса пищеварения устраняются отеки, что также положительно сказывается на фигуре.

Важно! Невозможно точно сказать, сколько килограмм в день можно сбросить на диете, включающей в себя воду и чай, результат во многом зависит от массы тела худеющего и его индивидуальных особенностей.

Механизм похудения

Разгрузочный день на чае гарантированно даст потерю в весе на 1-2 кг, причём без всякого вреда для здоровья. Вот какие процессы будут активизированы в организме под воздействием этого бодрящего напитка:

• без твёрдой пищи кишечник расслабляется и отдыхает от постоянных нагрузок, которые его изнашивают;
• лёгкий мочегонный эффект способствует выведению из тканей ненужной жидкости;
• печень и почки освобождаются от токсинов;
• голодовки на чае, которые регулярно устраиваются на протяжении 2-3 месяцев, обеспечивают генеральную чистку организма уже на клеточном уровне, что является профилактикой лишнего веса;
• жидкость при отсутствии твёрдой пищи прочищает стенки кишечника от различных загрязнений.

Какой чай лучше пить для похудения? Об этом в одной из наших предыдущих статей.

Этимология. Слово «чай» восходит к китайскому иероглифу 茶 (читается как «ча»), который служит для письменного обозначения этого напитка.

Как правильно организовать водную разгрузку

Перед процедурой требуется обязательная предварительная подготовка. Зная, как правильно организовать день на воде, можно минимизировать риск негативных реакций от голодания и повысить результативность диеты.

Список правил, которых нужно придерживаться:

1. Разгрузку на чае и воде не нужно проводить сразу же после застолий и потребления обильного количества спиртных напитков. Силы организма должны быть направлены на переваривание съеденной накануне пищи, а не на борьбу с лишними калориями.
2. Экспресс-диету следует проводить в выходные дни. Желательно, чтобы ослабленный человек больше находился дома в состоянии физического и эмоционального покоя.
3. Заранее стоит придумать себе приятное занятие, которое позволит отвлечься от мыслей о голоде (просмотр любимой телепередачи, вязание, чтение книги).
4. Перед разгрузкой желательно выпить стакан черносливового отвара. Он будет способствовать очищению кишечника.

За день до разгрузки нужно есть овощи, фрукты, каши, также следует приготовить 3 л чистой воды (родниковой, фильтрованной). Кипяченая жидкость для проведения экспресс-диеты не подойдет.

Из разгрузки выходят постепенно. Утром лучше съесть овощной или фруктовый салат. Для ужина и обеда идеально подойдут каши, сваренные на воде.

Интересный факт! Медики советуют с осторожностью пить чай гипертоникам и другим людям, страдающим от сердечно-сосудистых нарушений из-за содержания в нем кофеина. На самом деле, вещество в комплексе с танином мягко воздействует на организм. Согласно исследованиям, любые сорта чая положительно сказываются на состоянии сосудов.

Правила проведения

Вам придётся на протяжении всего разгрузочного дня пить бодрящий и тонизирующий напиток, который запускает в организме множество процессов. Чтобы направить их в нужное русло и заставить их работать на похудение, нужно учесть несколько важных правил.

Нельзя пить чай (10 табу):

• обжигающий;
• холодный;
• крепкий;
• вчерашний;
• завариваемый слишком долго (дольше 6 часов);
• многократно завариваемый (более 1 раза);
• перед едой;
• сразу после еды;
• на пустой желудок;
• запивая лекарства.

Рекомендации

1. При наличии любых проблем со здоровьем, проконсультируйтесь со своим врачом, дабы избежать осложнений в дальнейшем.
2. За несколько дней до голодовки приготовьте желудок: включайте в рацион больше жидкостей (супы, соки, морсы, коктейли). Пейте больше воды.
3. После 18.00 можно пить только травяные чаи, так как остальные сорта могут спровоцировать нарушения сна.
4. Можно выбрать определённый сорт для разгрузочного дня (например, будете пить только зелёный или только чёрный). Но такое однообразие рациона приведёт к усталости и раздражительности. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться смешанного меню.
5. Общий суточный объём выпитой за день жидкости не должен превышать 5 л. Отдельно по напиткам (не более): 2,5-3 л — чистой воды; 2 л — травяного чая; 1,5 л — чёрного, 1 л — зелёного.
6. За 1 раз нельзя выпивать больше стакана. Его нужно пить медленно, не спеша, маленькими глотками.
7. Из добавок разрешены только жиросжигающие: корица, лимон, имбирь, молоко, мёд. Никакого сахара или сахарозаменителя!
8. Чайные пакетики не подходят. Если уж решились, то худейте исключительно на качественном сырье.
9. День называется разгрузочным не только в плане еды. Дайте телу отдохнуть от серьёзных физических нагрузок (тренировок в спортзале и вскапывания дачного участка). Максимум, что вы можете для него устроить, — утренняя непродолжительная зарядка и вечерняя прогулка пешком.
10. После завершения разгрузочного дня твёрдая пища вводится в рацион постепенно.

