Правила применения томатного сока для похудения
Чтобы пить томатный сок и худеть, необходимо соблюдать следующие правила:
- Каждый день кроме томатного сока следует выпивать не менее 1,5 л чистой воды.
- Нельзя худеть на томатном соке людям, которые страдают от язвы желудка или от гастрита.
- Томатный сок не пьют на голодный желудок, а также если кислотность желудка повышена.
- Для избавления от лишних килограммов лучше пить свежеотжатый сок, так как напиток, прошедший тепловую обработку, лишается части витаминов.
- Отравление и диарея – это противопоказания к употреблению томатного сока.
- Если сочетать прием фреша с употреблением иных продуктов питания, то это может спровоцировать усиление газообразования и даже понос. Поэтому пить сок следует не менее, чем за полчаса до еды.
Противопоказания к томатно-рисовой разгрузке
Каковы бы ни были цели перехода на жесткий режим питания, томатно-рисовое меню имеет определенные ограничения:
- нельзя потреблять бесконтрольно овощи и соки из них людям с повышенной кислотностью и наличием гастрита или язвенной болезни, большое количество кислоты способно вызвать обострение недугов, связанных с проблемами органов ЖКТ;
- помидоры, как и прочие овощи и фрукты с интенсивно-красным цветом, являются довольно-таки сильными аллергенами, поэтому присутствие в организме индивидуальной непереносимости того или иного продукта не позволит провести очищение на томатном соке;
- беременные женщины должны питаться полноценно — от этого зависит состояние плода, его жизнеспособность и будущее здоровье новорожденного, любые жесткие ограничения и несбалансированное питание способны вызывать необратимые изменения в развитии будущего младенца;
- кормящие мамочки тратят много сил на уход за младенцем, от качества их питания зависит состав грудного молока и спокойствие малыша, рисковать в этот период ради избавления от лишнего веса не стоит, лучше дождаться, пока малыш перейдет на разнообразное питание и только затем приниматься за восстановительные диеты.
Любые проблемы со здоровьем, обострившиеся во время томатно-рисовой разгрузки, служат немедленным поводом к обращению за медицинской помощью и прекращением программы похудения.
Меню диеты на томатном соке
Меню на 3 дня
За три дня на томатном соке можно сбросить 2-4 кг лишнего веса. Для этого потребуется придерживаться представленного в таблице меню.
День | Завтрак | Обед | Ужин |
Первый | 230 мл сока, кусочек хлеба из ржаной муки с творожным сыром | 230 мл сока, отварной рис с овощами, печеное яблоко | 150 г куриного филе, две столовых ложки риса и 230 мл томатного сока |
Второй | 230 мл сока, фруктовый салат в котором не должно быть винограда и бананов | 230 мл томатного сока, 150 г рыбы на пару, овощной салат с оливковым маслом (томаты + огурцы + салатные листья) | 230 мл томатного сока, 2 столовых ложки риса, 150 г говядины |
Третий | 230 мл сока и 100 г творога с 0% жирности | 230 мл сока, рыба с рисом | 230 мл сока, 150 г отварной говядины, овощной салат с заправкой из растительного масла |
Меню на неделю
День недели | Меню на весь день |
Первый | Литр томатного сока. Шесть клубней картофеля. Без ограничений: вода, несладкий чай. |
Второй | Полкило творога жирностью 0%. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Третий | Килограмм фруктов, кроме бананов и винограда. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Четвертый | Полкило куриной грудки. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Пятый | 700 г сухофруктов (исключение: инжир, бананы, изюм). Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Шестой | Пол-литра йогурта жирностью 0%. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
Седьмой | Полкило отварной рыбы. Литр томатного сока. Без ограничений: вода и несладкий чай. |
В чем суть диеты
Диета сперва кажется простой, но на деле является очень строгой. Зато при соблюдении томатного рациона, приводит к потрясающим результатам. Всего за 3 дня томатного питания возможно выгнать до 4 кг ненавистного веса. Согласитесь это довольно неплохо? Особенно, если через неделю намечается праздник, а любимое платье не получается застегнуть на пару крайних пуговиц.
