Диета доктора Назардана для похудения: отвыкаем от привычки много кушать

Диета доктора Назардана для похудения является уникальной системой питания, которая позволяет быстро привести тело в норму. Суточный рацион рассчитан на 1200 ккал, во время которого употребляется пища в жидком виде. Основная деятельность американского профессора была направлена на бандажирование желудка, именно по этой причине он занялся разработкой питания, которое помогает пациентам лучше подготовиться к проведению операции. Основная особенность этой системы состоит не в похудении, а в уменьшении размеров желудка, благодаря этому у человека исчезает необходимость потреблять большие порции пищи. Но все же перед тем как приступать к соблюдению диеты, стоит рассмотреть ее основные правила и нюансы.

Принципы похудения

Доктор Назрадан — американский хирург, специализирующийся на оперативном лечении ожирения, основатель и ведущий нескольких популярных телепередач о похудении: «Что было дальше?», «Я вешу 300 кг», «Лишняя кожа».

Его диета основана на следующих принципах:

1. Питьевой режим — каждый час необходимо пить, это может быть вода, травяной чай, свежевыжатый сок, фруктовый коктейль.
2. Запрещается включение в рацион жирных, жареных и острых блюд. Разрешенные способы обработки продуктов — варка и приготовление на пару. Приготовленная пища измельчается до пюреобразного состояния.
3. Рекомендуется обязательно включать в рацион молочные продукты, бульоны, жидкие каши и пюре.
4. Минимальная суточная норма жидкости — 2 л. Количество выпиваемой чистой воды в течение суток должно быть не менее 50% от общего объема потребляемой жидкости.
5. Чередование жидкой пищи и напитков.
6. Приемы высокобелковой пищи происходят через каждые 2–3 часа. Запрещается переедать.

Чувство голода не успевает возникнуть, т. к. каждые 60 минут в организм поступает жидкость.

Рекомендации специалистов для более эффективного снижения веса на диете:

• Кроме воды и компота, можно готовить свежие соки, смузи, коктейли, ягодные отвары, кефир и т.
• Разнообразие рациона позволит легче продержаться на диете.
• Полностью исключить из рациона соль на время диеты, т. к. она способствует задержке жидкости в организме.
• Растительная пища наиболее полезна в свежем виде, т. к. во время тепловой обработки теряется большая часть полезных веществ.
• Запрещается голодать, это приводит к нарушению обменных процессов.

При достаточном количестве энергии можно посещать физические тренировки, заниматься бегом и т. п. Активный образ жизни способствует усиленному сокращению лишнего веса. Если возникло непреодолимое желание съесть что-то сладкое, можно — горсть ягод, какой-либо фрукт или 1 ч. л. меда. Любые кондитерские изделия на это время попадают в список запрещенных продуктов.

Основа данной программы — восстановление водного баланса. Кроме этого жидкая пища усваивается более эффективно, чем твердая.

Преимущества и недостатки

Основными преимуществами диеты Назардана на 1200 калорий являются:

• отсутствие ощущения голода за счет активного питьевого режима;
• эффективное снижение веса;
• очищение организма за счет употребления здоровой низкокалорийной пищи;
• нормализация аппетита;
• уменьшение порции;
• сужение объема желудка.

Однако у такого вида рациона есть и свои сложности. Большинство пациентов жалуется на необходимость соблюдения временного режима. Не у всех получается сразу же организоваться свой режим питания. Дополнительным неудобством также является мочегонный эффект такой диеты.

Процесс приготовления

Все блюда желательно готовить самостоятельно. Например, покупая йогурт, следует убедиться, что он не содержит сахара и калорийных добавок. Любая пища должна быть доведена до жидкого или пюреобразного состояния.