Эти правила созданы не для ограничений и табу, а для облегчения чайной голодовки. Придерживаясь их, вы сможете дотянуть до самого вечера, не сорвавшись, а наутро увидеть желанный результат на весах.

Развенчиваем мифы. В некоторых источниках утверждается, что в чае слишком много кофеина, поэтому его нельзя пить сердечникам и гипертоникам. Однако в этом напитке кофеин в комплексе с танином (таннат кофеина) действует на организм предельно мягко, быстро выводится и не накапливается в тканях. Согласно многочисленным исследованиям, любой чай положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Выбор способов и рецептов

Существует множество вариантов проведения разгрузки на чае и воде. Если человеку трудно выдержать диету на одной жидкости, то можно дополнительно есть другие низкокалорийные продукты. Каждый из возможных рецептов будет рассмотрен подробнее.

На чистой воде

Разгрузку на воде осуществляют постепенно: вначале жидкость комбинируют с овощами и фруктами, затем – с кисломолочными продуктами. Только после этого разрешается использовать чистую воду или чай в качестве монодиеты. Неподготовленному человеку будет трудно целый день находиться только на питье.

В течение дня рекомендуется выпивать 3 литра воды небольшими глотками (по 100 мл за один раз). Перерыв между очередными приемами напитка не должен превышать 30 минут. Также жидкость пьют при малейшем ощущении жажды. Для похудения допустимы и более щадящие варианты разгрузки.

Вам также может быть интересно: Рисовая диета для очищения организма от солей

На минеральной

Обычную воду разрешается заменить минеральной. Она помогает в борьбе с лишним весом за счет содержания магния. Микроэлемент блокирует чувство голода и разрушает жировые отложения.

Для разгрузки больше подходит столовая вода, а не лечебная. В последнем типе напитка содержатся соли, которые при постоянном потреблении могут спровоцировать заболевания мочевыделительной системы.

Во время диеты нужно придерживаться следующих правил:

1. Выбирать напиток одного производителя, чтобы организму было легче к нему привыкнуть.
2. Пить минералку комнатной температуры, чтобы не спровоцировать раздражение слизистых оболочек желудка.
3. Не потреблять воду поздно вечером, чтобы предупредить образование отеков. Оптимальное время последнего приема жидкости – 3-4 часа до сна.
4. Дополнить разгрузку на минералке занятиями в бассейне или массажными процедурами.

Схема приема минералки такая же, как и при разгрузке на обычной воде.

Вода с лимоном

Напиток обладает жиросжигающими свойствами за счет очищения пищеварительного тракта от вредных веществ. Основной минус данного способа разгрузки – повреждение зубной эмали и усиление чувства голода.

Рецепт напитка: в 1 стакан воды добавляют 1 ч. л. лимонного сока. Полученную смесь принимают каждый час.

С медом

При смешении двух компонентов можно получить ценный для организма человека напиток. Он помогает избавиться от лишнего веса за счет улучшения состава крови, которая будет быстрее снабжать внутренние органы кислородом и другими необходимыми веществами.

Для разгрузки на меде с водой рекомендуется использовать цветочные сорта. Напиток будет способствовать активному похудению только в том случае, если продукт пчеловодства будет смешан с сырой, а не кипяченой жидкостью.

Для приготовления напитка берут теплую воду (температурой не более 60 градусов). В противном случае, все целебные свойства продукта будут потеряны. Нельзя также использовать ледяную воду, поскольку в ней мед не сможет нормально раствориться.