Соблюдать диету не сложно, нужно просто кушать только помидоры, но их количество не должно быть меньше или больше 1,5 кг за сутки. Когда и как их есть, дело исключительно ваше. Если обычно кушаете поздно вечером, пожалуйста, не изменяйте своему режиму.
- Употреблять следует исключительно свежие помидоры;
- При употреблении помидор, запрещается добавлять в меню соль, либо другие приправы;
- Необходимо заставлять себя выпивать в течение дня 1 – 1,5 л. минеральной или фильтрованной воды без газов, даже если нет желания. Вода необходима человеку, который старается преобразить тело.
Рецепты томатного фреша
Рецепты приготовления вкусного томатного фреша:
- Через блендер нужно пропустить 1/2 огурца, 3 томата и 2 стебля сельдерея.
- Через блендер пропускают 0,2 кг томатов и такое же количество моркови. Готовый фреш нужно подсолить.
- Горсть орехов, две столовых ложки оливкового масла, горсть кинзы и пять томатов пропустить через блендер. Лучше пить такой фреш утром, до приема пищи, так как он действует по типу мягкого слабительного.
Рецепты некоторых блюд
Схема приготовления вкусного супа достаточно проста. В составе блюда присутствуют следующие продукты:
- Томатный сок в количестве 1 л,
- 3 столовые ложки отварного риса,
- Небольшое количество сока лимона,
- Петрушка и базилик , по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления блюда выглядит следующим образом:
- Нужно взять нужное количество томатного сока.
- В напиток добавляют рис и тщательно измельчённую зелень. Для того чтобы консистенция супа была однородной, рекомендуется воспользоваться блендером.
При соблюдении диеты можно приготовить и сок из помидоров по размещённому ниже рецепту:
- Нужно взять 3 кг томатов,
- Овощи промывают, помещают их в дуршлаг, осторожно обдают кипящей водой,
- После этого каждый из помидоров разрезают на 4 части,
- Аккуратно извлекают плодоножки томатов, овощи протирают через сито с крупными отверстиями,
- Получившуюся смесь надо процедить.
В готовый напиток можно добавить немного лимонного сока, 2-3 веточки базилика.
Разновидности диеты
Диета на рисе и томатном соке
Диета на рисе и томатах не только эффективная, но и гораздо более сбалансирована, по сравнению с классической диетой на томатном соке. Длиться она должна не более трех дней. Рис нужно брать неочищенный, так как именно он является источником углеводов, белков и грубого волокна.
Примерное меню на три дня выглядит следующим образом:
- День 1: 0,25 кг отварного риса + 4 стакана томатного сока свежего отжима.
- День 2: 9 столовых ложек риса за день, разделенные на три приема пищи, а также 2500 мл томатного сока свежего отжима.
- День 3: томатный сок и вода.
Кефир с томатным соком
Диета на кефире и томатном соке – это эффективная схема похудения, которая позволяет за один день потерять несколько сантиметров в талии. Придерживаться дольше 2 дней такого меню не следует.
Рацион должен быть следующим:
- Стакан томатного сока.
- Два ржаных сухарика.
- Литр кефира.
Сок и сухари съедают за завтраком, а затем на протяжении всего дня пьют кефир. Кроме того, нужно потреблять много воды и чай без сахара.
Томатно-яблочная диета
Диета на томатах и яблоках должна длиться не более 4 дней. За это время удастся не только избавиться от лишних килограммов, но и почистить кишечник. Средний отвес приравнивается к 4 кг.
Меню диеты очень простое. На протяжении первого дня нужно есть помидоры. На протяжении второго дня следует съедать до 3 кг яблок. Третий день проходит по типу первого, а четвертый по типу второго.
Кроме помидор и яблок можно употреблять в пищу сухофрукты.
Диета на гречке и томатном соке
Диета на гречневой крупе и томатном соке позволяет худеть, но не сжигать при этом мышцы. Это возможно за счет того, что гречневая крупа является источником белка, который выступает в качестве строительного материала для клеток человеческого организма.
Диета длится пять дней. В это время нужно есть только отварную гречку и пить томатный сок. Количество сока приравнивается к одному литру. Крупу готовят без добавления сахара и соли. Последний прием пищи должен состояться не позднее шести часов вечера.