Несколько вариантов приготовления блюд для диеты доктора Назрадана:

1. Смузи-коктейль — в блендере смешивается йогурт (100 г), банан (1 шт.) и низкокалорийный творог (100 г). Напиток подходит для завтрака. С молочными продуктами не сочетаются сливы и груши.
2. Жидкий суп — в воде (1 л) отваривается куриное филе (½ грудки), лук (1 шт.), корень сельдерея (1 шт.). Употребляется только бульон.
3. Коктейль из овощей — смешать в блендере овощи: очищенный от кожицы огурец, помидор, брокколи и укроп (по 100 г каждого продукта).
4. Клубнично-банановое смузи — измельчить в блендере банан (½ шт.) и клубнику (150 г), добавить обезжиренный кефир и йогурт (по 30 мл). По вкусу можно добавить немного корицы.
5. Овощной бульон (овощи можно использовать любые, за исключением картофеля). В воде (2 л) отвариваются следующие продукты: фасоль, морковь, капуста, лук, петрушка, сельдерей, кабачок, чеснок, укроп и рис. Фасоль предварительно замачивается в воде, после этого перекладывается к овощам. Зелень добавляется после приготовления.
6. Белковый коктейль — в блендер помещается обезжиренное молоко или творог (200 г) и овсяные хлопья. Для улучшения вкуса добавляется молотая корица, а также фрукты и ягоды из списка разрешенных.
7. Талая вода — емкость с водой ставится в морозильную камеру. После затвердевания глыба помещается под струю горячей воды, чтобы из нее вышли все примеси. Вода будет готова к использованию, когда лед полностью растает. Ее рекомендуется употреблять вместо обыкновенной.

Диета подразумевает употребление еды только в жидком виде. Рекомендуется исключить из рациона все твердые продукты. Пища не должна быть слишком горячей или, наоборот, холодной.

Размер порции

При употреблении жидкостей нужно придерживаться специальной схемы:

1. Первые 2 стакана выпиваются сразу после пробуждения. Не рекомендуется пить прохладную воду, лучше всего употреблять зеленый чай. Жидкость запустит пищеварительные процессы и выведет токсины.
2. Перед едой рекомендуется выпить 1 стакан теплой воды, чтобы создать чувство сытости.
3. Минимальная норма жидкости в сутки — 8 стаканов. Такое количество необходимо для нормализации обменных процессов.
4. Средний размер порции составляет 150–200 гр. Высокая калорийность рациона не приведет к дефициту питательных веществ.

Перед употреблением еды ее следует измельчить блендером или размять другим способом.

Какие проблемы решает Альтера-терапия?

• Подтягивает овал лица
• Убирает нависшую кожу над верхним веком
• Сглаживает грыжи нижних век
• Поднимает брови и уголки губ
• Очерчивает скулы
• Сглаживает морщины и складки (в том числе в области носа и губ)
• Решает проблему асимметрии губ
• Разглаживает шею и область декольте
• Убирает второй подбородок

Врачи выделяют три зоны воздействия аппарата Альтера Систем: лифтинг верхней зоны лица, лба, лифтинг средней зоны лица и лифтинг нижней зоны лица.

Благодаря глубокому воздействию на мышечный слой происходит снижение активности мышц лба, они разглаживаются. Также пропадают морщины в уголках глаз — так называемые гусиные лапки. Приподнимаются брови, открывая красивый взгляд.

После лифтинга Альтерой средней зоны лица формируется четкий овал, эффективно убираются складки в области носа и губ, приподнимаются уголки рта, выравнивается кожа в области скул, приподнимаются ткани лица в области щек.

В нижней зоне лица за счет подтяжки аппаратом Альтера получается максимально четко выраженный переход от подбородка к шее.

Правила составления меню и примеры блюд

Основу рациона составляют белковые продукты растительного и животного происхождения. При выборе молочных продуктов отдается предпочтение жирности в 1–2%. Для заправки салатов нельзя использовать растительное масло. Вместо него применяют лимонный сок, соевый соус или йогурт без добавок.

Минимум 1 раз в сутки необходимо употреблять нежирную рыбу или постное мясо. При появлении чувства голода рекомендуется выпить 1 стакан бульона или кефира.

Некоторые продукты перед употреблением следует разводить водой, бульоном или другой жидкостью до нужной консистенции.

Под запретом находятся следующие продукты:

• выпечка;
• фрукты и ягоды с повышенным содержанием сахара (бананы, виноград, вишня);
• сахар;
• соусы, приготовленные на основе майонеза;
• жареная пища;
• жирные сорта мяса и рыбы;
• алкогольная продукция.