Рецепт приготовления: в 200 мл воды растворяют 1 ст. л. продукта и выпивают перед завтраком, обедом и ужином. В остальное время разрешается потреблять простую воду без добавок и газа.

На молокочае

Напиток представляет собой сочетание чая с молоком. Продукт помогает худеющим избавиться от лишнего веса за счет нескольких свойств:

• снижения чувства голода;
• легкого послабляющего действия на кишечник;
• низкой калорийности.

Молокочай обладает слабительным эффектом, поэтому его лучше принимать за 2-3 часа до сна. Идеальная для похудения смесь – зеленый чай и обезжиренное молоко.

Рецепт приготовления молокочая: 1 литр молока нагревают, не доводя до кипения. В горячую жидкость добавляют 2 ст. л. зеленого листового чая и томят под крышкой 10 минут. В смесь нельзя добавлять сахар и мед, поскольку в этом случае он не принесет пользы худеющим. Готовый напиток хранят в холодильнике.

Пьют по 1 кружке через каждые 2-3 часа. Преимущество напитка в том, что он хорошо утоляет голод.

Вам также может быть интересно: Можно ли пить чай при похудении

На черном и зеленом чае

Черный чай полезен при похудении. Он ускоряет кровообращение и за счет этого улучшает обменные процессы в организме. Можно перечислить и другие свойства напитка: повышение работоспособности головного мозга, омоложение организма.

Зеленый чай включен в состав многих диет, благодаря способности выводить соли из организма. Продукт полезен лицам, страдающим от сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы разгрузка дала максимальный результат, стоит придерживаться основных правил:

1. Не прибегать к диете при заболеваниях ЖКТ и 12-перстной кишки, гипотонии.
2. При приготовлении чая выдерживать температурный режим (черные сорта заваривают при 100 градусах, а зеленые – при 80 градусах).
3. Избегать покупок пакетированного продукта с химическими ароматизаторами.

Во время разгрузки на чае не рекомендуется употреблять в пищу другие продукты. За 1 день выпивают 2 литра напитка. Если самочувствие не позволяет человеку обойтись без еды, то можно дополнить рацион сухофруктами, несладкими сушками или медом.

Важно! Следует помнить, что чай обладает мочегонным эффектом, поэтому разгрузку на его основе лучше проводить в выходные дни.

Плюсы и минусы разгрузочных дней на зеленом чае

Такой напиток популярен среди желающих похудеть благодаря низкому содержанию калорий и обогащенному витаминными элементами составу. В нем находится большое количество витаминов B, C, E-группы, минералы, полезные для организма (цинк, калий, фтор и т.д.). Кахетин и танин – компоненты, способствующие выводу токсинов и тяжелых металлов, благотворно влияющие на состояние ЖКТ, поэтому употреблять зеленый чай

очень полезно. Основные положительные качества напитка:

• Уменьшение риска развития онкологических заболеваний;
• Приведение в порядок работы ЦНС, печени, почек, сердца и сосудов;
• Снижение риска образования бляшек при атеросклерозе;
• Укрепление иммунной системы;
• Уменьшение количества сахара в крови;
• Очистка внутренних систем от токсинов;
• Усиленное расщепление липидов;
• Восстановление и нормализация обменных процессов в организме.

Прежде чем начать разгружаться с помощью зеленого чая, стоит проверить, нет ли противопоказаний для такой диеты: метод не подходит людям, страдающим артрозами, ревматизмом, имеющим сниженное кровяное давление, поскольку он повышает риск обморочного состояния и общей слабости организма.

Противопоказания и рекомендации

Каждый человек решает для себя самостоятельно, сколько раз в месяц проводить разгрузочные дни. Главное, не соблюдать экспресс-диету на воде и чае чаще 1 раза в неделю.

Противопоказания к разгрузке на воде и чае:

• период беременности и кормления грудью;
• детский возраст до 16 лет;
• пониженное давление;
• менструация;
• сахарный диабет;
• мочекаменные патологии;
• головокружения.

Побочные эффекты от голодания обычно проявляются во второй половине дня в виде повышенной утомляемости, раздражительности. Перечисленные симптомы – реакция организма на резкую смену рациона.

При проведении диеты на воде и чае чаще 4 раз в месяц возможны более серьезные последствия – снижение давления, головокружения, расстройство стула.