Томатный сок и яйца
Диета на томатном соке и яйцах должна длиться на протяжении 3 или 7 дней, что зависит от того, сколько именно хочет сбросить человек.
Меню трехдневной диеты сводится к тому, что каждое утро человек употребляет в пищу одно отварное яйцо, два яйца он съедает во время обеда, а за ужином ест еще одно яйцо. Кроме того, за день нужно съесть 4,5 кг томатов, разделив их на равные порции.
Меню на 7 дней предполагает употребление в пищу не только томаты и яйца, но и иные продукты питания. Однако в конце каждой трапезы нужно есть помидоры.
Ориентировочное меню выглядит следующим образом:
- 6 яиц в день: по два на каждый прием пищи.
- Два кусочка сыра.
- 0,2 кг куриной грудки.
- 0,2 кг творога.
Кроме томатов можно есть овощи: сырые и отварные. Обязательно во время диеты пьют много воды и несладкий чай. 1-2 раза в день можно позволить себе чашечку кофе без сахара.
Меню
В данный момент применяются моно- и комбинированные типы. Среди монодиет томатная выделяется тем, что помидор – довольно щадящий продукт, действует почти как бальзам для пищеварения. Несмотря на наличие кислот, переваривание происходит не агрессивно, пепсин за короткий промежуток времени успевает привести PH-уровень к оптимальному, что ликвидирует излишнее раздражение стенок желудка и снижает чувство голода. К тому же природа наделила помидор таким сбалансированным составом, что организм получает довольно высокие дозы всего необходимого. При совмещении с другими компонентами помидорная составляющая обеспечивает очень активное перемещение пищевых масс по петлям тонкого и толстого кишечника, сокращая тем самым добавочное всасывание веществ и обеспечивая лёгкий эффект очистки слизистой оболочки пищеварительных органов.
Если хочется дополнительно ускорить процесс избавления от лишних килограммов, можно задействовать физические нагрузки (лучше кардио) или посещение бассейна.
На 3 дня
Меню в этом случае крайне лаконично: 5 раз в день необходимо съедать по 300 г помидоров. Норма потребления воды – 1,5 литра в сутки.
Важно следовать следующим правилам:
- Не солить плоды – это замедляет обменные процессы и удерживает в тканях организма лишнюю жидкость.
- Если появилось ощущение сильного голода, можно перекусить помидором, уменьшив этим следующую порцию еды.
- Воду пить без газа, желательно фильтрованную или минеральную.
- Увеличивать количество томатов нельзя, важно соблюдать предписанную норму.
Если соблюсти все правила, то за 3 дня удастся похудеть на 1,5–3 кг без вреда для организма.
На 5 дней
При рационе, в котором присутствует белок, целесообразно увеличение времени ограниченного питания, поскольку он более сбалансирован и легче переносится. Потеря веса составит 2-4 кг.
- Первый завтрак: 2 ломтика сыра с жирностью до 30%, 2 вареных куриных яйца, 1 помидор.
- Второй завтрак: 2 помидора среднего размера.
- Обед: 150 г отварного филе курицы, помидорно–базиликовый салат на оливковом масле.
- Полдник: 2 помидора и обезжиренный творог.
- Ужин: салат из помидоров с зеленью и оливковым маслом.
На 7 дней
В этом варианте рацион ещё более разнообразен. Основное требование: во время каждого приёма пищи на тарелке должно быть 2 помидора. Ужин – не позднее 18-00. В случае если сильно разыгрался аппетит, можно позволить себе перекусить одним помидором или развести в стакане тёплой воды чайную ложку мёда и выпить – это надолго успокоит желудок.
Продукты, которые можно есть:
- белки двух яиц (желток не употреблять!);
- 2 кусочка сыра сортов с низким процентом жирности (20-30%);
- куриный нежирный бульон и 200 г отварной курицы;
- 100 г обезжиренного творога (лучше на ужин).
Как видно из рациона, набор продуктов несколько ограничен, но зато потеря веса при похудении составит 4-5 кг.
