Уксусная диета – это метод похудения, при котором необходимо ежедневно пить воду с растворенным в ней яблочным уксусом или лимонным соком. Существует теория, что именно таким способом худели красавицы древности. Иногда такую диету называют «диетой Клеопатры».
В последнее время такой способ набирает всё большую популярность. Вместе с нутрициологом Анной Гарновой
разбираемся, насколько это эффективно и безопасно.
Зачем ощелачивать воду? Как уровень pH влияет на организм
Как яблочный уксус помогает похудеть
Научно доказано, что яблочный уксус (ACV) помогает похудеть. Он не только повышает чувство сытости и чувствительность к инсулину, но и улучшает пищеварение и работу кишечника. Вот причины, по которым мы рекомендуем вам попробовать яблочный уксус для похудения:
- Низкое содержание калорий
Яблочный уксус содержит мало калорий. Одна чайная ложка яблочного уксуса содержит всего 1 калорию. Таким образом, вы не будете подвергаться риску добавления слишком большого количества калорий в свой рацион. Чем меньше калорий вы потребляете, тем меньше вероятность того, что ваше тело будет хранить лишние калории в виде жира.
- Снижает Уровень Липидов в Сыворотке Крови
Ученые разработали эксперимент, чтобы документировать влияние ACV на общий холестерин, уровень триглицеридов в сыворотке крови, перекисное окисление липидов и уровень антиоксидантов. Они обнаружили, что мыши, дополненные ACV, развили лучший иммунитет, более низкий уровень липидов в сыворотке крови, повышенный уровень антиоксидантов и ингибировали перекисное окисление липидов.
Все параметры, используемые в этом исследовании, прямо или косвенно связаны с потерей веса и указывают на то, что употребление яблочного уксуса может помочь улучшить ваше общее состояние здоровья.
- Повышает Чувство Сытости и Снижает Уровень Сахара в Крови
В другом исследовании ученые кормили группу лабораторных крыс яблочным уксусом и обнаружили, что они потеряли вес и уменьшили потребление пищи. Они также показали снижение уровня глюкозы в сыворотке крови и плохого холестерина и повышение уровня холестерина ЛПВП.
- Уменьшает Вызванный Ожирением Окислительный Стресс
Ожирение вызывает окислительный стресс, который может привести к воспалению. Исследование показало, что яблочный уксус может помочь уменьшить вызванный ожирением окислительный стресс у лабораторных животных. Это снижает риск заболеваний, связанных с ожирением, и защищает сердце.
- Улучшает Чувствительность к Инсулину
Инсулин-это гормон, отвечающий за поддержание нормального уровня сахара в крови. Когда достаточное количество инсулина не вырабатывается организмом или инсулин не обнаруживается клетками, это приводит к диабету типа 1 и типа 2 соответственно.
Диабет 2 типа тесно связан с генами, малоподвижным образом жизни и гормональным дисбалансом. Употребление яблочного уксуса помогает улучшить чувствительность к инсулину. Это означает, что клетки вашего тела смогут эффективно поглощать и регулировать глюкозу, тем самым снижая уровень сахара в крови и уменьшая накопление жира.
- Помогает Нормализовать Высокое Кровяное Давление
Вредные пищевые привычки, такие как потребление насыщенных жиров, жирной и жирной пищи , продуктов с высоким содержанием натрия и сахара/сахаристых продуктов, а также высокий уровень стресса могут привести к высокому кровяному давлению. ACV использовался в течение многих веков для нормализации высокого кровяного давления.
Потребление двух чайных ложек яблочного уксуса с двумя чайными ложками меда и стаканом теплой воды может помочь нормализовать кровяное давление. Когда кровяное давление нормализуется, ваша сердечно-сосудистая система будет работать лучше, все ваши клетки смогут получать кислород, а уровень стресса снизится. Это, в свою очередь, может помочь вам похудеть.