Зеленый чай как дополнение к диетам

Уникальные свойства зеленого чая делают его очень эффективным дополнением к любой системе похудения, причем не только как самостоятельное средство, но и как напиток, с помощью которого можно использовать полезные свойства других продуктов. Наиболее действенным в деле борьбы с лишним весом считается сочетание чайного настоя с лимоном или имбирем.

С лимоном

Зеленый чай с лимоном рекомендуется принимать с целью коррекции веса вместе с самыми разными диетами. Такой напиток обладает следующими плюсами:

• уменьшает уровень плохого холестерина, не меняя количество полезного;
• борется со свободными радикалами;
• укрепляет иммунную защиту;
• повышает бодрость, увеличивает энергию;
• активирует теплообмен, способствующий быстрому расщеплению жиру;
• регулирует уровень сахара, что предотвращает образование жировых отложений.

Чтобы усилить полезное воздействие лимонного чая, рекомендуется соблюдать несколько правил:

• настой надо пить теплый, чтобы он не угнетал метаболизм;
• приемов напитка должно быть не менее пяти за день, причем первую чашку нужно выпить сразу после пробуждения, а затем между приемами пищи, последняя чашка выпивается за час до сна.

Кроме того, после употребления настоя необходимо съедать кусочек лимона вместе с кожурой, поскольку она содержит наибольшее количество полезных веществ.

Регулярный прием зеленого чая с лимоном позволяет поддерживать вес в норме без существенных ограничений рациона. Если же дополнять таким напитком специальные диеты, направленные на создание идеальных форм, то можно добиться более высоких результатов.

С имбирем

Имбирь наряду с большим количеством полезных веществ содержит особые масла, которые способны активизировать кровообращение и обмен веществ, благодаря чему имбирный настой широко применяется для борьбы с лишним весом, особенно в сочетании с зеленым чаем. Кроме того, такой напиток оказывает целый ряд других положительных воздействий:

• обеспечивает клетки необходимыми питательными веществами, что препятствует образованию шлаков, токсинов, холестериновых бляшек;
• ускоряет метаболизм, обеспечивая активное усвоение жиров и препятствуя появлению новых отложений;
• нормализует баланс кислотности в ЖКТ, предотвращая процессы гниения и жирообразования;
• поставляет организму витамины и микроэлементы, восполняя их дефицит при скудном рационе во время диеты;
• способствует быстрому обновлению клеток;
• поднимает общий тонус, проясняет мысли;
• нормализует психоэмоциональное состояние;
• улучшает состояние кожи и волос.

Чтобы повысить эффективность любой системы похудения, следует принимать имбирный зеленый чай за полчаса до еды для уменьшения аппетита и ускорения обмена веществ. При этом следует соблюдать некоторые ограничения:

• нельзя выпивать больше 100 мл за один раз;
• перерыв между приемами напитка должен составлять не менее двух часов;
• не принимать имбирный настой вечером, чтобы не спровоцировать бессонницу.

При этом следует учитывать, что у имбирного настоя есть противопоказания:

• желчнокаменная или почечнокаменная болезнь;
• язва желудка, другие проблемы ЖКТ;
• сердечнососудистые заболевания;
• период кормления грудью.

Во всех других случаях пить имбирный зеленый чай для похудения следует в соответствии с указанными выше рекомендациями.

Кусочек имбиря, добавленный в зеленый чай при заваривании, усиливает жиросжигающие свойства напитка и положительно влияет на организм. Выпивая перед каждым приемом пищи такой настой, можно быстро избавиться от накопленного жира и не допустить образование новых отложений.

Как правильно заваривать чай?

Классические приемы заваривания

Классические приемы заваривания зеленого чая:

• Чайник для заваривания должен быть фарфоровым. Для начала его следует согреть. С этой целью чайник обдают кипятком и 3 минут прогревают на огне.
• На чашку берут 2 г чая, нужное количество листьев насыпают в чайник. Заливают сухое сырье кипятком.
• Затем его накрывают льняным полотенцем и оставляют на 10 минут.
• Если пить чай спустя 3-5 минут от момента заваривания, то напиток считается бодрящим.
• Если пить чай спустя 5-10 минут от момента заваривания, то напиток будет успокаивающим.
• Когда чай настоится нужное время, в чайник доливают кипяток. Следует оставить чайник не полным (от крышки до воды должно быть свободное пространство в 1 см).
• Если чай заварен правильно, то на его поверхности должна появиться пена.
• Следует заваривать чай таким образом, чтобы его можно было бы сразу пить, не добавляя воды.
• Зеленый чай нужно пить только свежим, в течение 15 минут после заваривания. Если выпить его позже, то пользы от него получить не удастся.