Блюда, входящие в состав меню:

• жидкие каши;
• супы с разваренными ингредиентами;
• фруктовые, ягодные, овощные смузи, разбавленные водой;
• бульоны;
• морсы, компоты, соки;
• мясо и овощи, измельченные до пюреобразного состояния;
• кисломолочные напитки с минимальной жирностью.

Список разрешенных продуктов

Жидкая диета доктора Назардана принесет вам желаемый результат только в том случае, если вы будете формировать свое меню на базе правильных продуктов. К разрешенным изделиям следует отнести:

• каши на воде;
• вареные яйца;
• молотые зерна льна;
• растительное масло;
• фрукты и овощи;

• злаки с низким содержанием сахара;
• обезжиренную молочную и кисломолочную продукцию;
• постное мясо;
• нежирные сорта рыбы.

Рецепты

Не рекомендуется солить пищу или добавлять специи. Соль препятствует выходу из организма излишков жидкости, а приправы усиливают аппетит.

Омлет со спаржей

1. Спаржу вымыть, очистить и варить в течение 5 минут.
2. Выложить овощ в чашу пароварки и довести до готовности.

Творожно-яблочный десерт

1. Из яблока вынуть середину и поставить в микроволновую печь на пару минут.
2. Достать яблоко, заполнить его обезжиренным творогом.
3. Сверху залить 1 ч. л. меда и посыпать корицей.
4. Поставить запекаться еще на 2 минуты.

Кефирно-имбирный коктейль

1. Нежирный кефир (1 стакан) смешать с натертым имбирем и апельсиновым соком.
2. В готовый напиток добавить листья мяты и цедру апельсина.

Глинтвейн (безалкогольный)

1. Ягоды (вишня, смородина, клубника, черешня) отвариваются.
2. По вкусу добавляются специи (кардамон, гвоздика, имбирь, корица).
3. Напиток настаивается в течение часа, затем в него добавляются мед и лимонный сок.

Рекомендуется употреблять в горячем виде. Можно взять свежие ягоды или замороженные. Этот напиток способствует быстрому расщеплению жира. Желательно готовить его не чаще 2 раз в неделю из-за большого содержания специй.

Разрешенные соки и чаи

Количество свежевыжатых соков в день не должно превышать 1,5 л. В соках, которые продаются в магазине, необходимо проверить состав на наличие сахара и других добавок.

Разрешенные соки:

• морковный;
• огуречный;
• свекольный;
• грушевый;
• апельсиновый;
• яблочный;
• смесь шпината и моркови (3:5).

Разрешенные мочегонные травы:

• пижма;
• крапива;
• ромашка.

Допускается употребление растительного чая. Отвары из мяты, шалфея и календулы снимают нервное напряжение. Рекомендуется заваривать малиновые и смородиновые листья.

Результаты потери веса

Придерживаясь такого рациона, можно сбросить от 4 до 10 кг лишнего веса за 14 дней. Эффективность зависит от точности соблюдения всех правил и от особенностей организма. Срывы и употребление запрещенных продуктов не дают достигнуть максимального эффекта. Употребление калорийной пищи приводит к похудению за счет уменьшения вместимости желудка, но количество жировой ткани в проблемных местах снизится незначительно.

Программа нормализует обмен веществ, потерянный вес не возвращается из-за устранения основной причины его набора — переедания. Во время диеты уменьшается вместимость желудка и человеку требуется меньше пищи. Такой эффект достигается благодаря тому, что жидкую пищу не нужно измельчать.

Положительные результаты от соблюдения диеты достигаются следующим образом:

1. Ускоренное сжигание калорий происходит за счет улучшения метаболизма. Потеря веса в отдельных случаях достигает 30% от первоначального объема.
2. Активная выработка гормона лептина, создающего ощущение сытости.
3. Подавление гормона аппетита.
4. Введение организма в кетозное состояние. Из-за дефицита углеводов организм получает энергию за счет расщепления жировой ткани. Разрушения мышц не происходит, т. к. рацион богат белковыми продуктами.
5. Снижение выработки инсулина за счет сокращения потребления углеводов. В результате перестают образовываться новые жировые клетки.

Наглядный пример

Узнай прямо сейчас, как доктору Назардану удалось спасти 24-летнюю американку, вес которой достиг 300 килограмм. Тебе может быть интересно, как Эмбер Рахди с помощью диеты становилась все лучше и лучше.