- Улучшает Здоровье Кишечника и Движение Кишечника
Советы по применению винного уксуса
Свойства винного (виноградного) уксуса также ничем особенным, кроме вкуса и запаха, не отличаются от других видов. Как написано в «Каноне врачебной науки» Ибн Сины (Авиценны), ок. 1020 г. н.э., все продукты, содержащие уксусную кислоту, способствуют разжижению крови. В современном понимании это означает противотромботическое действие, благодаря чему продукт может рекомендоваться для профилактики:
- атеросклероза;
- артериальной гипертензии и других сосудистых заболеваний;
- сахарного диабета 2 типа.
Продукт полезен при условии умеренного употребления, нормальной кислотности желудочного сока и отсутствия заболеваний ЖКТ.
Красный и белый винный уксус
Почему яблочный уксус (ACV) лучше, чем любой другой?
Ответ относительно прост-ACV имеет гораздо больше пользы для здоровья по сравнению с другими уксусами. Он работает почти как антибактериальное средство, и потеря веса является лишь одним из его предполагаемых преимуществ.
Он особенно полезен для борьбы с диабетом , улучшения здоровья сердца и снижения высокого уровня холестерина. В дополнение ко всем этим превосходным преимуществам, он предотвращает повреждение свободными радикалами, которые могут предотвратить старение и снизить риск некоторых видов рака. Он также может помочь в повышении эффективности вашей пищеварительной системы и предотвратить любые желудочно-кишечные проблемы.
Но как правильно его употреблять? Вот что вам нужно сделать.
Полезные свойства уксуса
Польза этого продукта заключается в его богатом составе. В нем содержится большое количество минералов, витаминов и других микроэлементов. Среди них: калий, магний, железо, витамины А, Е и С. Каждый из компонентов выполняет определенную роль:
- аминокислоты регулируют метаболизм;
- магний укрепляет нервную систему и иммунитет;
- кальций является питательным веществом для костных тканей;
- железо поддерживает свертываемость крови;
- бета-каротин очищает организм от вредных веществ;
- соляная кислота улучшает работу пищеварительной системы.
Таким образом, яблочный уксус является весьма полезным продуктом, который может не только укрепить здоровье, но и помочь с похудением. Благодаря своему составу и регулярному приему он оказывает следующее воздействие:
- улучшает работу ЖКТ – ускоряет обмен веществ, что способствует быстрому расщеплению поступающих веществ;
- уменьшает аппетит, притупляя чувство голода;
- улучшает состояние пищеварительной системы, борется с болезнетворными бактериями;
- насыщает организм полезными минералами;
- улучшает состояние кожи – в продукте много антиоксидантов, которые выводят из кишечника вредные вещества.
Как Лучше Всего Употреблять Яблочный Уксус Для Похудения?
Самый простой способ употребления яблочного уксуса-это разбавить его водой. Но если вы хотите ускорить похудение, пейте яблочный уксус с медом.
Ингредиенты
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
- 2 чайные ложки меда
- 1 стакан теплой воды
Как Подготовиться
- Добавьте ACV и мед в стакан теплой воды. Хорошо перемешайте и пейте.
Почему Это Работает
Яблочный уксус с горячей водой и медом имеет тот же эффект, что и мед и лимон с горячей водой. Это отличный антиоксидант и работает как детоксикант. Для здорового начала дня не смотрите дальше этого полезного напитка.
Как и в случае с большинством средств, способствующих снижению веса, все, что находится в избытке, может быть вредным. Узнайте, сколько ACV вы должны принять, чтобы похудеть.
Должны Ли Вы Принимать Таблетки Яблочного Уксуса Для Похудения?
Всегда консультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем принимать какие-либо таблетки или добавки. Яблочный уксус-это приобретенный вкус, и многие люди избегают его и даже отказываются от него вообще, потому что они не могут принять его сильный аромат. Капсулы обеспечивают альтернативу, поскольку вы получаете все преимущества уксуса без острого вкуса.
Однако они могут быть довольно обманчивы с количеством уксуса, включенного в них. Всегда проверяйте состав, указанный на этикетке.