Китайская чайная церемония

Гунфу Ча – это название одной из популярных чайных церемоний в Китае. Ее проводят во время встречи гостей, а также в кругу семьи. Заваривают чаще всего полуферментированные бирюзовые улуны.

Эта церемония сродни с целым видом искусства:

• Воду для заваривания чая нагревают до 95 °C.
• Чайник протирают чайной кистью для прогрева. Обязательно нагревают всю посуду, в которой будет подаваться чай.
• Заварку насыпают в чашки отдельно, чтобы изучить ее состав.
• Затем насыпают заварку в чайник.
• Заворачивают чайник в полотенце, а затем на протяжении минуты похлопывают ладонью по его дну. Это позволяет избавиться от чайной пыли и мелких частичек.
• Воду вливают в чайник с высоты и сразу же сливают, но не пьют.
• Наливают воду в чайник еще раз, выдерживают 10-30 секунд. Конкретное время выдержки зависит от выбранного сорта чая.
• Процеживают чай с помощью ситечка, а затем разливают по чашкам.
• Чашки для чаепития должны быть высокими. Это необходимо для того, чтобы можно было насладиться парами чая.
• Затем длинную чашку накрывают широкой чашкой и переворачивают. Это позволяет раскрыть аромат и цвет чая.
• Длинную чашку аккуратно извлекают из широкой и наслаждаются исходящими от нее ароматами.
• Пьют чай из широкой чашки.

Японская чайная церемония

Японская чайная церемония проводится согласно следующим правилам:

• Для заваривания чая нужно использовать только мягкую воду. Для этого ее можно предварительно заморозить. Непрозрачную середину изо льда убирают.
• Чайник нужно брать с ситечком. Прием отверстия могут быть в нем достаточно крупными, так как попадание в напиток мелких частичек чая допускается.
• Чайник предварительно нужно прогреть.
• Для заваривания сенча или генмайча (сорта зеленого чая) вода должна иметь температуру 75-80 °C. Для заваривания гёкуро (высший сорт чая) воду следует подогреть до 50-60 °C. Температура должна быть тем ниже, чем выше сорт чая.
• Можно вскипятить воду, а затем остудить до необходимой температуры, а можно разбавить ее прохладной кипяченой водой.
• Для заваривания сенча на две чайные ложки сырья берут 150 мл воды. Для заваривания гёкуро на две чайные ложки берут 100 мл воды.
• Сенча настаивают 1-1,5 минуты, а гёкуро 2 минуты. Чай разливают по чашкам полностью.
• Практически все виды зеленого чая можно заваривать несколько раз, но температуру воды при этом нужно будет все время повышать на 10 °C. Не касается это правило только порошкового сорта чая матча и обжаренного сорта ходзича.

Полезные свойства

Зеленый чай — один из немногих продуктов растительного происхождения, который после обработки сохраняет большую часть всех полезных веществ и витаминов. Благодаря этому, напиток из листьев растения обладает множеством целебных и питательных свойств.

В составе зеленого чая содержится большое количество витаминов: В, С, К, РР, Р и других.

Также в нем присутствуют полезные микроэлементы и органические вещества, положительно влияющие на работу внутренних органов. Благотворное действие оказывают флавоноиды и алкалоиды.

Регулярное употребление этого вида чая способствует укреплению и эластичности сосудов. Его рекомендуют принимать для лечения и профилактики сердечных и сосудистых заболеваний. Разгрузочные дни на зеленом чае способствуют снижению массы тела, укрепляют иммунную систему и нормализуют обменные процессы.

Зеленый чай обладает уникальной способностью увеличивать количество выделяемых полезных веществ и уменьшать концентрацию вредных. Не только вкус, но и польза этого вида чая для организма зависят от способа его заваривания.