Эмбер Рахди признавалась на передаче: «Я вешу 300 килограмм и не могу заботиться о себе самостоятельно». Ее родителям пришлось даже забрать дочь к себе, чтобы обхаживать. Попасть в магазин девушка могла только, передвигаясь на электрическом инвалидном кресле.

Лишний вес начал раздражать американку. Ведь дошло до того, что она даже не могла заниматься сексом со своим парнем. Девушка решила: хватит мыть длинной щеткой толстые складки молодой, но такой толстой кожи! Молодой человек поддержал ее. Для передачи «Я вешу 300 кг» Эмбер взяла наконец-то свой вес под контроль. Доктор Назардан успешно справился с поставленной задачей. Его диета превратила Рахди в абсолютно другого человека.

До диеты Назардана, Эмбер еле по четыре огромных порций еды в день. В ее меню входили конфеты в большом количестве. Чувствуя себя толстой и несчастная, от отчаянья, она ела еще больше. Врач сказал, что без операции в случае Рахди не обойтись. Необходимо было желудочное шунтирование. Из-за слишком большого веса существовали большие риски для ее здоровья во время операции. Доктор Назардин помог пациентке похудеть на несколько килограмм, чтобы прооперировать.

Девушка была настроена категорически. Она переехала в Техас и перешла на здоровый рацион. Вскоре американка стала на 8 кг меньше, и доктор решился на операцию. Через 7 месяцев Эмбер похудела на 40 кг меньше. Такой внушительный результат стал стимулом для начала новой жизнь. Она с еще большим упорством продолжила борьбу с лишним весом. Через год сбросила 65 кг и теперь никто из знакомых, давно не видевших ее, не смог узнать Рахди.

Доктор Назардан очень гордился достижениями подопечной. После удаления слишком обвисшей после похудения кожи, Эмбер стала весить еще меньше. Она и дальше вела здоровый образ жизни, успешно справившись с проблемой лишнего веса. Многолетняя депрессия осталась далеко позади. Теперь счастливая Эмбер продолжает борьбу. Хочет достичь еще большего успеха. И стать настоящей стройняшкой.

Как войти в диету

Данная диета является специфической, поэтому организм необходимо к ней заранее подготовить. Переходный этап состоит из 3 дней, в течение которых необходимо питаться через каждые 1,5–2 часа.

Переходное меню на первый день

• завтрак: вязкая каша на нежирном молоке или воде;
• перекус: салат (мед и протертая морковь);
• обед: грибной суп-пюре, приготовленный на мясном бульоне, ломтик хлеба;
• полдник: обезжиренный творог;
• ужин: салат из овощей, заправленный оливковым маслом;
• перед сном: отварное куриное филе.

Меню на второй день

• завтрак: жидкая овсяная каша;
• перекус: теплое обезжиренное молоко (1 стакан);
• обед: овощной суп с мясом (овощи должны полностью развариться);
• полдник: печеное яблоко;
• ужин: нежирная рыба, приготовленная на пару (1 порция), соцветия цветной капусты (2 шт.);
• перед сном: биокефир (200 мл).

Необходимо полностью исключить мучное и переходить на протертую пищу.

Меню на третий день

• завтрак: жидкая манная каша;
• перекус: отвар из шиповника (1 стакан);
• обед: суп-пюре из тыквы;
• полдник: низкокалорийный йогурт без добавок (1 стакан);
• ужин: картофельное пюре на воде без масла;
• перед сном: обезжиренный кефир (1 стакан).

Приемы разбиваются на 6 этапов. Выход из диеты происходит в обратном порядке — с меню третьего дня, затем второго и первого.