Плюсы и минусы диеты на томатном соке
Плюсы диеты на томатном соке:
- Диета позволяет повысить защитные силы организма, ускорить метаболизм.
- Во время диеты организм проходит чистку.
- Томаты являются мощными антиоксидантами, которые способствуют уменьшению воздействия на организм радиации.
- Во время диеты человек не будет страдать от запоров.
- Употребление томатов и томатного сока позволяет не допустить развития рака простаты у мужчины.
- Томаты способствуют укреплению костной ткани.
- Вес снижается, сгорают жиры.
Что касается минусов диеты, то к ним можно отнести несбалансированный рацион. Поэтому длиться она не может больше указанного времени.
Как выбрать и приготовить рис?
По сути, для разгрузочного дня подойдет любой рис, имеющийся в доме. Но диетологи рекомендуют отдавать предпочтение именно бурой крупе, так как в ней можно встретить максимум полезных веществ и микроэлементов. А еще она должна быть слегка недоваренной и приготовленной без соли, молока, сахара и масла — исключительно на обычной воде.
Интересно: Сушка тела для девушек: меню
Ниже мы расскажем вам о трех способах приготовления риса.
Способ первый. Вымачивание + варка
За 12 часов до предполагаемого дня разгрузки залить стакан риса холодной водой в стандартных пропорциях и поставить в прохладное место. Когда же наступит утро, рис следует вновь залить чистой водой и поставить на медленный огонь, чтобы он варился там до полной готовности. Ориентировочное время нахождения каши на плите — 30 минут.
На заметку
Способ второй. Классическая варка
Возьмите 200г риса, залейте его 500 миллилитрами воды и поставьте на огонь. Варите, периодически помешивая, до полной готовности. И помните, что в кашу запрещается добавлять соль, масло и другие приправы. Допускается лишь натуральная зелень в небольшом количестве.
Интересно: Меню на 1200 ккал в день на неделю
Способ третий. Без варки
Возьмите один стакан рисовой крупы и залейте ее необходимым количеством крутого кипятка. Накройте емкость крышкой и для лучшего сохранения тепла закутайте полотенцем. И уже через 8 часов каша будет полностью готова к употреблению.
Польза коричневого риса.
Важно! Что касается томатного сока, который будет вторым неотъемлемым компонентом разгрузочного дня, то он желательно должен оказаться консервированным домашним или свежевыжатым. Магазинные же соки нужно употреблять только при крайней необходимости.
Противопоказания
Диеты нельзя придерживаться подросткам, женщинам в положении, кормящим матерям, пожилым людям.
Иные противопоказания к диете:
- Рефлюкс эзофагит.
- Изжога.
- Синдром раздраженного кишечника.
- Дивертикулы в кишечнике.
- Аллергия на томаты.
Есть ли польза от томатной пасты при похудении и на диете
Несмотря на то, что помидоры сами по себе не влияют на процесс сжигания жира, в них содержится много ценных веществ, в том числе аскорбиновая кислота, ускоряющая метаболизм и поддерживающая иммунитет в норме.
Томатная паста несет определенную пользу для печени, очищая ее от токсинов и шлаков. Тем самым уменьшается нагрузка на орган, и нормализуются обменные процессы, что служит профилактикой ожирения.
Консервированная паста из томатов часто используется в различных диетах. Это обусловлено наличием в ней клетчатки, благодаря которой блюда становятся сытнее и вкуснее.
Помидорная диета пригодна для эффективного похудения,так как томатный сок содержит вещество,которое ускоряет обмен веществ. Помидоры содержат особый тип ненасыщенных жирных кислот,которые и помогают нам в борьбе с лишним весом. Изначально помидорная диета стала популярной в Японии,сегодня она получила признание во всем мире.
Свежие томаты
Очень важно употреблять свежие помидоры,а не жареные. При обжарке помидоры потеряют полезные вещества и витамины
Если вам надоело есть свежие плоды,варите помидоры на медленном огне или запекайте. Варка и запекание не так сильно вредят полезным свойствам овощей,как жарка.
Странный совет,но очень важный! Помидор содержит агрессивные кислоты,которые воздействуют на эмаль зубов и повреждают ее. К тому же томатная кожура может застрять в зубах или между ними. Регулярно очищайте зубы,чтобы избежать негативных последствий.