Ниже перечислены другие преимущества употребления яблочного уксуса для здоровья.
Как Ускорить Похудение
Кто бы не хотел похудеть в кратчайшие сроки? Мы перечислили несколько простых советов, которые могут помочь улучшить результаты.
Одним из самых важных аспектов похудения является диета, которой вы следуете. Если вы едите много нездоровой пищи, вы фактически сводите на нет любые шансы похудеть. Нездоровая пища содержит много жира и очень мало питательной ценности. Обработанные продукты обычно содержат большое количество искусственных ароматизаторов, сахара, жиров и консервантов. Несмотря на то, что они могут быть приятными на вкус, в долгосрочной перспективе они могут вызвать значительные проблемы со здоровьем. Следовательно, избегайте нежелательной и обработанной пищи.
Советы и Меры Предосторожности
- Органический, естественный ACV-это лучший доступный вариант. Всегда выбирайте его по сравнению с обработанными сортами.
- Если вы принимаете ACV капсулы или таблетки, проверьте состав. Некоторые таблетки изменены и имеют микроскопические следы ACV, которые уменьшают его преимущества.
- Потребление чрезмерного количества яблочного уксуса может способствовать развитию гипокалиемии. Это означает, что в вашем организме мало калия, и это может привести к остеопорозу. Он также влияет на здоровье костей, уменьшая плотность костной ткани. Если у вас остеопороз, держитесь подальше от ACV.
- Всегда консультируйтесь с врачом перед началом любого нового режима диеты. Если ваш врач назначил диуретики или лекарства от диабета или сердечных заболеваний, обязательно проверьте, будет ли ACV взаимодействовать с любым из них.
- Потребляйте ACV только после разбавления водой. Он имеет высокое кислотное содержание, и сочетание его с другими жидкостями может привести к повреждению эмали на ваших зубах.
- Рекомендуемые дозы варьируются от человека к человеку. Обязательно проконсультируйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, что работает для вас.
- Аэробные упражнения дополняют эффект снижения веса от ACV и помогают улучшить общее состояние здоровья.
- Если вы потребляете уксус сырым, то есть неразбавленным, это может привести к расстройству желудка, тошноте, несварению желудка и изжоге. То же самое относится и к употреблению его в виде таблеток, с дополнительными симптомами рвоты и боли в горле.
Вывод
ACV не имеет себе равных в качестве инструмента для борьбы с потерей веса, повышения иммунитета и улучшения общего состояния здоровья. Соедините его с 8-часовой диетой или прерывистым голоданием, и вы можете начать видеть результаты в ближайшее время. Обязательно включите ACV в свой рацион питания после консультации с врачом и диетологом.
Противопоказания и побочные эффекты
Похудение с помощью яблочного уксуса имеет ряд противопоказаний. В случае употребления напитка внутрь, уксусную диету нельзя соблюдать:
- беременным, кормящим женщинам, подросткам;
- людям с гастритом, нефритом, язвенным колитом, гепатитом, циррозом печени, панкреатитом, холециститом;
- при наличии заболеваний мочеполовой системы, воспалений органов желудочно-кишечного тракта.
Если вы выбрали похудение на уксусе из яблок, применяя ванны, обертывания, растирания, учитывайте такие противопоказания:
- индивидуальная непереносимость;
- аллергия;
- открытые раны, реабилитационный период после операции;
- варикоз, тромбофлебит, гипертония;
- гинекологические, онкологические, сердечно-сосудистые заболевания;
- проблемы с почками, щитовидной железой;
- беременность;
- повышенная чувствительность кожных покровов.
Помимо вышеперечисленных противопоказаний во время похудения могут возникнуть побочные эффекты, игнорирование которых приведет к появлению различных заболеваний. В этом случае важно прекратить использование уксусного раствора и обратиться к врачу. К побочным действиям относятся:
- кариес;
- изжога;
- проявления диспепсии в виде рвоты, тошноты, боли в эпигастральной области.