Меню на неделю от доктора Назардана

Как худеют звезды: советы и методики

Как похудела Пугачёва на самом деле

Как похудел Басков: звездные секреты стройности

Как похудела Адель

Как похудела Бородина после вторых родов

Плюсы и минусы

Преимущества данного рациона:

1. Доступность продуктов, входящих в состав меню. Кроме этого, отпадает необходимость подсчитывать калории и подбирать специальные продукты.
2. Выведение из организма вредных веществ и токсинов за счет большого содержания жидкости в рационе.
3. Уменьшение вместимости желудка, благодаря чему для насыщения ему требуется меньший объем пищи.
4. Быстрое попадание питательных веществ в кровеносную систему.
5. Легкое усвоение пищи.
6. Налаживание работы пищеварительной системы.
7. Быстрый сброс веса. За неделю можно похудеть на 5 кг, если соблюдать все рекомендации.
8. Широкий выбор продуктов.
9. Присутствие в меню продуктов животного происхождения.
10. Отсутствие чувства голода, быстрое насыщение пищей.
11. Возможность делать перекусы.

Недостатком этой системы является ограниченная длительность. Не рекомендуется придерживаться такой схемы питания более 2 недель, т. к. начнутся проблемы с кишечником. Органы выделительной системы работают на протяжении всего курса в усиленном режиме.

Неудобство системы в частых приемах пищи. Диета больше подходит для отпуска, потому что в рабочее время нет возможности питаться каждый час.

Видеоматериалы

Перед тем как использовать ту или иную схему диетического питания, вы должны в полной мере изучить теоретическую часть. Другими словами, рассматривая ту же диету Малышевой или размеренный и идеально сбалансированный рацион программы Морено, вам необходимо окружать себя максимально возможным перечнем актуальных данных.

Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые позволят сделать диету доктора Назардана такой же эффективной и безопасной, как и, например, та же система Ковалькова. В видео изложены рекомендации опытных врачей и советы энтузиастов, которые уже успели опробовать на себе различные схемы питьевых диет и выработали собственную стратегию для быстрого похудения.

Работайте над своим весом, используя современные и проверенные диетические рационы. Диета доктора Назардана является превосходным примером тех систем питания, которые обеспечивают потребителя быстрым результатом и сводят к минимуму риски появления различных проблем с организмом. На сегодняшний день программой именитого американского врача уже успели воспользоваться тысячи людей, и практика показывает, что число почитателей методики систематически растет. Приступайте к разработке индивидуального меню по питьевой программе Назардана прямо сейчас, не забывая про то, что любая диета базируется на потреблении только качественных продуктов.

Кому подойдет диета Назардана

Данная система питания подходит для людей с большим избыточным весом. Она позволяет сбросить за короткое время до 10 и более лишних килограммов. Людям, страдающим ожирением, противопоказаны физические нагрузки. Оптимальный способ нормализовать обмен веществ — это придерживаться принципов этой диеты.

Одна из причин лишнего веса — переедание. Растянутый желудок повышает аппетит, справиться с этой проблемой самостоятельно не каждому по силам. Первоначально данная система питания разрабатывалась для пациентов, которым предстоит операция по уменьшению объема желудка. Практика доказала эффективность этой диеты даже без хирургического вмешательства.

Сильные стороны Альтера-терапии

1. В целом на ультразвук кожа реагирует точно так же, как и на лазерное или радиочастотное излучение. При повышении в ней температуры начинаются процессы регенерации важнейших белков – коллагена и эластина. Но сила Альтеры в том, что аппарат способен достигнуть глубинных слоев ткани. Ведь ультразвук в аппарате Альтера действует на таких анатомических уровнях, трансформация которых способна довольно эффективно омолодить кожу.

2. Огромный плюс SMAS-подтяжки в концентрации ультразвуковой энергии. Она в ходе проведения процедуры не рассеивается. Практически 90% сосредотачивается в точке фокусировки луча. Подобный факт служит аргументом, позволяющим говорить о пользе и безопасности методики. Сфокусированный ультразвуковой пучок не действует на соседние ткани.

3. Еще одним доказательством высокого уровня контролируемости процесса является наличие в устройстве режима визуализации. Он позволяет выводить на дисплей ультразвуковое изображение тканей, сканируя картинку на значительную глубину (до 8 мм).

4. Плюс и в малой травматичности процедуры. Если при хирургической пластике растянутые мышцы и кожа подлежат иссечению, то Альтера производит многоуровневое воздействие на кожу и мышцы без их повреждения.

5. Отсутствие необходимости наркоза. Во время процедуры не требуется ни обезболивания, ни охлаждения, ни, тем более, наркоза.