Следуйте прописанному меню и ограничивайте себя. Помидоры хоть и полезны,но в больших количествах могут негативно повлиять на организм.
Отзывы похудевших
Лариса: «Я решила попробовать диету на томатном соке и рисе. Сок готовила самостоятельно. Диета не голодная, но рис мне приелся. За 7 дней удалось избавиться от 5 кг лишнего веса, причем параллельно я занималась спортом. Теперь всем советую попробовать томатную диету».
Евгений: «Я рекомендую придерживаться томатной диеты после зимы. Она способствует выведению из организма вредных веществ и обновлению слизистой оболочки кишечника. Причем процессы эти протекают мягко и вполне естественно для организма человека».
Анна: «Мне нравится томатная диета тем, что она не только дает возможность избавиться от лишних килограммов, но позволяет почистить организм. Помидоры очень люблю, поэтому для начала решила устроить себе разгрузочный день на томатном соке. Удалось за этот период похудеть на килограмм. Результатом довольна».
Автор статьи:
Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы
Томатно-рисовая диета – облегченный вариант
Назвать такую систему сбалансированной нельзя, поэтому интенсивные физические нагрузки в данный период лучше отложить на потом. Неизвестно, как отреагирует организм на подобные ограничения. Чтобы избежать казусов на рабочем месте, лучше планировать подобные разгрузочные дни на выходные.
Пятница
растянуть на весь день стакан отварного риса бурых сортов и полтора литра свежего томатного сока, допустимо присутствие пряной зелени — листьев сельдерея, эстрагона и базилика, ни соль, ни масло в рационе не участвуют.
Суббота
литр сока из свежих помидоров и стакан отварного бурого риса, как бы ни хотелось кушать, добавлять к меню ничего нельзя, обязательно пить много воды — очищенной или фильтрованной;
Воскресенье
половина литровой баночки свежего томатного сока на один стакан отварного риса без специй и масла, негазированная минералка — сколько захочется.
Рецепты трехдневной диеты
Рис вареный
1 стакан коричневого риса, вода. Вечером рис промыть руками, как минимум в 2-3 сменах воды и ошпарить кипятком. Воду слить, рис поместить в кастрюлю и залить водой из расчета 3 части воды на 1 часть риса. Утром воду слить, крупу опять промыть в 2-3 водах. Теперь крупу залить водой из расчета 3 части жидкости на 1 часть риса и сварить до готовности. Если никак не получается есть рис без приправ, можно добавить сушеный базилик, петрушку или укроп в небольшом количестве.
Томатный сок без соковыжималки
3 кг помидоров, сито. Помидоры помыть, выложить в дуршлаг и быстро ошпарить кипятком из чайника. Теперь взять крупное сито, нарезать помидоры на четвертинки, вырезав плодоножки, и протереть овощи через сито. Процедить полученный сок. Если вы не можете пить просто сок без соли, поможет добавление 1-2 чайных ложек лимонного или лаймового сока на всю массу. Допускается также протереть в помидорную массу 2-3 зубчика чеснока и несколько веточек базилика.
«Суп разгрузочный»
1 л томатного сока, 4 столовые ложки риса отварного, базилик, петрушка, лимонный сок. В томатный сок всыпать рис и нарубить зелень, если хочется максимального соответствия супу, можно пропустить массу через блендер. Главное – есть сразу, пока перемолотый рис не осядет на дно.
Кефирная окрошка с филе
Куриное филе, кефир, чеснок, черный молотый перец, пароварка. Куриное филе порезать на полоски, натереть давленым чесноком и посыпать перцем, приготовить в пароварке до мягкой консистенции. Переваривать бессмысленно, будет «резиновым». Остудить, залить кефиром, посыпать зеленью по вкусу.
Гречнево-кефирный суп
1 стакан гречки, кефир, корень сельдерея, морковка, черный молотый перец. Гречку с вечера запарить кипятком, вместе с мелко нарезанными овощами. Сторонники «чистоты диеты» могут овощи не резать, а просто бросить в гречку и потом выловить. Утром лишнюю воду, если останется слить, саму кашу залить кефиром.