Все сорта зеленого чая способствуют ускорению метаболизма, выводят шлаки и токсины и стимулируют восстановление клеток тканей. Это позволяет внести продукт в список наиболее эффективных средств для чистки организма и похудения. Он входит в меню многих действенных диет и программ для борьбы с лишним весом. Помимо этого, он является одним из тех продуктов, которые рекомендованы для употребления в разгрузочные дни.

Польза или вред?

Диетологи уверяют, что правильно составленный график разгрузки — 2 раза в неделю (не подряд). Рекомендуется чередовать разгрузочные и обычные дни, устраивая между ними небольшой перерыв. Полностью исключать прием пищи нежелательно — главной целью таких разгрузок является снижение количества потребляемых калорий за счет уменьшения углеводов.

Ограничение в еде принесет пользу, только если исключить алкоголь. Так как главной целью разгрузки является очищение организма, не лишним будет и отказ от других вредных привычек.

Основным результатом разгрузочного дня является похудение. Помимо того, что уходит лишний вес, соблюдение всех правил способствует очищению организма и снижению нагрузки на желудочно-кишечный тракт, печень и другие органы. В результате суточного ограничения в пище улучшается общее состояние, снижается риск развития различных патологий.

Возможный вред:

• При неправильно подобранном рационе и режиме могут наблюдаться головные боли, потеря концентрации внимания, общая слабость;
• Если есть хронические заболевания, разгрузка может стать причиной их обострений;
• Неправильно составленный рацион может повлиять на повышение кислотности и расстройства желудка.

Зеленый чай нейтрализует «радиацию» от компьютера?

В интернете можно найти немало упоминаний о том, что зеленый чай нивелирует вред «радиоактивного» излучения от компьютера или телевизора.

В разные годы проводились научные исследования, где пытались оценить, нейтрализует ли зеленый чай, например, негативные эффекты от различного облучения: начиная от ультрафиолета и заканчивая последствиями лучевой терапии онкопациентов.

Во-первых, результаты исследований получились, как часто это бывает, противоречивыми (но уже ясно, что облегчить восстановление после лучевой терапии чай не может

); во-вторых, компьютеры, как и любой электроприбор, оказывают электромагнитное излучение (ЭМИ), но никак не радиоактивное!

Касательно электромагнитного излучения есть единичные исследования. Так, небольшая

работа китайских ученых сообщает, что зеленый чай может защищать от ЭМИ, но при этом они не могут объяснить, как работает защитный механизм, да и к исследованию есть вопросы: в эксперименте облучались обработанные полифенолами нервные клетки из пробирки. Едва ли это можно сравнить с эффектом в живом организме.

Примерное меню диеты на зелёном чае

Первый день

Завтрак: зелёное яблоко , овсянка с чайной ложкой мёда , чашка зелёного чая.

Весомые тонкости: как похудеть на 5 килограммов без диет

Обед: 100 г тушёных овощей , 150 г отварной куриной грудки.

Полдник: чашка зелёного чая , 1−2 шт. сухофруктов.

Ужин: овощной салат , заправленный растительным маслом , 100 г творога.

Второй ужин: чашка зелёного чая , персик.

Второй день

Завтрак: 150 риса , апельсин , чашка зелёного чая.

Обед: 150 г запечённой рыбы , 100 г тушёных овощей.

Полдник: чашка зелёного чая , хлебец.

Ужин: фруктовый салат с несладким йогуртом , зелёный чай.

Второй ужин: чашка зелёного чая , яблоко.

Третий день

Завтрак: два варёных яйца , нектарин , чашка зелёного чая.

Обед: овощной суп , 100 г отварной говядины.

Полдник: чашка зелёного чая , 2 шт. кураги.

Ужин: салат из моркови и капусты , 2 шт. чернослива , 100 г гречки.

Второй ужин: чашка зелёного чая , грейпфрут.

Четвертый день

Завтрак: 150 г овсянки с яблоком , зелёное яблоко , чашка зелёного чая с мёдом.

Обед: 150 г отварной куриной грудки , овощной салат.

Полдник: чашка зелёного чая , груша.

Ужин: 150 г запечённой рыбы , салат из свёклы и чернослива.

Второй ужин: чашка зелёного чая , киви.

Далее можно повторять похожее меню , чередуя дни в разном порядке.