6. Важно, что процедура проводится однократно. А эффект длится несколько лет. Для деловых людей, у которых рабочие графики составляются на месяцы вперед, это весомый аргумент. Такие люди следят за своей внешностью, но не могут тратить много времени на посещение клиник.

7. Нет периода реабилитации. Это — процедура «обеденого перерыва». Сразу же после ее проведения можно отправляться на деловую встречу.

Противопоказания

Диета доктора Назардана для похудения имеет некоторые противопоказания:

• беременность и период грудного вскармливания;
• аллергические реакции, непереносимость отдельных компонентов рациона;
• нарушения работы пищеварительной системы;
• нарушения обменных процессов;
• заболевания почек и сердца;
• склонность к возникновению отеков;
• хронические заболевания;
• инфекции.

Возможный вред для организма:

1. Возможны нарушения работы почек из-за большого количества потребляемой жидкости.
2. Употребление свежевыжатых соков ведет к нарушению работы поджелудочной железы.
3. Длительное отсутствие твердой и сухой пищи может привести к необратимым последствиям в работе желудочно-кишечной системы.
4. В рационе слишком много ограничений, что может привести к ухудшению здоровья.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Высокобелковая диета считается несбалансированной, поэтому ее продолжительность необходимо ограничить 10–14 днями. Жидкая пища полезна только для желудка.

Печень, почки и кишечник начинают работать в усиленном режиме. В некоторых случаях приходится принимать слабительные или мочегонные препараты. Перед тем как начать питаться по этой системе, желательно проконсультироваться с терапевтом.

Основные принципы диеты

Американский доктор иранского происхождения Юнан Назардан является высококлассным специалистом по лечению ожирения оперативным путем. Как правило, пациенты попадают к нему в крайне запущенном состоянии. И, чтобы помочь, он устанавливает на желудок страдающего ожирением человека специальный бандаж, который значительно уменьшает потребление пищи, а значит помогает похудеть.

И вот именно для того, чтобы желудку было так можно легче приспособиться к новым условиям, доктор придумал особую диету, которую назвал своим именем. Примечательно, но в некоторых случаях пациентам удается сбросить вес, придерживаясь лишь установленных норм питания, и не прибегая к операции.

Доктор Юнан Назардан

Рассмотрим основные принципы данной диеты.

• Много белка. Диета Назардана является преимущественно низкоуглеводной.

Интересно: Продукты, богатые белком

• Много супов. Чтобы на пищеварение было как можно меньше нагрузки, еда должна быть жидкой и низкокалорийной. Это приводит к уменьшению желудка в размерах, а значит съесть для насыщения придется значительно меньше. За счёт этого будет уменьшаться и количество жира. Причем процесс похудения будет происходить сравнительно быстро.

Разнообразие супов

• Много воды. В сутки худеющий должен выпивать от 2 литров жидкости. Это могут быть любые несладкие чаи, травяные настои, морсы и компоты, свежевыжатые соки и, конечно, обычная питьевая вода (именно на нее рекомендовано и делать основной акцент). И помните, жидкость в желудок должна поступать каждый час, но не во время приема пищи. Два этих процесса лучше разделить.
• Никакой обжарки. Пища, которой нужно питаться во время нахождения на диете, должна быть приготовлена исключительно на пару, методом варения или тушения. А после остывания ее надо будет протирать или перемалывать блендером. Никакой обжарки диета Назардана не допускает! Также из меню исключаются соль, дабы предотвратить отеки, острые приправы и сахар. Продукты следует подбирать привычные и простые.
• Дробное питание. В среднем люди, сидящие на диете доктора Назардана, питаются шесть раз в день. Причем одна порция не должна превышать 250-260 г/мл. Из этого следует, что садиться за стол поесть придётся каждые 2,5 — 3 часа.
• Соблюдение температурного режима. Пища и напитки, употребляемые во время диеты, не должны быть холодными и горячими. Самая оптимальная температура для них — тёплая, 30-40 градусов.

Режим питания, разработанный доктором Назарданом, не является сбалансированным и относится к категории строгих. Поэтому придерживаться его больше двух-трех недель нельзя. Результат же похудения за этот период может составлять от минус 4 до минус 10 кг.