Овощной салат
200 г савойской капусты, 1 большая морковь, 200 г сельдерея, 1 яблоко зеленое, стручковая фасоль, 300-400 г. Фасоль приготовить на пару, овощи нарезать, яблоко натереть. Заправить салат можно парой ложек кефира с добавлением горчичного порошка и черного молотого перца.
Важно: прежде чем сесть на трехдневную диету проконсультируйтесь с врачом. Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
Специально для – фитнес-тренер Елена Селиванова
На сегодняшний день разработано достаточно большое количество действительно эффективных для похудения систем питания. Одна из них — рисовая диета. Рисовая крупа не является аллергеном, ее усвоение в организме происходит без каких-либо проблем, она способна качественно очистить кровь и привести в порядок пищеварительную систему. Помимо всего перечисленного, рис оказывает благотворное воздействие на сердечную мышцу и содержит очень мало калорий.
Одно из основных свойств риса заключается в адсорбции и выведении из организма вредоносных и загрязняющих его веществ. Собственно говоря, это свойство и легло в основу классической недельной рисовой диеты, избавляющей желающих снизить свой вес от накопившихся шлаков и от солей. Поэтому такая система питания применяется не только с целью сбросить лишние килограммы, но и в качестве детокс-диеты — то есть, для очищения организма. Как говорится, одно другому не помеха.
Такая методика снижения веса очень любопытна, а главное — эффективна на все 100%. Практикуют ее преимущественно в Стране восходящего солнца. И это вовсе не удивительно, ведь ее создателями и распространителями являются японские гейши — признанные восточные «богини» любви и красоты.
Для соблюдения этой диеты вам потребуются следующие продукты:
- вареный рис;
- консервированные (маринованные) огурцы;
- свежий чеснок.
Ежедневно необходимо готовить такое блюдо: 0,5 кг отваренного риса перемешать с мелко нарезанным консервированным огурцом.
У поедания этого нехитрого блюда есть своя специфика, в которой и кроется секрет похудения восточных любвеобильных красавиц. Итак, в процессе его поглощения рис нужно глотать, а вот попадающиеся кусочки огурца — собирать за щекой. Огуречные ломтики нужно пытаться подольше сохранять во рту. Их разрешается слегка сосать, но съедать нельзя. А когда вы проглотите эти кусочки, надо тут же заесть их зубчиком чеснока.
Рацион может быть вполне обычным. Отказываться от любимых блюд не придется. Однако после любой трапезы следует съедать 5 ст. л. этого «волшебного» блюда и не забывать проделывать описанный ритуал с кусочками огурца и чесноком. За месяц таким образом можно сбросить минимум 10 кг. Японские гейши утверждают, что потерянный вес не возвращается. Кстати, сидеть на такой диете допустимо только 2 раза в год.
Достоинства томатной диеты
- Достаточное наличие томатов в рационе способствует росту в организме гормона адипонектина. Он обладает обширными противовоспалительными свойствами, противостоит отложениям солей на сосудистых стенках. Еще адипонектин снижает вероятность возникновения ожирения, онкологических заболеваний, сахарного диабета. Особенно необходим этот гормон представительницам прекрасного пола в период менопаузы.
- Научные исследования доказали, что употребление томатов уменьшает риск рака груди на 13%.
- Любить помидоры — хорошо и для мозга. В частности, томаты понижают вероятность наступления заболеваний Паркинсона и Альцгеймера. Ликопин, который и придает помидорам цвет, является одним из мощнейших антиоксидантов, также он отвечает за крепость и здоровье костей. Всего за 3-4 недели отсутствия в рационе питания продуктов, богатых ликопином, костная структура становится хрупкой, поскольку происходит изменение и утончение ее структуры.
- Также помидоры способствуют укреплению иммунной системы организма и положительно влияют на функционирование сердечнососудистой системы.
- Учеными из Японии установлено, что помидоры содержат субстанцию, которая стимулирует более эффективное сжигание жира и при этом препятствует накоплению новых жировых прослоек. С этой целью специалисты рекомендуют пить 3 стакана томатного сока ежедневно.