Как выбрать, заварить и употреблять зеленый чай для похудения

Для успешной борьбы с лишним весом крайне важно, какой чай пить. Поэтому необходимо уметь его правильно выбрать и заварить. Также большое значение имеет грамотное употребление такого напитка – его суточная норма, сочетание с другими продуктами, другие нюансы.

Правила выбора

Покупая сырье для заварки, следует учитывать:

• пакетики похудению не помогают, поскольку в них обычно содержится много пыли, не обладающей всеми полезными свойствами листа;
• надо выбирать дорогой крупнолистовой чай высокого качества;
• исключается наличие любых добавок, кроме трав или цветов.

Также следует обращать внимание на цвет чайного листа – чем он светлее, тем лучше.

Как нужно заваривать

Чтобы извлечь максимальную пользу из чайного листа, его необходимо правильно заварить. Для этого рекомендуется следовать нескольким советам:

• использовать не крутой кипяток, который убивает полезные вещества, а немного остывший (до 90º C);
• лист нужно заваривать 2-3 раза, что позволит извлечь из него все полезные вещества;
• пропорции при заваривании – чайная ложка на стакан воды;
• для получения настоя требуется одна минута.

Только правильно выбранный и грамотно заваренный зеленый чай будет отличным помощником в борьбе с лишними килограммами.

Как следует пить

Зеленый чай будет избавлять от лишних килограммов и приносить пользу, а не вред организму, если его употреблять, следуя нескольким важным рекомендациям:

• в напиток нельзя добавлять сахар или искусственные сахарозаменители, допускаются натуральные подсластители или немного меда (если разрешено диетой);
• употреблять в течение дня равными порциями, чтобы утолить жажду, снизить аппетит или повысить тонус (вместо кофе);
• основное количество настоя нужно употребить во время светового дня, поскольку выпитый перед сном он может вызвать бессонницу и привести к отечности;
• запрещается смешивать его с алкоголем, чтобы не нанести вреда почкам;
• нельзя запивать таким напитком лекарства, иначе за счет своей выводящей способности он снизит их эффективность.

Пить такой настой можно в неограниченном количестве (если нет других рекомендаций), но обязательно маленькими порциями – тогда желудок не растянется, а эффект будет максимальным. При этом обязательно следует учитывать наличие противопоказаний или возможный вред организму.

Ученые рассказали, сколько на самом деле нужно пить зеленого чая

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то, что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Эффект от ежедневно выпиваемой чашки зеленого чая сравним с 2,5 часами еженедельных тренировок в спортзале. И дело здесь не в способности этого напитка влиять на вес (об этом — ниже), а в том, что он заметно улучшает настроение. Даже 100 мл в день уменьшают риск депрессии, повышают бодрость и заставляют человека позитивно смотреть на мир. Выпитая кружка чая понижает в крови уровень кортизола — гормона стресса — и усиливает умственную активность. Но если вы уже сорвались с места, чтобы закрепить эффект 5-й или 6-й чашкой за день, остановитесь. Оказывается, слишком много чая может тоже нанести вред.

AdMe.ru решил разобраться в том, кому и сколько можно пить чая, а также какие есть противопоказания для его употребления. Дочитайте до конца, и узнаете, с чем не рекомендуется употреблять этот напиток.

Эффект от зеленого чая сравним с интенсивными тренировками.

Полезные свойства зеленого чая неисчерпаемы. Полифенолы и другие вещества, содержащиеся в его составе, способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, в частности инсульта, артрита, диабета и других болезней. Вот лишь некоторые из его полезных свойств.

• Люди, которые регулярно пьют зеленый чай, легче переносят простуду.
• Зеленый чай может быть полезен в борьбе с аллергией. Содержащийся в его составе антиоксидант EGCG препятствует производству гистамина и иммуноглобулина E, которые и создают аллергическую реакцию.
• Употребление этого напитка способствует похудению, а после уменьшения массы тела помогает поддерживать стабильный вес. Однако, к сожалению, в большей степени это касается японцев и других азиатов, чем представителей иных этносов.
• Может благотворно влиять на восстановление мышц после спортивных тренировок. Однако не рекомендуется к употреблению в период тяжелых физических нагрузок.
• Люди, которые регулярно пьют этот напиток, меньше подвержены слабоумию.
• Чай, заваривавшийся 15 и более минут, можно использовать в качестве домашнего средства от диареи.